#週日咖啡故事館 #咖啡是科學....嗎!?
大家好,我是杯測師Max。
前一陣子,跟老婆在假日晚間都會定時收看一部偶像劇——「戀愛是科學!?」
劇中闡述,愛情也可以利用大數據分析來配對對象,試圖以理性角度來解析每個人的感情世界。以大家熟知的偶像劇套路推測,接下來必定會有一些變數,這樣劇情峰迴路轉才好看,對吧?
果不其然,理性的女主角和數據分析配對度不高的男主角相愛。
最後有沒有繼續在一起,留給大家一起尋找答案。
#咖啡和愛情
拉了戀愛來開頭,原因無他,咖啡就像是愛情。可以理性分析,也可以感性的談論自己的喜好。
甲:「這杯咖啡好酸,我不愛。」
乙:「是嗎?我覺得這個酸可以接受,尤其帶點水果調性很適合。」
一杯咖啡何嘗不是理性與感性的結合呢?不過,大家好奇,我們到底是怎麼樣「理性」的去分辨好咖啡?不好的咖啡?精品咖啡?抑或是商業咖啡呢?
「杯測」是我們最常使用,同時也是由SCA精品咖啡協會制定、國際通用的一個方法。當我們拿到一支不知名或完全陌生的樣品豆,想要確認他應該要有什麼樣的風味,或是想要判斷他值不值得買、自己會不會喜歡,這時就可以運用「杯測」,撇去較多「人為沖煮」的變數,讓豆子本身,訴說屬於他自己的故事。
#關於SCA杯測評比
從SCA杯測表格來看,主要評比有幾個項目:
1.香氣Fragrance/Aroma(乾粉香及濕香)
以下為入口之後的表現
2.風味Flavor(如柑橘、花香、堅果…)
3.酸質Acidity(水果般柔和,刺激,銳利..)
4.咖啡體Body(厚重感、黏稠度、滑順、稀薄)
5.平衡感Balance(各種表現是否協調一致..)
6.餘韻Aftertaste(短、中、綿長、消散快..)
這6個大項目,基本上就可以確認一支豆子的樣貌,加上其他還有乾淨度、甜感、一致性...等等,就可以讓我們辨識在製作亦或是存放時,是否有產生變質或是存放不當的狀況。當然,我們平時在家裡喝咖啡,要不要這麼「科學」就是另外一個故事了。
對我來說,分數高的咖啡,不一定是我會選擇的,因為每個人喜好不同,也可能因為在喝咖啡當下的「時空背景」不同,增添故事感,讓我特別喜歡!如同一開始提到的:咖啡就像是愛情,可理性,也可感性。
如果大家對於如何 #居家杯測 有興趣,我們之後會製作一支小短片分享給大家,可以再多多關注Coffee Soulmade粉專,一起來喝杯理性的咖啡吧!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,790的網紅艾波外出中X身心靈平衡,也在其Youtube影片中提到,#你好奇自己的前世嗎? 是否想過某事,為何只發生在自己身上? 為什麼沒來由的怕水、怕高? 與某個人之間有著欠債感?🥲 人云「知前世事,解今生惑」 世間有七道輪迴,修行得以涅槃 透過前世回溯,許多大腦無法解決的事 竟然有了因果關係,讓今生有機會 重新做一個反向的選擇 修畢過去未完成的功課 (國外說這...
