2021.09.20 天氣晴 ☀
上週五線上家長會
小學生回家就宣布晚上會有考試喔~
👩:透露一下要考什麼啊?
👧:不行啦!妳要靠自己,老師考的都是平常我跟妳說的事情
👩:哎唷~~透露一下咩!不然答錯很丟臉耶~
👧:如果妳答錯那就是妳平常都沒認真聽....
家長會結束後,果然有8大題默契大考驗,一題10分,保障分數20分😂
小學生預測媽媽會拿到90分....
考試時,題目真的都是平常小學生回家嘰哩呱啦在說的事情耶~
但是,媽媽怎麼都記不得了...🤣🤣🤣🤣🤣
而且小學生好嚴格😆,媽媽邊寫她邊嘆氣,一直說妳太誇張了....
最後批改分數,老師跟孩子們說不要太嚴格,只要答對一個或接近就算得分,媽媽得了80分,為什麼家長會還會有刺激的默契大考驗😆....
今天吃蛋餅皮mix蘋果果醬👉 #蘋果派佐蜂蜜芥末
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過52萬的網紅RICO,也在其Youtube影片中提到,二次元食物具現化主要是在把二次元的料理或是食物 盡量的把它複製到現實的一個這個 單元 今天做的是食戟之靈的堇花炸雞塊卷 食戟之靈第一季 堇花炸雞捲 STEP1 醬油、辣椒粉、醬汁醃漬雞腿肉12小時 STEP2 製作餅皮(米粉120克、蛋黃2顆、椰奶150克) STEP3 製作特製辣醬(...
蘋果派 蛋 餅皮 在 憑高酹酒,此興悠哉 Facebook 的最讚貼文
Port Charlotte 8yo, 2011/2021 "PAC: 01" (56.1%, OB)
時間:9/9/2021
總分:89
Nose:撲鼻的消毒藥水和海風鹹味,透出隱隱的奶油和許多熟果、多汁的漿果、葡萄甜,少許的燒烤煙燻、營火灰燼下,緩慢飄盪著水果蛋糕、奶油酥餅,微微的丁香、荳蔻點綴,少量甘草、薄荷,相當舒服的濱海晚風
Palate:具有衝擊力道的泥煤海風,許多消毒藥水和大量的海鹹滋味,陣陣淡雅的燒烤橡木桶和煙燻,但掩不住底層透出的奶油、熟果、蘋果派、奶油酥餅,黑胡椒和丁香、荳蔻刺激平息後,溫和的麥芽、可可,一點點巧克力
Finish:長,麥芽餅乾、奶油餅乾,淡淡的煙燻、可可亞,少許甘草、薄荷
Comment:或許最讓人疑惑的是2011年蒸餾、2021年裝瓶,但僅僅標示8年的酒齡吧,官網沒作任何解釋,只說明這支酒是由2個不同批次的酒調和而成,各自在1st-fill美國橡木桶熟陳至少6年之後,再換桶到Paulliac紅酒桶2年。
我相信是受到「威夢旅人」糕點的影響,奶油酥餅皮的風味不斷在腦袋中迴繞,但40 ppm的泥煤海風其實是強勁的,卻又很衝突的十分溫柔,反倒是紅酒桶的滋味不算明顯,鐵漢柔情啊!
對了,Port Charlotte 10年金沙酥比較搭酒,土鳳梨酥的酸甜內餡雖然好吃,但與泥煤海風的鹹感扞格而顯得較不平衡。
蘋果派 蛋 餅皮 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
📍宜蘭-宜蘭市
「十年之后」
✔️楓葉蘋果派 $70👍推
蜜漬蘋果加卡士達,超級漂亮的造型🤩,每一個都很大顆,外皮還刷上一層糖增加光澤。裡面包有卡士達醬,卡士達醬清甜好吃,還有蜜汁蘋果,蘋果是切片所以蠻大塊的,吃起來微微脆口並且帶有口感,外皮酥香整體甜度剛剛好❤️。
✔️國王派 $480
季節限定,需要提前預訂。很大顆很漂亮的國王派,是法國人在每年天主教顯節前後食用的一種圓形餅狀蛋糕,由千層酥加上杏仁奶油內餡烤制而成,內餡香甜飽滿餅皮香酥,千層帶有厚度微微的蜂蜜香😋!
✔️海鹽菠蘿 $30
一顆顆的菠蘿麵包很可愛,麵包咬下去是很鬆軟好吃的,菠蘿的甜度剛好。麵包體帶有海鹽的微微鹹度,跟一般的菠蘿麵包相比之下,更多了一個層次並且綜合了菠蘿的甜!
✔️桑椹紅莓芝士麵包 $65👍推
使用烘乾的桑椹果乾,搭配台灣小麥粉以及雪山山脈山泉水製作。
裡面是滿滿的桑椹果乾和芝士🧀️,充滿果香純粹的美好,桑椹給的非常大方。
✔️絹吐司 $100 👍
超級推薦這個的!與日本同步的高級生吐司,日本裡的「生」,有著不經過任何加工、不外加任何東西,簡單吃就很好吃的土司麵包💕!
