我買房子的經驗
我的工作室因為擴大的關係,換了好幾個地方,也因為這樣,碰過非常多的房東。
如果你有看過我寫的書,就會知道我遇上的房東大部份都很爛,只有非常、非常少數是不錯的!
像是房子原本就有漏水問題,房東花了一大筆錢修好之後,跑來找我付一半的錢,我心想:
「這人腦子有問題嗎?」
所以我受不了了,決定工作室用買的,再也不用和這種人囉唆。
不過買房子不是隨隨便便的事,我不想當冤大頭,所以先去上了一些房地產的課,以免買到爛房子,或是買太貴。
上完課,接下來就是實戰,直接和房屋仲介見面看屋!
有的仲介老實可靠,有的仲介舌燦蓮花,幸好我做生意好幾年了,所以比較能看得出來仲介有沒有在騙我。
有一次,我看到士林有一間屋況還不錯的房子,標價大約是1900萬台幣,到了現場看完房子之後,我問仲介:
「之前有人開過價嗎?」
仲介說:
「有啊,之前有人開到1800,屋主不願意。」
在看這間房子之前,我查過那一區的實價登錄,知道就算是1800,這房子還是偏貴,所以我說:
「這價格太貴了。」
房仲說:
「不然你想要多少錢?」
我計算了一下這房子的合理價格,然後跟仲介說:
「1500~1600左右,才比較合理。」
房仲一聽,馬上大聲的說:
「不可能啦!屋主不可能會同意的。而且我告訴你,屋主開的價格已經很低了,你在這一區找不到這麼便宜的房子啦!」
房仲的氣勢非常強,像是要一口把我給吃了。
我說:
「不是吧,這一區同樣屋齡、同樣類型的房子,一坪的價格最多就是賣43~46萬元,你這開價已經超過非常多了。」
房仲楞了一下,沒想到我有做功課,可是她馬上恢復鎮定,又大聲的說:
「我跟你說啦,你看到那些一坪45萬的房子,屋況都爛到不能住人,你怎麼跟這間房子比?不能這樣比啦年輕人!」
我的語氣也開始硬了起來:
「我這價格不是亂開哦,我是已經有把屋況給算進去了,我一個一個算給你看。」
然後我算給他聽,地板鋪的磁磚大概是多少錢,弄好兩間狀況不錯的廁所要多少錢,氣密窗多少錢,天花板裝潢……等等通通算出來,然後跟房仲說:
「屋況最爛的房子一坪43~45萬,我開的價格,是已經有把這些裝潢費幫你加上去了,可是你總不可能叫我付100%的裝潢費吧?扣掉一些折舊的錢,全部算完我才跟你說1500~1600的價格,這可不是亂砍。」
房仲沉默了一陣子,語氣開始軟化:
「好啦,我知道啦,可是屋主不願意賣啊……」
因為剛剛見識到房仲氣勢凌人的一面,所以我有把握,如果房仲站在我這邊去說服屋主,贏面會提高不少,所以我說:
「今天不是我亂砍價,問題是屋主那邊賣的價格脫離現實太遠了,請你幫我跟屋主說一下。」
房仲說:
「好吧,先下斡旋,我去談談看。」
我除了買自己住的房子以外,因為工作的需求,工作室也買了兩間,所以和房仲交手的經驗不少,其中一件事非常重要,那就是一定要做功課。
查房子的實價登錄是最基本的,用網路Google一下就可以知道最近幾年,那一帶的房子大概都賣多少錢,甚至可以看到你想要買的房子,屋主當初是用多少錢買的。
(如果是太久之前買的,就查不到了)
查了實價登錄,你會發現有些房仲很老實,跟你說這一區房子的真正價格賣多少,你也會看到有些房仲很會用話術,挑這一區最貴的房子跟你說最近的成交價。
然後你也可以找懂裝潢的朋友,瞭解一下各種材質、施工的基本價格,才不會被房仲用屋況好的藉口,來提高房價。
另外,有時候不是房仲要騙你,而是屋主會騙房仲。
例如屋主會跟房仲說,這屋子的電線最近有全部換新,房仲就會這樣跟客人說,很少有房仲去查證是不是真的換新。
確認電線有沒有換新很容易,只要打開電箱看看電線的年份就知道了,只是有些電箱需要用工具開,看房的時候記得帶工具,房仲通常都會答應讓你打開來看。
在大部份的情況下,我們是沒辦法和屋主見面的,全部的流程幾乎都是透過房仲,所以怎麼讓房仲站在我們這一邊是關鍵,而不是被房仲和屋主給聯手吃死。
做功課最重要的,就是要讓房仲知道你是懂的,不要再騙你了,這樣他才會反過來幫助你,去和屋主談價格。
畢竟有些房仲,話術真的太多了,像是我自己住的房子,當初也是用很合理的價格買到的,不久前有個房仲帶著客戶,去看我隔壁要賣的房子,我因為好奇也跟過去看看。
房仲不知道我是鄰居,我隨口問了一句:
「屋主有期望什麼價格嗎?」
房仲說:
「他期望的價格跟開價差不多。」
有在台灣買房的人都知道,開價通常都會比實際價格高,很少、很少會有開價和實際價格差不多的情況。
我說:
「這開價太高了吧?」
我自己的房子才買不久,隔壁的格局和我一模一樣,但是我買的價格等於是他的開價打了6折。
房仲馬上說:
「沒有喔,你看看他的隔壁,當初賣的價格就和這價格差不多!」
房仲指的隔壁是我的另一邊,當初那一戶就是當了盤子,格局大小也是一模一樣,花了非常貴的錢買房子!