要喝杯咖啡嗎劇情 在 Facebook 的精選貼文
《五分鐘關係回憶計畫-1:真真》
★★★
寫在之前 : 響應「5分鐘關係回憶計畫」
我在表妹的臉書上看到這個計畫,追蹤了一段時間,細細閱讀過她某一片段的人生旅程。表妹是個才華洋溢的5/1顯示者,將這個計畫書寫得有聲有色。使我也動念想要回看,那些在我生命中經過、或曾佔有一席之地的人。這個計畫原始的初衷,很美:「當那些流逝的關係記憶能重新浮起,也許會在一片茫茫的人生大海裡,因明白生命曾停留過如此多數的人,而感到自己不是那麼孤單。」
是啊,即使封鎖,即使無常,即使會有更大的巨變,生命的流不會停歇。透過這個關係回憶的書寫,願你能回想起那些,曾與你一起嬉戲、橫渡、潛泳的人,他們或許改變你對於世界的觀點,也可能扭轉你原始奔流的路線,偶爾懷疑起日子波瀾怎麼這麼多的時候,別忘了,誰不是如此呢?你也許孤單,但不會一直落單的。
★★★
真真的名字和她的長相連不太起來,我的意思是,當我收下她的名片,以為站在我眼前的,會是白皙楚楚的鄰家女孩,頭腦裡響起珍珍魷魚絲、真正有意思的廣告台詞,稚嫩的聲嗓,名叫珍珍。
然而真真不是珍珍,真真渾身都有一種明豔的氣息,連音線都是鏗鏘的。蓬鬆棕褐的髮,可能曾經盛極一時,現在只剩下髮尾還看得出一點狂風浪捲的痕跡,換了其他人的頭頂著,叫秋風殘局,顯得破敗,真真卻當得起這樣的娉婷嫵媚,特別是邊說話邊把髮梢向旁撥攏的時候,髮叢裡面彷彿存在另外的大陸,雲深不知處。
如果當時再年輕個五歲,站在真真旁邊,我一定會生出自慚形穢的卑瑣心態。然後盡可能地祈禱不要跟這種人分派到同一組工作。因為漂亮的人,通常不怎麼會做漂亮的事。誰想跟著公主背後一路擦屁股呢。這種事情我已經幹得太多了。
幸好,那時我已不再年輕,真真是跨部門的同事,用不著我管。按照業務性質看起來,未來的交集也不會太多。我們行禮如儀,心裡速迅掂量彼此可能的份量,因為不確定誰會比誰先離開,誰都沒有先問起對方的Line和wechat。
真真是東廠的特助,我取這樣的代號,是因為那個單位,就像真真的髮際叢林一樣,雲深不知處,他們時常突襲稽核每一個部門的成效,用迅雷不及掩耳的速度,直搗你上上個月心存僥倖的疏忽。使人難堪困窘,繼而發掘各單位所謂真正的價值、還有缺失,只是他們眾多工作指標之一。可惜大部分的人,層級都沒有高到可以完整俯瞰東廠全貌的程度。所以我們虛與尾蛇,問東答西,作為聊勝於無的報復。
東廠的人,也長得十分雷同,除了真真。上班時間,真真有時候把捲髮鬆鬆盤起,但最常看到那些捲髮如同深海生物般地,綣棲在不同顏色和樣式的領緣,形成五光斑斕的風景。當她向任何人走近,那樣的風景使人幾乎無法抗拒,連我這麼不熱衷打扮的人,都曾忍不住向她探詢,這個海鷗頸鍊哪裡買,好好看。
真真盡可能地回答我們的問題,當然,她的回答也夾雜著她需要知道的問題。而很少有人覺得被利用、被探勘、被圈套。
說不上來我的心理是甚麼,我不討厭真真,但也不確定自己會喜歡這樣一個人。因為,在內心深處,我覺得真真的人格特質,比我更能勝任傳播與溝通的工作。而說到靈活交際,真真才是箇中能手,我這種皮笑肉不笑的三腳貓功夫,只能騙騙醉翁之意不在酒、同樣也求蒙混過關的對象罷了。
和朋友聊起來,她笑得前俯後仰,挖靠,你這是在忌妒嗎?至於嗎?心胸開闊點,自信點,少沒出息了。
