包太太 #自家製蘿蔔糕 製作過程公開！哈哈！😋😋😋
#蘿蔔糕 #腊味 #步步高昇
蘿蔔糕製作 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過118萬的網紅Terry Films，也在其Youtube影片中提到，Giant Radish Cake (Turnip Cake) / 巨大蘿蔔糕製作 - Taiwanese Street Food Radish Cake(蘿蔔糕) is very common in Taiwan...
蘿蔔糕製作 在 絲房菜 Facebook 的最讚貼文
［祝·福］
每年新年，都想為尊重的長輩，好友送上親自整的蘿蔔糕。
蘿蔔糕製作不難，但需要耐心，需要心機，需要切切切、炒炒炒，不斷重複的步驟，不能快，要平均要慢才能炒出水準，才能蒸出有水準，足料愛心蘿蔔糕。
每年，米媽都會花上心思再包裝。今年是抄我好友上年的點子。用上風呂敷以及木盒子來盛載蘿蔔糕，再加上手寫心意咭。 希望收到的人可以感受到米媽滿滿的心意及祝福。 不過，過程一點都不容易，因為要先量度膠兜的尺寸，再去尋找合適尺寸的木盒子，之後再跟據木盒子的尺寸去訂造風呂敷布用來包裹，之後再找合適的配件及貼紙等等才成就這個包裝。布及木盒子都可以拿來再用及收納，不會浪費。
今天原本說休息一下，但早早便帶著蘿蔔糕，甜蜜蜜去送禮了。 友人來拿糕，反而車米媽到中環，上環，銅鑼灣送糕去。 親自送達到手上，充滿米媽的誠意。 因為不多，只有幾底。
星期六再炒多轉、下星期再派多轉，就完成✅米媽的份。就可以開工整家裡的蘿蔔糕年糕及做節飯準備了。
#米媽蘿蔔糕
#用心做用心透過食物去傳遞愛
蘿蔔糕製作 在 男孩媽媽的育兒手記 Facebook 的最佳解答
十一月頭播種的白蘿蔔終於收成喇。拔蘿蔔這個動作真的很好玩、讓人感到非常興奮，無論拔到大的還是小的都很有驚喜。上兩次落田，覺得自己那塊田的蘿蔔葉子比較其他家庭的很瘦弱很小，看上去發育不良的樣子，以為收獲慘淡呢！怎知道原來都很不錯，雖然跟農夫自己種的相差太遠，但整體我已經覺得很豐足很滿意，葉子底下、埋在泥土的部份原來在我們注視外努力成長，只不過我們不知道罷了。
我們做了一底蘿蔔糕，其餘六斤蘿蔔則帶回家。蒸糕所散發的香氣，讓我知道這批有機健康的蘿蔔一定清甜好味。孩子拔完蘿蔔、把蘿蔔切條、再攪拌粉漿後，就迅即去玩喇。蘿蔔糕蒸完出來的樣子都無人關注呢。他們一貫的在大宅追逐穿梭，拿著推車運載乘客亂衝亂撞，一大班小孩玩得非常愉快。這是蘿蔔耕種與蘿蔔糕製作工作坊的最後一次活動，下次孩子在田間這樣子自由玩樂不知是甚麼時候呢 ⋯
- 圖 1 正仔這頭亂髮是他刻意留長的
- 圖 4 巨大的蘿蔔是農夫種的
- 因為蘿蔔是切條狀的，圖 11 的蘿蔔糕看來很像腸粉呢
- 圖 15 的正仔在架子上，他一見到這個新裝置就立即爬上去玩
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關於秋冬蘿蔔耕種與蘿蔔糕製作工作坊的舊文分享：
https://www.facebook.com/633911513387110/posts/3592112797566952/?d=n
https://www.facebook.com/633911513387110/posts/3677502329027998/?d=n
https://www.facebook.com/633911513387110/posts/3678650368913194/?d=n
蘿蔔糕製作 在 Terry Films Youtube 的最佳貼文
Giant Radish Cake (Turnip Cake) / 巨大蘿蔔糕製作 - Taiwanese Street Food
Radish Cake(蘿蔔糕) is very common in Taiwan
蘿蔔糕製作 在 Tanned Derek Youtube 的最佳解答
英國封城就一於挑戰整蘿蔔糕 with 清朝食譜?
沒什麼事就不要跟我做了?
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蘿蔔糕製作 在 趙小僑女人說 Youtube 的最佳貼文
過年
就是要跟著長輩學習做古早味
除了文化傳承以外
其實是可以多點時間陪陪長輩
陪他們多聊聊天
＃古早味 ＃棗餑餑 ＃蘿蔔糕
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