生薑保存別直接放冰箱,教你小妙招,放半年不乾癟不發芽,越放越好吃 https://hknews.pro/article/1478014#1187
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會,也在其Youtube影片中提到,4種方法長久保存薑~幾個月都新鮮! 1. 把薑放入廚房袋子,再放入冰箱的保鮮盒中。 2. 把薑去皮,切成片,再放入冷凍庫冷藏。 3. 把把薑去皮,切成片,放入伏特加酒瓶中,再放入冰箱。 4. 做薑包菜。 食材: 6盎司姜,去皮,切成片 1湯匙干紅辣椒,用開水洗淨 1湯匙四川花椒,用開水洗淨 1個八...
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薑保存 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的精選貼文
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薑保存 在 美食天堂 - 美味家常料理食譜 一學就會 Youtube 的最佳貼文
4種方法長久保存薑~幾個月都新鮮!
1. 把薑放入廚房袋子,再放入冰箱的保鮮盒中。
2. 把薑去皮,切成片,再放入冷凍庫冷藏。
3. 把把薑去皮,切成片,放入伏特加酒瓶中,再放入冰箱。
4. 做薑包菜。
食材:
6盎司姜,去皮,切成片
1湯匙干紅辣椒,用開水洗淨
1湯匙四川花椒,用開水洗淨
1個八角,用開水洗淨
1/3茶匙鹽,無碘
1茶匙糖
2湯匙米酒
1杯水,煮熟,室溫
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薑保存 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最讚貼文
防疫期間很多人選擇一次採購1-2周存糧、減少外出,
但買大量食材卻沒有正確保存,食材營養可能會流失光光喔!
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薑保存 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
老薑嫩薑有時切一切不會全部用完,該怎麼收納才不會浪費呢??
放在冷凍庫裡保存,需要時直接使用或著等軟一點切成絲狀,料理起來快速省時又方便~~試試看這個方法吧!!
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請問生薑該怎麼保存?
已經放在盡量乾燥的地方了,可是切面還會如圖片那樣發霉
還是薑買來只能盡快用完它呢
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只把發霉的部分切掉,整塊用完了orz
以及泡水要冰嗎?
※ 編輯: paulyanzi (36.229.126.87), 07/16/2016 17:37:15
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