在我心中,這已經不是甚麼「人正真好」的酸葡萄心態,而更接近唯恐「後浪推前浪」的黑色警鐘。偶爾真真從我身邊走過,我也會聽到不知道從哪裡發出的巨大聲鳴,一聲緊促過一聲。老實說,這比外貌的相形見絀,更令我感覺自慚形穢。
而我那時竟然沒有察覺,有人和我一樣,懷抱著巨大的不安與危機感,若無其事地和我一起工作。我從來不知道自己會帶給任何人攸關存亡的威脅,直到我被狠狠地剝奪資格。那是瞬息之間的事情而已,當人已經不在局內,才想通樁樁件件,原來已經埋伏預演了這樣久。甚至還來不及讓我產生任何挫敗或窩囊的感覺。一切都已經再也來不及。
底層的日子,我一樣在走道上、茶水間、電梯口遇見真真。真真總是微微向我點頭,不失禮也不多禮,如果我沒有開口,真真也不會主動對我說些甚麼。我並不意外,那一段時間,很少有人願意接近我,好像如此便會沾染上某些深不可測的噩運,我也和大家保持著距離,像一座行動的真空玻璃,人人都可以輕易地從各種角度穿越我,留下他們對我說不出口的憐憫、慶幸、淡漠、懷疑,然後揚長而去。
某一天,我被上級狠狠喝斥,抱著灰土土的卷宗出房門的當口,真真就站在門外。彷彿沒料到謾罵會這麼快結束,她的臉上還留著某種真實的表情。我想起來了,她回答我海鷗頸鍊的來處,「噓,別講,前男友送的。」那時,她的臉上就是這樣sisterhood的親暱,左頰上淺淺的笑窩彎曲成月一般的弧線,現任男友應該不知道吧,這個笑窩有時也窩藏著秘密。她笑得更深了,「有必要嗎?本來就跟他沒關係。這是我的東西。」
那一瞬間,我不知道該作何反應,窘嗎?在人前被斥責不是新鮮事,我早對羞恥免疫了。對那個情比姊妹深的表情,我反而先覺得渾身僵硬。真真的反應比我快,她收起了表情,用嘴型問我,「你老闆,現在紅燈?ok好,了解。我等下再來。」我點了點頭。那是我們最後一次交談。
我離開以後,有好一段時間幾乎忘了這個人。在新的工作安定下來,真真隨著舊事慢慢褪去。
我沒有想到會再遇見真真,在一個天還沒亮透的早晨。那是一個我們籌辦很久的新品發布會,細節繁瑣、環環相扣,因而格外起早前往會場準備,會場必須由馬路另外一邊的小門進入,等待換證的時間,剛好足夠我走進超商買一杯咖啡。
真真排在我後面,婀娜萬千的髮,剪成了服貼的清湯麵,我完全沒有認出她來,心思一直沉浸在等等要檢查的每一個節點,當店員把咖啡遞送給我,真真開口了,「妳還是喝這麼燙呀。Landy。」
我轉過頭去,一切使我想起《甜蜜蜜》最後一幕,男女主角久別重逢在電視前的劇情。我們時常誤以為,人和人的重遇,會是很磅礡的。其實大部分的再相見,都發生在日常和市井裡。我們走在差不多的街道、甚至不經意踩踏著相同的路徑,前後相隔不過幾分鐘的距離。有時,偏偏永遠不會遇見,有時,遇見了,也不代表可以像從前那樣會面。也許磅礡的部分,就在於明日又天涯的未知與必然吧。
真真變了,又像沒變,保有著我記憶中的波光瀲豔,而隨著歲月變得曖曖內斂。不知道她看我也是這樣嗎。
她說,「我都有follow妳呢,鼓勵我的朋友,都要去妳的夥伴時段。妳的每一篇文章,我都有看。」
2/4其實很不會面對這類的重遇,我既不擅長擁抱,傾刻間也只吐得出,「天啊真的嗎?」這種虛偽到爆炸的回應。
真真用同樣慧黠黑亮的眼睛回望我,「真的,Landy。看妳現在過得很好,我很開心。之前,沒有站到妳身邊back up妳,我覺得很抱歉。所以我用我的方式支持著妳。妳值得更好的待遇。」
