早晨時間~打杯綠拿鐵快速又方便
最近看到很多人喝綠拿鐵(其實就是蔬果汁啦)
我也跟著打一杯,超好喝的呢!飽足感又高
你們可試試看我的配方
●綠拿鐵(總熱量:235kcal)
羽衣甘藍100g
紅蘿蔔30g
香蕉70g
堅果10克
豆漿250cc
一杯綠拿鐵再加一顆蛋早餐就很均衡
生菜的部份可挑自己喜歡的蔬菜
由於要生食,蔬菜要充分沖洗乾淨
食材以選擇新鮮當令蔬果最好
因其營養價值高,才能發揮應有的功能
此外,挑有機產品的更好,可避免農藥的污染
如果想用地瓜葉或青花菜等蔬菜
洗淨後要再燙一下可降低菜味
我早就認識 源鮮智慧農場 YesHealth
他們的生菜是我吃過最甜美的~
乾淨衛生的包裝深得我心
每個生菜植株皆帶著海綿
這樣的帶根蔬菜在冰箱中仍保持生命力
並保留蔬菜的原味,清脆爽口
只要稍微沖洗一下就能直接食用
是減脂者最美味、健康、便利的最佳食材
除了打綠拿鐵,搭配蝦仁或雞柳做成沙拉也很棒
也很推薦大家試試看
另外提醒大家幾個自製蔬果汁重點
#現打現喝最營養
新鮮蔬果汁若放置時間太久
會因光線及溫度破壞維生素效力,營養價值變低
因此要把握「現打現喝」的原則
如果不馬上喝,也要放入冰箱冷藏
#不要濾渣
蔬果外皮也含營養成分
例如蘋果的外皮具有纖維素可有助腸蠕動、幫助排便
葡萄皮則具有多酚類物質具抗氧化能力
因此連外皮一起打、不要濾渣最健康
#腎臟病與糖尿病患喝蔬果汁要注意
因蔬菜中含有大量的鉀離子
腎臟疾病患者因無法排出體內多餘的鉀
若喝蔬果汁可能會造成高血鉀症
另外,糖尿病友需要長期控制血糖
在喝蔬果汁前須計算醣的含量
並將其納入飲食計畫中,並不是喝越多越健康喔!
#yeshealth #生菜 #生菜沙拉 #沙拉 #源鮮活舒菜 #源鮮生菜 #源鮮
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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炙熱酷暑最需要酸甜開胃的涼拌菜來拯救疲憊的味蕾,
這個夏天,廚房裡一定要有幾瓶 #米其林三星主廚指定的 #法國鉑玖萊天然釀造果醋。
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法國鉑玖萊的果醋系列是最受歡迎的長年熱銷人氣產品,搭配橄欖油、堅果油調製成清爽開胃的沙拉醬汁,或是用來做涼拌料理都非常美味,就像在高級餐廳品嚐到的風味口感。
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這三道涼拌菜是代理商AT&T在臉書上分享的食譜,簡單易做又爽口開胃,最適合現在的季節享用。
🥭芒果雪碧醃蘿蔔
材料:白蘿蔔、辣椒適量、糖10g、鹽10g、芒果醋50g、放涼的開水半碗、一罐雪碧100ml
作法:
1. 白蘿蔔去皮切薄片,放入鍋中平均排列。
2. 撒上糖、鹽、辣椒片。
3. 倒入涼開水及芒果醋,再淋上一罐雪碧後蓋上鍋蓋醃製兩小時即完成。
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🥭芒果莎莎
材料:芒果、酪梨、紫洋蔥、紅甜椒、香菜、芒果醋、橄欖油、海鹽、黑胡椒
作法:
1.芒果去皮切丁、其他食材也分別切好後,加入天然海鹽及現磨黑胡椒調味。
2.混合芒果醋及橄欖油,淋在食材上後拌勻,放入冷藏稍稍靜置入味即完成。
★用芒果醋取代檸檬汁,料理風味由清香轉向醇香,充滿熱帶風情的豐富美味,一定要試試。
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🍊酸柑醋雞絲沙拉
材料:煮熟的雞胸肉撕成絲、小黃瓜絲、蘋果絲、乾煸杏鮑菇絲、紫高麗菜絲
作法:
1.把所有處理好的食材放入盤內。
2.酸柑醋及日式鰹魚風味醬油以2:3的比例混合調勻後,淋在食材上拌勻即完成。
★酸柑醋稀釋後風味轉清新柔和,層次豐富,香氣迷人。
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⭕️鉑玖萊天然釀造果醋系列
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#芒果醋
