https://youtu.be/8tGrPOd9CkA
Oxtail Soup (HK Style Borscht)🫕Richly Flavored😋Loaded with Protein, Collagen & Fibers👍
牛尾湯(港.式羅宋湯)!
味道濃都,又含大量蛋白質骨膠原及蔬菜纖维!
Oxtail Soup(牛尾湯)
西洋菜湯 https://www.youtube.com/watch?v=NOVmADL9fyY
滋潤補腦湯
https://www.youtube.com/watch?v=CYQZ21BsxO0&t=3s
紅青蘿蔔豬骨湯
https://www.youtube.com/watch?v=RHrrMRQQ9X4&t=6s
粉葛去濕湯
https://www.youtube.com/watch?v=nG13XW7a_w8&t=35s
番茄牛肉湯
https://www.youtube.com/watch?v=DVMgj92TKr8&t=2s
紅衫魚湯
https://www.youtube.com/watch?v=gEB-IlZqRug&t=7s
魚仔木瓜湯
https://www.youtube.com/watch?v=SQgNa1NEGmc
鮮淮山鮑魚湯
https://www.youtube.com/watch?v=mkeRAg1f_7c
蓮藕章魚湯 🏆🏆🏆
https://www.youtube.com/watch?v=SJcSO4nDv34
紫菜魚蛋湯
https://www.youtube.com/watch?v=vO6jztsKyos
梭羅魚湯
https://www.youtube.com/watch?v=8beNqwiPl_4&t=1s
石九公養顏湯
https://www.youtube.com/watch?v=2x2aUx1Tzaw
蓮花雞湯
https://www.youtube.com/watch?v=s-habIxUjIo&t=6s
冬瓜盅
https://www.youtube.com/watch?v=lVmabn5O_dE
勝瓜豆腐肉片湯
https://www.youtube.com/watch?v=UbN06dgIaHo
花生眉豆雞腳節瓜湯
https://www.youtube.com/watch?v=MjBNo8pBbC4
油豆腐粉絲湯
https://www.youtube.com/watch?v=4w0DEkGszi0&t=47s
木瓜魚尾湯
https://www.youtube.com/watch?v=XeI2BhN0-cc
鮮茄豆腐羹
https://www.youtube.com/watch?v=9mK7Uw5pXLs
雪耳豬展湯
https://www.youtube.com/watch?v=0HfUK8ch3sM&t=20s
豬潤瘦肉滾節瓜
https://www.youtube.com/watch?v=iQZMjkLFpzY&t=10s
大豆芽菜煮兩味湯
https://www.youtube.com/watch?v=p1rItkv1SsI
粟米魚肚羹
https://www.youtube.com/watch?v=1xmJEowGJoE&t=3s
金絲白浸臘腸湯
https://www.youtube.com/watch?v=GaFi4ZQHZwE&t=550s
勝瓜浸 九肚魚
https://www.youtube.com/watch?v=WlJzKv6NT_c&t=4s
油.浸黃釘
https://www.youtube.com/watch?v=Ekvp31mEGrc
芥菜鹹蛋皮蛋湯
https://www.youtube.com/watch?/watch?v=8LwNnRIStdI
芫茜皮.蛋魚片湯
https://www.youtube.com/watch?v=N1Mosjy5dfE
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅泰山自煮 tarzancooks,也在其Youtube影片中提到,煮一鍋, 分享給家人,分享給朋友, 分享幸福。 港式羅宋湯 Hong Kong Style Borscht Cabbage 椰菜 400g Celery 西芹 180g Carr...
「蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔湯」的推薦目錄:
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蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔湯 在 Facebook 的精選貼文
【青醬義大利蔬菜湯】Minestrone Soup 🥔🥕🥬🍅🧄🍄
青醬唔一定用嚟撈意粉,加落雜菜湯一樣咁好飲,味道即時提升 😋😋
大量時令新鮮蔬菜,煲成營養豐富的雜菜湯,今次不加茄膏茄醬,祇用清雞湯,上枱加埋意大利青醬,超級的美味,是清新的夏日之選 🤤🤤
一般西湯做法,湯煲加入清雞湯、香葉,及適量的水煲滾。。。
所有蔬菜切粒,用橄欖油、蒜蓉起鑊,爆香洋蔥、西芹、青椒、紅蘿蔔、放入清雞湯,隨後加入白磨菇、蕃茄、薯仔、椰菜等。。。
鍾意食咩就落咩啦 😆😆
大概煲2小時,落少許個鹽、乾雜香草、黑椒調味,已經好好味。。。😋😋
雖然沒有加入肉類,但用了清雞湯做湯底,加入新鮮蔬菜,吃一碗已經夠哂飽肚,大量膳食纖維,夏天減肥良品 😝😝
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#意大利蔬菜湯 #橄欖油 #青醬 #天然材料 #夏日美味 #減肥湯水
蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔湯 在 Facebook 的最佳貼文
今日午餐:牛肉麵🐂
謝謝大家昨天的回應唷❤️ 謝謝啊🙏
雖然討讚有點幼稚,哈哈,
(因為我現在比較有時間可以耍幼稚啊)
不過一篇文章十幾個人跟一兩百人按讚,
內心的感受真的還是有差的,
說不在意是不可能的啦!
