[節目預告] 本周六將播出 Jarvis 早前參與錄影的一集《問問 Master Joe》。
兩雄對決
播出日期: 2013.9.14 (六)
播出時間: 4 : 30PM
播出頻道: 無綫翡翠台
嫦娥奔月這個傳統故事，在中秋節期間不可或缺，Master Joe和Y Pro相約交流，並各自展示一套講述嫦娥奔月故事的方法。Y Pro利用光是直線進行，經過不透明體會產生影子的原理，製作出一齣影子戲；Master Joe則利用棉繩與卡紙之間阻止運動的摩擦力，做出嫦娥向上奔走的把戲，不知各《科學解碼》記者對兩位的表現有何評語？
將硬幣放在一個有水的玻璃盤中，若想不沾濕雙手而成功拿起硬幣，一支蠟燭能助你完成任務？Master Joe會在完成任務後，講解當中與燃燒及大氣壓力有關的科學原理。
(by admin)
蠟燭燃燒科學原理 在 [分享] 蠟燭燃燒，造成杯子內水上升的實驗真相 的推薦與評價
圖文版 ： https://ideact.pixnet.net/blog/post/23735504
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前幾天小弟在思考著要做什麼大氣壓力實驗的時候，
忽然想起一個歷史公案
就是以前國小自然科中有做一個實驗
在一個裝水的水盆中放一根蠟燭點燃後用燒杯蓋住它
隨後當火燄熄的瞬間，水開始上升
以前都教說是因為把空氣(氧氣)給燒掉了
所以空氣體積減小，水自然就上升了
但隨著越來越多的實驗證明，這是錯的
主要理由有二，如下：
1)若氧氣被燒掉，應該是一邊燒一邊上升，但為何總是火熄的瞬間才上升。
2)氧氣燒完後，會出現二氧化碳，但在理想氣體中，氣體的體積應該是一樣的，
那何來空氣體積減少。
在前兩天心血來潮跟hao5在SKYPE上聊了一聊這個歷史公案
以下我直接CALL我部落格的文章(因為懶得打字)
希望各位大大看完後 若是有錯的部份，可以給予指教
從小老師教我們說，空氣中的氧氣在燃燒時會被用掉，燃後會造成燒杯內的水
位上升自從開始教自然科學實驗後，才發現這個原理好像是錯的，在看了很多的討
論(有某次的國小科展也是做這個)後也發現好像是錯的但又不知道其所以然，於是
問題就擱在那裡。
直到今天晚上又開始修改大氣壓力的實驗教案，重新思考這個問題，才想到會
不會是一開始在燒杯移至火燄上方 到 完全蓋住火燄燒杯開口完全浸於水中的瞬間，
其實燒杯中的空氣都已經被加熱了，此時空氣早已熱漲，因此當蓋住後已經是熱漲
的空氣，而當火燄熄滅空氣開始冷卻，當然空氣開始冷縮，大氣壓力也就將水壓進
去了。
後來跟朋友討論上述的假設後，做了第一個實驗是用線香(陳逸老師提供)，其原
因是加溫速度較慢，且使用三角錐瓶，結果發現有氣泡出現。證明空氣的確被熱漲了
，但是效果不夠明顯，後來又跟幾位老師討論了一下就做了如以下影片的實驗。
https://www.youtube.com/watch?v=mTuQyw3Yl9o
這個實驗為了避免在完全蓋住前，燒杯內的空氣就已經被加熱，所以實驗用
小小的衛生紙沾酒精，放在鋁箔盤上，讓火盡量的小，燒杯是我這邊最大的(500ml)
，另外在蓋住火燄時使燒杯口平行盤子開口瞬間蓋住，各位可以看影片中8~11
秒的時候，燒杯左下角瞬間冒出很多氣泡，證明空氣是被熱漲而跑出來的，等到
火燄熄滅，空氣降溫開始冷縮，最後也就使燒杯內上升了將近300ml的水。也就
是其實空氣的加熱是一瞬間的(應該是密閉空間的原因)，所以大家才找不到熱漲
冷縮的證據。
另外我們討論了，有個實驗是越多根蠟燭同時燃燒，水上升的越多(國小科展
的結論)，其實也就是在蓋住前被加熱的空氣越多，溫度也越高，所以熱漲也越多
，當然水就漲的越高。
另外一個說法是以前課本上教空氣中氧氣佔1/5，所以水只會漲1/5的說法，當
然一定是錯的(影片中上升了快1/2)。
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以上若是有錯的部份 請各位大大指正 謝啦
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