法國鉑玖萊精選甜度高的芒果,採用慢工過濾的方式,將芒果汁及酒醋混和,保存芒果的香甜風味和濃郁滑順,一年四季都可品嘗到芒果美味。
芒果的維生素A含量很高,明代草藥大師李時珍稱芒果為「果中極品」,芒果醋更是美味又健康的廚房好佐料。
芒果醋可用來調製飲品、雞尾酒、拌沙拉、涼拌海鮮、海鮮沾醬、搭配肉類料理烹調(歐洲經典的鵝肝料理經常是搭配芒果醋醬汁)或烘焙甜點等。
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#木梨醋
木梨是溫帶常見的水果,通常會用來做果醬,或烘焙派塔類的甜點。
木梨醋有著獨特的清新香氣,微酸帶甜的迷人滋味,用來做夏天的涼拌料理也很合適。
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#酸柑醋
酸柑(Calamansi)的外型類似金桔但有著深綠色的外皮,富含天然的維生素A、B、C,口感酸甜,帶有淡淡的苦澀味及檸檬清香,
在東南亞地區的家常料理中常見。
酸柑醋屬於酸度偏高的果醋,香氣類似檸檬,但沒有檸檬醋那麼酸,烹調時如果只需要一點檸檬香氣時,不妨試試看加入酸柑醋。
酸柑醋很適合用來做開胃生菜沙拉、搭配魚貝類料理及甜點等(能增加甜點的風味並降低焦糖類甜點的甜度)。
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#覆盆子醋
覆盆子富含豐富的維他命及膳食纖維,甜酸滋味中帶著淡淡莓果香氣,特別受到女生喜愛。
許多大廚在烹調肉類料理時,會使用覆盆子醋收汁或是調配佐料,去除油膩感也增加層次風味。
覆盆子醋可做成沙拉佐醬或肉類沾醬,用來烘焙甜點會有獨特風味,或淋在冰淇淋上享用也很美味。
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#三年巴薩米克醋
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,精心製成巴薩米克醋,
絲絨般的細膩質地與多層次酸甜風味,發酵越久,質地越濃稠圓潤,酸香不嗆,酸甜滋味完美平衡,適合喜歡偏酸中帶點微甜的人。
巴薩米克醋最經典的品嚐方式是搭配橄欖油,用麵包(如佛卡夏)沾著吃,感受青草與葡萄果香融合的美好滋味,也可入菜做燉飯、炒洋菇或烤時蔬等料理。
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#六年巴薩米克醋
一瓶好的巴薩米克醋,象徵著家族的身分和地位。摩典那地區的家庭,在女兒出生時會選用上好的葡萄開始釀醋,等到女孩要出嫁時巴薩米克醋也成熟了,巴薩米克醋就成了最珍貴的嫁妝,就像是台灣的女兒紅一樣,不僅是經由時間淬鍊所製成的家傳美味,也代表著父母對女兒滿滿的疼愛。
法國鉑玖萊特選公認最頂級的義大利法定產區 (A.O.C.) 摩典那(Modena)出產的葡萄,因爲採收時葡萄已完全熟透,所以甜度極高,以高溫熬煮將葡萄汁不斷濃縮,再經橡木桶長期培養熟成後釀製而成巴薩米克醋。
幾近全黑的巴薩米克醋,沒有嗆鼻的酒醋味,以70%葡萄汁與酒釀造,入口時先感受到微微果酸味,而後轉為葡萄發酵甜味,甜味和酸澀味非常平衡,適合喜歡微酸中帶點果香與甜味的人。
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⭕️專門供應高級餐廳的溫室水耕、新鮮美味的 #綠谷沙拉生菜 產地直送到家
綠谷農場結合水耕技術與科技應用,在高科技溫室裡栽種出最安心的新鮮生菜,不含農藥,健康滿分,口感細緻,不沾醬都好吃。
這裡種植的生菜有許多是市面上少見的種類,精心照顧出的每一棵生菜,都像是精品般的超高品質,專門提供給高級餐廳使用。
農場主人的用心創業故事,還曾吸引TVBS一步一腳印節目專訪介紹。
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綠谷沙拉生菜園的生菜花束,在對品質非常精挑細選的新竹媽媽主婦圈裡,也一直是很熱門的團購產品。
三級警戒防疫期間,不需出門就能吃到從產地直送的新鮮安心生菜,真的很幸福!
