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#宅配美食#防疫美食
🍳聯夏食品
聯夏食品官方旗艦店正式開站嘍！！手機下載App就能選購，24小時不打烊！網站上全年齡層商品一次買齊，從甜食到鹹食都有，想吃什麼就選購什麼，超級方便！今天來介紹三款聯夏食品的商品～～～～
#雞蓉蛋花粥
這個粥超級方便，只要將調理包加熱或是微波就能夠立馬食用，雖然份量不是很大，但是裡面的料非常多樣，有滿滿雞蓉和蛋花，味道上鹹度適中！老人小孩也都適合吃～
#和風鮭魚粥
鮭魚粥裡頭有很多小塊的鮭魚，一點都不吝嗇！再加上Q彈的蛋白丁增加營養和口感，想吃粥的話這款也很推薦！
#紫米燒
超大一罐的紫米燒，想吃多少就盛多少，再加入一比一的水煮沸，熱騰騰的紫米粥就完成了！添加牛奶、銀耳或是喜歡的料都很Ok，也可以淋在剉冰上！滿滿的幸福感！
聯夏食品上還有非常多樣的商品，大家可以下載App找尋需要的商品～～～
店家資訊— @utcfoods_tw
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#聯夏食品#聯夏行動廚房#聯夏官方旗艦店#聯夏#調理包#罐頭#料理#胖熊吃美食#胖熊來開箱#全台美食#台灣美食#美食開箱
®️2021/02/19
✨#台中鹹食 ✨
想吃道地日式居酒屋來這裡就對啦🙋🏻♂️
有鐵板鍋、地獄豆腐、明太子蛋捲和日式啤酒唷🍺
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[#ちりとり鍋酒屋一番 ]
位在華美西街上的日式居酒屋！
老闆、店員全都是日本人好酷啊🇯🇵
有日式小菜、玉子燒、鐵板鍋套餐還有各式酒類～
沒有用餐時間限制可以很舒服的用餐暢聊🗣
喜歡日式居酒料理的快約起來吧～
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#鐵板鍋套餐 $800 中辣 $850
肉類套餐/2人份
高麗菜/豆芽/洋蔥/韭菜
白菜泡菜
牛五花8枚
豬五花8枚
牛大腸50g
起司燉飯/烏龍麵
🔺台中也有道地日本平盆鍋！這道我們推薦中辣比較好吃！一上桌滿滿的肉肉山好吸睛👀中間還有高麗菜、豆芽等新鮮蔬菜，會以日式醬油烹煮鹹香滋味好吃耶～口味偏重很適合搭配白飯一起吃👌最後會加入起司、白飯、蛋等做成燉飯也好讚～
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#宮崎縣南蠻炸雞 $160
炸雞先醃後炸很夠味！
淋上蛋黃美乃滋甜甜的好喜歡啊💕
再加上Q彈蛋白丁口感更豐富～
#起司明太子蛋捲 $160
起司明太子蛋捲也要點！好吃！
軟嫩的蛋捲切開後有牽絲起司和明太子🧀️
鹹香軟嫩還有奶香融合好喜歡啊～
#炸紅薑絲豬肉捲 $100
豬肉片包著紅薑絲炸成捲
口感是外脆內軟中間又脆的口感😳
蠻特別的感覺很下酒呀～
#地獄豆腐 $100
原本看紅紅辣椒粉的豆腐以為超辣！
沒錯！真的蠻辣！但是是舒服的辣🌶️
融合特製醬汁甜甜辣辣的意外好吃～
想吃更辣還可以多加辣味增更夠味唷👍
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#巨無霸朝日黒啤酒 $300
#日本麦茶 $80
有無求精也有酒精飲料選擇多樣～
黑啤酒很大一杯才$300很划算🍻
麥茶也很清爽好喝唷～～
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📮地址：台中市西區華美西街一段31號
☎️電話：04-23219192
⏰時間：星期二至四18:00-24:00/星期五至日18:00-2:00(星期一公休)
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
#台中美食#台中#台中早餐#早餐#台中早午餐#台中午餐#早午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#台中下午茶#下午茶#西區美食#勤美美食
最近因為疫情的關係，讓本身宅女的我更宅了
外送輕鬆點Subway
跟到店一樣可以選擇任何自己喜歡的配料
在家也能吃堡飽😆
其實我真的很愛吃Subway
一看到出了新口味 蛋沙拉
我就先來幫大家嚐嚐看🥰✨
感想是⋯好吃到停不下來
選擇猶豫症的人不用猶豫了
吃了就知道的綿密口感
還有一口就能咬到的蛋白丁
讓整個潛艇堡變得非常順口，不加醬料也很好吃！
偷偷告訴你們我的秘方 🤫
蜂蜜麵包、照燒雞口味、甜蔥醬
額外加酪梨🥑+蛋沙拉+墨西哥辣起司🧀️
在家肚子餓就點我最愛的SUBWAY來吃吧!