房仲很聰明,不跟客人說我這間買到的價格(因為便宜合理),偏偏要挑整個社區買最貴的那戶來跟客人說。
聽完他這樣講,我也不再多說什麼,因為我未來只想跟值得信任的房仲合作,沒必要和他再多打交道。
p.s. 那戶當盤子買貴的住戶,他們不久前把房子賣掉了,賠了好幾百萬,所以買房子真的要盡量談到合理的價格,不然會很慘。
p.p.s. 開頭我看的那間工作室,也順利用合理價格成交了
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(2021/08拍攝)
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賞味期限:冷藏3天(新鮮甜點當日食用最美味)
取貨方式:至門市到店取貨,不建議宅配
提貨期:6/19-7/31止
(2021/06四訪拍攝)
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2021年越穗香母親節限定蛋糕~
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#門市有賣生乳千層切片
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(2021/04三訪拍攝)
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越穗香草莓季開始預訂了!
小胖師傅今年最得意的作品『蜜朵草莓十勝生乳塔』,3.5吋好可愛,7吋的好美。
底層酥脆的手工法式派塔,搭配杏仁餡及法式卡士達醬、自製草莓果醬,上頭舖上滿滿的台灣香水草莓,外圈撒上香草餅乾小脆粒,北海道四葉十勝乳源製成的生乳,像雲朵般的細緻,入口即化,平常很不愛吃鮮奶油之類的東西,第一次覺得這個生乳可不可以擠多一點啊!
越穗香的派塔為了讓客人冷藏三天還能維持酥脆度,所以會比較脆硬一點哦!
#蜜朵草莓十勝生乳塔:3.5吋 特價170元,請前 3日訂購、7吋 特價 890元,請前 4日訂購
取貨時間:每日15:00~20:00
#草莓蛋糕訂購請至少前三天
(2020/12二訪拍攝)
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一對七年級生ㄧ手創立『越穗香』手作甜點店,默默耕耘了六年,獲得宜蘭在地好口碑,今天宜蘭女中店開幕了!期待下一個分店,進駐礁溪伴手禮街^^
『越穗香』是宜蘭外帶甜點種類最多的手作甜點店,有八款蛋糕捲、條狀蛋糕、盒子蛋糕、乳酪蛋糕、手工餅乾,慶祝蛋糕20幾款,切片蛋糕10幾種,一進店內會有選擇障礙,什麼都想吃,最愛買『法式派塔』切片拼盤,好吃又平價。
最近是芒果季,新推出『十勝生乳芒果捲』,使用北海道十勝生乳添加一顆半的愛文芒果好吃,另外推薦『和風芝麻蛋糕捲』不甜不膩,『手指乳酪』採用瑞士奶油起士,搭配手工奇福餅乾,香濃的乳酪起士。
這個世界有點苦,也許我能給你一點甜,『越穗香手作甜點』給你幸福的滋味^^
優惠活動(羅東店同步):至2020/06/21氣泡飲品買一送一,慶祝蛋糕75折、甜點85折,不限金額消費贈送VIP卡,限量送完為止(慶祝蛋糕8折、甜點85折,無使用期限),GOOGLE五星好評、粉專按讚、拍照打卡標記三位朋友再送生日蛋糕7折優惠卷一張(使用期限109/07/01~109/09/30)
#提供彌月蛋糕外帶試吃
店名︰越穗香手作甜點店yss cake-宜蘭女中店
公休:無
電話︰03-9358799
營業時間︰10:00~20:00
地址︰宜蘭市女中路二段381號(蘭陽女中旁)
品項:慶祝蛋糕(六寸、八寸)、彌月蛋糕禮盒(條狀、圓形蛋糕)、法式派塔切片(七寸圓模需三日前訂購)、北海道十勝生乳捲、十勝生乳波士頓蛋糕、提拉米蘇千層、手指乳酪、盒子蛋糕、手工餅乾、飲品、蛋奶素、外燴甜點
停車場:無
彌月蛋糕外帶試吃:滿32周的準媽咪或寶寶出生三十天以內均可預約申請,可以選擇組合(8種切片長條蛋糕+手工餅乾+組合小點心)或6寸圓模切片蛋糕6~7種,預約當天需帶媽媽手冊或寶寶手冊,即享有彌月蛋糕試吃半價優惠150元
粉絲頁:https://www.facebook.com/ysscake/
官網:http://www.yss-cake.com.tw/WebMaster/?section=2
(2020/06一訪拍攝)
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店名︰越穗香手作甜點店yss cake-羅東店
公休:無
電話︰03-9577239
營業時間︰10:00~20:00
地址︰宜蘭縣羅東鎮體育路9號(東光國中旁)
蛋糕粉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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美味用途1:做麵包
