#熊妹廚房
🥞帕馬森乳酪蛋糕
鬆軟的海綿蛋糕裡面因為加入乳酪吃起來的口感更鬆軟綿密
蛋糕之前夾入香甜的起士片
是每一口蛋糕不乾癟的秘訣
烘烤完成後灑上起士粉和黑胡椒 鹹甜可口鬆軟綿密的蛋糕完成
原本不想吃的我
停不下來了呢😎😎
靠妹妹就不會餓死了👍
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(Update 2020-06-25 短片剪輯好了~🥳🥳【烹飪秘訣】「不爆面方法」~【朱古力古早蛋糕】請點擊>> https://www.facebook.com/MrsHo.recipe/videos/265489648107753/
終於整到鬆軟不開裂的【朱古力古早蛋糕】了🥳🥳
轉咗新爐，要摸索烤焗溫度，整咗幾次，終於試啱溫度了~🥰🥰
水浴法古早蛋糕真係玩得我透了，烤焗時心情好似坐過山車咁，見佢升得靚靚仔仔，開心到飄飄然，哈~! 冷不防佢一個回馬槍，爆面😳，哈哈哈~明明開心飄到上宇宙，跟手極速回航，真係百般滋味在心頭呀😆😆🤪
好滿意蛋糕鬆軟度，不過朱古力味未夠突出，我要加重朱古力味再整過另一個，呢兩日有節目，要遲少少先有時間拍片，大家想要文字食譜先，又還是等睇片先一次過出呢?😉
#要慶祝父親節所以比較忙碌
#預祝各位父親節快樂
#蛋糕配上士多啤梨忌廉tastegood😍
#水浴法古早蛋糕
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會整甜品嘅朋友可能都會成日淨低啲蛋白，食都食唔哂！ 周靈山 Elizabeth 今集就教大家用蛋白整抹茶蛋白蛋糕！完全唔使落油，都可以做到鬆軟效果！即刻睇下有靈山有咩秘訣！
【蛋糕食譜】抹茶蛋白蛋糕：https://bit.ly/32OLGi4
