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關於 褐抑定怎麼吃 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在褐抑定怎麼吃這個產品中，有25篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 我們家這隻貓真的是很傲嬌 從小帶去打預防針 一直到前陣子結紮～都被醫院人員說傲嬌到不行🤣 結紮回來一直尖叫咆哮 我問了身邊滿多朋友 加上自己也是真的沒看過貓結紮生氣的 怎麼妳脾氣這麼差呢🧐 是像誰了？（一定是爸爸吧🤣 就在她不斷張嘴的過程 突然想到之前看過很多人分享～要幫毛小孩保健牙齒 刷牙等等的...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過4,780的網紅劉薰愛，也在其Youtube影片中提到，【瘦身魔芋蔬菜粥】 又是一個超方便的瘦身食譜 AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝 瘦身的飲食控制與管理更簡單 #適合冬日預防感冒的活力暖粥 下方補充配料單項營養功效解說 #我吃了一碗假的飯 #零卡飽腹魔芋米 #超有料營養滿滿 #瘦身蔬菜粥 #薰愛的黑暗料理 【甘藍菜】 1、經常食用能夠增強人...

「褐抑定怎麼吃」的推薦目錄：


褐抑定怎麼吃 在 Facebook 的精選貼文

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2021-08-05 14:16:35 有 194 人按讚
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我們家這隻貓真的是很傲嬌
從小帶去打預防針 一直到前陣子結紮～都被醫院人員說傲嬌到不行🤣
結紮回來一直尖叫咆哮 我問了身邊滿多朋友 加上自己也是真的沒看過貓結紮生氣的
怎麼妳脾氣這麼差呢🧐 是像誰了？（一定是爸爸吧🤣

就在她不斷張嘴的過程 突然想到之前看過很多人分享～要幫毛小孩保健牙齒 刷牙等等的文章
不然隨著年紀增長 牙齒會有很多問題～就跟人一樣，牙齒的保健很重要💪🏻
可是幫她刷牙！感覺是一大苦差事呢🥲還是別累了自己 而且可能會被咬🤣
於是我去爬文跟問了好多評價～大家都大推⚡️樂健飛⚡️的「超級褐藻潔牙粉」
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這個發明真的很貼心～因為強迫牠們可能導致牠們害怕 有陰影～也可能讓毛孩或主人都受傷🥲
謝謝樂健飛❤️ 解決了好多人無法幫毛孩親自刷牙的困擾💪🏻
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褐抑定怎麼吃 在 Facebook 的最佳解答

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2021-07-18 22:41:22 有 11,690 人按讚
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弄懂茄子，怎麼煮都漂亮。

前幾天阿芳在粉絲頁中貼了一張夏日雙拼的照片，酪梨搭配清蒸茄段，發文後，沒想到留言快速跳動，除了大家喜歡這樣繽紛的菜色，發問的幾乎都是提問茄子怎麼煮才能夠有這樣的色澤。
其實照片中的那些茄段，是阿芳整理冰箱，怕茄子老掉，在深夜煮熟放涼後收到冰箱，忙了兩天才發現它依然漂亮的在冰箱等著阿芳，趕快調個沾醬搭配酪梨做搭配，沒想到茄子的美麗是這麼多人在意的事。
照片中的兩盤茄子是阿芳今天用不同的料理方式做出清蒸茄段，同樣都保持了漂亮的顏色跟好吃的口感，如果不說大家一定以為是煮好的茄子分成兩盤。
很多人不愛吃茄子，有一部分不愛它的口感，一部分是因為家裡煮出來的茄子，外表美麗的紫色再出鍋後，退的無影無蹤，連帶潔白的茄肉也變得像生鏽一般，改用油炸，又讓茄子像吸油的海綿一般，加了醬汁後所有的油脂回滲出來浮在菜面上，同樣也令人生怕。

