常常小美補習回到家都晚上10點了
晚餐常趕著去補習班都隨便亂吃
實在很怕她營養不夠...
現在天氣變涼了
晚上就幫她煮個台南味的『古早味-虱目魚肚麵線』
熱熱的麻油魚湯 口感溫潤 魚肉鮮美!
是台南人很懷念的口味!
雖然還是沒我媽煮的道地😅 但有媽媽的味道是真的😘
作法非常簡單喔 請看影片~~
#Cinya的私房烘焙課
#虱目魚肚麵線 #麻油 #魚肚
同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過164萬的網紅千千進食中,也在其Youtube影片中提到,常常會在街上看到冠外縣市的小吃攤 台北的嘉義雞肉飯、台北的彰化肉圓..... 而在台北號稱台南口味的店家究竟正不正統 台南代表盧廣仲的台南舌盲測挑戰 🤤 我呢…吃不出來(喂~ 還沒去過台南拍攝過啊啊啊(吶喊 歡迎推薦鱔魚麵、虱目魚、牛肉湯跟米糕等台南美食🤤 *盧廣仲 第六張 全新創作專輯《勵志論...
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虱目魚肚麵 在 老莫踅透透 Facebook 的最讚貼文
這天中午與朋友來到文華公有零售市場吉嫂用餐,這周遭有不少人氣美食的攤商。來到吉嫂除了現撈蝦仁炒飯,也有相當肥美的虱目魚的料理。
#吉嫂炒飯
營業地址:台南市南區建南路156-158號
營業時間:10:00 - 20:30
營業電話:06 291 1870
#台南南區 #火燒蝦 #炒青菜 #虱目魚肚
#蚵仔湯 #蝦仁炒飯 #魚皮湯 #麵線
https://saytainan.com/2020/02/21/06-291-1870/
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✅台灣旅遊美食踅透透👉https://t.me/twfoodie
虱目魚肚麵 在 Squallcuisine 王子廚房 Facebook 的最佳貼文
清淡鮮美,撒了蒜酥香菜的熱粥,米粒帶有顆粒感。就這樣點了虱目魚粥,虱目魚皮粥,虱目魚肚湯,虱目魚肚麵線,蚵仔湯和肉粽。
基本的虱目魚粥魚肉和蚵仔份量很多,虱目魚肚肥美,虱目魚皮也很棒。
阿星鹹粥
地址: 台南市中西區民族路三段289號
虱目魚肚麵 在 千千進食中 Youtube 的最讚貼文
常常會在街上看到冠外縣市的小吃攤
台北的嘉義雞肉飯、台北的彰化肉圓.....
而在台北號稱台南口味的店家究竟正不正統
台南代表盧廣仲的台南舌盲測挑戰 🤤
我呢…吃不出來(喂~
還沒去過台南拍攝過啊啊啊(吶喊
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虱目魚肚麵 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
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虱目魚肚麵 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
睽違四個月 ! 戶外食記再度上線~
這次一樣拍了五天,一共25家 !
沒有業配可安心服用~ (gg)
☀大溝頂虱目魚米粉湯
高雄市鹽埕區新樂街198-38號
虱目魚肚漿米粉 70$ 肉燥飯 20$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 0:18
☀鴨肉珍
高雄市鹽埕區五福四路258號
鴨肉飯 55$ 鴨肉冬粉 30$ 綜合下水湯 40$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 3:21
☀肉粽泰Tai (郭家肉粽)
高雄市鹽埕區新興街289號
肉粽 40$ 豬腳湯 50$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 5:57
☀高雄北港蔡筒仔米糕
高雄市鹽埕區河西路167號
筒仔米糕 40$ 蒸蛋湯 40$
很像想二刷指數 3/5
TIME CODE 8:31
☀港園牛肉麵
高雄市鹽埕區大成街55號
牛肉拌麵 110$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 10:46
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
虱目魚肚麵 在 食在有健康詹姆士教你做虱目魚麵線食譜 - YouTube 的推薦與評價
吳秉承「鮮魚麻油麵線」【夏令五大鮮魚創意料理秀】20170919 EP2547 · 詹姆士的厨房20180716:蚵仔面线 · 【新美食鳳味】大師有撇步-虱目魚肚煎蛋+ 虱目魚麵. ... <看更多>
虱目魚肚麵 在 虱目魚麵 - YouTube 的推薦與評價
2021.07.12 錄影材料虱目魚肉泥(請參考"正鑫水產加工有限公司"臉書) 芹菜切末蔥切末蒜切末薑切末醬油白醋糖麻辣醬 虱目魚 露(請參考"正鑫水產加工有限 ... ... <看更多>
虱目魚肚麵 在 [食譜] 虱目魚麵線- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
材料
虱目魚肚一個
薑絲適量
米酒適量
鹽少許
麵線一份
作法
虱目魚肚最好先在冷凍庫裡冰一下
這樣子比較好切塊
首先將水煮滾
放薑絲(去腥可以多放點)及魚肚
過三分鐘後
即將麵線放進湯中
約過三分鐘後
將米酒到進鍋內
再將鹽放進去調味
記得上桌前要是一下味道喲
因為有些麵線已經有鹽份了
而有些麵線是沒有味道的喲
住在外面很少機會能吃到魚
所以就跟大家分享這個簡單的虱目魚食譜吧
如果沒有麵線可以將麵線換成白飯就煮成虱目魚粥了喲
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你是我的陽光...
我因為你而行光合作用...
你是我的陽光...
那我又是你的什麼呢???
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