減脂甜點食譜🍰超美味蛋白質巧克力馬芬蛋糕/一個150卡,高纖高飽足感、高蛋白質!Chelsea's protein chocolate muffin recipe/150kcal 16g protein!
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最近很想要試試看來做馬芬蛋糕
上次問大家
喜歡吃藍莓口味的瑪芬還是巧克力口味的
結果巧克力口味獲得壓倒性的勝利
所以就決定研發
巧克力口味的蛋白質巧克力蛋糕!
低醣、低油、高蛋白質、高纖高飽足!
最近家裡多了兩個新的料理小幫手
三星的Galaxy S21+與Galaxy Tab S7+
我一直很想要一個手繪版
終於實現了願望
這次的蛋白質馬芬蛋糕食譜
就是用Galaxy Tab S7+
構思繪畫,設計出來的
Galaxy S21+的紫色身機非常漂亮
拍出來的食物照片更是讓我驚艷!
用手機就能有專業相機的成果
讓瑪芬蛋糕美味的樣子能夠在螢幕上完美的呈現:)
這次做出來的巧克力馬芬蛋糕
用了脫油的核桃粉取代了傳統做法的麵粉
碳水大幅的下降,蛋白質卻提升了
加上纖維質很高
飽腹感也超級高!
口感比一般的瑪芬要來的紮實
做法非常的簡單
我都一次做六、七個放在冰箱
當作健康點心或是早餐都是非常美味的
你也可以加一點喜歡的無糖果醬、堅果醬
或是無糖優格美味會更加分!
宅家防疫
趕快來試試看這個健康甜品吧!
【材料】
(A) 濕性材料
200ml的無糖優格
60ml杏仁奶
一顆蛋
一茶匙香草精
(😎 乾性材料
Deoiled walnut powder 脫油核桃粉 100g
40g赤藻醣醇(可以依照喜好甜度做調整)
60克巧克力蛋白粉
一茶匙肉桂粉
海鹽
1茶匙泡打粉
15g 烘焙用可可粒
【作法】
1⃣️將(A) 濕性材料攪拌均勻
2⃣️準備一個乾淨的容器依序倒入(😎 乾性材料,混合均勻後
3⃣️(A)麵糊倒入(B),輕輕地攪拌均勻,注意不要過度地攪拌,混合到沒有顆粒的滑順狀即可。
4⃣️用湯匙將麵糊放置到瑪芬模中,上面擺上一些無糖的烘焙用可可粒
5⃣️放入氣炸烤箱,180度15分鐘
6⃣️即可取出,撒上你喜愛的裝飾(可加可不加),開心享用
🌟吃不完可以放在乾淨的密封保鮮盒裡頭冷藏,三天內食用完畢,要吃的時候回烤,我自己覺得不回烤也很好吃!
🏷️營養與熱量:
🌟一個蛋糕:150kcal/11C/7F/16P
很喜歡這次的馬芬蛋糕
口感非常紮實
一入口是滿滿的堅果與可可香氣
做了好幾次
送給朋友吃他們也非常喜歡
打算再來試試看抹茶與藍莓口味❤️
🌟備註:熱量比市面上堅果粉熱量少四分之一的低糖甜點專用烘焙
脫油杏仁粉、核桃粉、榛果粉下週會開團購,請密切注意唷!
【🌼廚具&食材哪裡買?】
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過795的網紅工程師媽咪的斜槓實驗室,也在其Youtube影片中提到,小孩放防疫假,在家都快悶壞了😅 今天來動手做低醣甜點, 因為道具不多,所以挑了超簡單的餅乾食譜🍪 第一次做無麵粉的低醣生酮餅乾 獻醜啦! 吃起來真香,酥脆口感好! 小孩也好喜歡唷~~ 但我覺得給小孩吃的話, 可以額外加一些赤藻糖或羅漢果糖會更受歡迎👏 我自己是不愛甜食,所以這口味我喜歡😁...
蛋白質巧克力 在 雀兒喜的快樂生活 Chelsea's happy lifestyle Facebook 的最佳解答
【文末抽獎】我是一個對廚具很要求的人,過去一直沒有找到心中覺得百分百滿意的果汁機,直到遇見來自美國 Nutribullet 子彈型營養萃取果汁機 @nutribullet.tw ,他輕巧不佔空間、600W馬力強大,打出來的果昔綿密又好喝!成功擄獲了我的心❤️你們都知道每天早上我都會打一杯營養均衡的蔬果昔,補充蛋白質與營養,普通果汁機、蔬果研磨機使用後會產生殘渣,不僅無法完全吸收蔬果營養,處理起渣渣也是一大麻煩。Nutribullet 高效營養萃取機擁有600瓦馬達的超強旋風刀與獨家專利子彈式旋風裝置,可以徹底擊碎細胞壁,萃取食物隱含於果肉、種子、表皮的所有重要營養精華,一機搞定,每天都能喝到完整的全食物營養的美味果昔❤️0按鍵的超精簡使用設計,也特別適合長輩,打算再添購一台給我媽媽用😆
現在有在做一個小活動,只要留言+追蹤就有機會獲得超美味的蛋白質點心-Spark bite優蛋白巧克力一盒~蛋白質巧克力搭配果昔就是一個完美的健康高蛋白下午茶🫖😋
【活動辦法】
活動日期:3/19~3/27 23:59
獎品:: @sparkprotein bite 優蛋白巧克力(口味隨機)
抽出5組
① 追蹤 @chelsea.chiang & @nutribullet_tw 並在本篇文按愛心❤️
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🌟記得tag你認識的朋友,不要打擾陌生人喔😂
🌟不限次數,留言越多,得獎機會越多!
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蛋白質巧克力 在 瑄的食記 Facebook 的最佳解答
早安🌤
2個月沒回家的職業軍人哥哥
明天終於要回來了😂
要去農場辦烤肉趴🍢
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#巧克力起司蛋吐司
拿拼圖🧩模型把馬可的吐司壓個型
把一顆蛋打進去空洞
一面蛋熟後移駕到烤箱
鋪上一點莫札瑞拉乳酪絲
然後烤到喜歡的程度就可以擺盤啦~
阿那個是...蛋白質巧克力醬
應該很多人都吃過☺️
#燻雞生菜
忘記退冰肉了
所以就拿店裡的燻雞肉
沒用油炒 用蒸的 吃起來比較清爽👌🏾
#黑咖啡
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失去當初對某件事的熱忱
實在是不知道怎麼找回來...
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蛋白質巧克力 在 工程師媽咪的斜槓實驗室 Youtube 的最佳貼文
小孩放防疫假,在家都快悶壞了😅
今天來動手做低醣甜點,
因為道具不多,所以挑了超簡單的餅乾食譜🍪
第一次做無麵粉的低醣生酮餅乾
獻醜啦!
吃起來真香,酥脆口感好!
小孩也好喜歡唷~~
但我覺得給小孩吃的話,
可以額外加一些赤藻糖或羅漢果糖會更受歡迎👏
我自己是不愛甜食,所以這口味我喜歡😁
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