Neoflam Taiwan
這次收到這組好用的 #韓國NEOFLAM不沾鍋,真的完全不沾又輕巧!讓我挑戰 #禮服蛋包飯 大成功~(禮服蛋包飯製作有拍影片喔,影片就在文章裡)
在韓國說到好用鍋具、不沾鍋的首選,當然就非【NEOFLAM】莫屬,【NEOFLAM】致力於研發環保無毒材質、專利 Ecolon 陶瓷塗層技術,不含對人體有害的物質(PFOA,PTFE),還在2012年贏得德國IF鍋具設計大賞和紅點設計大獎喔。
這次用 PerfecToss Pan 系列 28cm 翻炒鍋來做【#禮服蛋包飯】,裡面的【番茄炒飯】和外面的蛋包都是用這支鍋來完成。蛋包飯要做得成功,真的少不了一把好翻炒、不沾的平底鍋耶!
禮服蛋包飯作法影片教學↓↓↓↓↓
http://jasminelady.pixnet.net/blog/post/45058662
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過118萬的網紅Terry Films,也在其Youtube影片中提到,Omelette Rice Making Skills / 漩渦蛋包飯製作技能 - Taiwanese Food ***Location information*** Google Map: https://goo.gl/maps/t54KnTpmqsJ37aNz5 Home28咖哩 北平店...
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蛋包飯製作 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
【梳乎厘 X 蛋包飯?】
呢個係蛋包飯?你無睇錯,呢個喺東京一間餐廳嘅蛋包飯,製作時將蛋打至企身,鋪上飯面,上碟時用鐵板,一邊食一邊形成飯焦~鬆軟嘅蛋配上香脆飯焦,吸引唔少客人朝聖啊~
延伸閱讀:【京都神級蛋包飯 老闆親自解畫:「煎蛋係藝術!」】http://goo.gl/6NAQNO
Youtube: Ken H
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蛋包飯製作 在 Owenmama Facebook 的最佳解答
日式蛋包飯 - 之前欠大家的食譜寫好了。 今個食譜介紹傳統日式蛋包飯嘅做法, 要嚟配咖哩/茄汁都可以。 其實唔難整,我用的方法未必正宗, 但係就較簡單.
蛋包飯製作圖解: https://cook1cook.com/recipe/21858
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How To Make Omelette Rice / 漩渦蛋包飯製作技巧(歐姆蛋作法) / 회오리 오므라이스 - Taiwanese Street Food (Tornado Omelet/Omurice)
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