古代春秋時期，天文學家石申依照四季將一年分為四階段，每個階段再依照當時的氣候變化分三小段，每小段約有十五日，一整年就被細分成二十四段，便形成了二十四節氣。又將二十八星宿與金木水火土的自然五元素做對應連結，並製成星圖表
經歷漫長的時間演進與校調後，在西漢淮南王劉安的「淮南子 天文訓」彙整發布，亦稱做農民曆。其匯集先民智慧結晶而形成之對照系統，至今已有千年歷史，且持續在東方世界中廣被參考應用在各種面向。例如就中醫理論中，亦將人體臟腑運作與五行進行對照，得出心火、肝木、脾土、肺金、腎水等理論，以延伸相應調理方案
正處秋日時分，節氣細分為白露、秋分、寒露、霜降。與五行的季節對應屬金，此時亦與肺臟有連結。在「黃帝內經」中曾提及“肺主皮毛”，秋日肺氣旺盛，只要調養得宜，皮膚毛髮便可獲得充足氣血養份，本季可說是養顏美容的重點月份！
而在東方飲食文化中，指白色入肺，意思就是白色食物具有補氣滋陰、化痰養肺的優點。像是梨子、白木耳、蓮子、蓮藕、山藥都是良好的營養食材。根據「神農本草經」中就有關於山藥的記載，其具甘，平。歸脾、肺、腎經等特性
山藥是食物亦為藥材，應至今已有千年歷史。山藥又稱淮山、山芋、山薯，是生長在土壤中的根莖類植物，主要分布在熱帶與亞熱帶地區，多達600多類品種。其具獨特黏多醣而富有黏稠性，又因蘊含16種人體所需胺基酸，被稱為「食中之藥」的美名。此次，我們就一同來認識「5個吃山藥的好處」吧！
❶養護暢通心血管
含豐富黏液蛋白，屬於天然多醣蛋白的混合物，具良好保健作用，對於預防動脈硬化、冠心病、心血管系統脂肪沈積等有助益，適量食用還可避免過度肥胖
❷腸胃保健助消化
含有豐富的澱粉酶、蛋白質分解酵素，有助於蛋白質與澱粉分解，使腸胃充分消化與吸收，不僅可以達到營養攝取的功能，還可以幫助腸胃蠕動，防止便秘
❸調節月事增活力
含薯蕷皂苷(Dioscin)成分，經水解後的薯蕷皂苷元(Diosgenin)是人體荷爾蒙的前驅物，有助於調理女性經期不適，也能改善因老化造成的更年期問題，並增加體力
❹補肺顧腎緩疲勞
含豐富的酵素、維生素C、鈣與鉀等，能夠強健身體，補肺氣，益腎精，改善疲勞與咳嗽症狀。而薯蕷皂素的性質黏稠，亦有潤滑呼吸器官的作用，可以緩和感冒時喉嚨不適的症狀，去痰解咳
❺遠離三高防衰老
內含鉀離子，可排除體內多餘鹽分，有助血壓控制。具黏性的膳食纖維，可減緩體內糖分的吸收，且鎂、鋅、維生素B1亦可促進葡萄糖代謝，有助胰島素作用，以抑制飯後血糖飆高。而薯蕷皂素，則可去除依附在血管壁裡的膽固醇，還是人體製造激素的原料之一，能夠減少肌膚老化，恢復皮膚彈性
❤️常見山藥種類
🔺捏芋
這種山藥的外型屬於塊狀、不規則的形狀，質地堅硬、黏性較強大，平常做為日式甜點的原料居多
🔺野山藥
在台灣多稱為「基隆山藥」，屬薯蕷科，形狀細長，和一般山藥較粗、較短的外觀有所差異，口感細緻美味，還富含抗氧化酵素
🔺紫色山藥
紫山藥的外皮呈褐色，裡面則是帶著鮮豔的粉紫色。趁著新鮮的時候磨成泥，可以製成各種沙拉料理
🔺日本山藥
外型呈長棒狀，是最常見的品種。其水分含量較高，適合磨泥製成山藥飯；或者熱炒、香煎都很合適
❤️如何挑選與保存
●挑選：外皮光滑、平整為佳。若表皮皺摺，代表水分不足，口感會較差，橫切面肉質雪白、質地細、顆粒小，口感愈綿密
●保存：山藥富含鐵質，切開後容易氧化變成褐色，把它放入冰水或者鹽水中，可減少氧化現象。山藥很耐儲存，如果一次吃不完，可以先去皮切塊，分裝後放入冷凍庫，就能存放較久；若無切口，放至通風處可達3個月
❤️山藥停看聽
⚠️新鮮山藥有強列烈的抗氧化作用，避免用金屬製的刀削皮或切割，以塑膠刀或竹刀切割為宜