想把茄子煮漂亮的前提就是盡量挑選好品質的新鮮茄子，紫色外表飽滿光亮，頭尾胖瘦盡量一致，拿起來搖晃富有彈性，這樣再加上茄子的煮功，自然就會有漂亮又好吃的茄子可以上桌。
那為什麼茄子經過烹煮為什麼會變色呢，基本上就是在白色茄肉的部分，飽含水份並含有氧化酵素，所以茄子一切開，暴露在空氣中很快就產生了鐵鏽的顏色，這也就是為什麼我們要煮茄子盡量要等下鍋前才切開，如果必須要提前先切好，就要浸泡酸性的水份，抑制茄子氧化褐變，再來茄子紫色的皮層，也就是保護茄子高營養價值的金鐘罩，看到蔬果的紫色，現在大家都已經知道它是一種花青素，是天然的抗氧化物，卻很容易流失在水中。整個茄子的結構很簡單，家庭中烹調茄子的方式，只要這兩個關鍵點同時都拿捏到，用什麼方式煮出來的茄子都漂亮。

阿芳在健康好生活節目裡最常用簡單快速的做法，茄子切段，立刻滾少許油水，放在冷的平底鍋中， 加入半杯水在週邊，蓋上鍋蓋開大火快速煮到沸騰冒出蒸氣再多煮兩分鐘熄火，時間不到前，不要打開鍋蓋，熄火後開鍋拿出來的茄子，自然保持漂亮顏色，還帶有完全煮熟的皺皮，尤其接觸鍋底不碰到水的地方，顏色越濃鬱，遇到比較胖身的茄子，可以從中剖半切段，到油醋水中粘裹一下，把茄肉切面趴在鍋底，用同樣的方法，蓋鍋快煮，這樣子的概念就是加熱速度快，快到茄子來不及產生褐變就已經被煮熟，紫色的外衣也因為沒有泡在水中，花青素沒有泡在水中流失的機會，煮得快，一次煮到熟，不煮過頭，茄子的水份不流失，就不會帶走美艷的色澤。

阿芳20多年來在電視購物幫鍋寶銷售鍋子，有一個鍋子叫做不鏽鋼蒸煮鍋，也就是下面可以煮湯上面有一個蒸籠層可以蒸菜的湯鍋，阿芳在公司的菜色資料庫裡，存著一道蒜蓉蒸茄綿，能夠用在賣鍋子裡的菜色，而且是要在live節目攝影機下開鍋有吸引力的菜色，肯定絕對要漂亮，鍋寶公司負責節目的工作夥伴們，基本上也都要學會這一道菜，我們會在事前準備節目時，先把茄子一切為四半，再改刀切段，在保鮮盒中放入少許冷水還有醋跟油搖一搖就蓋著，同時把蒜蓉辣椒醬油調好，等到節目開NO5分鐘前,工作夥伴就會把它們排在盤子疊成小山狀，肉面相下皮面向上，蒸煮鍋的下層在爐火上煮著湯沸騰著，鍋內充滿著沸騰蒸氣，當節目介紹到鍋子時，阿芳打開鍋蓋放入裝著茄盤的蒸籠層，立刻蓋鍋，不到5分鐘後，下一段的節目鏡頭，開鍋就會看到鮮豔多汁的紫色茄盤，再淋上蒜蓉醬油的當下，觀眾看了想買鍋子，這樣的茄盤，放到節目結束後也不會變色，現場的工作夥伴也都喜歡吃。其實阿芳在形容這些細節的同時，也點出了做茄子的許多重點，拌醋是為了在等待的過程中，降低茄子褐變的速度，沾上油是未來烹調時有保濕及快速吸熱升溫的作用，讓茄子在最短時間完全熟透，肉面向下，皮面向上，疊高層小山狀，就是避免花青素流失到水份中，沒有流失在未來出鍋後隨著降溫，顏色也不容易退掉。
這個方法原理是煮水鍋內旺盛的水蒸氣，水蒸氣溫度高於100度，在遇到茄子表面的油脂，像產生過熱蒸汽一般，同樣讓茄子快速煮熟，這樣的概念，也能夠用家裡方便的微波爐，把茄子切段，排放在盤子中，滴上少許的油，均勻抹擦一下外皮，蓋好微波蓋，兩條茄子強微波3分鐘，拿出來同樣可做出漂亮的茄段，因為微波讓茄子的水分子快速產生撞擊加熱，在來不及氧化時也已經被煮熟了，因此微波煮熟的茄肉特別白晰，當然刷上油的茄皮，也沒有機會浸在水氣中，花青素同樣沒有流失，色澤當然也漂亮。
看完三種煮出漂亮茄子的方法及原理，就可以推論到很多人蒸茄子最慘不忍睹的方式，大概就是用電鍋，傳統的媽媽煮飯的時候，同時架上蒸盤放上茄子，外鍋放水開始煮飯，茄子也跟著處於慢慢加熱的環境中，因為熱度，產生了氧化的作用，加上煮飯的時間長，等到煮好飯再打開鍋蓋，花青素也跟著電鍋把茄子蒸出的大量水份都流失光了，滲出了茄肉褐變的顏色，雖然蒸熟的茄子軟綿多水份，但卻醜的的像大便。這樣的形容雖然很不文雅，但也是阿芳覺得最直白的表達。用電鍋能不能蒸茄子，當然是可以的，只要把電鍋裡面的水先加熱到沸騰，蒸茄子的盤放進去要保持熱對流很旺盛的狀態，蓋上鍋蓋蒸4-5分鐘就要開蓋拿出來，不要一直等到電鍋水份燒乾跳起來才要打開，這樣同樣可以蒸出漂亮的茄子。

