關於 蜜 汁 烤 棒 棒 腿 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

美食家也認可的手作肉乾
開「吃」的團購都要經過歐爸認證
畢竟他真的對吃的很挑嘴
大家覺得好吃，他可能會覺得普通
但是只要他覺得好吃，大家一定會覺得「哇～～好好吃！」

咱厝/起家 手作肉乾
是一對父女用心的味道
起家堅持不添加防腐劑、不使用人工色素、不油炸！
不斷調整過後的好滋味要推薦給大家

❶ #溝溝肉
俗稱卡車碾壓過的肉乾，以特殊的溝狀紋路
上面有醬汁，有烤肉的滋味，調味剛好
突破傳統肉乾的硬柴口感
不黏牙還十分有口感

❷ #豬肉脆捲
歐爸大推！
以前吃過都是肉紙，但是吃起來不過癮
但是這個脆捲非常棒，真的很脆！
薄又脆一咬下就喀喀響，很容易停不下來

採用豬後腿肉，融入美國杏仁片烘焙而成
全程以手工完成0.01cm薄度捲狀
包裝很貼心，不會碎掉喔！

❸ #蜜汁豬肉乾
蜜汁豬肉乾系列是大家最愛的
厚度將近1cm，比一般肉乾3倍厚
獨特手工烘焙法讓肉汁不流失
吃起來很Q彈帶點嚼勁，甜甜的好好吃！

原味好吃，泰式特別我喜歡！

❹ #傳統豬肉乾
傳統手藝製作，這款保留豬肉的纖維
配上黃金比例滷汁入鍋翻炒，稍微偏硬帶有咬勁！
喜歡辣的，還有麻辣口味(´▽｀)

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｜咱厝/起家 手作肉乾｜
■團購時間：2021/ 9/27 - 10/1
■下單網址： https://p4.groupbuyforms.tw/nkztw
■本團運費：運費$100，訂單滿$2000即免運；購買免運組合再加購買單品亦享免運

#手工肉乾 #起家肉乾
#團購美食 #宅配美食 #肉乾 #肉紙

📌宅配美食
📍虎藏嚴選
🔗 @mr.hoya_mart
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今年的中秋疫情來攪局
雖然無法在戶外盡情揪朋友烤肉
但和家人在自家室內溫馨聚餐烤肉也是很棒的選擇！
「虎藏嚴選」推出超澎湃烤肉組！
從小家庭到大家庭的組合包都有
超澎湃的肉肉山，肉食主義者絕對大滿足～
不僅可以烤肉、拿來煮菜烹調也很可以啊！
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【#豪華澎湃烤肉組 $1999 (8-9人份)】
包含：
◾️虎藏秘製燒肉醬 300ml/瓶
光是看外表包裝就覺得超有質感～
醬汁吃起來甜甜的～沾肉很好吃！

◾️特選背肩牛排 16oz 450 g/片
光看這個超大16oz份量就嚇歪了！
份量足夠我做成三種口味～
乾煎薄鹽、香蒜奶油、蔥爆牛排

◾️帶皮雞腿肉串 10串/包
很貼心都已經串好了
兩面煎熟就很好吃耶！肉質很嫩～

◾️美國雪花牛肉片 200g/盒
豐富多汁配上薄切口感
烤肉怎能少了雪花牛～

◾️台全牧場原味香腸 300g/包
多汁鮮甜、吃起來油脂不會太多
簡單煎熟就很好吃，配上生蒜頭更是美味！

◾️特選嫩肩沙朗肉片 200g/盒
◾️特選背肩牛肉片 200g/盒
◾️特選帶骨牛小排 250g/包
◾️黑蜜豬五花燒烤片 200g/盒
◾️黑蜜豬梅花燒烤片 200g/盒
◾️黑蜜豬大里肌燒烤片 200g/盒
◾️鯛魚下巴 1KG/包

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12件組合 $2000有找！超划算
肉質不錯、份量也很多
最棒的是有附自家特製燒烤醬
拿來炒菜也超搭～
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【購買資訊】
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#虎藏燒肉丼食所

