殺青太想透口氣換個心情
叫上女孩組芸樺衝一波兩天一夜放風
時間緊心情急我只想撒手一攤什麼都不帶的出去旅行
所以碰上蘇式露營這選項真的有夠開心~
而且平常連行程都要想的我,來這裡什麼都安排好了!
我只需要帶著身體(?😂)
一到就有迎賓烤橘子,重點是要自己動手把酒倒入橘子裡烤好有趣!
橘子的香氣加上威士忌,想知道吃起來如何?
趕快點開影片看: https://youtu.be/fHh6HFisyqQ
下午享受了礁溪老爺有名的美人湯,邊泡還邊聊了不少事情🙈(反正不能播)
泡湯後全身好放鬆,領了杯用蘇格登12年醇雪莉特製的微醺調飲,在營地裡的蘇式小屋裡隨興休息,跟姊妹在夢幻情境中享用好喝的特調實在太蘇(舒)式(適)美好!
接著,吃貨重點來了,晚餐超~好吃的!
蘇式露營特別請來enowine主廚精心設計特選宜蘭當地食材的菜單,搭配四款不同風味的蘇格登威士忌,風味層層疊疊,精緻又好吃,完全被養壞,以後誰露營要自己烤肉啦?
美食配美酒,吃飯貪杯了好幾杯12年醇雪莉還有18年,我好愛🙈🙈🙈
對說到這個,最棒的是,蘇格登貼心地融入在每個體驗中,讓我們可以品嘗和體驗自然、在地風味與威士忌的完美結合!飯後移到戶外沙發區,每個角落都可以品酒,在營火前喝杯威士忌配烤棉花糖,姐妹之間就算超無聊的對談都會笑倒
不只吃好喝好,住宿的露營車還超豪華的啦~有真實的床,真實的馬桶,可以轉圈的淋浴間,還有人早上提著精美木盒提箱早餐來給你️喔~這種不需要帶腦袋的奢華旅行,可以多來幾次嗎?
這次回家伴手禮是自己做的桔醬,當地金桔加上蘇格登威士忌一起小火熬煮,把美味跟蘇式露營體驗都融在果醬裡帶回家
倆姐妹爽廢放風行,無敵充電
太蘇式,太有趣,太好喝,太好吃了~
感謝蘇格登蘇式露營還有感謝還不是人妻叫了就可以出發的姐妹
想要跟我們一樣享受蘇式露營礁溪老爺的好玩行程嗎?
三月四月各有一場限量對外開放販售唷,趕快搶報名啦!
報名網址: https://bit.ly/3szty9z
#我大推
The Singleton 蘇格登單一麥芽威士忌
#蘇格登 #Singleton #蘇式露營
#沉醉探索豐富由我
[禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒]
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅劉品言官方專屬頻道 Esther Liu's Official Channel,也在其Youtube影片中提到,殺青太想透口氣換個心情 叫上女孩組芸樺衝一波兩天一夜放風 只想撒手一攤什麼都不帶的出去旅行碰上蘇式露營這選項真的有夠開心~ 一到就有迎賓烤橘子,橘子的香氣加上威士忌吃起來如何你們看影片就知道。 下午享受了礁溪老爺有名的美人湯,泡湯後全身好放鬆,領了杯用蘇格登12年醇雪莉特製的微醺調飲,在營地裡的蘇...
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聖誕大餐
媽媽掛病號,聖誕餐大家一起做(怎麼感覺以後要裝病來鍛練老爺廚藝)飯後的拆禮物時間是孩子們最期待的,謝謝阿姨姨丈每年都細心挑選他們愛到心坎去的禮物,小比拆了禮物,立馬揪大家一起玩桌遊
今年菜單
前菜:烤派&蒜味辣炒淡菜
湯:匈牙利牛肉湯
主菜:迷迭香烤羊排&奶油檸檬香料烤鮭魚
邊菜:蒜味培根烤球芽甘蘭
甜點:提拉米蘇
老母吃完藥準備來睏(樓下還一桌人在大富翁)
祝大家聖誕快樂
之前分享的聖誕大餐系列可參考
https://lorina.pixnet.net/blog/post/42463039
迷迭香烤羊排這樣做
https://www.facebook.com/235061246571354/posts/1652806464796818/?d=n
蘇老爺菜單 在 敏大吃肥 Facebook 的最佳貼文
🐂 #casauno 🐑 文長慎入😆
跟著美食團來吃台中太平預約制無菜單料理餐廳。
餐廳名字:casa uno,老闆John介紹了一下餐廳由來,casa表示家;uno表示ㄧ,希望貴賓來到這裡可以當成在家裡吃飯的感覺!
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老闆就是當天的主廚,還是位得獎主廚唷!雖然是無菜單料理還是可以跟老闆溝通想吃什麼菜,由於主廚只有一位,在選主餐的部分只能選兩種,人多可以選到三種。
預約吃飯的前幾天有先來餐廳付訂金,有跟老闆聊天,探聽到主廚學過義式料理,剛好我們對義大利的提拉米蘇念念不忘,老闆表示提拉米蘇是他強項甜點的其中一種,所以我們立馬決定這次的甜點是提拉米蘇,其他就由老闆自行發揮,因為我們喜歡驚奇感,所以就沒有詢問會做出什麼料理了!