低溫發酵18小時,優格下去做的老麵。
🔸整體是真材實料、用心製作,很喜歡他們家的麵包🥰。
📷 @yc__0414 .
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🗺 260宜蘭縣宜蘭市弘志路46號
🚇 鄰近國立蘭陽女子高級中學
⏰週一至週日:11:00-20:00 週六公休
☎️ 03-9360777
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🔍#CMT吃宜蘭
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蘋果派 蛋 餅皮 在 RICO Youtube 的精選貼文
二次元食物具現化主要是在把二次元的料理或是食物
盡量的把它複製到現實的一個這個 單元
今天做的是食戟之靈的堇花炸雞塊卷
食戟之靈第一季 堇花炸雞捲
STEP1
醬油、辣椒粉、醬汁醃漬雞腿肉12小時
STEP2
製作餅皮(米粉120克、蛋黃2顆、椰奶150克)
STEP3
製作特製辣醬(魚露、番茄醬、辣椒)
STEP4
將裹上片栗粉的雞肉下鍋油炸2分鐘
STEP5
起鍋讓熱力傳送到肉塊內部 再次下鍋油炸2分鐘
STEP6
加入生菜、香草(九層塔、香菜)
STEP7
撒上一點黑胡椒、沾上辣醬
STEP8
蓋上堇花標誌
STEP9
完成
↓↓想看不同的影片請點選下方連結↓↓
【RICO】二次元食物具現化 EP-29食戟之靈 雞翅煎餃 食戟のソーマ 手羽先餃
►►►https://youtu.be/l9HBg8hwA24
【RICO】二次元食物具現化 EP-28旅行青蛙的美味食物
►►►https://youtu.be/LCnKWK2PVdo
【RICO】二次元食物具現化 EP-27 鋼之鍊金術師 溫莉的蘋果派
►►►https://youtu.be/uoLOvip7-a4
【RICO】二次元食物具現化 EP-26魔法使的新娘 智世吃的餐點 魔法使いの嫁
►►► https://youtu.be/WWI-K_TJ7Bg
【RICO】二次元食物具現化 EP-23 中華一番 昇龍餃子
►►►https://youtu.be/stgdA4LD8Pe
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BGM&音效來源:http://dova-s.jp/
蘋果派 蛋 餅皮 在 有口福 Youtube 的最佳解答
迷你櫻桃派食譜:
所需材料(6人份):
油酥麵皮 2份
蛋 1顆
七個果醬蓋
蘋果內餡:
蘋果 2顆
水 100ml
糖 50g
香草精 1茶匙
櫻桃內餡:
黑櫻桃罐頭 200g
糖 50g
玉米粉 1湯匙
作法:
1.用果醬瓶蓋當成工具指切出六個油酥麵皮圈(餡餅皮),並將六餡餅皮各別放在不同的果醬蓋上。
2.將蘋果削皮切丁放入鍋內加水、糖和香草精,用小火慢煮。直到液體蒸發,剩下濃稠的塊狀醬料。將其拿離火爐待冷卻,然後將其填滿三個迷你餡餅皮。
3.櫻桃餡部分:首先將黑櫻桃罐頭的果汁和水果分開。將果汁倒入鍋內,添加糖和玉米粉煮沸。當果汁煮熟時,再加入櫻桃煮幾分鐘,然後讓其冷卻,接著將其填滿另外三個迷你餡餅皮。
4.將第二個油酥麵皮放在工作台上,一樣用果醬瓶蓋切出六個餡餅皮。在中間切出三個小縫隙,然後覆蓋在已裝滿內餡的迷你餡餅上。覆蓋前先將有內餡的餡餅皮周圍抹上一層水,黏性會比較好,之後用叉子將其固定住。
5.刷上蛋液並放入180度烤箱20分,完成。
蘋果派 蛋 餅皮 在 璽恩 SiEnVanessa Youtube 的最佳解答
第一次跟朋友們一起做烘培
我們嘗試了這個食譜,不會很甜,你們可以試試看喔!
你們嘗試之後在下面留言告訴我好不好吃!嘿嘿:)
蘋果派:
Apple Pie
5~6個蘋果 Apple
30ml 檸檬汁 Lemon juice
1/4 cup 中筋麵粉 All purpose flour
1/4 teaspoon 荳蔻粉 ground nutmeg
1 1/2 teaspoon 肉桂粉 ground cinnamon
50~80g 糖 sugar
1 teaspoon 香草精 vanilla extract
CRUMBLE TOPPING 酥脆上層餅皮
80g 紅糖 Suger
1匙 肉桂粉 1 teaspoon Cinnamon
94g 中筋麵粉 all purpose flour
90g 碎核桃 chopped walnuts
70g 無鹽奶油(融化)melted unsalted butter
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