🌝🍖🌝🍖🌝
中秋烤肉看這邊🍖👀
疫情影響，不適合出門群聚烤肉
在家烤肉在安全🥰

所以我上網訂購 就是愛海鮮
#中秋烤肉套組
#澎湃奢華人氣組
在家跟爸媽享受海陸烤肉大餐

😱快來看看有多澎湃：
#斯里蘭卡鮮凍龍蝦 380g*1隻
超狂、超大隻的龍蝦🦞
切點蔥薑，加入米酒下去清蒸
海鮮新鮮吃原味就很鮮甜
口感彈牙Q嫩，太享受了啦😍

#美國XXXL巨無霸大生蠔 *2顆
比我手掌還大的巨無霸生蠔
差一點連蒸籠的蓋子
都快蓋不起來😂
吃起來超飽滿多汁、超過癮啊！
灑上一點檸檬汁就很美味

#鮮凍超大南美生白蝦 600g*1盒
烤肉必吃 #啤酒蝦
超大、超新鮮，爽脆鮮甜的白蝦
一些蒜頭，加入一罐啤酒🍻
就可以做出一道美味的啤酒蝦🦐

#日本頂級巨無霸扇貝 *4顆
我加了大量的乳酪絲和黑胡椒
做成 #焗烤起司扇貝
我只能說好吃到哭😭太好吃了
有夠好吃👍除了好吃還是好吃

#美國Prime極嫩無骨牛小排 200g*1片
超級無敵嫩的牛小排灑上玫瑰鹽
簡直絕配👍實在是太美味😋
再來杯紅酒會更棒🍷

#美國Prime翼板牛燒烤肉片 200g*1盒
吱爸說好吃的不得了👍
忍不住一片接一片

#美國霜降鮮嫩骰子牛 200g*1包
鮮嫩多汁的骰子牛
貼心幫你切好一口的大小
入口即化的美味口感♥

#台灣CAS認證豬梅花燒烤肉片 400g*1盒
Q彈有嚼勁的梅花豬
涮上烤肉醬，夾上吐司
就是烤肉必備必吃

#蜜汁碳烤雞腿肉 300g * 1包
鮮甜Q彈的雞腿肉
醬汁的味道我很喜歡耶！
甜甜的，很好吃😊

#紅椒檸檬去骨雞腿排 240g*1
雞腿排外皮香酥、肉質鮮嫩多汁
紅椒檸檬的調味非常獨特
吃起來很爽口開味
適合烤肉，比較不膩口

#玫瑰鹽
貼心附贈一罐超百搭玫瑰鹽
沾海鮮、沾肉、沾什麼都好好吃

今年乖乖在家，不要趴趴照
不要出門群聚，不要當防疫破口
居家烤肉組訂起來💪
海陸痛風餐烤起來😍

#就是愛海鮮👇最適合小家庭居家烤肉的小資組👇
https://reurl.cc/Q9yZ65

嚴選肉品海鮮/燒烤食材/露營食材/火鍋食材
🏡 地址：花壇鄉東外環路一段398號(花壇自來水廠對面)
☎️電話：04-7880838
⏰營業時間：週一至週日 09:30-20:30
🌏line： https://lin.ee/8THPRCL

#中秋烤肉 #居家烤肉
#防疫美食 #居家美食
#海陸大餐 #烤肉大餐
#烤肉 #夯肉 #海鮮
#中秋節 #烤肉節
#跟著吱吱吃美食

Love me 樂謎

使用台灣本土現宰溫體雞
獨家特製醃料、醃製一天入味
皮脆肉嫩多汁！！
來一中一定要吃的好滋味🥰
還不快來試試嗎👍🏻

樂謎四大天王必點推薦❣️
$20 脆皮杏鮑菇
$30/50美式脆薯🍟
$25 脆皮雞腿肉串🍗
$60 脆皮雞排（多種口味）😋

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只要在點餐時出示此影片觀看畫面
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直接現折 五元 唷！

【店家資訊】
 樂謎炸物
地址： 台中市北區一中街35號
電話：（04）22250135（可外送唷）
營業時間：12:00-23:00

{更多影片看這邊}

[在家動手做]
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麻辣水煮魚：https://youtu.be/rrwRyLuXPLo
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[田野調查]
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台北萬華-前導: https://youtu.be/gdBSS0qtu-U
台北萬華: https://youtu.be/ZvdmUp_O_Lc
新社花海: https://youtu.be/TNVK9bfIVz4
蜜友鮮果冰棒：https://youtu.be/8bJlxMoRS_E
太原夜市 ：https://youtu.be/hjk9e9MoZC4
台中清水：https://youtu.be/4En_6w923As
小林牛肉麵：https://youtu.be/mnEDCUHmk-c
樂謎炸物：https://youtu.be/dzhmCBwyatA

[茶話會麵面談]
低GI便當好吃ㄇ：https://youtu.be/fGXvMRMdgjU

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也不要忘記開啟小鈴鐺，第一時間看我們的新作品！🙏🙏
廢物小廚 每周日晚上8點發片
之後會盡可能的每周或隔周推出新的美食影片
雖然自己煮得稱不太算是美食拉 ！
總有一天我的廚藝會脫離廢物的

