關於 誠品杯子 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#留言分享贈書活動
這幾年不知不覺，收集了好多戶外相關的料理書，這一類的料理書不同於一般的食譜，因為露營和登山有場地和道具的限制，所以更需要做到細節上的考量。

這一次要分享給大家的這本 #露營杯72道料理 應該算是目前戶外料理書中的極致表現了，為什麼這樣說呢？
因為這可是要在一個小小的露營杯當中完成的食譜啊！

這裡指的露營杯(Sierra Cup)就是我們在登山、露營中常用的可以堆疊的以不鏽鋼或是鈦金屬做成的露營大口碗，露營杯除了輕量好攜帶之外，可以直火料理，可以當成杯子也能變成碗，提耳把手則是能夠吊掛在背包上，是非常實用的戶外道具，劉太太家多年來露營使用的碗，也是露營杯呢！

至於要如何使用露營杯來完成一道美味的料理，作者在書中提供了許多的小撇步，像是怎樣挑選便利食材，還有如何克服食材保鮮以及減少浪費和垃圾，加上是以日式料理為主軸，所以也讓喜愛日本風味的我，有了更多料理上的靈感，而這也是閱讀料理書的另一種樂趣呀！

另外，這次也很榮幸能夠和好友 三小二鳥的幸福生活 還有 段慧琳 Windy 一起聯名推薦這本書，真的超級開心的！

喜愛戶外活動的你，一起來體驗野炊料理無窮變化的魅力吧！

☘抽獎說明：
1.公開分享貼文到個人臉書
2.留言分享你最想嘗試或曾經用露營杯做什麼料理，並tag一到兩位好友參加

☘活動日期：即日起到9/23(四)，9/24（五）後公布得獎者
☘獎項：《露營杯72道料理》新書（兩個名額）

注意事項 :
1.具有得獎資格之 FB 帳號需為真實身分，活動應由本人親自參與，不得由他人代為參加，不得為人頭帳號、假帳號，若使用者以人頭帳號或電腦駭客程式等不正當之手段參與活動，經主辦單位發現或經第三人檢舉，則主辦單位有權取消使用者之參與、得獎資格，主辦單位不另行通知，並保留法律追訴權。
2.其他影響活動公平性之行為。
3.重複留言者，僅只取一次抽獎資格。
4.寄送地區：僅限台、澎、金、馬
5.幸福文化保有更改以及取消活動之權利。

《露營杯72道料理》購書連結：
博客來 https://pse.is/3nkg25
金石堂 https://pse.is/3pe9r5
誠品 https://eslite.me/3p8p36
Momo https://pse.is/3mwg9k

【在家喝的米其林】

這兩天餐飲圈內的熱門話題，就是米其林最新名單出爐了！

你可能不知道，有些國外的米其林餐廳，會販售餐廳自己向生產商訂製的專屬酒款。甚至在市面上也買得到，也就是說，在家也可以喝到米其林餐廳的專屬酒款。

最近一集的Podcast〈王鵬談酒〉，主題是黑啤酒，節目裡聊到了西班牙米其林星級餐廳 El Bulli 的專屬啤酒 Equilater Damm Imperial Stout（#黑鑽啤酒），誠品酒窖代理，台灣也喝得到！

這款啤酒，是餐廳侍酒師 François Chartier 用風味分子作為發想，設計出來的啤酒，目的在全面提升餐酒搭配能力，一款啤酒，可以搭配多種菜系。藉由繁複的麥芽配方，賦予啤酒燒烤、烘焙、堅果、焦糖與巧克力的香氣，利用茴香與無花果乾做為釀造的風味添加物，創造繁複的風味層次，最後還用栗木桶熟成兩個月。

這款酒入杯之後，隨著回溫的過程，風味會漸漸鋪陳開展。觸感稠密而不滯重，風味密密層層地發展出來，無花果乾的風味特別奧妙，釀造加了無花果乾，卻又不像是加了無花果乾，比例拿捏恰到好處。我建議從6°C開始品嘗，如果喝到最後一口，啤酒的溫度還在18°C之內，你會體驗到這款啤酒最完整漂亮的表現。

在家喝米其林，杯子要選對。我推薦用半品脫杯，或者短腳的鬱金香型聞香杯。誠品酒窖跟我說，他們推薦使用德國蔡司 Schott Zwiesel 的Life長飲杯。他們還跟我說，買一箱啤酒送六個杯子，只到8月底，還有幾天的時間可以搶購。當我收到誠品酒窖寄給我試用的酒杯時，我還滿驚訝的，因為我沒有想過，我推薦的半品脫杯與短腳鬱金香型聞香杯，其實兩者之間，可以不是「或」的選擇關係，而是可以用德國蔡司 Schott Zwiesel 的Life長飲杯，一個酒杯，兩種功能！既滿足了半品脫杯的需求，也滿足了聞香杯的功能。

