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是颱風要來的關係嗎?
今天準備下太陽的瞬間看到了天空覺得好美
但寶貝們我們盡量別出門喔
我有一個陰影⋯ 跟雨傘有關
我國小6年級
默默喜歡一個男同學
一年級的時候同一班
之後連續3年同一邊後來沒有了
總之從一年級開始到6年級我都喜歡他
所以他在我的走路都要搖擺晃
走路走的要漂亮
有一天下著雨剛好我背後聽到男孩子的聲音
我開始緊張了
但不能讓他發現我喜歡他
媽的!重來沒有告白過他怎麼知道
難道背後走入就知道嗎?
我真的小時候不知道想要什麼🙄
總之我要走路要漂亮
走著走著超大的強風一吹走
我的雨傘被往外翻掉⋯⋯
加上媽的!車子在我前面開超快
我全身都被車子的輪胎噴到水
整個很北七的狀況我還聽到後面男孩子的笑聲
那時候我真不會想
只覺得自己遇到這狀況很丟臉所以趕快跑掉
活了40年
才想通
我怎麼不會想直接看他罵一頓
「笑什麼笑啦!
你以為你不會遇到這種事嗎?」
今天我講這些是因為跟老金廚房菜色有關
我國小、國中、高中
將近12年下課吃的小點心😋
這跟辣炒年糕很不一樣的口味
寶貝們有興趣我們一起玩喔
#韓式甜辣年糕串 #떡꼬치
📌準備物
冰箱裡沒人在動的硬邦邦的年糕😅
📌年糕串醬料
3湯匙番茄醬
一湯匙辣椒醬
半湯匙醬油
一小湯匙糖
2湯匙料理糖 (沒有可以代替蜂蜜)
3/1湯匙大蒜泥
一些芝麻
📌這樣一起玩
這版本有2種 油炸跟氣炸
油炸的時候要小心點別到太多油來炸免得會爆炸喔 用煎的方式去炸年糕
氣炸 170度 5分鐘 正面反面都要烤各一次
2種年糕味道真的不一樣
我還是喜歡油炸的😅😅 比較香
另外年糕好硬該怎麼辦!
沒關係寶貝們
先洗一洗放水煮滾
水滾了再繼續滾10分鐘再撈起來年糕變很Q軟喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Sleigh ride
音樂家: Rook1e
蜂蜜冰了怎麼辦 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最佳貼文
今日午茶:
「小丞事」菠蘿蛋黃酥、梅蜜氣泡冰咖啡。
今天收到一盒好友送的小丞事,
眼睛都亮了 🌟🌟
聽說它可是蛋黃酥界的南霸天,
超好吃、極難訂,今年中秋早早就完售。
等不及,立刻趁新鮮開吃 ❤️
只有一個感想:
超~好~吃~的~啊~!
菠蘿外皮又酥又香,
鹹蛋黃好大一個兒幾乎佔滿內餡,
而且它是帶有糖心感的蛋黃,
鹹甜、香酥流油的口感,
真的太好吃了~大喜歡! ❤️
搭一杯梅蜜氣泡冰咖啡。
在薄張直筒杯裡放半杯冰塊,
加一大匙自己泡的梅子蜂蜜,
氣泡水倒到 8 分滿、再慢慢倒入一杯濃縮咖啡。
酸酸甜甜、解膩清涼。
#還想再吃一顆怎麼辦 🥺
#果然是每逢佳節胖三斤 😭😭😭
___
不好意思還是讓我小小工商一下 ❤️
#小器與凱倫的專屬松德硝子團購優惠中
#請參考粉絲頁置頂貼文喔
#薄張直筒杯L
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實施無麩質飲食的兩周,想吃蛋糕但外面賣的都有添加麵粉怎麼辦?
自己做看看阿!大家應該都有吃過外面賣的古早味蛋糕吧!
實際用米穀粉做了之後,味道一樣好吃口感也很棒!歡迎在家試試看
我是烘焙業餘人士,只會做最簡單的那種,但要求是要好吃
所以我都做的出來的東西,你們一定也可以XD
不專業食譜如下:
【材料】
米粉(米穀粉) 50g
蛋 2顆
蜂蜜 10g
植物油 20g (可以換成奶油)
豆漿或牛奶 50cc
羅漢果糖 35g (一般砂糖即可)
鹽或檸檬汁 微量
【作法】
1. 將烤模鋪上烘焙紙,植物油加熱至有油紋出現 (約60度左右)
2. 蛋黃和蛋白分開,蛋白先冰在冰箱冷藏
(⚠蛋白不能混入蛋黃,會影響打發喔)
3. 米穀粉加入蛋黃、加熱好的植物油、牛奶、蜂蜜攪拌至無顆粒(牛奶分三次加入比較好攪拌)
----⚠此時可以先預熱烤箱170度----
4. 蛋白從冰箱取出,可以加入少許鹽或檸檬汁穩定蛋白,但是不加好像也沒關係XD
5. 高速打發蛋白,出現細泡後將砂糖分三次加入,打發至濕性發泡
(⚠濕性發泡打過頭會變成乾性發泡,初學者記得先上網做功課)
6. 麵糊加入打好的蛋白霜中,溫柔的の字攪拌至看不見蛋白霜即可
(⚠這邊動作要輕柔,太粗魯的話蛋白霜比較容易消泡XD)
7. 倒入模具、震出氣泡、烤盤加入熱水
8. 上下火150度烤40分鐘(每家烤箱不同自己斟酌一下,如果烤了30分鐘表皮已經上色了可以先蓋上鋁箔紙再繼續烤)
9. 取出,切盤,完成!
----------------------------------------------------
因為我自己做自己吃,所以材料用的比較健康
實際試過用奶油代替植物油的話,做出來的蛋糕會更香!
(我是用椰子油+橄欖油,椰子油做出來的蛋糕會有淡淡的椰香味很棒!)
糖不一定要用羅漢果糖,一般的白砂糖就可以囉!
#古早味蛋糕 #米蛋糕 #無麩質
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蜂蜜冰了怎麼辦 在 宜手作 Youtube 的最佳貼文
蜜漬檸檬做好大概就像這樣,會是液態,不會因為冰過而變硬喔。
有些人問檸檬會苦怎麼辦?
檸檬的苦大多來自皮下白色的部份和籽,所以檸檬的前後我會切除不用,另外如果願意的話,可以切片的時候順便把籽去除。
以我個人的經驗,的確有時候會遇到會苦的檸檬,而且明明是同一箱,有的苦、有的不會。不過大部分的苦都是微苦,是可以接受的。如果連一點苦味也不喜歡,建議可以把汁擠出,和蜂蜜一起泡來喝就好了。
蜜漬檸檬作法:https://www.facebook.com/186129355395/posts/10158796358340396/
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蜂蜜冰了怎麼辦 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
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