你知道「脹氣」會造成許多身體問題嗎‼
包括了腰酸背痛、腹痛、影響呼吸、肩頸痠痛、失眠...
來看【營養師林亞貞】教你吃對好食材!
影片中更會示範教你做出美味的『改善脹氣料理』
🥢麻油薑燒南瓜
🥢味增佃煮白蘿蔔
🥢泡菜豬肉片
同時也有90部Youtube影片,追蹤數超過849的網紅Veganfuufu,也在其Youtube影片中提到,懶人也能變出一桌白飯殺手🔥 吃一口,1秒到南洋! 為了嘗試12種口味南洋美食, 麥可大概胖3公斤😂 白飯一碗接一碗,很可怕! 前六名團購懶人包: https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063 ★沙嗲齋雞 0.5🌶️ 我心...
「薑燒南瓜」的推薦目錄:
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- 關於薑燒南瓜 在 維多利亞的廚房 Facebook 的最讚貼文
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- 關於薑燒南瓜 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
- 關於薑燒南瓜 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
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- 關於薑燒南瓜 在 [食譜] 超簡單又美味~薑燒南瓜Acorn Squash - 看板cookclub 的評價
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薑燒南瓜 在 維多利亞的廚房 Facebook 的最讚貼文
補記今日午餐,寮國精緻料理。
再過幾天就要離開寮國,這期間吃了很多次的寮式湯米線、粄條,也嘗過幾回Larp(肉或魚剁碎與辛香料蒸煮),當然魚桑最愛的炭火BBQ更是隔三差五的大快朵頤。
但扣除街邊小食,較正式的寮國餐廳到今天才有機會探探。位於琅勃拉邦、湄公河畔的Tamarind Restarant and Cooking School,提供了舒適用餐環境、訓練有素的服務人員以及精緻的寮國特色料理。
可單點,人數少則可像我們直接點An Introduction to Lao Flavours套餐(2人套餐),這樣就能少量多樣,用一餐飯的機會好好嘗試幾道寮國經典菜色。
首先上來的是寮國米酒,他們叫rice whisky,這兩杯分別用檸檬與蜂蜜、香蕉調味,酒精濃度不低。佐酒小食則為炸筍片與檸檬葉,很開胃!
接著是裝在陶鍋裡的什蔬湯,幾種蔬菜與辛香料燒製的,有鮮筍(菜場上常看到的瘦瘦小小的筍)、南瓜、水茄(泰式綠咖哩常放的迷你茄,吃起來有苦味)、黑木耳、蔥、香菜與鵝帝葉~
然後是特色拼盤,三種蘸醬:酸甜番茄、辣味茄子(炭烤後去皮)以及加了水牛尾巴熬的辣醬,給去皮黃瓜片蘸著吃;其他是水牛肉乾、炸湄公河苔(芝麻、番茄、蔥、蒜)與香料香腸。
竹簍裡是糯米飯,寮國人主食,用手指把米飯搓成小球食用。
至於黑盤子裡的三色主菜:薑燒南瓜(另放檸檬汁、洋蔥與蔥蒜),芭蕉葉包的是香料蒸魚(鹹酸味),左下角兩根棒棒是把香茅切開不切斷,挑鬆纖維使成中空,塞入香料雞蓉,外覆蛋汁油炸而成,蘸左上角的花生醬料,甜鹹交錯中又能嗅到香茅的清新。
最後來到甜點,寮國甜食不發達,因此水果切盤附上一小碗溫熱椰漿紫糯米飯,淋上特調酸子醬,刨些椰肉絲、撒上芝麻裝飾就算完。
寮國咖啡兩小杯,竹吸管在寮國與上一站柬埔寨都有看到店家使用。
24萬寮幣,約美金30元,不收服務費、可刷卡但另收3%手續費。
找不到打卡點,僅附官網參考:
http://www.tamarindlaos.com/restaurant/
#2018柬寮泰緬
薑燒南瓜 在 姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 Facebook 的精選貼文
#姆士流百菇雞腿排
#薑燒南瓜
#抱子甘藍
#紅棗雞湯
晚上煮了姆士流的百菇雞腿排,
剛上桌潔潔就一直吵著要吃肉肉,
然後一直說好好吃喔!
加上為了消滅南瓜的薑燒南瓜,
跟好市多買的抱子甘藍,
我是先川燙後在炒過,
這樣對孩子來說才不會太苦,
潔潔也很喜歡這個菜的口感唷!(。・ω・。)
飯後順便把明天的控肉魯一魯,
然後幫潔潔修劉海,
最後準備了孩子明天的早餐ε-(´∀`; )
薑燒南瓜 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
吃一口,1秒到南洋!