推薦你們一定要試試蛋沙拉口味
加兩球更加滿足喔😋
#SubwayTaiwan #feelgoodtastegood
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我心目中優質的下酒菜，好吃不是唯一的重點，是需要符合多項條件的。
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#下酒菜推薦
#好準備好保存好收拾
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#歡迎購買嘗試
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嗨！大家好，我是 Cassandre，今天的『食不相瞞』要來分享如何製作日本超商 7-11 的經典人氣早餐: 蛋沙拉三明治，另外還有日式和風美乃滋的做法哦！ (Japanese Convenience Store Egg Sandwich / Konbini Tamago Sando & Japanese Mayonnaise Recipes)！
有吃過蛋沙拉三明治的人請舉手。嗯，相信大部份的人都吃過這款最陽春、但幾乎已成不敗經典的早餐選擇 (或午餐？)。
今天要跟大家分享如何在家也能復刻日本超商的蛋沙拉三明 Konbini Tamago Sando ”卵サン”。
很多人可能會以為蛋沙拉不都大同小異，是這樣沒錯，但如果把不同國家的蛋沙拉三明治擺一排比較，就會發現其實差很大，而且口味不太相同，關鍵就在於使用不同的美乃茲，再來就是蛋沙拉裡蛋白和蛋黃用量的差異。
製作日本超商蛋沙拉三明治當然要使用日式美乃茲，最知名的品牌就是有個小娃圖案的Kewpie，日本蛋黃醬的味道，酸味、甜味跟鹹味都較鮮明，仔細品嚐還有一點鮮味(這一味怎麼來的？答案就在影片中)。
台灣有些超市也可以買到日式美乃茲，假若買不到也沒關係唷，可以跟著這集影片一起手作日式美乃茲，千萬不要錯過了！
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/wsKVhNLa0ps
同場推薦:
美味的和風洋食-日式漢堡排(ハンバーグ)：
https://youtu.be/CkKT_3pQphU
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日本超商蛋沙拉三明治 (Konbini Tamago Sando) 怎麼做呢？
下面是 Tamago Sando 的做法與食譜：
✎ 這份食譜可以做兩份蛋沙拉三明治
☞ 日式蛋沙拉食譜
* 材料 / Ingredients
室溫雞蛋 5顆
日式美乃茲 3~4 大匙 (約 32.5 克~43 克)
鹽 一小撮
糖 1~2 茶匙 (約3.5～7克)
塗抹用軟化無鹽奶油 2 大匙或適量
牛奶吐司 4片
* 做法 / Instructions
1. 煮一鍋熱水，水滾時把室溫的雞蛋用勺子舀進鍋裡，要避免碰撞，計時12分鐘
2. 蛋快煮好前，先準備好一盆加了很多冰塊的冰水，時間一到關火，把雞蛋舀到冰水盆裡降溫10分鐘
3. 來剝蛋殼，先輕敲雞蛋兩個尖端，再敲蛋身，然後用手掌滾壓，這樣會很容易去除蛋殼
4. 把雞蛋切半，蛋白跟蛋黃分開放
5. 蛋白不會全用，只取其中兩顆半的蛋白切粗丁，備用
6. 在放蛋黃的碗中，加入美乃茲、鹽跟糖調味，用叉子壓碎蛋黃並與調味料混勻，最後加入蛋白丁混勻
7. 兩片吐司都塗一層無鹽奶油，其中一片再抹上厚厚的蛋沙拉，最後去除土司邊，再對半切，就可以上桌囉
☞ 日本和風美乃茲
* 完成的美乃滋只取用其中一部分來做蛋沙拉，多餘的可以冰起來，並盡可能在兩三天內食用完畢 *
* 材料 / Ingredients
新鮮的室溫蛋黃 1個
芥末醬 1 茶匙 (約 16.5 克)
鹽 1/2 茶匙 (約 2.5 克)
糖 1茶匙 (約 7.5 克)
日式高湯粉 1/4茶匙 (約1克)
米醋 1大匙 (約9.5克)
葡萄籽油 100～110ml
* 做法 / Instructions
1. 料理盆加入蛋黃、芥末醬、鹽、糖、高湯粉，攪打均勻
2. 用小湯匙舀三次油，舀一勺攪勻後再舀第二勺，共舀三勺，先進行乳化
3. 接著緩慢地以涓流形式將油倒入，同時攪拌至蛋黃完全吸收，直到把油倒完
4. 最後淋上米醋，嚐一下味道，完成
5. 把做好的日式美乃茲倒在小容器中，蓋保鮮膜進冰箱冷藏，完成的蛋黃醬建議 2-3 天內食用完
更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#雞蛋料理
#元氣早餐
#超商早餐
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
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