W4 2021/2/17 (星期三)
早安，今天的午餐是自製台灣肉圓。連醬料都是百分之百神還原，除了少了香菜這一味，有點可惜。
沒有出門採購，挑戰午餐菜單真的是很能激發媽媽的潛能。翻出櫃子裡的西谷米，原本應該被做成芋頭西米露的西谷米，最後成了肉圓皮（因為芋頭也被拿去做成芋頭糕了，所以對西米露也不會感到抱歉），冰箱剩得剛剛好的罐頭筍，採辦年貨時冷凍的炒菜豬肉和乾香菇，材料都有，就做成了全家愛吃的肉圓。當然不是今天早上製作，是昨天下午花了90分鐘完成。
開學後，學校許多社團開放申請，我一直很鼓勵孩子們去嘗試各種社團，不要有「我覺得我不會喜歡」「我覺得很困難」「我覺得一定會很無聊」這種先入為主的觀念，因為「覺得」是想過，想過和做過不一樣，我告訴孩子們，你可以再嘗試之後說「我嘗試過了，我不喜歡，是因為....」[我嘗試過了，對我感到很困難的部份是....]，年紀小可以有各種嘗試，在過程中尋找自己的興趣，發現自己的不足，是很重要的，如果你在嘗試的過程中發現自己，了解自己，那麼半途而廢並不可恥。也因為這樣的溝通之後，孩子們便很願意去嘗試各種新的事物。而我唯一的要求是即便是嘗試，也得拿出認真的態度，才對得起教你的老師，不能因為是免費加入的社團，用敷衍的態度去參加。
陽陽兩年前剛開始加入管樂隊，分配到吹奏長號，開始的前半年，總是練得雙唇紅腫，哭著說要放棄，我說可以放棄，明年不參加了，今年剩幾個月把它做完，樂團出去比賽，不能沒有長號啊。
到了年底，陽陽開開心心的拿出志願表要我簽名，說明年還要再參加管樂團。
陽陽：「我現在和Bob是好朋友，我不想跟他分開」
媽媽：「Bob那位？你樂團的朋友？」
陽：「Bob是我的長號啊，我想我已經度過最困難的剛開始，我現在很享受吹奏這個樂器 ，我們樂團很多人都退團了，我不退，我要繼續下去，謝謝媽媽鼓勵我加入管樂隊。」
當然，她也加入過吉他社和辯論社和直笛社，我在她學習的過程中看見他的成長和進步，我也看過她在退團前的掙扎，再嘗試，再挫折，深思熟慮後做出退團的決定，這也是成長的一部分。他在過程中認識自己，承認不足，然後決定不再繼續。因此她的直笛吹得很好，只是因為人數不足，第二年便停止開課。他因為吉他社，雖然大家都有吉他私人家教，他因此跟不上教學進度，但高強度的訓練使她的吉他被迫進步；他因為辯論社，本來很弱的論說文寫作，竟然進步到寫作拿A,和同學吵架時提出的論點最站得住腳，表達思緒能力及邏輯變得更清晰，她退團的原因是，只有六年級的孩子可以上台辯論，四年級的她和五年級的學長姐們都只能在下面一直寫作、大量的寫出論點，卻不能上台累積實戰經驗，他覺得沒有成就感。這是嘗試過而存下的寶藏。退出，並不可惜。退出，不表示空手而歸。退出，不表示未來不會再試一次。
女兒今年參加的社團全部都是音樂社，弦樂團拉小提琴，管樂團吹長號，又再爭取進入競爭最多的搖滾樂團成了鼓手。她長大了，喜歡什麼懂得自己去爭取，無需媽媽鼓勵或提醒，只要擁抱和為她加油就好了。
兒子今年進入中年級，開始有比較多的社團活動可以選擇，和姊姊一樣加入了絃樂團拉小提琴，原因是覺得在校園中提著小提琴的樣子很帥😂。弟弟還可以選擇加入合唱團，圈圈唱歌很好聽，音準極佳，因此我鼓勵他去嘗試看看，喜歡或不喜歡，去看看才知道。怎知這孩子愛玩，總是貪玩錯過了入社時間，第三週後，我便不再提醒他，或追問他，其實，下課後的玩樂時間也是很重要的，就讓他再多玩一年，明年有喜歡社團再參加。
誰知昨天，他拿了合唱團的入社申請回來請我填寫簽名，我很驚訝問他：「你不是不參加了嗎？」
圈圈：「我昨天經過合唱團教室，我就想，雖然很喜歡每天下課和朋友玩，可是我心裡有一個聲音跟我說，我其實也很喜歡唱歌，我想到我應該要listen my heart and follow my heart (傾聽我心, 跟隨我心)，所以我就走進去問老師我還可以參加嗎？老師說我可以，然後我就跟他們一起唱歌了，他們上個星期已經學了新歌，我不會唱，我就聽，我覺得原來我很喜歡，媽媽謝謝你鼓勵我去參加合唱團。 」
好一個「Listen my heart and follow my heart」。
祝福大家今天,明天,每一天也都能Listen your heart and follow your heart 。
My heart ❤️ 告訴我，今天我還是不想出門購物，所以我決定要follow my heart ，看看我能不能撐完這一週。😝
祝大家有美好的一天。
西谷米 肉 圓 冷凍 在 [問題] 肉圓的保存方式- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
同標題。因為小弟打算明天照版友的西谷米作肉圓的方式來作。不過因為是第一次
接觸到的素材，爬文後也沒有找到個人要的答案，所以想要知道作好之後該要怎麼
保存。
如果是外面買的現成的因為已經經過蒸或者是炸，所以只要微波或者是烤箱烤就好
；但剛做好的情況哩？個人想到的是以下幾個：
1.蒸好後放涼，之後冷藏。要吃時微波/蒸
2.蒸好後放涼，之後冷凍。要吃時微波/蒸
3.不用蒸放冷藏。要吃時微波/蒸
4.不用蒸冷凍。要吃時微波/蒸
因為擔心到西谷米經過蒸熟後放涼，之後又再加熱之後會變硬。但不蒸，好像又會太黏
。有勞版友們的幫忙了m(_ _)m
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ナットウ！ ナットウ！ ミンナデ ナットウ！
ナットウ！ ナットウ！ ネ～バ～（Never）！ネ～バ～（Never）！
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