為了嘗試12種口味南洋美食,
麥可大概胖3公斤😂
白飯一碗接一碗,很可怕!
前六名團購懶人包:
https://loveyourjan.waca.tw/onsale/1M887051G/15063
★沙嗲齋雞 0.5🌶️
我心中第一名🥇 不用出國也能品嚐東南亞街頭道地沙嗲!吃得到薑黃、花生粉、沙嗲醬的層層調味,不論午餐晚餐宵夜、單吃配飯都美味❤️
★泰勁炒咖哩 🌶️ 🌶️ 🌶️ 🌶️🌶️(實感覺得只有1顆辣度)
麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!
★冷當咖哩齋雞 🌶️
馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
★帕能咖哩齋肉 🌶️ 🌶️ (真的頗辣哦!喜歡~)
也是最愛之一!味道鹹甜濃稠、辣味十足!剩下的醬千萬不要丟!隔天又炒了一盤「騙老公咖哩馬鈴薯」,超美味😌
★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!
★紅咖哩辣燒椰齋鴨 🌶️
Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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#南洋美食 #即饗
薑燒南瓜 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
美式賣場買的一大包去骨雞腿
常常煎一煎或是醬燒
已經不知道可以做什麼了!
今天吳師傅分享
又消暑美味的鳳梨燒雞
材料:
去骨雞腿塊300g丶鳯梨片100g丶中薑片20g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶香油1大匙
調味料:
米酒2大匙丶醬油2大匙丶糖1茶匙丶白胡椒粉1小匙
薑燒南瓜 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
小5根 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
少許 香椿葉/Toon leaves/トゥーンリーフ
1張 對切海苔/Nori/のり
少許 熟白芝麻/Stir-fried white sesame
炒めた白ごま
少許 香菜/Coriander/パクチー
醬汁:
15g 素沙茶醬/Vegan barbecue sauce
ビーガンバーベキューソース
10ml 醬油膏/Soy sauce paste/醤油ペースト
10g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒粉/Black pepper/黒こしょう
3g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
5ml 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
23ml 水/Water/水
【2021.8.18排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/cxp6ecDRIxs 純素鱔魚意麵
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/FYTtAsP8N04 芋香素鴨
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/zRN3zOGedIs 純素香煎素鰻
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/UY6TqAmgXjU 純素芋丸
薑燒南瓜 在 奧莉佛的世界- 薑燒南瓜燉肉⚫️材料: 雪花豬肉片3 ... - Facebook 的推薦與評價
1.熱油鍋炒香洋蔥和薑片 · 2.加入豬肉炒至肉變色 · 3.加入乾香菇拌炒 · 4.加入紅蘿蔔繼續拌炒約5-8分鐘 · 5.加入南瓜繼續拌炒 · 6.加適量的水(淹過食材一點)燉 ... ... <看更多>
薑燒南瓜 在 嫩薑絲燒南瓜(便當菜) by 壹津食煮 - Pinterest 的推薦與評價
Sep 19, 2020 - 夏天是南瓜盛產的季節,用滷肉剩下的滷汁,配上嫩薑絲燒入味非常適合帶便當,簡單到一個不行的零廚藝料理。 【關鍵字】:滷汁、嫩薑絲、南瓜、滷肉、豬 ... ... <看更多>
薑燒南瓜 在 [食譜] 超簡單又美味~薑燒南瓜Acorn Squash - 看板cookclub 的推薦與評價
在台灣,媽媽最常料理南瓜的方式不是南瓜濃湯,而是薑燒南瓜。在美國買不到台灣南瓜
,以最近盛產的Acorn Squash南瓜烹煮,相當合適。Acorn Squash甜度很高,若以烘烤切
片抹油烘烤後也非常的好吃! 最愛Acorn Squash的切面!
圖文版https://yuren0314.blogspot.com/2015/11/acorn-squash.html
(以下為二人份)
材料:薑片1~2片、南瓜約150g、鹽少許、水300cc
做法:
1.薑切絲,南瓜洗淨去籽切塊,不喜歡皮者可去皮,但Acorn Squash不太好去皮,吃時再吐
。鍋中放1T油燒熱後放入薑絲,炒香,再放入南瓜拌炒至乾。
2.加入水,滾後中小火悶煮15~20分鐘至軟。
3.加鹽調味。
薑的香氣,微辣感和南瓜非常搭,做出有媽媽味道的薑燒南瓜非常的開心! 因為Acorn
Squash皮比較硬一些,可以食用,但若不喜歡也可以直接將皮吐出。
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