念念不忘
記憶湧上心頭
人潮洶湧
先逛逛
消磨時光
喜愛的烤麩
已售完
替上
乾煸四季豆
紅燒茄子
依舊好
小籠包
紅油抄手(菜肉)
蝦肉煎餃
總是安心
壓軸的
蝦仁肉絲蛋炒飯
米飯的粒粒分明
口感雅緻誘人
淋上紅油醬汁
習慣的層次享受
等候的咖啡
佔了雞湯空間
待再相遇
#乾煸四季豆
#紅燒茄子
#小籠包
#紅油抄手
#蝦仁煎餃
#蝦仁肉絲蛋炒飯
#蛋炒飯
#蝦仁蛋炒飯
#鼎泰豐炒飯
#鼎泰豐
#台中美食
#台中
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:京鼎樓 電話:02 2523-6639 地址:台北市中山區長春路47號 營業時間:星期二至星期六am11:00 - pm15:00/pm17:00 - 24:00星期日至星期一am11:00 - pm15:00/pm17:00 - pm22:30 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https...
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蝦仁蛋炒飯 鼎泰豐 在 Facebook 的最讚貼文
豐哥的炒飯
不管是排骨肉絲蝦仁
那米飯的粒粒分明
口感依舊雅緻誘人
可沒忘記
再搭上紅油抄手醬汁
更上層次
#蛋炒飯
#蝦仁蛋炒飯
#鼎泰豐炒飯
#鼎泰豐
蝦仁蛋炒飯 鼎泰豐 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最佳解答
終於第一次成功排到了位於北加州南灣 Valley Fair 購物中心的鼎泰豐 Din Tai Fung!
自從鼎泰豐在北加州開幕之後
就一直有考慮去吃
不過之前排過幾次 waitlist 都要等非常久
畢竟南灣好吃的東西很多
常常等了半小時就決定去吃別的了。
畢竟鼎泰豐 LA 也有
也不用排隊等這麼久。
星期六晚上跟朋友說好一起吃晚餐
下午一點左右我們就先去鼎泰豐加入等候清單
當時櫃台人員就告知要等約三個小時。
不過其實已經預期要好一陣子
再加上那個時間點許多餐廳都快要到下午休息時間
等晚餐時段也要至少 4:30pm 之後
就決定在附近逛逛等鼎泰豐。
終於在四點左右等到座位可以入座
餐廳內座位排得滿開的
入內就可以看到開放式廚房中廚師們正在手工製作小籠包等麵點。
珍珠奶茶 $5
選了半糖的甜度
奶茶上面是碎冰不只是一般的冰塊
珍珠也滿Q的
是好喝的珍珠奶茶。
涼拌乾絲 $6.5
這天天氣滿熱的
前菜選了清爽的涼拌乾絲。
黑豚小籠包 (10個) $14.5
小籠包一籠有十個
印象中之前吃鼎泰豐都是六個左右。
上桌時熱騰騰的
皮沒有我想像的薄
不過沾上薑汁醬油是好吃的。
黑豚蟹肉小籠包 (10個) $17
另外點了豬肉螃蟹小籠包
有蟹肉的香氣
旁邊還有一個小籠包皮做成的螃蟹的造型。
黑豚蝦肉紅油抄手 $12.5
紅油抄手也是每次吃鼎泰豐必點的之一
另外加了一份麵
拌進去也很好吃。
台灣高麗菜 $12
加入蒜頭炒得超級香的高麗菜
非常好吃。
酸辣湯 (中) $9.75
典型的酸辣湯
中規中矩。
川味牛肉炸醬麵 $11.5
這份還滿好吃的
不會太辣。
蝦仁蛋炒飯 $13.75
鼎泰豐我最愛的炒飯
選了蝦仁的口味
也還不錯。
Din Tai Fung 鼎泰豐
Yelp: https://www.yelp.com/biz/din-tai-fung-santa-clara-5
蝦仁蛋炒飯 鼎泰豐 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:京鼎樓
電話:02 2523-6639
地址:台北市中山區長春路47號
營業時間:星期二至星期六am11:00 - pm15:00/pm17:00 - 24:00星期日至星期一am11:00 - pm15:00/pm17:00 - pm22:30
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://www.facebook.com/jindinrou.taiwan/
關於:
主打上海點心,由具有鼎泰豐經驗的師傅親自料理.