再說一說炸茄子， 大家在職業婦女做晚餐時，看過阿芳炸茄子，炸油溫度要高，茄子還要分次下鍋炸，這是因為，油溫高才足夠把帶有水份的茄肉，立刻升溫到足夠煮熟的溫度，氧化酵素來不及作用就被煮熟了，紫色的皮衣，也因為浮在油面上，沒有水份，沒有流失的管道，所以高油溫炸好的茄子紫色特別濃鬱。換而言之，家庭炸茄子的時候，油量用的不多，茄子就要分次炸，油要處於強勢茄子處於弱勢，否則反過來，茄子下鍋後溫度下降，茄子的水份不足以變成水蒸氣就直接流到油鍋中，水油交換，茄子產生吸油的狀態，油中水份又把茄皮的花青素帶到油中，所以這也就是為什麼我們常常看到吸油的茄子肯定連外皮都退色。
學會了用油炸的技巧，再推進另外一個用油的方式，炒鍋先爆香的蒜末，這時候同時可以達到熱鍋的效果，切好的茄塊放進鍋裡，同步快速加2湯匙的水立刻蓋鍋，全程大火煮個兩分鐘，有時會聽到油爆聲千萬別開蓋，這個同樣是用的是過熱水蒸氣的原理，等2-3分鐘茄子全熟的時間，先熄火再開蓋，重新開火，快速加九層塔及少量醬油膏少許醋翻拌一下，就可以出鍋，這個煮茄子的方法，做節目時需要常常變化菜色，茄子一做再做，阿芳用這樣的方法把加進去的醬油膏換成了融化的綠咖哩汁做成了綠咖哩茄子，今天寫這篇文章，讓阿芳想起穀盛公司綠咖哩塊的包裝盒照片就是阿芳做的綠咖哩茄子，所有關於茄子的記憶，還有阿芳在家裡全部煮茄子的方法通通寫了出來。

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褐抑定怎麼吃 在 輕鬆瘦營養師 朱瑞君 Facebook 的最佳貼文

輕鬆瘦營養師 朱瑞君 By 輕鬆瘦營養師 朱瑞君

2021-06-05 17:00:00 有 424 人按讚
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輕鬆瘦營養師 朱瑞君

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褐抑定怎麼吃 在 劉薰愛 Youtube 的精選貼文

劉薰愛 By 劉薰愛

2019-12-23 12:00:01 有 230 人看過 有 8 人喜歡
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【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理