詳情請電洽 誠品酒窖 eslite wine cellar 各門市：
信義店 | 02-6639-9907
安和店 | 02-2755-2889
台中店 | 04-3609-5755

帶小子、小妞到誠品松菸來捏陶。

老師先拿紙讓他們畫草圖，請他們先畫下來要做什麼。
哥哥請我找圖案，他照著畫。
妹妹就比較困難，最後她畫了一個好小好小的圖案，我想她對畫畫還沒有自信，沒關係，慢慢來，媽媽我到現在還畫得跟幼稚園一樣。

捏成陶盤之後上色
一個月後燒好再過來領。

嘿嘿，大家看得出來兄妹倆做什麼圖案嗎？需要一點想像力。
這個是還沒窯燒的樣子。

逛松菸，發現日本Kinto水壺在這裡也有販售，價格差很大，大約是兩杯大杯星巴克拿鐵的差距。恍然大悟原來Peggy請下單的朋友喝咖啡呀！揪感心。

團購省掉門市人員跟租借場地的費用，直接回饋消費者，是雙贏。以後還要繼續跟大家分享質感好物！💪💪💪

日本Kinto水壺下單：https://gbf.tw/78dpb

今天中午收單，沒有跟到的朋友也可至松菸選購，好東西不寂寞。

順道請問，大家知道台北市還有哪裡可以帶小朋友去捏陶嗎？下次想帶他們去捏杯子。

松煙2樓這一家也很好，可是選做的產品有固定的陶土量，如果你要多做一隻手，是不會多給你一點點陶土的。

當你選錯盤子，盤子所給的陶土量就是固定的，可能這樣比較好管理。但是總希望小孩的創作可以再自由一點。

#做一個盤子，含燒好$900
#暑假最後幾天可以帶小孩來這裡殺時間

#極簡 #斷捨離 #極簡生活
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❗️影片未經同意請勿任意轉載、二次搬運、寫成新聞稿
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00:00 理財Youtuber不再買的5樣東西
01:04 SHINLI不再買的5樣東西
02:17 蕾咪不再買的5樣東西
04:10 冰蹦拉不再買的5樣東西
06:12 Yale不再買的5樣東西
08:18 Selena不再買的5樣東西
11:03 極簡、理財心得

Selena的房地產課程
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SHIN
1.快時尚衣物
-但跟末羊拍完片之後有啟發
只買自己有需要的衣物
但我也真的很久沒買衣服了

2.居家擺飾
就算搬了新家也沒有買什麼居家擺飾

3.銅板硬幣的商品
現在是幾乎完全不逛
但是偶爾還是能找到物美價廉的東西

4.家電用品
新加我自己並沒有添購傢電
我的電鍋從大一用到現在

5.全新的3C用品
但我先認錯我買了最新的imac
因為我最近的電腦剪接跑的真的太慢了
我一直很後悔沒有升高街一點的電腦
所以這次我就買了一台桌電


蕾咪
1. 旅遊紀念品
因為我之前是旅遊部落客，後來只買當地明信片寄回家，多拍一點照片當作回憶！或是只買吃的，不會堆積。

2. 杯子
以前看到漂亮的杯子都想買，後來發現用不到就不買了😅

3. 手寫筆記本
後來用電腦做筆記後，發現比較好分類保存與分享，就越來越少買。

4. 集點贈品
以前會被集點贈品打動，加價買了一些不必要的東西，雖然比較便宜，但是用不到就是浪費，現在加價只換衛生紙那種日常一定會用到的。

5. 收納櫃
發現太多的收納只會塞進更多的東西，最後需要額外花時間整理，開始學習極簡後，選擇從斷捨離開始，發現收納櫃比較多餘，直接減少用不到的物品比較實際。


冰蹦拉
1.出國時紀念品店伴手禮「這個可以回去送人」的東西 /通常收到的人不一定需要，還可能最後也沒送完，浪費我的空間時間跟金錢

2. 彩妝品囤貨 / 如果不是相關工作，其實真的完全用不完，我已經兩年沒買彩妝品，還在用以前亂買的一大堆😂

3.盜版傢俱 / 每一款傢俱都有背後設計的故事、工藝，要就收藏最經典的，還可以增值。

4.印刷畫 / 與其買固定印製沒有靈魂的畫作，不如收藏藝術家的作品，或是自己畫（現在有很多課程），都能讓掛上畫的空間更有意義與價值

5.太過便宜、快時尚的衣服 / 除了造成環境負擔外，太便宜的衣服不會珍惜，會因此買得更多，意外花費增加，材質剪綵也比較草率，寧願一件好的衣服穿很久，也不要一件衣服穿一季。

