下午莫莉突然說想吃冰,外面下著大雨也不好叫外送或去超商買,所以直接用家裡的香蕉牛奶打了一桶冰淇淋。
富及第這台全新上市的冰淇淋機,不僅體積小,而且不用預冷,搬動之後也不用等2小時才能用,重點耗電量超低,一度電可以做大概11次的冰!
家裡有什麼丟什麼,像最近很流行的蘋果牛奶整罐拿去冷凍,我跟你們說,你丟到這台裡面不用等那麼久、而且打出來的冰淇淋超綿密好吃!
之前我們做過香蕉牛奶冰(用真的香蕉打成泥+牛奶)、也做過芒果牛奶冰、西瓜牛奶冰、百香果冰沙、養樂多冰沙、純牛奶冰、美祿冰...等,反正家裡有什麼材料就放什麼,大熱天的超消暑 而且好好吃啊!
這是第2次用韓國香蕉牛奶做冰,有些媽咪可能小朋友還小,那就直接用水果打成汁來做最安心。上次做的時候是直接整罐倒進去、按下按鈕就開始做了,這次特別試試原廠說的方法,加入鮮奶油或打發的蛋白霜 讓冰淇淋的口感再升級、更加綿密!(因為冰淇淋機並未加熱食材,因此記得選比較好的蛋哦!)
打發蛋白後再跟香蕉牛奶攪拌倒入機器,大約等候1個半小時的製作時間,果然成品比上次更加好吃! 大家也可以試試看哦~
上次很多人問機器怎麼洗、會不會很難洗,這次也拍給大家看,整台拿去洗就可以、其中一邊有提把可以抓著機器不怕滑落,不要沖到按鍵和插座處就好,不過基本上拿好是沖不到那邊~
大熱天 又是不太能出門的狀況下,自己在家做冰淇淋來吃是個好選擇,也可以自己控制使用的材料,不喜歡添加物就用新鮮水果及鮮乳下去做哦!
這台是大容量22oz約600ml,做起來份量大概是500g上下,想跟團的別錯過首團超殺活動囉!
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原來洗蔬果不是用水沖就好啊!
學起來下次就知道怎麼洗了~
#想被收編
#生活智囊星
影片授權: YT / 孫榮Kai Son 孫榮 KAI SON
蘋果 怎麼洗 在 Facebook 的最佳貼文
疫情期間大幅增加了在家下廚的次數,每次煮完總是有一大堆的鍋碗瓢盆等著清洗,讓人覺得很厭世⊙_⊙。大公主最討厭油膩的碗盤,因為怎麼洗都有種洗~不~乾~淨~的感覺😆。
一直以為是自己選錯菜瓜布,為了這個問題,舉凡超市、賣場看得到的菜瓜布我全部都買回來試用一次,但洗碗後的油膩感還是沒有解決,後來才驚醒會不會是洗碗精的問題?立刻開始更換不同品牌,甚至不同產地的洗碗精,終於讓我看到一絲絲的曙光,碗盤的油膩感似乎有解決了一點,但是我要的潔淨感還是沒有達到啊~ (大家懂我在說什麼嗎?就是碗盤洗好摸起來要有很舒服的摩擦爽度🤣)
一直到前段時間總是會看到「南僑」的電視廣告,內容講到 #南僑水晶食器洗滌液,不僅可以清潔碗盤,更可以清洗蔬果,甚至標榜著「以菜洗菜」更安心,這引起我很大的注意力,因為「南僑」不是以水晶肥皂著名嗎?從小到大就是水晶肥皂的愛用者,貼身衣物一定要用它來清洗才會覺得乾淨舒爽😂。沒想到現在竟然有這麼棒的食器洗滌液,一定要來試試看啊!
既然標榜成分天然無添加,那就一定要派出孩子來洗碗測試😂。拿起菜瓜布,輕輕擠壓一下水晶「食器洗滌液」,輕微搓揉菜瓜布,產生泡沫後開始一一清洗碗盤,接著清水沖洗,果然跟之前用過的他牌洗碗精不一樣,摸起來沒有煩人的油膩感,也不用因為一丁點的油膩感重新刷洗一次。讓孩子清洗也不用擔心是否有不好的化學物質造成過敏不適。
蘋果清洗也是一個大問題,上頭的蠟是很麻煩的物質,常常用清水沖洗很久還是洗不乾淨,所以一定要削皮才敢讓孩子們吃。「南僑水晶食器洗滌液」號稱能清洗蔬果,那就一定要來試試看。拿出小蘋果讓孩子來清洗,一盆水加上一小滴的洗滌液,輕輕搓洗後再用乾淨的水沖洗一次,果然每一顆蘋果都亮晶晶的,摸起來也很滑順,不再有一層蠟在上頭的手感,可以放心讓孩子一口咬下✌。
「南僑水晶食器洗滌液」的優點有~
☑ 獨家研發 #究極去油配方,強效分解油垢。
☑日本 #專利植萃因子,能有效去除食器、菜瓜布、抹布上惱人的氣味。
☑成分 #天然無添加,天然植物油製造,#以菜洗菜更安心。也可以用來清洗嬰兒奶瓶、蔬果及雞蛋。
☑泡沫 #綿密好沖洗、不殘留。少量輕壓即可產生綿密清潔泡沫,易清洗、清爽不殘留。
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✍參考資料/文獻:
[1] 食藥署與泛科學合作的 譚敦慈如何正確洗蔬菜影片
https://youtu.be/a_H5D-ZtmYE
[2] 像皮膚保護人體一樣,蘋果的角質層有天然蠟保護自己的果肉
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1260846/
[3] 延伸閱讀--英國McGill大學文章分享
蘋果額外塗上商業蠟以延長存放時間,大多是從植物提取的天然食用蠟
https://www.mcgill.ca/oss/article/you-asked/why-do-they-spray-wax-apples-0
[4] 葡萄皮上白白的是天然蠟,且主要為Oleanolic Acid,有保健功效
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26225949
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