簡單煮的晚餐＆要講解氣炸烤籃跟水晶碗的很多照片
＃太多人詢問直接文章講解比較快
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＃氣炸烤籃加碼80組現貨
＃超美水晶碗最後70組
今天趁打折，在店家關門前最後一小時跟小志先生去買了新的洗衣籃跟鞋櫃。為了讓回家煮飯時間更迅速，出門前交代了小比幫我氣炸鮭魚、蒸香腸，跟準備鮭魚炒飯的配料。回家，我就能立馬炒飯，炒飯時再將香腸放入氣炸鍋中氣炸五分鐘，就能同時上桌。
鮭魚炒飯的鮭魚，要不煎就是氣炸到恰恰乓乓，再撥碎下去炒飯，香氣才會迷人。最簡單的方式就是淋上一點橄欖油、撒上香料鹽放到氣炸鍋中，200度氣炸15分鐘。這樣的鮭魚拿去炒飯好香好好吃。
不敗鮭魚炒飯的做法請見：https://lorina.pixnet.net/blog/post/26390884
只是一般使用氣炸鍋，最煩人的就是清洗『油露露』又一堆網洞的內鍋。但這個氣炸烤籃我很推的一點就是他的深度夠深，可以擋住食材外噴的油脂，而底部的隔條又能瀝掉食材的油份。大家可以滑到後面看照片，那個內鍋，是我氣炸鮭魚跟香腸後的狀態，像沒用過的一樣。
昨天介紹完氣炸烤籃後，庫存一度告急，廠商說再加碼80組現貨，下單就能收到了
幾個大家的問題我整理如下
1.請問是所有氣炸鍋都能使用嗎？
Ａ：是的，只要你量好直徑，就能選擇適用的。大烤籃19公分，小烤籃16公分。
2.請問只能用在氣炸鍋嗎？
Ａ：除了氣炸鍋，也可以用在氣炸烤箱、烤箱、電鍋跟微波爐。尤其是電子/電鍋，以前要加熱料理，常在取出的時候被燙到或把湯汁灑出。但烤籃兩側提把的設計，讓你在取出時不會燙到，也不會因為傾斜而把醬汁灑到電鍋中了。
3.好清洗嗎？可以放洗碗機嗎？
Ａ：可以放洗碗機，我基本上用完就丟洗碗機。沒有洗碗機的人，建議先把瀝出的油倒掉，或是用廚房紙巾先擦過，再用清潔劑清洗就可以了。
4.是哪裡生產的？
Ａ：韓國
再來就是擺上桌怎樣都美的水晶碗，我自己這次又補了三組，每次看到光影從碗裡透出照射到桌上的畫面，就覺得世界也太美好。
大家很怕水晶碗容易破，一直問我好不好照顧？親愛的，我就當一般碗使用，天天進洗碗機，你說好不好照顧？
大家的另一個疑問是耐不耐熱？
這款日本製的玻璃，可放洗碗機，耐熱可達240度。只是不要瞬間溫差超過40度，所以並不適用烤箱跟電鍋
至於容量，以早餐或我一餐為例
大的我會拿來裝沙拉、中的裝優格、麥片，小的拿來裝水果。而且這個大小比例也蠻適合做減醣餐的份量區隔。大的蔬果、中的蛋白質、小的裝澱粉。
以上，為很認真問問題的大家跟認真回答問題的我拍拍手
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蒸香腸 在 [問題] 香腸寫說用電鍋蒸- 看板cookclub 的推薦與評價
魯魯我拿到一盒公司送的香腸禮盒。
上面寫說用一碗半的水來蒸。
我不太懂料理 剛好有電鍋。
下面放個架子就照說明放下去蒸。
香腸熟了沒錯，但滴下去油湯都燒焦了。
變得很難清洗 很麻煩。
請問用電鍋要怎麼做比較好呢？
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※ 編輯: em4 (117.19.176.0), 01/19/2017 01:41:27
※ 編輯: em4 (117.19.176.0), 01/19/2017 13:29:45
香腸可以直接跟米飯下去煮？
還是白飯上面另外用盤子隔開
讓香腸一起蒸呢？
※ 編輯: em4 (117.19.176.0), 01/19/2017 17:23:12
※ 編輯: em4 (115.82.48.123), 01/19/2017 18:27:06
※ 編輯: em4 (115.82.48.123), 01/20/2017 00:17:13
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