#島輝豆花 #營養師報美食
週末去完教會,直接衝去太平吃豆花啦~
這次點了兩種口味的豆花
理性的我~選擇 #無糖薏仁豆花!
薏仁是很好的全榖雜糧類食物,除了豐富的膳食纖維,還有幫助消水腫的鉀離子,單純用薏仁漿做基底,搭配嫩嫩的豆花,不加糖就很好喝❤
(糖水是分開添加,如果不喜歡甜就可以不加!)
感性的我~選擇 #花生奶茶豆花!
我還是不爭氣的再點了一杯奶茶豆花….誰說營養師不能喝奶茶(跺腳!
島輝的奶茶很香,是用錫蘭紅茶調製而成,然後我又加了最肥的花生…(花生是油脂類喔!)
這杯必須和好朋友分享,好朋友就要一起分擔熱量阿…. 😜
島輝的豆花是用急速冷凍的方式讓豆漿凝固,吃起來超滑嫩,有回憶裡中X豆花的口感!如果喜歡古早味的朋友們可以試試看!
加碼外帶 #九度濃豆漿
認識我的人應該知道…我其實很少喝豆漿
因為不喜歡豆味和渣渣的口感,有些豆漿喝起來還稠稠的會卡痰☹
不過這次和老闆聊天的時候才知道,原來豆漿濃不濃,是可以用儀器測量的!
九度濃豆漿,顧名思義就是以儀器測定後,濃度必須>9才符合標準,喝起來竟然莫名的順口,沒有印象中濃=濃稠(卡痰)口感XD
#營養師碎碎念時間
無論是豆花、豆漿,都是點心的優良選擇
因為黃豆本身就是優良蛋白質來源,又富含大豆異黃酮(又稱植物雌激素),目前研究指出,大豆異黃酮有保護心血管功能,及預防骨質疏鬆等效果。
配料方面,用薏仁、綠豆、紅豆、花生等煮出食材本身的味道,也保留膳食纖維增加飽足感,點心也能吃飽飽~
---------店家資訊---------
官方網站:https://www.islandouwha.com/
臉書:https://www.facebook.com/Island.DouWha/
IG:https://www.instagram.com/daohuidouhuatoujiacuodian
地址:411台中市太平區立功路221號
電話:0958-808-593
#台中豆花 #豆花推薦 #台中甜點 #冷凍豆花 #花生豆花 #奶茶豆花 #豆花必吃
#島輝豆花 #太平美食 #太平甜品 #太平甜點
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,美國獨家銷售 美味生活US: https://shop.how-living.com/ K96/K61影片這邊看: https://www.youtube.com/watch?v=HIiyVPOFc4Q ❤️ Ksolo/K96/K61 優點說明 ✅「免泡豆」「免過濾」「免清洗」 ✅10分鐘新鮮出...
薏仁漿 渣 在 雲林時光Yunlin Facebook 的最佳解答
#與啾市集相約在10月18日
#古坑鄉麻園村中洲玄武宮
#早上10點到下午4點
優良農產市集X特色加工品X跳蚤市集
👍優質攤友
1⃣惠德生態農場 Hui De Ecological Farm
綠竹筍、咖啡豆、洛神醋、筍絲、脆筍、當季水果
2⃣十力油坊
苦茶油、亞麻仁油、手工沖泡咖啡
3⃣樂耘糧倉 手工甘蔗糖
4⃣aTomic Kitchen 同廚
彩虹嫩雞生菜卷、彩虹嫩雞吐司卷 、彩虹醬牛生菜卷 、
彩虹醬牛吐司卷
5⃣庭凡軒 自然農場
青仁黑豆茶(茶包)、紅薏仁茶(茶包)、黑豆粉/紅薏仁粉
青仁黑豆/紅薏仁、紅薏仁爆米花/爆黑豆、無濾渣黑豆漿/紅薏仁漿、黑豆茶
6⃣糧莘庇護農場 有機紅藜、苦茶樹
7⃣創樂子
8⃣Bon Appétit 請慢用烘焙工作室
9⃣#土溝 阿特米
🥁表演團體
探索鼓陣團
來自雲林林內,沒有聘請老師的他們,全部都是由團員歷經幾個月的創意發揮及討論,完成一首一首樂譜。
薏仁漿 渣 在 Ginacooking Facebook 的精選貼文
每每到添好運用餐
總會點一杯薏仁漿
順滑咕溜的口感
很適合伴餐飲用
在家自己做
隨時都可以喝
薏仁漿的製作非常簡單
