台北.龍山寺 ⏩@nene_f_t
[穗月朝食]
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皮蛋尬肉鬆蛋餅$65
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
蛋餅餅皮外皮微脆 咬起來帶有Q勁
一口咬下 蛋餅的口感很豐富
有餅皮的咬勁 肉鬆的酥鬆 皮蛋蛋白的Q彈~
肉鬆香氣十足 跟皮蛋很搭
皮蛋味不會很重 飄散淡淡的味道剛剛好👍
裡面還加了起司幫忙融合了兩個味道
整體來說這個口味蠻有特色的 偏清淡
個人還蠻喜歡的~🥰
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咔啦咔啦雞吐司$75
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
咔啦雞排蠻厚的 會有一點辣🌶️
肉質吃起來軟嫩有汁
裡面的煎蛋用的是蛋皮 口感蠻滑嫩的
搭配小黃瓜更加爽脆🥒
整體的口感比福源肉蛋的更豐富~
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福源肉蛋吐司$65
美味程度🌕🌕🌕🌕🌑
花生醬放的不多 只有淡淡些許的香味🥜
個人覺得可以再多一點 香氣會更加濃郁
豬肉排算紮實 飄散著淡淡的香料香
雞蛋用的也是蛋皮
小黃瓜則增加了爽脆的口感
整體來說口味不差 但比較普通
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法式楓糖厚片$60
美味程度🌕🌕🌕🌕🌘
香軟香甜 淡淡的蛋香和奶香飄散
吃起來紮實中有蓬鬆感
甜度微甜剛剛好 很不錯吃👍
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這家早午餐店好像剛開幕沒多久
目前只有外帶走吃過
不過去外帶時發現店家的裝潢也很不錯
希望以後有機會能去內用~
⚠️每月公休日請看店家IG或粉絲團
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疫情當前建議大家先收藏以後再去
或是外帶、外送 目前應以健康安全為重🤗
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📍地址:台北市萬華區大理街163號1樓
☎️電話:(02)2338-0008
😍推薦:🌕🌕🌕🌕🌘
💰cp值:🌕🌕🌕🌕🌑
⏰時間:平日06:30~13:30、假日07:30~13:30
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蛋餅 煎 多久 在 Nico品筠&Kim京燁 【那對夫妻】 Facebook 的最佳貼文
最近幾天早餐Kim都會煎蛋餅跟我們吃,某天妮妮早上問爸爸說...
妮妮: 今天早餐可以吃點不一樣的嗎?
爸爸 : 沒問題~
沒多久爸爸就端出了這個「比耶蛋餅」+「微笑蛋餅」並附上一句話...
Kim: 美好的一天,從微笑開始☺️
然後妮妮就滿足的吃完這份創意蛋餅了🤣🤣🤣
(果然女兒最捧場)
(謝謝老公每天下廚🥰)
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<料理日記> 鮮蝦酪梨沙拉🦐🥑
一早起床開始自己製作蛋餅皮(之前有教學過),結果竟然跟芭寶兩人吃完了四份蛋餅(內有六顆蛋🤣🤣🤦🤦)。
吃完後,躺在沙發...整個覺得吃太多澱粉好累好想繼續睡,是的,這就是標準疫情時間的🐷生活🤦🤦。
隨口問了一句芭寶“ 我們今天的澱粉量一早就過了,還是今天整天都不要再碰澱粉了?”
於是下午變出了沙拉,雞翅跟炒菇,這樣吃明天會瘦嗎?🤣🤣
❤️鮮蝦酪梨沙拉❤️
1️⃣清洗蝦子,挑出腸泥。
2️⃣熱鍋少許油,炒香蒜泥,放入蝦子。
3️⃣煎熟蝦子後,加入鹽、胡椒。
4️⃣生菜擺好後,加入任何想吃的料再放入蝦子就完成嘍。
👉愛咪有加了洋蔥碎、一點起司粉
❤️烤雞翅❤️
1️⃣雞翅洗淨,加入醬油兩匙、蠔油一匙、米酒一匙、大蒜粉少許、洋蔥粉少許醃製一個鐘頭。
2️⃣烤箱烤20分鐘即可。
❤️炒秀珍菇❤️
1️⃣熱鍋少許油,炒香蒜泥。
2️⃣加入菇菇炒香,加入少許醬油、少許鹽、最後再加入一小塊奶油讓他變得更香。
3️⃣起鍋前加入黑胡椒即可。
不知道這樣不能出門的日子還要多久,不過好像為了做三餐待在廚房也大半天了😅🤣,時間過的還挺快的耶。煮煮煮完就晚上了~繼續開喝吧🥃🥂🍻。
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現在在練習怎麼煎蛋餅,前面有人提到說這兩種做法都有人使用,所以來試試看差別先提一下我現在只是初學者,以前煮飯都全部丟電鍋,現在才開始挑戰用不 ... ... <看更多>