而且我沒記錯,上一次最多讚還是我分享別人的注音符號迷宮⋯⋯(ㄟ,這樣我很尷尬耶,我分享別人的分享反而比我自己分享的還多⋯⋯)哈哈,所以三不五時回應我一下咩,這樣我才會想認真經營粉絲頁啦😆😆😆
————————-
今天午餐的牛肉湯,是昨晚煮好後泡一晚,今天要吃再加熱,湯頭跟肉很濃郁。
❣️留言有牛肉湯照片。
我是買牛肋條,川燙後,切塊,跟洋蔥稍微煎炒一下,就直接放萃取燉鍋,跟紅白蘿蔔一起燉。然後這次我有放一小牛肉滷包提升香味,因為雙寶妹不喜歡吃肉,所以想說看看放滷包,肉塊比較香,可能就賞臉了吧!(事實證明,妹妹有吃一塊牛肉😭😭😭好吧,有吃總比沒吃好啊⋯⋯)牛肉滷包跟社區團購買的,所以湯頭看起來很像紅燒,但其實就只是這樣而已喔!
Ps.之前有聽說沒有紅白蘿蔔一起煮湯的,有人知道為什麼嗎?我是不知道為什麼,可是我就想吃牛肉湯裡的紅白蘿蔔啊😅
🔹🔹🔹 湯品料理🔹🔹🔹
🥣洋蕃紅牛肉湯👉 https://reurl.cc/D9YqEd
🥣當歸牛肉湯👉 https://reurl.cc/0oklN9
🥣蒜頭枸杞雞湯👉 https://reurl.cc/K6yeeR
🥣白玉洋蔥柳松菇排骨湯/番茄洋蔥排骨湯
/白玉洋蔥昆布排骨湯👉 https://reurl.cc/NaO2Z5
🥣蓮藕蛤仔雞湯👉https://reurl.cc/9MYoj
🥣義式蕃茄海鮮湯👉https://reurl.cc/aQjl4
🥣止咳蘿洋湯👉https://reurl.cc/bMj6v
🥣蔬果清燉牛肉湯👉https://reurl.cc/KZnkn
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🥣紅蘿蔔水梨雞湯👉https://reurl.cc/G7Rmx
🥣洋蔥玉米雞湯👉https://reurl.cc/2Xkor
🥣牛肉白玉湯👉https://reurl.cc/N3mZ9
🥣洋蔥白玉豬骨湯👉https://reurl.cc/l8j5q
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🥣牛蒡洋蔥軟骨湯👉https://reurl.cc/rpjDr
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蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔湯 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的精選貼文
煮一鍋,
分享給家人,分享給朋友,
分享幸福。
港式羅宋湯
Hong Kong Style Borscht
Cabbage 椰菜 400g
Celery 西芹 180g
Carrot 紅蘿蔔 240g
Onion 洋蔥 300g
Beetroot 紅菜頭 300g
Potato 薯仔 800g
Beef Trimmings 碎牛腩 690g
Beef Cartilage 牛軟骨 400g
Tomato paste 茄膏 75g
Lemon + juice 檸檬連汁 0.5pc
Garlic 蒜頭 10g
Chilli pepper 辣椒 5g
Rock Sugar 冰糖 90g
Chicken stock 雞湯 250ml
Canned tomato + juice 罐頭蕃茄連汁 400g
Tomatoes 新鮮蕃茄 600g
Unsalted Butter 無鹽牛油 20g
Bay Leaves 月桂葉 3pcs
Water 水 3.5L
Salt 3tsp
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蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔湯 在 風神寶寶兒童劇團 Youtube 的最讚貼文
孫翠鳳老師和寶寶團長這對母女可謂是黑暗料理界皇后與公主,現在開始孫翠鳳老師化身為浴帽媽媽,為大家介紹各種不失敗料理,即使身為手殘的黑暗料理界一員也可以成功喔!