【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。


【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。


【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。 
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。

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劉薰愛

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社群媒體上有些相關的討論：

褐抑定怎麼吃 在 [新聞] 降低化療副作用治療癌症不再打退堂鼓- 看板Anti-Cancer 的推薦與評價


作者kilw (奇摩)
看板Anti-Cancer
標題[新聞] 降低化療副作用　治療癌症不再打退堂鼓
時間Sun Oct 1 19:18:58 2017

https://www.healthnews.com.tw/news/article/34900
轉錄自健康醫療網

化療會出現噁心、嘔吐以及掉髮等副作用，以致許多癌症病人聽到要化療，就會心生畏懼
，甚至會打退堂鼓。而根據研究證實，化療時合併食用台灣小分子褐藻醣膠，不但能降低
化療副作用，還能改善癌症惡病質。這對於癌症病人而言，可謂是一大福音！台灣小分子
褐藻醣膠目前已經教學醫院進行人體試驗驗證的褐藻醣膠，以期能輔助更多的癌友配合醫
囑治療，成功抗癌。

化療+台灣小分子褐藻醣膠　顯著改善化療副作用

由慈濟大學醫學科學研究所周志中教授所率領的研究團隊，以惡性腫瘤小鼠做動物實驗，
且歷時五年完成。研究結果顯示，化療時合併食用台灣小分子褐藻醣膠的小鼠，顯著改善
身體消瘦、肌肉萎縮以及腸損傷等功能障礙，使得罹癌小鼠體重平均增加3.3公克。此項
研究結果已刊登於美國《腫瘤標靶Oncotarget》醫學期刊。

可改善化療造成的腸胃功能損傷及惡病質

根據統計，癌症患者接受化療時，有高達8成會出現肌肉萎縮、腸胃功能損傷、厭食、疲
勞，以及抑制蛋白質吸收等副作用，進而造成惡病質而增加死亡率；主要在於化療會引起
肌肉生長抑制素myostatin、活化素Activin A、促發炎細胞因子NF-κB活化。此次研究發
現，台灣小分子褐藻醣膠可大幅減少化療所引起的這些現象，進而改善化療所誘發的惡病
質。

可促進蛋白質生成　因而有體力完成治療

研究並發現，台灣小分子褐藻醣膠除了可顯著改善化療造成的腸胃功能損傷及惡病質，並
且還具有雙向調控的功能，在減少化療造成的肌肉萎縮同時，並能抑制肌肉降解因子
FOXO3、MuRF-1、MAFbx /atrogin-1，顯著降低肌肉蛋白分解酶活性，大幅提高促進組織
生長及合成類胰島素生長因子-1（IGF- 1）、mTOR / P70S6K / 4EBP -1等相關蛋白質合
成，增加蛋白質生成；證實台灣小分子褐藻醣膠是具有癌症輔助治療的效用，讓癌症病人
能夠好好進食，有營養且有體力的繼續完成癌症治療。

針對不同癌症、不同期別進行人體試驗

研究團隊已進行多項台灣小分子褐藻醣膠相關研究，之前即曾發現可抑制血管新生，以達
到抑制癌症的目的。為能使癌友順利完成治療，並能提高生活品質；研究團隊下一階段將
針對不同癌症、不同期別進行人體試驗，以期能發現更多抑制癌症機轉的方法，並盼望能
降低放射線治療的副作用，加成化療與放療的效用。

