火曜二代目 <台中 西區>
#豚骨拉麵 ɴᴛ.140
#盛盛 ɴᴛ.100
(叉燒肉/溏心蛋半顆/高麗菜/筍乾/海苔/蔥花)
豚骨湯頭香氣十足,可以看到奶油色的湯頭,豚骨的味道非常濃郁,喝了一口香氣與鮮甜豚骨味在口中爆發,非常推薦。
#鰹魚拉麵 ɴᴛ.140
(叉燒肉片/溏心蛋半顆/木耳/洋蔥/蔥花)
#雞肉+鳥蛋 ɴᴛ.10(加價購)
鰹魚湯頭味道十分純粹,可以喝到非常濃郁的鰹魚味道,味道入口鮮鹹味鮮明,入喉之後味道則轉為溫潤回甘,非常推薦。
#拉麵
拉麵是屬於細拉麵,可以可以吸飽美味的湯汁,口感非常Q彈可口,咀嚼之後湯汁與麵條在口中交融,讓人非常享受。
#叉燒肉
叉燒肉屬於薄切肉片,不過非常的大片,可以大口大口的吃,而肉質細緻好吃,可以感受到燒肉的油花與鮮明的燒肉味,非常可口。
雞肉片潤嫩好吃,鵪鶉蛋Q彈美味,高麗菜新鮮可口,黑木耳絲清脆好吃,筍乾醃漬入味且脆口美味,海苔香氣非常鮮明,蔥花增添香氣,整體配料搭配非常有層次,讓人非常滿意。
雖然現在還在防疫期間,但店家也是非常認真的經營,用料和湯頭沒有絲毫的輕忽,整體味道跟之前去店內吃一樣令人滿意,而且還會將湯料麵分開,另外所使用的外帶盒,也是有設計過的多層式外帶盒,讓人可以輕鬆享受到最好的味道,很開心防疫也能外帶美味日式拉麵。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市西區柳川西路二段192號
⏰時間:2021.06.16
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#日式拉麵 #西區美食 #台中 #台中西區 #台中西區美食 #台中拉麵 #外帶 #外帶美食 #外帶拉麵 #美味拉麵 #台中美食推薦 #台中必吃 #美食 #相機食先 #JK攝影 #美食地圖
同時也有83部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選 「雞肉要怎麼炒才不會老?」 「家庭必學下飯料理!」 - 🌈白肉雞、土雞比一比🌈 白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。 -...
蔥蔥ig 在 噪咖 Facebook 的精選貼文
現在連同款遊戲都有了!各位有自信可以過到第幾關呢🤣
(內文有雷,請小心服用!)
#噪咖上菜
#喜歡作孟編
圖片來源:IG@netflixkr、小紅書@蔥蔥、小紅書@Jeweller_Charlie
#魷魚遊戲 #彩蛋 #韓劇 #影集 #遊戲 #Netflix
蔥蔥ig 在 Facebook 的最佳解答
有新影片了!大家記唔記得我扮喪屍跳舞🤣
《State Of Survival 全面屍控》下載:https://stateofsurvival.co/3A2jyJX
禮包碼:ChungChung
#StateofSurvival #全面屍控
【遊戲】週年慶🎉免費送200抽! 喪屍蔥蔥玩《State Of Survival 全面屍控》【蔥蔥】 https://youtu.be/qspDpUPwhSs
蔥蔥ig 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【蔥爆雞丁】滑嫩不乾柴!醬香四溢!下飯首選
「雞肉要怎麼炒才不會老?」
「家庭必學下飯料理!」
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🌈白肉雞、土雞比一比🌈
白肉雞和土雞的營養都很豐富,主要的差別在於口感和價格。白肉雞因為生產效率較高,所以售價比土雞親民許多,除了富含優質蛋白質,還含有礦物質鉀及維生素A,CP值自然也高出許多。
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(今日份量:6人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉雞胸肉 550克
👉醬油膏 1大匙
👉醬油 2大匙
👉辣椒 10克
👉薑 10克
👉蔥 45克
👉太白粉 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉蛋 1/3顆
👉胡椒 1/8小匙
👉水 2大匙
👉糖 2/3小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①雞肉加入米酒、蛋液、醬油拌勻
②加入太白粉拌勻後,加入油繼續拌勻
③熱鍋下油,把雞肉兩面煎熟拉起備用
④下蔥、薑炒至香氣出來加後,加入雞肉拌炒
⑤加入米酒、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉炒勻
⑥炒勻後灑上蔥、辣椒炒至斷生後即美味完成
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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#蔥爆雞丁
#雞胸肉
#下飯首選
#簡單在家做
#簡單哥
蔥蔥ig 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
【鮪魚炒飯】「先炒蛋再下料」不濕軟、不乾柴,口感超好上桌秒殺!
「鮪魚罐頭買太多不知道怎麼辦?」
「炒飯不乾柴濕度剛剛好的秘訣在這裡!」
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⚠️鮪魚罐頭小提醒⚠️
❗️購買鮪魚罐頭時一定要注意本身是否有生鏽,外觀是否有膨脹與凹陷,這些現象都是代表罐頭密封不佳。吃不完的時候要放入保鮮盒裡置於冰箱中冷藏,原則不超過一週!
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(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉鮪魚罐頭 80克
👉飯 2份
👉蛋 2顆
👉高麗菜 100克
👉洋蔥 90克
👉醬油 1.5大匙
👉筍子 80克
👉蔥 30克
👉鹽巴 適量
👉黑胡椒粒 適量
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油,下雞蛋炒碎後撥到旁邊
②洋蔥、蔥炒香後撥到旁邊,下高麗菜炒香
③下綠竹筍拌炒後下白飯炒開
④下鹽巴、黑胡椒、醬油炒均勻
⑤下鮪魚炒均勻,下蔥花拌炒即美味完成
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【蠔香蠔辣豆腐三層肉】「先醃後炒」超下飯!肉入味,豆腐鹹香!-完成教學版
「簡單醃製讓你忍不住多扒飯!」
「口口鹹香入味,好幸福啊!」
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(今日份量:4 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 500克
👉板豆腐 200克
👉紫洋蔥 130克
👉豆瓣醬 50克
👉辣椒 20克
👉蠔油 3大匙 / 2大匙
👉醬油 1大匙
👉冰糖 20克
👉胡椒 1/8小匙
👉米酒 1大匙 / 1大匙
👉蔥 30克
👉水 350克
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🥘開始簡單製作🥘
①三層肉加入蠔油、醬油、米酒拌勻醃製
②熱鍋下油,加入豆腐煎至金黃瀝起
③原鍋下油,加入三層肉拌炒
④加入紫洋蔥、蔥段拌炒後,加入冰糖、豆瓣醬
⑤加入胡椒、米酒、蠔油拌炒後,加入水、板豆腐
⑥煮滾後轉中小火煨煮15分鐘,加入蔥、辣椒
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🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
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