市面上的薏仁大部分來自泰國
這次我挑選了台灣本產的紅薏仁
將薏仁洗淨泡開水一夜
水瀝乾後以1:11的比例加水打成漿
再用棉袋濾掉薏仁渣
薏仁漿以中大火煮至沸騰
過程中要不停攪拌防焦
轉小火煮至濃稠
關火後加入一些冰糖調味
不論是冷的還是熱的都好喝
✨天氣炎熱,可將泡水薏仁冰入冰箱泡,避免臭酸✨
#薏仁漿
#紅薏仁
薏仁漿 渣 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
美國獨家銷售
美味生活US: https://shop.how-living.com/
K96/K61影片這邊看: https://www.youtube.com/watch?v=HIiyVPOFc4Q
❤️ Ksolo/K96/K61 優點說明
✅「免泡豆」「免過濾」「免清洗」
✅10分鐘新鮮出漿
✅首創自動清洗功能,飲品完成放著就好免手洗
✅豆漿機+磨豆咖啡機+慢磨果汁機+全自動百變飲品機
✅口感香濃細膩免過濾,破壁精磨無渣感
✅精密設計智能操作,一鍵按下即做即喝
✅熱烘除菌功能
✅自動語音助理,可語音提醒操作步驟
❤️輕享版Ksolo VS 旗艦版K96(棕) K61(白) 功能比較
✓製漿容量:Ksolo 最多240ml 、K96可到1000ml
✓適合人數:Ksolo 約1人 、K96約1-4人
✓預約功能:Ksolo 無 、K96有預約功能
✓語音助理 : Ksolo有語音提醒每個步驟、K96無此功能
✓自動清洗:兩者皆有
✓熱烘除菌:兩者皆有
✓製漿時間:Ksolo大約5-7分鐘, K96和K61最少10分鐘
✓模式:Ksolo 有五穀漿、豆漿、咖啡、果汁四種模式。
✓K96有果汁、倍濃、濕豆、米糊、五穀漿、紅棗漿、堅果露、燕麥飲、咖啡、熱水10種模式。
✓體積:Ksolo體積重量輕巧,K96/K61屬家庭號,體積稍大
✓語言和顏色:
Ksolo是繁體,美國團有白色和粉色。台灣只有白色。
K96是繁體,摩卡棕,台灣限定,美國沒有
K61是英文+簡體,白色,美國限定
[Ksolo/K96/K61 產品Q&A]
Q: 需要濾渣嗎? 喝起來口感怎樣?
Ans: 喝起來是非常濃郁的豆乳,比較不像傳統豆漿的口感。因為經過精細慢磨, 完全不用濾渣, 但底部還是會有豆泥的沈澱,如果很在意還是可以再用濾網過篩一次, 或是增加薏仁增加滑順口感
Q: 乾豆直接放進去嗎?
Ans: 沒錯,就是乾豆直接丟進去唷~ 像是紅豆,綠豆,五穀糙米也都是生豆丟進去. 當然要放濕豆也是可以, 有乾豆和濕豆可以選擇
Q: 研磨腔材質:
Ans: 研磨腔是304鋼材再加上不沾陶瓷塗層,可抗高溫和耐磨
Q: 飲品杯的材質:
Ans: K61/K96都是1000ml 大容量又厚實的耐熱玻璃, 有把手。Ksolo是250ml 耐熱玻璃, 沒有把手, 所以玻璃外邊有矽膠防熱套
#豆漿機 #九陽 #Ksolo
薏仁漿 渣 在 台灣好食材Fooding Youtube 的最佳貼文
熱門養生湯水第三發!!想要在家就能料理利水消腫的薏仁水嗎?還會教您怎麼讓煮完薏仁水的薏仁不浪費的小撇步唷!
【耶濃】薏仁豆漿
http://shop.fooding.com.tw/products.php?id=126
嚴選加拿大進口非基改黃豆
添加大薏仁,口感、香氣均佳
手工製作、不濾渣,口感香濃綿密
天然無添加,喝起來好安心
早餐、午茶好選擇,補充優質蛋白質與多種營養
【WECK】密封罐
http://shop.fooding.com.tw/products.php?id=624
來自德國的WECK玻璃收納罐,
採用環保無機質的玻璃砂原料精煉製成,
除了對原料講究,連製程都很強調環保減碳原則。
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