基本麵包(1000g)
(模式1)
材料:
A
水 320ml
鹽 2小勺
糖 2大勺
食用油 4大勺
高筋麵粉 3.5杯(500g)
即發酵母 1小勺
作法:
1. 依序將所有材料A放入麵包桶中,再放入麵包機中。
2. 蓋上蓋子。選擇模式1、重量1000g、烤色中,烤至時間結束即可。
3. 取出後脫模,再用勾叉將卡在麵包底的攪拌片取出即可。
美味用途2:攪拌麵糰
自製餃子皮或麵條好簡單
美味用途3:麵糰發酵
可用來製作饅頭、花捲等糕點
美味用途4:做蛋糕
材料:
蛋糕粉 300公克
雞蛋 3顆
牛奶 90公克
沙拉油 2大匙
作法:
1. 麵包桶中先倒入牛奶、雞蛋、沙拉油,再放入蛋糕粉。
2. 蓋上蓋子,選擇【模式12西式蛋糕】烤至時間結束即可。
3. 放涼後脫模,再用勾叉勾出卡在底部的攪拌片,最後切片即可。
美味用途5:做果醬
材料
芒果 3杯(約700公克)
玉米粉 2大匙
糖 1杯
作法:
1. 將所有材料放入麵包桶中,再放入麵包機內。
2. 蓋上蓋,選擇【模式13花式果醬】,至時間結束即可。
3. 可搭配各種土司食用。
美味用途6:做麻糬(有拍縮時)
材料:
水 250ml
糯米 250公克
作法
1. 糯米和水一起放入麵包桶中。
2. 蓋上蓋,選擇【模式16中式年糕】,按下啟動至時間到。
3. 盤子上抹上少許油,手套抹上少許油防沾黏,再取出作法2的麻糬,用虎口擠出適當大小的麻糬,沾上喜歡的配料即可。
美味用途7:發酵優格
材料:
牛奶 1000公克
優酪乳 100ml
作法:
1.把牛奶倒入麵包桶中,再倒入優酪乳(或菌粉),選擇營養優格功能即可。
美味用途8:各式堅果翻炒
設時間為30分鐘,可依需求調整時間1分鐘~2小時。
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本集主題:「塔吉特千層蛋糕大使館」介紹
訪問:郭美足 理事長、黄淑媛 理事
雲林縣觀光工廠協會:
雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合,終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。
未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營,持續輔導協會各方面的合作,相互扶持,觀摩交流成長,支持協會,共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等,將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵,以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度,進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。
塔吉特千層蛋糕大使館:
塔吉特Touched也在2018年創立全台首家千層蛋糕觀光工廠-「塔吉特Touched千層蛋糕大使館」,讓有機會造訪的消費者,除了可藉由導覽動線瞭解千層蛋糕製作過程外,更有機會在觀光工廠DIY教室親自製作一顆千層蛋糕。一張蛋皮一層餡料,在層層堆疊的美味之中創造出-8度C的獨特口感,更能將您的心意帶回家跟心愛的人分享!用心感受,從甜點的世界裡創造出與身邊親友新的關係!
粉絲頁:雲林縣觀光工廠協會
粉絲頁:塔吉特 Touched 千層蛋糕
粉絲頁: 朝露魚舖觀光工廠
01. 丸莊醬油觀光工廠: https://www.wuanchuang.com/
02. 福祿壽觀光酒廠:http://museum.fortunebrewery.com.tw/
03. 興隆毛巾觀光工廠: https://www.sltowel.com.tw/
04. 大同醬油黑金釀造館: https://www.tatungcan.com.tw/
05. 朝露魚舖觀光工廠: https://www.chaolou.com.tw/
06. 源順芝麻觀光油廠:https://www.god-bene.com.tw/
07. 台灣鯛生態創意園區: https://kf-fish.qdm.tw/
08. 良作工場農業文創館: https://www.nextland.com.tw/
09. 塔吉特千層蛋糕大使館:https://www.touched.com.tw/
10. 雅聞峇里海岸觀光工廠: https://www.arwin.com/store-detail/130
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蛋糕粉 在 私宅雞蛋糕【私宅食品】 - Home | Facebook 的推薦與評價
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