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哇～～『熊熊』變成蛋糕了～好療癒唷～～
歐美最流行的翻糖蛋糕之『熊熊』篇
★什麼是翻糖蛋糕？？？
翻糖（ｆｏｎｄａｎｔ），是歐美非常流行的蛋糕裝飾材料，其口感像是Ｏｒｅｏ巧克力餅乾中間的奶油夾心，性質與中國傳統的捏麵人麵糰一樣，但翻糖是糖粉做的，有極高的延展性，翻糖的使用，使得點心的造型更富變化。再以各種糖塑的花朵，動物等作裝飾，運用了糖衣的變化，並結合手工捏花，上色，拉線等技術，使蛋糕外形像真，可愛的翻糖蛋糕，萌到另人溶化。
★造型多變，什麼都可以做唷
在這裡，不只有翻糖熊，還有翻糖兔兔、翻糖芭比．．．等，若想要一嚐翻糖熊ＤＩＹ的滋味，可以打電話跟漂亮又美麗的董老娘預約唷，但是人數要多一點才行唷，細節可以跟董老闆娘談ＸＤＤ
◆超萌指數：２００分
◆手做成功率：１０％ ＸＤＤ，再高一點啦，看技術＞ ＜
◆翻糖蛋糕景點：棒棒糖的異想世界
◆聯絡人：037-226005／0932600644超年輕的董老闆娘
◆翻糖熊住哪兒：苗栗縣公館鄉玉谷村玉谷115號之1號（茶摳故事館旁）
◆周邊景點：五榖文化村、茶摳故事館、馬郭芋頭泥、攬月莊、茅鄉亭、春菊
海綿蛋糕材料請看: https://youtu.be/u3gFeKaWoYs
蛋糕裝飾材料表:
海綿蛋糕6吋1個 杯子蛋糕12個
奶油乳酪120g
白巧克力 300g
黑巧克力 100g
紅色巧克力(用白巧克力+紅色色素染色) 100g
黑色巧克力米
MM巧克力豆
奧利奧巧克力
紅色食用色素
玉米糖漿 50g (加入紅色色素)
打發鮮奶油150g (加紅色色素)
細砂糖30g (加入鮮奶油用的)
妞妞TV:
https://www.youtube.com/channel/UCWGGwv7agoMmd3BAu4Fv3jQ
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