⚠️因山藥的鉀和蛋白質含量相對比米飯高， 慢性腎友，需拿捏攝取量。食用鮮山藥約200克以內為宜，仍以專業醫師指示為主
⚠️清洗處理方法，平滑的可沖洗後去皮，不平滑的則先刷洗後再去皮，可避免過多黏液糖及蛋白流失。去皮後可過鹽水減少褐變，保持色澤
⚠️烹調溫度過高，會影響山藥內的酵素作用，因此，生吃山藥能保持山藥的原味，並減少營養成分的流失。不過，生吃山藥容易促進腸胃蠕動，對於腸道敏感的人來說，可能會出現腹瀉的症狀，宜以熟食為主
⚠️山藥外皮含植物鹼(沾到身上易發癢)，故處理時應戴上手套，或處理前先用鹽水洗手。新鮮山藥削皮時會有黏液，在水龍頭的細水下削皮會比較好削。如真有發癢情況，泡在冰水中或用肥皂擦洗，就能減輕症狀
#凱鈞有食力
#5個吃山藥的好處
血糖飆高600 在 Re: [問題/醫療] 血糖高得莫名- 看板cat 的推薦與評價
想了一下還是回應在版上好了 :3
這樣以後版友有類似的問題，可以直接在版上查找到相關資訊，
如果回應上有疑誤之處，還請版友們不吝指正。
以下會連您第二篇文章中的問題一起回覆。
※ 引述《bilbo (bilbo)》之銘言：
: 主子今年2歲，已結紮公貓，體重都落在4.5~5kg之間
: 健康檢查時血糖(GLU)值高達388mg/dL (正常74~159)
: 因為他在抽血時非常非常緊張及激動
: 醫生提到貓咪緊張時血糖會上升，但最高約250
《小動物急診手冊：下冊》第十章，
針對「糖尿病」中的診斷說明有提到(p.81)：
「實驗室診斷–
1．測量禁食血糖濃度。患有糖尿病的病患，會有持續性高血糖(>200mg/dL)。
正常貓在緊迫時，血糖可能高達300-400mg/dL(stress hyperglycemia)。」
同時，在《貓常見疾病臨床指引》談糖尿病的篇章中，
亦有提到(p.184)：
「貓可能在就診緊迫的狀況下，
其血糖可以上升至三百多(mg/dL)並且有尿糖的反應，
但其血清果糖胺檢測則為正常。」
所以如果貓咪在非禁食狀態下，又在緊迫狀態下，
血糖測得388mg/dL，的確有可能是因為白袍效應的影響，而非異常。
: 先請我回家觀察他的喝水量是否過多
糖尿病的症狀有「嗜食、飲水量增加、排尿量增加、體重減輕、
有些貓會因為高血糖引起的神經病變造成踝關節無力且下垂，
有時則可見踝部因為無力以及排尿量的增加，
造成此部位沾滿乾掉的貓砂。」
–《貓常見疾病臨床指引》，P.184。
: (林雨潔的文章中則是寫250~350，且要住院觀察)
: 爬文後觀察主子是否有糖貓的特徵：
: a.目前維持低碳水飲食已超過半年
: (巔峰牛肉貓糧、水煮雞肉+巔峰鹿or鹿鱈貓罐、凱特鮮廚等)
: b.活動量一般(跟另一隻GLU115的差不多)
: c.體型對照圖示是正常範圍
: d.吃多或喝多嘛，有時主食罐不合他胃口或水太多也是拒吃
: e.但吃完飯(罐頭乾糧都會)偶爾會吐，然後把食物加熱後完整還我QQ
: 不太確定跟這篇(p.17)提到的狀況是否一樣
: https://booklook.morningstar.com.tw/pdf/0149039.pdf
: 想請問大家：
: 1.家中健康貓的血糖，有沒有也曾經高出標準值很多的？
: 2.除了過多碳水化合物，還有什麼原因會造成糖尿病呢？
通常有胰外分泌不足病史、胰臟炎病史、腸膽胰三體炎病史，
或有長期慢性胰臟炎的貓咪，比較容易出現糖尿病的狀況。
而肥胖貓、運動量低的貓咪與已絕育的公貓，
也是罹患糖尿病的高危險群。
: 3.糖尿病貓還有什麼別的症狀嗎？
如上。
: 4.我目前需要帶去驗尿還是購買血糖機在家檢測之類的嗎？
如下。
: 5.或是還有什麼是我能做的...？
: 第一次的血檢報告讓我非常失落...