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綠谷沙拉生菜把不同種類的生菜組合成花束般的精美質感,收到時真的很驚喜❤️
可選擇單束或搭配油醋的優惠組合。
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【法國頂級鉑玖萊堅果油及烘焙粉、綠谷生菜花束油醋組、阿勒坡黑皂液、阿勒坡洗衣液】現正開團中~
🛒 團購連結:https://www.liqform.com/v/9d8xzz06
蘿 美 生菜 農藥 在 Facebook 的最佳解答
念書的時候,因為我們班是全男生班,總是特別調皮,當時學校還是打罵教育,考試少一分就要打一下,所以每次考完試之後,就會看到一排男同學,從教室排到走廊上,等著被老師打。
「乾,再這樣被打下去,我的手都要變鑫鑫腸了。」阿光看著自己紅通通的手,隨即開口道。
「既然怕被打,考好一點不就好了?」說話的是不愛念書,但卻從來沒被打過的阿胖。
阿胖話剛講完,大家便不客氣地送他一根中指。
「我去,要是這麼簡單就好了。」
「老師上課的東西實在跟我太不熟了。」
「把妹都沒時間了哪有時間看書阿。」
一陣議論紛紛之後,我突然想到一件事… ,「各位,你們有沒有發現,為什麼阿胖都沒被打過?」
同學聽到都沈默了起來,教室瞬息一片安靜,大家緩緩將視線看向阿胖,阿胖一發現苗頭不對,正要轉身逃跑時,阿光一把就抓住他衣領,「死阿胖,你最好老實說喔,為什麼你沒念書還能及格?」
同學們把阿胖圍在中間,一個個出言恐嚇說:
「快說喔,不然把你抓來柔道社鍛鍊。」
「我們籃球社剛好少一個撿球的,說不說。」
阿胖頓時被嚇得冷汗直流,「我說我說,我⋯我是看王小明的考卷啦!」(小明是我們班第一名)
大家愣了一下,但馬上有同學說:「怎麼可能,你距離王小明有一段位置也,你怎麼看的到? 」
阿胖突然推開阿光的手,「哼,你們也太小瞧我了,我就是看的到!! 」
大家都驚呼了起來!!
班上智多星梁健,突然靈機一動,「阿胖既然能看到王小明的答案,那我們就用接力的方式,阿胖看王小明,阿光看阿胖,按照座位一路看下去,大家或許就能避免被打。」
「梁健說的對,來,大家都先坐好,我們來練習一下。」 阿光開始集結大家。
男生班的有一個好處,把妹、作弊、跟別班吵架時 ,效率總是特別快,那幾天,我們除了認真練習之外,吃中飯的時候,只要是綠色蔬菜,全都被我們一群人ㄧ掃而空,就連最不受歡迎的胡蘿蔔都被啃得一乾二淨。
終於,到了再度考試的那一天,我們一群男生自信滿滿地走入教室,阿光邊走還邊啃胡蘿蔔,梁建的早餐則是滿滿的綠色生菜沙拉,正當大家都蓄勢待發準備開始作…咳咳,是考試的時候,我們突然發現,「阿⋯?阿胖怎麼沒有來?」
我趕緊舉手發問,「老師,阿胖怎麼沒有來?」
老師推了推眼鏡,「聽他媽媽說,好像一次吃太多生菜沙拉有點不舒服, 請假在家休息,問這麼多幹嘛,考試!! 」
「什麼!!! 我們全部大叫!」那一天考完之後,走廊上依舊站著一排男同學,等著被打。
要是當時有⋯
#適倍利黑醋栗濃萃精華飲
無防腐劑、色素、香料、代糖等人工添加物,萃取來自無農藥無汙染純淨南島的《莓果之王紐西蘭黑醋栗》。
花青素BCA世界最高,日本研究顯示黑醋栗有感度完勝山桑子!! 並且使用《美國Kemin專利游離型葉黃素FloraGLOⓇ》配方,是通過美國FDA安全認證的葉黃素,擁有原廠授權雷射標籤!
每天晚上來上一瓶,冰涼又清爽,或許⋯「阿胖⋯就能來了!」
最後三天團購價,這裡逛逛:
https://hmbhmb.com/表達對家人無聲的關愛
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【安心❤️聲明】 我們的蔬菜皆為台灣本地自產水耕絕無進口種植/販售任何蘿(美)蔓生菜.結球萵苣 ♀️ 且定期檢驗大腸桿菌.硝酸鹽.農藥殘留. ... <看更多>
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