第一集超簡單『蕃茄紅蘿蔔牛肉湯』
材料:
牛腱肉2條
蕃茄2顆
紅蘿蔔1條
洋蔥1顆
馬鈴薯小顆的2顆
青蔥2根
薑片5片
滷包1包
八角1包
冰糖2湯匙
醬油1/3飯碗
米酒1/3飯碗
水1500~2000c.c.
作法:
先起湯鍋,將清水1500~2000c.c.煮滾
少許油將牛肉、洋蔥炒香
加入醬油、米酒翻炒至牛肉外表略熟
水滾丟入蔥、薑、蕃茄、紅蘿蔔
放入滷包和八角包
丟入馬鈴薯
依個人口味加入冰糖
煮十分鐘
放入電鍋燉一小時(外鍋兩碗水)
完成
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蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔湯 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
羅宋湯:
材料:
蕃茄4個 薯仔(大)1個
西芹 椰菜
洋蔥 紅蘿蔔
罐頭甜茄醬
茄汁 蒜頭
薑 辣椒仔
美個牛助條1磅
紅菜頭
橙 檸檬
牛油2片
處理:
1. 蕃茄、薯仔、西芹、紅蘿蔔、辣椒仔及薑全部洗乾淨。
2. 蕃茄,切細粒。
薯仔,去皮,切細舊。
紅蘿蔔,去皮,切件。
3. 牛肋條,煲一鑊滾水,出一出水。
洋蔥,切細片。
西芹,刨去表面的根,切細粒。
椰菜,1開6份,清洗乾淨。
辣椒仔,切細粒。
蒜頭,去皮,拍鬆。
薑,洗淨,拍鬆。
4. 牛肋條,已出水2分鐘,夾起。
5. 紅菜頭,刨皮,切細舊。
6. 牛肋條,清水洗乾淨。
烹調:
1. 牛油,放入煲內,慢火煮溶。
2. 放薑、蒜蓉及洋蔥爆香至金黃色。
3. 放牛肋條,爆香。
4. 放蕃茄爆香。
5. 放紅蘿蔔、紅菜頭及西芹。
6. 另一邊,煲滾1升水,灒入煲內。
7. 湯滾起,放椰菜,轉大火。
8. 已滾20分鐘,放半個橙連皮。
9. 放辣椒仔。
10. 放薯仔。
11. 又滾了20分鐘,夾起橙皮。
12. 放甜茄醬。
13. 放檸檬連皮,煲20分鐘,熄火,焗1晚。
14. 第2日,翻滾羅宋湯至完全滾起,完成。
Borscht soup:
Ingredients:
Tomatoes 4 Nos.
Potato (large) 1 No.
Celery Cabbage
Onion Carrot
Sweet tomato 1 can
Tomato ketchup
Onion Ginger
Red chili
US beef ribs 1 lb
Beetroot
Orange Lemon
Butter 2 slices
Preparation:
1. Rinse tomatoes, potato, celery, carrot, red chili and ginger thoroughly.
2. Tomatoes, dice into small cubes.
Potato, peel and cut into small pieces.
Carrot, peel and cut into pieces.
3. Beef ribs, boil up a pot of water, soak for 2 minutes and hang dry.
Onion, cut into small slices.
Celery, peel and dice into small cubes.
Cabbage, to be divided into 6 shares, rinse thoroughly.
Red chili, dice into small cubes.
Garlics, peel and beat well.
Ginger, rinse and beat well.
4. Beef ribs, have been soaked in boiled~up water for 2 minutes. Pick them up.
5. Beetroot, peel and cut into small pieces.
6. Beef ribs, rinse thoroughly.
Steps:
1. Melt butter at low flame in pot.
2. Fry ginger, garlic sauce and onion until they have been turned into colour gold.
3. Fry beef ribs well.
4. Fry tomatoes well.
5. Put carrots, beetroot and celery.
6. Boil up 1L of water on the other side. Pour direct into the pot.
7. The soup has been boiled up. Put cabbage. Turn to high flame.
8. Soup has been boiled for 20 minutes, put half orange with its peel.
9. Put red chili.
10. Put potato.
11. Pick up orange peel after 20 minutes.
12. Put sweet tomato.
13. Put lemon with its peel. Boil for 20 minutes. Turn off fire. Leave it overnight.
14. Heat up the soup again on the next day. Complete. Serve.
大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa
花園餐廳
https://youtu.be/raYuN-T0ndQ
紅蘿蔔青蘿蔔豬骨湯 https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4
粉葛去濕湯https://youtu.be/nG13XW7a_w8
花生眉豆節瓜湯https://youtu.be/MjBNo8pBbC4
紅菜頭沙律https://youtu.be/oYlc7eBv_O8
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