過去…,過去的已然成為過去了,我對真真說,雖然我不能否認,我奮力工作,一開始,的確是為了想替當時的自己平反些甚麼。但慢慢地會發現,那些曾不公對待我的,只是鞋子裡的碎沙微塵,我唯一要做的,是把它們倒出來清空。而不需要證明我可以穿著一雙灌滿了碎沙微塵的鞋,走得健步如飛、平步青雲。
而,真真,在後來的一些工作情景裡,我也經驗過類似妳的角色。玲瓏圓融,與人為善,但面對組織裡失色的、被傾軋的角色,心裡總是不知所措。我時常問自己,我該怎麼做?好像別惹麻煩、必要時人云亦云就好。但這樣真的好嗎?沒有人比我更明白,被當成真空對待的感受。
所以,我從最簡單的開始,試著和那些人說話。不管他們做錯了甚麼、發生過甚麼,很多都是超越我的評判權限的,而每個人都值得被正視與珍惜。
我會和他們聊很平常的事情,就像妳問我咖啡還是喝得這麼燙呀。我也問他們,早上來上班塞車嗎?中餐你只吃這樣喔?早點下班吧,明天見囉。
真真,所以我想跟你說謝謝,你可能不曉得,我在你身上,看到了一些人性的掙扎,也完成了一些人性的學習。妳的名字,早已向我透露了最重要的事情,甚麼是真實?要如何才能活得真實?
我們不能只依賴自己看見的、別人告訴的,來定義或追尋真實。當我們膽敢向內觀看、向外解封自己的心,一切就會開始變得真實。
要喝杯咖啡嗎劇情 在 Facebook 的最佳解答
{觀玲👀日劇}因爲日劇「#要來杯咖啡嗎(#珈琲いかがでしょう)」是改編自「凪的新生活」作者小成美里在2014年出版的漫畫,再加上最近有喝咖啡,所以看了一下,#中村倫也 演出的「#章魚咖啡」老闆開的是行動咖啡店,他會把車開到不同的街道跟城市,傾聽客人的煩惱!原本以為是溫馨的劇情但不完全是,因為這位老闆擁有一雙殺過人的雙眼😎!目前影音平台播放到第四集!
也因為片尾曲「#CHAIN」實在是太好聽了,上網搜尋後,發現原來是「#NULBARICH」睽違兩年所推出專輯「New Grouity」裡其中的一首歌,在iTunes store試聽之後發現每首歌都很好聽,共2CD 19首,售價NT460,雖然未來是數位化的時代,可能總有一天連CD player也會消失,我還是去「#五大唱片」找了一下,想說沒有就算了,結果居然有,但是價格貴了NT138,而且是3CD 加1張單曲,我就買了,不曉得它會不會是我人生中購買的最後一張CD?
更讓我開心的是,一進到「五大唱片」行嚇了一跳,裡面滿滿在挑選CD的客人,而且都很年輕,我真心以為沒有人會再買CD了,結果看到這畫面讓我非常開心,可能也是因為這樣,就算貴很多我還是買了。
比進到書店,看到很多人在買書更感動!
5大唱片﹝5MusicTown﹞
要喝杯咖啡嗎劇情 在 艾波外出中X身心靈平衡 Youtube 的最讚貼文
#你好奇自己的前世嗎?
是否想過某事,為何只發生在自己身上?
為什麼沒來由的怕水、怕高?
與某個人之間有著欠債感?🥲
人云「知前世事,解今生惑」
世間有七道輪迴,修行得以涅槃
透過前世回溯,許多大腦無法解決的事
竟然有了因果關係,讓今生有機會
重新做一個反向的選擇
修畢過去未完成的功課
(國外說這是超越業力)
改道變得不一樣了
今天就來談談 #前世今生 是什麼?
還有分享我的前世故事
前世的自己,是今生自己的導師
前世的劇情,像是歷史課本/電影
成為我們改寫劇情的借鏡 📚
一起來場時空之旅吧!
❗️影片目錄❗️
00:00 你要看下去的理由
00:45 靈魂輪迴?
