山喜屋
雖然我跟她沒有認識很久
但對我來說也算影響我很深
不管是工作上或是生活方式
她也是
讓我跟姆士哥更加認識的地方
讓我更了解料理精神的所在
在這只有歡笑
聽姆士哥的人生經驗
也改變了我對於人生的意義
不過~
這次不是結束而是另一個新的開始
希望大家到時能一起來吃吃喝喝
再創另一段你我共同的故事
#王輔立
#詹姆士
山喜屋在11/25將熄燈號了。
首先謝謝38年來大家對山喜屋的支持。這38年來,山喜屋參與了大家大大小小的聚會,今天要跟大家說再見了。
從台灣第一家居酒屋到現在的百家爭鳴,台灣餐飲業的日新月異,我們決定與日本沖繩肉品出口協會合作,推出新品牌再與大家見面。未來或許裝潢不一樣了,菜色改變了,但對美食的追求是一致的,最後再次謝謝大家對山喜屋的支持,由衷感激。
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