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感恩節手撕火雞南瓜麵包漢堡 — 某些節日只能從電視或電影中，才能了解到，例如感恩節。在台灣，很少人會慶祝感恩節。 然而，在美國或加拿大，11月的感恩節是一個非常重要的家庭節日，家家戶戶會用盛大的感恩節大餐來慶祝。感恩節大餐在傳統上是用火雞、南瓜，地瓜，蘋果，蔓越莓和紅蘿蔔來烹調出來的。下面這道食譜將示範如何將這些食材，來做成美味的漢堡，慶祝感恩節。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/thanksgiving-burger/

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所需材料（4人份）：
南瓜麵糊部份：
260 g 南瓜
1 顆蛋
2 湯匙糖
1 茶匙鹽
4 g 乾酵母
400 g 麵粉
30 g 植物油
蛋奶水混合液

手撕火雞肉部份：
1 隻火雞腿，去皮
300 ml 蘋果汁
1 l 雞肉高湯
2 湯匙番茄糊
80 ml 醬油
1 茶匙海鹽
1 茶匙辣椒粉
50 ml 楓糖漿
1 茶匙洋蔥粉

地瓜部份：
1 條地瓜
1 湯匙奶油
50 g 紅糖
鹽
250 ml 柳橙汁
1 根肉桂棒

此外：
美奶滋
蔓越莓醬
綜合沙拉葉
起司
黑芝麻

作法：
1.首先，將番茄糊、醬油、鹽、辣椒粉、楓糖漿、大蒜和洋蔥粉混合均勻，然後抺在火雞腿上。將火雞腿放入冰箱冷藏至少4個小時，最好一夜。
2. 將火雞腿兩面煎至金黃色後，加入雞肉高湯和蘋果汁，然後蓋上鍋蓋煮開後，轉小火燉煮約2.5小時。打開鍋蓋並去除骨頭後，再煮一下收汁。
3. 現在來做漢堡麵包。將南瓜切成小塊後，在鍋子裡蒸大約15分鐘。
4. 將南瓜放入碗中並壓成泥後，加入蛋、糖、乾酵母和鹽攪拌均勻，直到乾酵母完全溶解。然後，倒入麵粉揉捏。最後加入油，揉成光滑的麵團。蓋上麵團，讓麵團發酵直到兩倍大。
5. 將麵團分切成每個約100 g 的麵團，將麵團揉成直徑約10 cm 的圓型，並稍微壓扁。將麵團放在鋪著烘焙紙的烤盤上，再用乾淨的布蓋住發酵1個小時。然後將蛋、奶和水混合打均後，刷在麵團上。最後，在麵團上撒上黑芝麻。然後放入上下火200°C的烤箱中烤15分鐘。
6. 現在來料理地瓜。將地瓜去皮後，切成約1 cm厚的切片。然後放入加了奶油的平底鍋裡煎，將兩面都上了紅糖至焦糖狀。加入肉桂和柳橙汁，並將地瓜煮軟後收汁。最後，可以加鹽調味。
7. 現在來組合漢堡。先將美奶滋混合蔓越莓醬。把漢堡麵包從側面剖開，並在下層的漢堡麵包上抺上蔓越莓美奶滋。放上沙拉葉和手撕火雞肉，再淋上1湯匙的火雞肉醬。再擺上1-2片的蜜汁地瓜、1片起司及蔓越莓醬後，再放上上層的漢堡麵包。美味的感恩節漢堡就完成了！

這不正是最適合秋天的美味漢堡嗎？每一層的本身都非常好吃，但當組合成漢堡時，這道料理便獲得了100分。若再搭配地瓜薯條，就破百了。祝您感恩節快樂！

我們還有很多令人興奮的漢堡食譜，比如這道火熱的墨西哥辣椒漢堡，打敗了許多的漢堡勁敵！https://www.yokofu.tw/fiery-cheese-heart/

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吐司咖哩包 早餐新選擇 濃濃的咖哩+牽絲的乳酪

我家孩子是咖哩控 ,連早餐也指定要吃咖哩,媽媽只好把咖哩包進吐司裏,
外皮烤的有點酥,配上濃濃的咖哩,還有牽絲的乳酪,超級好吃喔.
這個配方咖哩餡約可做30-40個咖哩包.

所需材料:絞肉(細) 200公克 , 洋蔥半顆(約150公克 ), 咖哩塊 35公克, 水120cc,
吐司(去邊)適量 , 乳酪絲 適量, 全蛋液 適量, 熟黑芝麻 適量

感謝您觀賞今天的影片.
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家常菜系列:
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