03:27 我的前世分享
07:45 前世回溯方式
09:31 知道前世的好處?
12:44 迷思1:死亡其實不可怕
13:52 迷思2:如何確認不是幻想?
立即分享給朋友,了解什麼是「前世今生」
喜歡影片,別忘了幫我按讚/訂閱/開小鈴鐺
‣‣ #英文字幕: 點擊設定 → 字幕 → 自動翻譯 → 英文唷!
===================
❗️上一部精彩影片❗️
‣‣什麼是雙生火焰?你被靈魂雙胞胎的愛虐到了嗎🔥
:https://reurl.cc/mLm54M
‣‣業力伴侶 vs 人生伴侶!3個最明顯的差異,你發現了嗎?
https://reurl.cc/ogOk5M
===================
‖ 服務項目 ‖
➢ 高我牌卡諮詢 線上
費用:$630 NTD/ 1個問題 (光之療癒+$150)
方式:7張高我牌陣+靈擺or 阿卡西紀錄解讀
解牌方式:48小時內以文字回覆,若有問題可問會盡量補充
會提供一份個人報告書!
需提供:西元生日/簡述問題/若可以提供1張大頭貼供連結
➢ 前世今生查詢 線上
▫️費用:$800/ 1個問題(光之療癒+$150)
▫️進行方式:知前世事,解今生惑~
若有阻礙或迷思,可下指令查找哪個前世
發生了什麼情節,讓今生有機會看見並穿越
並提供未來方向及建議
▫️需提供:西元生日/ 簡述問題/ 若可以提供1張大頭貼供連結
▫️回覆方式可擇:文字報告 or 陪談40分鐘
PS:
算牌前可先聊聊,討論問題設定喔 :)
-
關於 文字書寫|影片合作|演講邀約|塔羅讀牌
歡迎與我聯繫與追蹤 aprilning0412@gmail.com
▎ YouTube:https://reurl.cc/kZNnNK
▎ IG帳號:https://reurl.cc/O17pv3
▎ FB粉專:https://reurl.cc/0zbgrb
▎ 波波黛莉專欄:https://reurl.cc/VEpYpQ
▎ 個人出書:https://www1.gamepark.com.tw/2enJ1
♡ 找出心靈盲點,做出更「高」的選擇 ♡
(( 也歡迎請我喝杯咖啡,讓我為你創造更有質量的內容 ))
💲PayPal斗內:paypal.me/aprilslifestyle
💲台灣斗內:https://p.ecpay.com.tw/7570333
#活在當下 #當下 #過去 #現在 #未來 #臣服 #順流 #吸引力法則 #高我 #身心靈 #身心靈平衡 #小我 #內在 #神性 #自我 #高我連結 #靈性 #塔羅 #愛情 #感情 #靈魂 #秘密 #宇宙 #靈魂伴侶 #雙生火焰 #覺醒 #開悟 #源頭 #幸運 #葛印卡 #神秘學 #關係 #顯化 #靈修 #神通 #覺醒的你 #智慧 #印度 #第三眼 #聖靈 #意識 #潛意識 #新地球 #振動頻率 #結界 #禪修 #量子力學 #宇宙法則 #四維度 #五維度 #三維度 #舊地球 #禪定 #4D #3D #5D #三次元 #四次元 #五次元 #伊甸園 #新地球 #瑪赫西 #靈修 #靜坐 #冥想 #內觀 #宗教 #世界 #超覺靜坐 #阿卡西紀錄 #雙生光 #業力伴侶 #人生伴侶 #業力 #前世今生 #前世 #催眠 #靈媒 #前世回溯
要喝杯咖啡嗎劇情 在 【 出走到古風!一通穿越時空的電話!開放式結局 ... - Facebook 的推薦與評價
留言你的選擇,收到對應的劇情 ... 有些口乾舌燥,你舉杯抿了一口咖啡,微溫的飲料帶著 些許香草氣息,而醇濃的牛奶 ... 「我要泡咖啡,你要喝嗎?」 ... <看更多>