: 我盡量提供好的飲食，但兩貓還是有一些指數過高(唉
: 希望能盡快找出問題點，讓他們恢復健康！
: 拜託大家給我點意見，真的感激不盡！
帶貓咪去做尿檢以及血清果糖胺(fructosamine)的檢驗，
同時最好也做一下胰臟炎快篩和第二次血檢。
: 9/5更新
: 關於精神：
: 這是今天錄的影片(請無視雜亂的房間及地上的寶特瓶XD)
: https://www.youtube.com/watch?v=uykvBiNwmmo&feature=youtu.be
: 無聊的時候就翻肚睡覺或盯著地板發呆
: 時不時鑽進摺好擺在地上的棉被，還有我正枕著的枕頭 = =
: 關於血檢/尿檢/超音波：
: 目前暫時不考慮再帶主子出門檢查(必要時例外)
: 他那天淒厲的叫聲和路途上不安的表現實在讓我太心疼了QQ
: 目前希望是在家接尿然後帶去檢驗
: 但附近的動物醫院的尿檢都是用試紙而已...
: 請問會較建議買試紙回來自己驗
: 還是接尿保冷，帶去較遠、有電腦判讀的醫院呢？
在家接尿也是可以，以尿檢來說，
接完尿後，需要將新鮮的尿液在30分鐘內送到獸醫院做檢驗，
以避免尿液在室溫下出現自然的結晶化。
但血清果糖胺的檢驗您一樣需要帶貓咪去醫院，
所以還是一併做比較好，如果可以的話，最好再做一次血檢，
有兩次血檢報告才能知道貓咪身體狀況上的變化，
尤其以糖尿病來說，非常需要透過各指標的變化來判讀貓咪是否正罹患糖尿病。
: 以下是完整血檢報告：
: 項目－數值(標準值)－醫生解釋
: HCT------46.5%(24-45)---緊張可能上升
: HGB------14.4(8-15)
: MCHC-----31.0(30-36.9)
: %RETIC---0.4%
: 白血球---12.80(5-18.9)
: GRANS----8.5(2.5-12.5)
: %GRANS---66.4%
: L/M------(算式複雜略過)
: %L/M-----34%
: PLT------216(175-600)
: GLU------388(74-159)---緊張約到250
: CREA-----2.2(0.8-2.4)
: BUN------26(16-36)
: BUN/CREA-12
: PHOS-----4(3.1-7.6)
: CA-------10.5(7.8-11.3)
: TP-------7.9(5.7-8.9)
: ALB------3.4(2.2-4.0)
: GLOB-----4.6(2.8-5.1)
: ALB/GLOB-0.7
: ALT------<10(12-130)
: ALKP-----55(14-111)
: GGT------0(0-4)
: TBIL-----0.2(0.0-0.9)
: CHOL-----117(65-225)
: AMYL-----1467(500-1500)
: LIPA-----720(100-1400)
: Na-------164(150-165)
: K--------6.8(3.5-5.8)---緊張(吧?)
: Na/K-----24
: CL-------123(112-129)
: OsmCalc--349
: 胰澱粉酶(AMYL)和鈉離子都接近高標了...
: 請問這兩個數值都和胰臟有關嗎？
: 當時醫生沒有針對這兩項作解釋所以沒多注意
: 應該再帶去做更詳細的檢查嗎？
: 謝謝大家的回答！
以我個人不專業的見解來看，血檢報告的各指數中，
只有高血鉀和GLU過高這兩項特別需要注意，
因為高血鉀症的確和糖尿酮酸中毒症(Diabetic Ketoacidosis)相關，
而貓咪HCT超標也可能代表貓咪有脫水的情況，
但由於其他相關指標(鈉、磷、鎂、鉀、bun、crea等)並未出現異常，
ALT、ALP、AMYL、lipase等也都沒有明顯超標的情況，
所以可以再觀察一陣子，並在下次的血檢中，
追蹤與糖尿病相關的生化血檢指標與尿檢各指數是否有升高或異常的狀況。
至於AMYL和LIPA對於貓胰臟炎的診斷沒有顯著意義，
因此通常還是會使用fPLI(貓胰臟炎快篩可以驗這一項)，
來判斷貓咪是否可能罹患胰臟炎，而鈉離子接近高標，
也可能和HCT過高(顯示脫水)有關，因此可以再觀察。
以上，提供給您參考囉 :)
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