地震後的清晨,跟大家問早安加平安!
今天一大清早,阿芳和劉爸就早早出門,錯過塞車時段,寧可早點到攝影棚樓下還可以在車上多出一點早晨的悠閒時光,也不要塞在車陣中擔心遲到影響錄影,這個邏輯應該是最笨的方法也就是最好的方法。
今天錄影結束後我們就準備南下台中,明天和後天兩天阿芳的活動行程都在中部,一場是12日上午屏東農產的年終粉絲見面會,阿芳昨天在工作的縫縫中,做好8公斤的芋頭餡,明天用來填鑲用屏東農產米穀粉所做的最中外殼,加上今天一瓶應該在家開蒸芋粿巧,屏東農產準備了有趣的節目及豐富的幸運福箱,有報名的好朋友們,大家不要忘了明天的約會。
明天的晚上我們仍然住宿在台中,所以準備在明晚就地在飯店中,直播社團 #當我們滷在一起,滷肉的抽獎同樂會,有參加的好朋友,也別忘了跟上同樂會的直播,希望大家在吃完滷肉後,還可以幸運的抽中禮物。
13日在彰化孔廟有一場彰化青農創新培力的彰化農度剛好嘉年華活動,阿芳受邀出席下午的頒獎典禮,也安排了一段帶有創意的料理秀,早上的時間阿芳想到嘉年華活動現場開直播,為這一些帶著執著於與創新力的青農及創意者,把他們很棒的成果跟大家來分享,所以在會場停留的時間應該也很足夠,在彰化地區的好朋友們,如果大家還沒想到假日哪裡去,這樣子歡迎大家星期日就到彰化孔廟和阿芳相見歡!
同時也有85部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行,也在其Youtube影片中提到,影片拍攝時間為2021年4月。 這6家高雄超人氣美食,都是瑄瑄G先生住在高雄時候的愛店!帶大家去大快朵頤一番! 這幾間人氣店,外帶一樣美味! 00:46 正牌白糖粿|南台灣兒時記憶 03:15 美迪亞漢堡店|鍋燒意麵經典款 04:46 哈瑪星碗粿枝|70老店 05:59 上海生煎湯包|必吃排隊...
「蒸芋粿」的推薦目錄:
蒸芋粿 在 Peggy減肥後の新生活 Facebook 的最佳解答
#減重期間的居家簡易料理
Peggy每天至少要看25個以上的飲食日記,協助學員調整熱量和食物代換,有些學員的料理方式簡單又有變化,經本人同意後可以分享給大家!
本餐的食物內容有:
蒸魚&蒸芋粿(芋粿屬於加工食品,偶爾嘴饞或是遇到年節得幫忙消化,就可以取代白飯)烹調方式以蒸取代油煎,至少可減少200-300大卡的含油熱量
燜燒蔬食(紅蘿蔔絲、蘑菇、櫛瓜、番茄)先炒紅蘿蔔絲依序放入櫛瓜、番茄、蘑菇,然後加入少許的水,調味(用黑胡椒鹽),蓋鍋悶煮即可。
最後加顆媽媽牌溏心蛋,營養滿分💯
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蒸芋粿 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳解答
芋泥控快來,現蒸芋粿巧💜
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蒸芋粿 在 瑄瑄 & G先生 · 美食夫妻的100次旅行 Youtube 的最佳貼文
影片拍攝時間為2021年4月。
這6家高雄超人氣美食,都是瑄瑄G先生住在高雄時候的愛店!帶大家去大快朵頤一番!
這幾間人氣店,外帶一樣美味!
00:46 正牌白糖粿|南台灣兒時記憶
03:15 美迪亞漢堡店|鍋燒意麵經典款
04:46 哈瑪星碗粿枝|70老店
05:59 上海生煎湯包|必吃排隊美食
07:17 小雅飲料|芋頭控必喝
08:10 北平楊寶寶蒸餃|9千多則好評
#高雄美食 #高雄小吃 #高雄必吃
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蒸芋粿 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹內灣老街】郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)現煎的芋粿巧,懷念古早味!
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#新竹內灣老街 #芋粿巧 #台灣小吃
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看到遊客排隊,
再加上煎台上發出吱吱作響的食物節奏,
就敗給心中的慾望,也買來吃吃看吧!
熱呼呼的芋粿巧,外脆內軟,
金黃的焦香外皮~讓人食慾大開!
有濃厚的芋頭香味~~
更多的是兒時的懷舊好滋味!
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郭記 內灣粿店(郭記黑糖糕)
地址: 312新竹縣橫山鄉大同路79號
電話: 0958 906 701
Wan guo
It is a glutounous rice bowl usually served with stewed meat.
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蒸芋粿 在 阿慶師 Youtube 的精選貼文
【傳統蘿蔔糕!配料炒過香氣滿屋!】
馬上就要過年了!
每當逢年過節
餐桌上總是會有這道「蘿蔔糕」
今天阿慶準備了港式配料和芋頭
就是要來告訴大家
如何運用這些食材提升整個粿的香氣及口感!
光是放進電鍋蒸就讓一家大小口水直流🤤
跟著阿慶的腳步
你也可以輕鬆在家DIY!
在這邊阿慶也預祝大家㊗
新年快樂 步步高升🎉
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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◆需要的食材✍
材料:
✅金鉤蝦 40g
✅蘿蔔絲 160g
✅蘿蔔塊 360g
✅在來米粉 220g
✅玉米粉 50g
✅紅臘腸 1條
✅黑肝腸 1條
✅肉乾 40g
✅水 700cc+5杯
✅芋頭絲 200g
調味料:
✅鹽 1/2小匙
✅二砂糖 2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅油 2大匙+1大匙
✅黃酒 1大匙
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.蘿蔔切塊狀及細絲狀,蘿蔔塊加水打成泥後靜置10分鐘。
2.紅肝腸、黑肝腸、肉乾、金鉤蝦切成細碎狀。
3.中火炒金鉤蝦30秒,下紅、黑肝腸拌炒30秒後加入肉乾。
4.加入芋頭絲炒1分鐘後,下蘿蔔絲拌炒3分鐘並嗆黃酒提香
5.蘿蔔汁過濾後,混入在來米粉、玉米粉、鮮味粉、二砂糖及鹽。
6.加入粿漿,中火攪拌3分鐘後,倒入模具抹平並使其散氣。
7.放入電鍋蒸40~45分鐘。(2.5杯水蒸2次)
8.蒸好靜置冷卻半小時並切塊,油鍋加熱、煎至焦香即可享用!
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#阿慶師
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#古早味
#港式
#年節必備
#年菜
#新年
#過年
#菜頭粿
蒸芋粿 在 蒸煎炸都好吃的香Q芋粿巧- cookclub - MYPTT 的推薦與評價
查了食譜發現做粿不難,立刻買好材料來動手重現,貪吃是讓廚藝增長的原動力中秋過後就進入大甲芋頭產季了,用當季芋頭來重現這讓人懷念的古早味吧! 芋粿巧材料糯米 ... ... <看更多>
蒸芋粿 在 蒸煎炸都好吃的香Q芋粿巧 - PTT 旅遊美食區 的推薦與評價
沒想到做芋粿巧這麼簡單,備料也不難耶最近偶然會想起小時候的那些古早味,一時買不到就會想動手做做看突然想到芋粿巧這一味,香Q的鹹粿裡包著鬆軟芋頭塊,煎過後表皮 ... ... <看更多>