📌前菜(焦糖蛋&海鮮沙拉)
一道前菜裡面就有5種享受、主廚表示他不希望用大眾的生菜,所以用芝麻葉等多種生菜搭配主廚特調醬汁,讓生菜升級了只吃到菜的香味,沒吃到苦味。最讓我們驚艷的是照片中的那顆焦糖蛋,吃起來很像甜點新鮮又好吃,成功壓制了白藜麥干貝跟蝦子,光是這顆蛋主廚表示他找了10年才找到的好蛋,歡迎大家去找主廚吃飯就可以知道是哪家了。白藜麥干貝整個也是高檔餐廳能吃到的味道,只是焦糖蛋實在太出色了!
📌湯品&麵包(紫玉米蔬菜湯&國宴級白香腸搭南瓜麵包)
濃郁的蔬菜湯裡面加了紫玉米,好特別的搭配,這種等級的湯品,只會出現在價格昂貴的餐廳上,老闆我想續湯呀!
白香腸的味道超級驚豔,這香腸絕對是我吃過裡面的NO.1,綿密的口感,卻不帶香腸的味道。主廚表示這白香腸的是國宴等級的,但是豬農在今年後,已經退休不做了,所以之後也沒有這白香腸可以吃了,有幸能吃到實在是太幸運了,白香腸搭配主廚做的南瓜麵包,真的是一大享受,吃完有滿足的感覺。
📌主餐(奶油香煎鴨胸)$1000
主廚採用比櫻桃鴨更高級的法國鴨,口感吃起來鴨皮酥脆肉質柔軟,搭配主廚自己煮的藍莓醬超特別的口感,吃原味或沾醬吃都非常美味。有看到地瓜嗎?其實那是紅蘿蔔,主廚怎麼可以做的那麼像地瓜,完全沒有紅蘿蔔的味道非常甜,主廚有偷偷跟我們說做法,回去來試做看看。
📌主餐(低溫斷筋牛小排)$1500
今天的另一位主角,牛小排先生登場,主廚表示這牛排採用低溫慢烤24小時熟成,吃下去的口感讓我想起在義大利Buca Mario這家必比登推薦餐廳一樣的感動,媽呀!我在台灣吃到有歐洲口味的牛排了,醬汁是主廚自己做的牛筋醬,第一次聽到可能我孤陋寡聞,這個醬也成功征服我了,因為實在很少吃到原味牛排已經很好吃了,沾醬又是提升牛排的味道,長吃牛排的饕客一定知道,好吃的牛排是不沾醬的,加鹽就可以吃到美味了,真是一家處處是驚喜的餐廳呀! 📌甜點(提拉米蘇)
這提拉米蘇也是一絕,主廚表示這道是在加拿大他跟一位96歲的老爺爺學的,為了學這道菜主廚整整鏟雪鏟了一年,那位老爺爺才願意教他,因為老爺爺以為他是日本人,老爺爺是位軍人,所以討厭日本人,老爺爺教完主廚還跟主廚說,你一定要用好的原料下去做,不然我會在天上詛咒你!
好險主廚你成功了學到這道提拉米蘇,這冰的時候吃是冰淇淋口感,放了一會融化一點就好像我們在義大利餐廳buca mario那道提拉米蘇,非常感動與開心。
📌隱藏小甜點(覆盆子馬卡龍)
主廚加碼出了給女生吃的隱藏版甜點馬卡龍,全數在場女生都歡呼了,吃起來完全不甜膩,根本完勝其他之前吃過的馬卡龍,而且小小一顆不會很罪惡呵呵!
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💡整體心得:饕客此生一定要來的餐廳,因為在這裡除了有高檔的食材,厲害的手藝,還有主廚的創意。吃完會讓你想來馬上訂下次要來的時間,我們已經訂了6月中旬時間要來二訪囉嘿嘿!
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📍台中市太平區立智街90號
⏰預約制,請FB粉專或電話詢問
☎️04-23936755
此文和 @water_melon09 共同完成
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------------------------------------------------------------章節
00:00 影片開始
00:52-02:37 蘇格登手作烤橘子
03:14-03:55 蘇式小屋與湯後微醺調飲
03:57-05:11 開箱蘇式露營車
05:12-07:04 蘇格登風味品酩饗宴
07:05-07:24 蘇式營火晚會微醺對話
07:26-07:42 蘇式晨光早餐
07:43-09:23 手作蘇格登金桔果醬
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四纖女合作邀約聯繫:
王小姐 lovely040211@gmail.com (鴻言娛樂)
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營業時間:每日0930-1800 門市地址:高雄市鳥松區仁勇路181號 電話:07-7328158. ... <看更多>