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朋友的長輩最近檢驗出罹癌，已經開始接受化療了

副作用也隨之出現，掉髮、口腔潰爛、噁心沒食慾…心情也變得低落

我們也開始接觸一些相關資訊，想知道有什麼方法可以幫助他

像這類化療適合補充的營養品或保健食品，大家有沒有比較推薦的？


第一次在本版發文，如有不妥再麻煩告知，謝謝


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.118.215
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Anti-Cancer/M.1506856740.A.C2A.html
推 crazytank: 人體試驗通過了嗎 10/01 19:35
推 lily520: 這種東西哦，我只能說有閒錢再考慮.....不然還是別碰。 10/01 20:25
推 NewCop: 生科研究真的很好造假，實驗怎麼做的根本不知道 10/01 21:48
推 childay: 有錢可以試試看啊，目前看起來應該沒什麼副作用。有沒有 10/01 22:12
→ childay: 效就再說了。 10/01 22:12
推 seesawme: 有做化療的話，儘量要多補充營養，我覺得是可以試試看！ 10/02 15:36
→ seesawme: 目前家人在化療，我們也是有買褐藻醣膠給他補充，吃了一 10/02 15:36
→ seesawme: 陣子是有感覺比一開始的狀況好，食慾也比較恢復，不過效 10/02 15:36
→ seesawme: 果因人而異，可以跟家人討論考慮後再決定 10/02 15:36

我在查的時候有看到這篇
https://www.nownews.com/news/20170309/2432367

目前高醫大有發表人體臨床試驗的成果，輔助效果是蠻明顯的


因為朋友家中是已經有打算要買這類輔助的營養品

只是市面上這類產品很多，

想說先從有人體試驗的來試應該會比較好
※ 編輯: kilw (114.42.118.215), 10/02/2017 18:42:07
→ blence: Oncotarget一直有把關低劣的質疑,前陣子爭議才上抬面 10/02 20:06
→ blence: 至於nownews連結,那不是試驗發表報告,而是研討會新聞稿 10/02 20:07
→ blence: 與其從新聞或廣告,直接打電話給上面這些名字,看他們有沒有 10/02 20:07
→ blence: 建議幫你保證哪些產品有臨床試驗成效 10/02 20:09
→ YANGGUOl: Oncotarget真的不太可信,知道他一年發表多少期刊? 10/02 21:39
推 a100400058: 有預算能買營養品的話，建議就找已有醫院臨床試驗的 10/03 11:52
→ a100400058: 比較好，如果真的能減緩一些化療的副作用對病友來說助 10/03 11:52
→ a100400058: 力會很大，加油 10/03 11:52
→ ywc73: 我爸爸7月第一次化療/標把，隔壁床的癌友有吃褐抑定，價格 10/03 12:22
→ ywc73: 價格有點高，但是我媽媽很相信，所以我就買了大包裝， 10/03 12:23
→ ywc73: 因為貴，加上有吃蝦油，所以我爸爸從一天8顆、6顆現在4顆， 10/03 12:25
→ ywc73: 現在做完6次化療，我覺得他的副作用不大，但是我不能肯定 10/03 12:26
→ ywc73: 是不是褐抑定的功效，但是我媽一天吃2顆，頭髮變黑（快80） 10/03 12:28
→ ywc73: 我覺得經濟許可，營養品一定要吃，吃心安也好 10/03 12:29
→ emma369: 我家人以前還在做化療的時候義工跟醫師都一致推薦吃冰淇 10/04 03:05
→ emma369: 淋，說是舒緩口腔潰瘍疼痛跟食慾不佳時補充熱量的好方法 10/04 03:05
→ emma369: ，我覺得確實蠻有效的。另外還有搭配麩醯氨酸的服用（也 10/04 03:05
→ emma369: 是護理人員推薦），給你參考 10/04 03:05
→ emma369: 覺得檯面上的健康食品都沒什麼根據，倒不如把僅存的食慾 10/04 03:07
→ emma369: 拿來吃更多新鮮又營養的食物，如果吃不下就喝安素之類的 10/04 03:07
→ emma369: 營養補充品 10/04 03:07






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#72. 研褐-二代小分子褐藻醣膠相關FAQ

... 台灣二代小分子褐藻醣膠/液體機能飲-褐藻醣膠/小分子褐藻醣膠/褐抑定/褐藻機能飲 ... 二代小分子褐藻醣膠的飲品劑型，特別加入天然莓果汁，故吃起來有天然莓果的 ...

