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小柚子媽媽牌早餐😆
週六，我們的早餐，是近日，最滿意的作品「蘋果圈麵包」。吃起來好像聖安娜的丹麥提子條，不過多了蘋果和肉桂的香氣。
手作麵包，有溫度來自你可以因應當時的心情、思念的味道，嘗試創造。然後去調較份量、做出讓家人吃得比較健康的麵包。
#做麵包是會上癮的 #蘋果圈 #蘋果麵包 #思念的味道 #手作的溫度 #breadmaking #goodmorning #goodmorningsaturday #homecafe
分享兩道低熱量低GI料理~
氣炸蘋果圈🍎
取代傳統油炸的甜甜圈外觀
不加任何一滴油
砂糖用零熱量糖取代
吃的到甜點
吃不到熱量🐜
一口吃素滷鮑魚
用簡易取得的杏鮑菇
做成看起來吃不起的樣子
其實成本100不到✨
歡迎大家每週四跟我一起
享瘦生活熱愛料理吧💯
#料理 #美食 #高中 #老師 #料理教室 #料理男子 #直播 #蝦皮 #節目 #日常 #私廚 #低熱量 #chef #seniorhighschool #teacher #food #foodart #photo #photography #apple #dessert
🙎♀️：想要吃水果….可是還要洗又要削好麻煩…
🙍♂️：那吃果乾好了!
🙎♀️：你知道一般果乾都有很多添加物嘛!
🙍♂️：不不!這款冷凍乾燥果乾不會!
🙎♀️：那麼神奇~~
想兼顧營養又想大口吃零嘴的懶懶水果控們!
義美生機 #冷凍乾燥果乾~真實無添加!
讓你隨時想吃就吃!過年過節也好幸福~~
❤️免去清洗的麻煩
🧡保留水果的外觀
💛天然單純的美味
#果乾圈禮盒 #蘋果圈🍎 #鳳梨圈🍍
#義美門市限定 #義美生機 #天然 #高纖 #酥脆
#無添加香料色素防腐劑
6道別出心裁的三明治食譜 🥪💖🤞 — 幾乎沒有人能抵擋得了，烤得香香脆脆並且夾著香濃起司的三明治。許多人為了做這種三明治，必需得用到烤麵包機。雖然，烤麵包機非常實用，因為它可以立即將吐司變成熱三明治。但是，烤麵包機限制了三明治的作法，讓所有的三明治只是換換不同的內餡而已。
今天，我們不用烤麵包機，就可以將吐司變成非常棒的三明治。用創意將吐司發揮到極限，這6道超棒的三明治食譜，不用烤麵包機唷！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-extraordinary-sandwich/
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1. 三明治遇上歐姆蛋
早餐吃三明治總沒錯。如果你沒有三明治機，其實並不是什麼大問題。有了我們的超級好點子，你就可以作出好吃又有創意的三明治，而且完全不需其它的設備。下面兩道食譜都將歐姆蛋和三明治整合在一起。簡直好吃到了極點！重點是很快就可以準備完成！
三明治遇上歐姆蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-omelette/
2. 充滿美味的三明治塔
最整齊的料理非三明治莫屬了！我們的三明治食譜有很多，例如：三明治蛋糕、三明治卷、沒有吐司的三明治及披薩三明治等等。而下面的這道食譜，是以它的高度取勝。從僅4片吐司和各種美味的配料，例如：酪梨、切達起司、火腿和培根等的堆疊中，我們創造出了美味可口的三明治塔。簡直就是傑作呀！
充滿美味的三明治塔作法請看這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-tower/
3. 巨無霸三明治
這道三明治，可能只能在英國皇室菜單裡找到了：兩片烤麵包和奶油、起司片和少許鹽。有口福認為，這道簡易的佳餚，若只有皇室能享受，太可惜了，所以決定將這個巨無霸三明治食譜公佈於眾。https://www.yokofu.tw/big-sandwich/
4. 皇冠起司吐司包蛋
吐司是許多人幾乎每天會吃的食物。因為吐司可以很快速地解決一餐。如果有點時間，大部份的人會事先用烤吐司機，將它烤得金黃，或者把它和夾心放在三明治機中烤。
但是為什麼不在平底鍋裡烤吐司呢？普通的吐司在平底鍋的幫助下，變成了真正的美食。這一道三明治食譜中，我們要向示範如何將烤吐司和起司做成一個皇冠，然後在裡面裝盛著營養滿分的炒蛋。
皇冠起司吐司包蛋食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/toast-cheese-crown-and-scrambled-eggs/
5. 4種口味的派對小點
宴客往往是件麻煩的事情，特別是不擅長廚藝的人。畢竟，身為主人，有責任為訪客準備一些美食。這邊要提供一個食譜，這食譜可以滿足每一個人的口味，最棒的是，即是你廚藝不佳，你也可以做到喔！
快來看4種口味的派對小點的作法吧！https://www.yokofu.tw/party-sheet/
6. 特大號三明治食譜