Yale
1. 酪梨🥑 買了都吃不到就壞了

2. 牛仔褲 不知道為什麼到了年紀，就不再愛牛仔褲。很多場合穿牛仔褲就怪怪的，所以都不買了

3. DIY 用品， 之前想要做什麼就去買來試試看，例如說畫畫，結果畫沒幾次就不畫了。現在會去上課，用老師的工具來測試興趣😂，如果真的可以維持很久，再來買。 例如說 健身前期我都穿舊衣服去，到了第三個月才買運動服裝

4. 冰箱一大堆菜，食物。 之前冰箱都滿滿的，後來都發霉丟掉，現在冰箱空空的，需要才買，吃完才買。而且也會逼迫我把冰箱裡的東西吃完。

5. 最新的電子用品（手機，電腦），之前基本上每年都會換，現在就覺得沒那麼重要，手機已經用了2年多，電腦也是2017年用到現在 😄、因為還可以用就不想換，不想被蘋果牽著鼻子走

Selena
1. 同品項但不同的化妝品彩妝品。買了那麼多真正常用的都是同一個！所以同品項不會再買不一樣的。例如：眼影就是一盤，睫毛膏就是一支...
2.不合腳的鞋子。以前會覺得很美的鞋子即使不好穿也要忍耐！但後來發現不好走的鞋子根本不會想忍耐，所以現在買鞋要真的非常好穿才會考慮購買

3.大容量的食物，例如：會去costco買，但大包裝對於小家庭真的很容易放到壞掉

4.居家擺飾品，以前會覺得是營造風格很重要的元素！但後來發現其實很容易積灰塵，也很容易看起來很亂！

5.以為自己變瘦後可以穿的漂亮衣服！以前會覺得要先買下來，瘦了會穿，或是有什麼特別場合會穿到，但一年過了，沒有什麼穿得到的場合也沒有變瘦XD (哈哈哈)

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「王小波說，真實就是無法醒來，而電影，給我們醒來的假象。不過幸運的是，生活中有些小物，不會強迫我們脫離真實。今天分享六項療癒小物，看看他們如何讓現實值得去生活，讓世俗也擁有了價值 ♡」

🍭CELIA & PERAH 藍芽音響：目前看到最兼顧音質、外型、價格的一款音響！音質真的驚艷，我買過 JBL 和 UE 的 BOOM，這款完全不輸～ 還有收音機的功能 ♡
https://www.celia-perah.com.tw/

🍭TOAST X ZISHI 聯名 BOTANICA 擴香器組：我在誠品的櫃位購入的～ 主要是喜歡他東方感的外型～ 本身附的擴香味道我覺得還好，不過之後可以單獨買擴香紙，就可以倒自己喜歡的味道 ♡
http://www.toastliving.com/collection/botanicaxzishi

🍭泡茶杯：淘寶購入，外型很可愛也很實用的泡茶玻璃杯子！
https://m.tb.cn/h.VPmQ541?sm=2eb55a

🍭LUSH DIRTY 衣物噴霧：之前韓國連線的衣服都會噴這款香氛，整個被問爆！！是一個很乾淨無瑕的香氣，可以噴衣服、衣櫃或當淡香水 ♡ 可惜的是目前台灣沒有直營店，可能要上國外的網站購買～

🍭LEBON 香氛牙膏：來自法國的牌子，除了原料都是天然萃取外，香味也超療癒！！個人最喜歡玫瑰橙花的味道 ♡
https://www.1010hope.com/brand/lebon.html

🍭This Works & BsaB 睡眠噴霧：This Works 的枕頭噴霧我覺得是真的有助眠的效果～ 味道是很舒緩的薰衣草精油，BsaB 比較是我自己愛的味道，在台灣有設櫃可以自己去尋找命定香 ♡
https://www.lookfantastic.com.tw/this-works-deep-sleep-pillow-spray-75ml/10524480.html
https://www.bsabtaiwan.com/

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我喜歡盡量保存食物原味，不愛過度烹煮，尤其青菜本身是可以生吃的，更會減少料理的時間，只要菜新鮮，用好的油，加上好的調味，成品都會很好吃的！

我們家自己用的鹽是嘉義布袋的洲南鹽場 的藻鹽花，上週在一個生產者分享會遇到每天吃他曬出來的鹽的炅樵大哥，心裡很是感動，住在台北，最接近生產地的地方就是市場了，根本沒機會遇到生產者，謝謝上週的活動，一次讓我遇見好幾個非常棒非常用心的台灣生產者，還是老話一句，台灣的食材真的非常好又美味，請大家一起支持、一起為他們加油，這樣我們吃下去的食物更有保障！


《蒸煮油菜花》（請按右下角HD）

🍄任何菜都可以蒸煮，但不是每一種都3分鐘，請依不同食材變化時間。
🍄油品建議用好一點的冷壓初榨橄欖油。這次是用深杯子 La Copa Oscura的 @Butamarta特級初榨冷壓橄欖油。
🍄用鑄鐵鍋也可以，一般的有蓋鍋具也可以。
🍄烤盤跟我的土鍋同一個牌子，是masiter hand的。

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