#73. 褐抑定乳癌褐藻醣膠的5種功效與副作用（5點使用禁忌要小心）

細胞實驗發現，最熱門的褐抑定(藻寡醣加強配方)，白話來說臺灣褐藻糖膠健康 ... 細胞實驗發現，但對於須限制碘攝取的族群仍需留意，急慢性支氣管炎「褐抑定吃法」+1

#74. 怎麼快速減肥【FucoHiQ-褐抑定】藻寡醣加強配方 - 李淑婷的 ...

還有簡單的運動來增加我的新陳代謝，也透過開始吃一些酵素、維他命等保健 ... 後來發現【FucoHiQ-褐抑定】藻寡醣加強配方-小分子褐藻醣膠(買八送五)在 ...

#75. 褐抑定功效 - MMyz

看一堆癌症朋友都在吃褐藻糖膠,有的吃HI-Q的褐抑定也有的吃海之滴褐藻糖膠或是常景生技的褐藻糖膠,那褐藻糖膠真的有抗癌療效嗎?吃了腫瘤會不. 跟隨者: 1.

#76. Hi-Q官方商城

Hi-Q中華海洋生技官方自營商城，會員獨享紅利優惠，褐藻醣膠保健專家，生態養殖安心水產。保健首選:褐抑定,藻衡糖,褐立順,褐藻餵養金目鱸,龍虎斑,海紅鯛,HACCP工廠出品 ...

#77. 褐抑錠

丁丁連鎖藥妝. 營養補充品牌｜FucoHiQ 褐抑定. → ywc73: 是不是褐抑定的功效，但是我媽一天吃2顆，頭髮變黑（快80） 10/03 12:28 → ywc73 : 我覺得 ...

#78. 膠囊粉末判斷真假：如何分辨優質的褐藻糖膠？

在普遍的情況下，一般人購買褐藻糖膠膠囊產品後，往往一吞下肚，默默就把產品吃完了，很少會想要打開膠囊外殼，研究裡面的內容物。其實，在購買前，我們 ...

#79. 褐抑定褐藻醣膠 - 維持健康的好方法

一肉多吃、尚青海鮮、豐盛配菜，天天變化美味，大份量食材更能得心應手！ ○吃得飽還能瘦！ ○50+減醣便當全圖解○醣質熱量速查秒懂Costco人氣減醣便當！

#80. 褐藻糖膠什麼時候吃臺灣小分子褐藻醣膠 - Wvabaw

健康優先《褐抑定褐藻醣膠》臺灣小分子褐藻醣膠健康優先官方網站藻衡糖90顆單盒穩定平衡0800-800-924 健康優先，中華海洋生技公司貨，2倍高活性高穩定藻褐素合併小分子 ...

#81. 褐抑定癌癥褐抑定

癌癥吃褐藻糖膠有什麼功效?吃了腫瘤會縮小嗎?跟褐藻寡糖有什麼… · 褐藻醣膠第一品牌-褐抑定@ 癌癥飲食資料庫:: 痞客邦.

#82. 從「預後」到「預防」！保健食品如何補充戰勝癌細胞 - 今周刊

... 兩人年紀皆未達60歲，顯見癌症逐漸年輕化的趨勢，加上癌細胞轉移，也讓治療變得棘手；許多人常問，「罹癌後，保健食品該怎麼吃比較好？

#83. 微医(挂号网)-互联网医院在线诊疗平台

预约挂号. 快速预约，便捷就医！（费用由医院自行设定，平台不收取任何额外费用）.

#84. 褐抑定@ 癌症保健品.藥品介紹分析網

FucoHiq褐抑定(褐藻醣膠)加強配方. □ 產品規格：. 550毫克/顆，60顆/盒. □ 產品成份：. 主成分: 褐藻「岩藻糖Fucose」為主多醣體，含Fucoidan 精華成分其他成分: ...