招牌為小籠包,烏龍茶小籠包,蝦仁蛋炒飯,紅燒牛肉麵,酸辣湯,東坡肉...等.
保持食材的原味,清爽口感無負擔,並且不定期的新增加菜色,求新求變.
#Meck大叔#京鼎樓#烏龍茶小籠包
蝦仁蛋炒飯 鼎泰豐 在 中山 繁樹 Shigeki Nakayama Youtube 的精選貼文
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小籠包
打つ、捏ねる、包む、ひだをつける、蒸すは鼎泰豊の小籠包、極限まで洗練された精巧な技巧です。皮を均一に薄く柔らかくさせ、肉汁たっぷりにするほか、さらに重要なの召し上がっていただいた後、お客様に鼎泰豊の真心を感じていただけることです。
豚肉チャーハン(玄米)
シェフの巧みな技による火加減と油温の正確なコントロールで、一粒一粒がパラパラの、たまごの香りが周囲に広がる黄金のたまごチャーハンを作り上げました。お米の香りとたまごの香りに、さらに新鮮で柔らかな千切り肉の食感を加えました。一口ごとがうれしい驚きです。
カスタードまんじゅう
プリプリの皮に、特性の塩漬け卵黄が入った濃厚な餡を詰めた一品、一口食べると濃厚な塩味が忘れられない点心料理です
台灣小籠包🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃小籠湯包160宮保雞丁280蒜泥白肉240醉雞240蝦仁蛋炒飯220麻婆豆腐220!杭州小籠湯包民生東路店【松山區】台北の小籠包のおすすめは杭州小籠湯包!民生店
https://youtu.be/VBnfhRlR6FY
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃鼎泰豐!小籠包220紅油炒手180八寶飯80肉絲蛋炒飯190超好吃!クレジットカードが使える鼎泰豐101が美味しすぎるEP840
https://youtu.be/90qQiq03b2s
台灣美食🇹🇼日本美女🇯🇵愛吃鼎泰豐的小籠包110排骨蛋炒飯240!東門 永康街美食 ほぼ並ばずに鼎泰豐本店に行ける時間!?スペアリブ炒飯美味しすぎEP739
https://youtu.be/MrYp7jgcFoM
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【鼎泰豐101】
☎電話:02-8101-7799
🗾地址:台北市信義區市府路45號B1 (台北 101 購物中心 )
⏰時間:週日至週四 11:00 - 21:30 週五、六及例假日前夕 11:00 - 22:00
🚉MRT台北101
https://www.dintaifung.com.tw/
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★★★★★
台虎啤酒IPA100 鼎泰豊の外で買えるクラフトビール
小籠包10 220TWD
迷你芝麻包 2顆 80TWD
★★★★
蝦仁蛋炒飯 240TWD
羊肉蒸餃
Steamed Lamb Dumplings
#鼎泰豐
【台灣美食🇹🇼】日本美女🇯🇵初體驗鼎泰豐!她感動吃小籠包220鍋貼200蝦仁炒飯240紅油炒手180雞湯210黑芝麻包80!鼎泰豐の小籠包は最高!鼎泰丰 Din Tai Fung 101#717
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10 F 推med5566: 起手松露炒飯08/06 19:29. 11 F 噓ilovemiao: 小妹我會點排骨蛋炒飯、紅油抄手、絲瓜蝦仁小籠包、腐08/06 19:29. ... <看更多>
蝦仁蛋炒飯 鼎泰豐 在 [灑花] 鼎泰豐的炒飯真的好吃耶- 看板WomenTalk 的推薦與評價
人家今天去吃炒飯、小籠包和芋泥小籠包
都覺得不錯
大家都說普普
但是覺得水準還是有的啦
你們還有喜歡什麼嗎 ?
我知道紅油炒手很有名
但是人家吃不完:(
朋友也沒有要點
之後再說八~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.96.113 (臺灣)
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※ 編輯: O300 (111.71.96.113 臺灣), 07/26/2020 00:47:30
我是小鳥胃吃不下那麼多
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