三明治曾經只是英國當地最受歡迎的小吃，但如今已成為了國際美食。這種小吃簡單、快速、可依各人的口味而準備，而且可以有飽足感。以下食譜將介紹如何用烤盤和蛋做出的特大號三明治。如果你比較喜歡經典的俱樂部三明治，那不是問題了，因為它是今天的食譜之一。為喜歡牛排的人，我們提供了搭配烤甜椒的牛排三明治。當然還有起司三明治：我們採用卡蒙貝爾起司，搭配蘋果圈和蔓越莓果醬的組合。
特大號三明治詳細作法請這裡。https://www.yokofu.tw/sandwich-from-baking-tray/
無論將三明治堆成塔，平放在烤盤裡，還是用平底鍋煎，人人都可以在家中輕鬆做出這6道三明治食譜，即使沒有烤麵包機。
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3道終極版特大號三明治食譜 — 三明治曾經只是英國當地最受歡迎的小吃，但如今已成為了國際美食。這種小吃簡單、快速、可依各人的口味而準備，而且可以有飽足感。以下食譜將介紹如何用烤盤和蛋做出的特大號三明治。如果你比較喜歡經典的俱樂部三明治，那不是問題了，因為它是今天的食譜之一。為喜歡牛排的人，我們提供了搭配烤甜椒的牛排三明治。當然還有起司三明治：我們採用卡蒙貝爾起司，搭配蘋果圈和蔓越莓果醬的組合。
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/sandwich-from-baking-tray/
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所需材料：
9 顆蛋
100 ml 牛奶
鹽
黑胡椒
3 湯匙細香蔥 切碎
12 片吐司 (9 x 9 cm)
一塊冷凍的奶油
牛排三明治部份：
牛排 煎熟後切片
紅洋蔥圈 煎熟後淋上義大利香醋
紅色和黃色辣椒 烤過
起司片
牛排醬
俱樂部三明治部份：
雞胸肉 煎熟撥絲
培根 煎熟
綠色沙拉
番茄片
美奶滋
起司三明治部份：
卡蒙貝爾起司
加了鹽和焦糖的蘋果圈
蔓越莓醬
作法：
1. 在約30 x 40cm cm 的烤盤抺油，然後放入烤箱預熱。將蛋、牛奶、鹽、黑胡椒和細香蔥混合攪拌均勻。
2. 將烤盤從烤箱中取出，將混合好的食材均勻地倒在烤盤上，然後將12吐司放在烤盤上。用刨絲器將冷凍的奶刨在吐司上，再將烤盤放入上下火180°C的烤箱中烤大約10分鐘。
3. 趁熱把烤盤翻轉後，切成3條長條形。
4. 現在，來組合三明治：第一條中間相鄰地放上兩片莫扎瑞拉起司，再放上一層烤甜椒。
5. 把吐司從外往內蓋過來。
6. 在吐司上抺上牛排醬，再放上牛排切片和紅洋蔥。
7. 把兩另一邊的三明治疊在紅洋蔥上，然後用長竹籤固定住。特大號的牛排三明治就完成了。
8. 在第二條吐司中間的兩塊吐司上分別放一片生菜。再放少許雞胸肉絲，並由外向內將外面的吐司蓋到中間。
9. 將兩邊的吐司上都抺上美奶滋，然後在上面放上培根和番茄片。之後三明治疊起來，再用竹籤固定住。
10. 將卡蒙貝爾起司從中間剖開，放在第三條的中間兩片吐司上。將外部的兩片吐司往中間疊起來。在吐司上塗一層蔓越莓醬後，放上3片蘋果圈。
11. 將兩邊的三明治疊起來，然後用竹籤固定住。再將三種口味的三明治都對切成三角形。
哇！結果超完美！這3種美味的三明治變化，不僅外表很壯觀，味道也非常好。你最喜歡哪種口味的三明治呢？祝你胃口大開！
你喜歡不一樣的三明治嗎？那麼，千萬別錯過了這4種口味的派對小點食譜。https://www.yokofu.tw/party-sheet/
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食譜：https://www.yokofu.tw/mini-calzone/
所需食材
麵團部分 (3份):
250 g 麵粉
5 g 鹽
10 g 糖
2 g 乾酵母
150 ml 溫水
1 湯匙 橄欖油
內餡部分
1 顆 番茄
1 球 莫扎瑞拉起司
7 片 羅勒
1 片 火腿片(約40 g)
1 顆 洋蔥
7 顆 貝比貝爾起司
1 顆 蘋果
40 g 奶油乳酪
30 g 葡萄乾
10 g 肉桂粉
作法
1.) 麵團部分：將所有的食材放入碗中，並將其揉成光滑的麵團。對於三種口味，會需要兩份麵團。接著蓋上蓋子或乾淨的布，放在溫暖的地方約1小時。在此等待的期間，可以將所有其它食材切成小塊。
2.) 將麵團切半，並將其中一半展桿平。首先，將番茄片放在桿平的麵團上，然後是羅勒葉和莫扎瑞拉起司片，撒些鹽和胡椒調味。然後將另一半麵團桿平蓋上。用手指輕輕按壓，然後用玻璃杯或碗敲壓它們。最後將迷你卡爾佐內放進180烤箱12分鐘。
3.)第二個口味會使用7 顆貝比貝爾起司，麵團的作法皆和步驟2一樣。然後將貝比貝爾起司切半。並將7半顆貝比貝爾起司放在麵團上。用圓形模具在煮熟的火腿上，壓出7個火腿圈，並將其放在貝比貝爾起司。接著放上切片的洋蔥和另一半的貝比貝爾起司。最後，覆蓋另一片麵皮，切出迷你卡爾佐內，就像第一個口味一樣。放進180烤箱12分鐘。
4.) 將蘋果切成片並壓出圓圈，然後在蘋果圈中間，壓出或切出一個洞。將蘋果圈放在麵團上，加上奶油乳酪和葡萄乾，撒些肉桂粉，蓋上另一片麵皮。放進180烤箱12分鐘。
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