#85. 我与《论语》（一） - 全网搜

孔子有九不食，其中烹饪不到火候的不吃。 ... 【原文】自反而不缩，虽褐宽博，吾不惴焉；自反而缩，虽千万人，吾往矣。（《孟子·公孙丑》）.

#86. Ciao潮旅 01-02月號/2021 第34期 - 第 24 頁 - Google 圖書結果

... 來自海中的褐藻在人類身上也能達到增強免疫力的功效,因此推出了褐藻咖啡、褐藻餅乾、褐抑定褐藻醣膠等商品,經由臨床研究醫生認可,現在為廣受大家喜愛的伴手禮!

#87. 抗癌、抗發炎？新興輔助營養食品「褐藻醣膠」到底是什麼？

而「褐藻醣膠」就是從這些褐色藻類、海菜黏液中所萃取純化出來的硫化多醣體，學名為「褐藻 ... 但既然存在於褐藻中，那多吃海帶可以獲得褐藻醣膠嗎?

#88. 藻寡醣加強配方1000粒禮盒 促進身體健康的功效

褐藻糖膠效果▽褐藻糖膠使用方法▽www.fucoidantw.com褐抑定-藻寡醣加強配方1000粒禮盒▽促進身體健康的功效，使得褐藻萃取物再次受到大眾矚目台灣褐藻糖膠(Fucoidan.

#89. 癌症沒食慾！怎麼吃才夠營養？ - 天下雜誌

營養支持對癌症病患非常重要！」黃苡菱營養師強調，「我們很擔心看到的是癌症病患因為營養不夠，所以到後面的治療沒有辦法支撐，有些癌症病友的死因是 ...

#90. _用功能性食物吃出美_ - Google 圖書結果

(4)《本经逢源》:“益津开胃,能敛肺涩肠,止呕敛汗,定喘安蛔。 ... 降低细胞膜上脂质过氧化物(LPO)和脂褐素(LF)的浓度,从而增强肌体的新陈代谢,改善微循环。

#91. 斜槓野男人: 超過10種行業類別的斜槓人生寫實禪述，包括癌症患者

選擇的藥是順鉑(註 2),最毒,但較有效,化療伴隨著副作用,吐、拉、嘴破、吃不下, ... 癌症相關保養商品、享有很好的商譽,知道了我的狀況,2 話不說先弄了一箱褐抑定給我, ...

#92. 30000 ( 平均一粒30元) (02)8772-2301(市話) - 台灣褐藻糖膠 ...

台灣小分子褐藻醣膠。褐藻醣膠使用方法。Hi-Q 褐抑定( 藻寡醣加強配方) 環保大包裝/1000粒裝~ 30000 ( 平均 ...

#93. 奧森巴赫之眼 - Google 圖書結果

外人尤其祇能勉強從額髮挑分的頭路走向,手腳有否套穿白襪,條紋黑咖褐啡的色調濃淡 ... 才得開眼看人世的同胞奶貓哀鳴要吃,進入這個轄區,整體的時間感大異於外界俗常。

#94. 中华传统五德修身文化（二）·智 - Google 圖書結果

... 结果没有成功,被唐太宗识破而丢了性命。 10.淫智淫智,阴我心识见知产生的不正当的才智。汉代荀悦《申鉴·时事》: “放邪说,去淫智,抑百家,崇圣典,则道义定矣。” 11.

#95. 沈從文-鳳子: 近代文學大師大賞 - Google 圖書結果

... 那色的傳為心明間這與好悟子綠中乎因小驗籌以了驚彈在集合經花戲所望然個於回,奔點從遊-慢終跑達逃放逐區望方如,后八次了聲開追別望 _ 也物以通」定風意里特人麼, ...

#96. 青年食谱中的“黑客” - Google 圖書結果

因血燥引起的黄褐斑:一些人因体内津血亏虚,肌肤不得营养所致面部斑色灰黄,皮肤干燥,毛发干枯,爪甲不荣,肌体消瘦,舌燥少津,甚则皮肤脱屑、角化皲裂等等。