【招”冰”買水👉私房調飲大募集】
看完上週的直播,大家都開始用自製調飲補水了嘛?
身為不安分的變動星座,我需要更多選擇🤔
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同時也有299部Youtube影片,追蹤數超過3,090的網紅生活不boring,也在其Youtube影片中提到,#減重計畫 #健身菜單 #挑戰 一週減重計畫這次選用隨手可得的U-bike來做挑戰,會選擇U-bike是因為他的方便性、價格便宜、每個人都能輕鬆取得,那這一週的減重挑戰到底能瘦幾公斤?我又另外增設什麼菜單給自己呢?就讓我們一起進影片看個仔細吧!我個人覺得效果真的很驚人,這集很養眼所以要看完😂😂😂 讓...
調飲特輯 在 生活不boring Youtube 的精選貼文
#減重計畫 #健身菜單 #挑戰
一週減重計畫這次選用隨手可得的U-bike來做挑戰,會選擇U-bike是因為他的方便性、價格便宜、每個人都能輕鬆取得,那這一週的減重挑戰到底能瘦幾公斤?我又另外增設什麼菜單給自己呢?就讓我們一起進影片看個仔細吧!我個人覺得效果真的很驚人,這集很養眼所以要看完😂😂😂 讓我們朝著更好的自己前進吧~
(❗️❗️❗️請依個人體力適度調整運動菜單,請勿免強自己的body❗️❗️❗️)
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📷拍攝器材:iphone12、iphone11、gopro 7 hero
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粉粉專區
柏霖IG:bolin_lie
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過年補運特輯:
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生日惡整企劃:
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調飲特輯 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
台式醃黃瓜、台式泡菜、熱醃櫛瓜
蔬菜箱買回來,用不完放到快壞掉?
WFH關在家,餐餐自煮真的累爆,本週跟各位分享的家常漬物,學會後冰箱打開,就有酸甜冰涼的蔬菜佐餐。
除了當作水餃配料,拿來炒肉、拌成沙拉,吃法多多,在熱到沒胃口的夏天裡,格外清爽開胃,也可幫助蔬菜保存。
第二炮是酸辣漬物拌麵,是我很常吃的廢午餐,有點韓料感,用簡單醬汁就可調出滿足的一餐!
然後默默地破十萬了嗚嗚嗚
謝謝大家對中年 Youtuber 不離不棄,我們會乖乖地寫食譜,下週會有十萬特輯,拭目以待yo
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台式泡菜
食材
高麗菜 1/2顆,約600g
鹽 1 大匙
白醋 330g
糖 150g
水 180g
豆瓣醬 1大匙
蒜頭 6顆,拍過
辣椒 1/2根,切段拍過
做法
1.高麗菜一葉一葉剝開(剩下的比較好保存),用手撕成入口大小,菜梗另外切塊,分開加入鹽巴溫柔地搓揉一下,菜葉靜置30分鐘,菜梗靜置1小時
2.準備一醬汁鍋,混合白醋、糖、水、豆瓣醬,煮開後放涼備用
3.用飲用水(份量外)沖洗過,洗掉多餘鹽分,試吃一下鹹度,太鹹就再洗一下,擰乾備用
4.高麗菜與蒜頭、辣椒一起放入醃漬用的容器內,倒入冷卻的醃汁,密封冷藏至少一晚即可享用。
#容器乾淨且每次都用乾淨的筷子夾的話 #至少可放一個月喔
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台式醃黃瓜
小黃瓜 2根 約 250g
鹽 ½ 小匙
蒜頭 5顆,拍過
辣椒 1根,切段拍過
白醋 120g
糖 70g
香油 10g
作法
1.小黃瓜切大段後對切,菜刀拍到裂開、變成一半或條狀
2.加鹽抓醃過,靜置15分鐘讓小黃瓜出水
3.用飲用水(份量外)沖洗過,洗掉多餘鹽分,試吃一下鹹度,太鹹就再洗一下,擰乾備用
4.取玻璃容器,混合材料表剩餘的所有材料,攪拌一下讓糖溶解,放入小黃瓜拌勻
#試吃一塊看需不需要調整鹽、糖跟醋
5.密封冷藏30分鐘或一晚讓小黃瓜入味
可冷藏保存至少一週,但是第二天開始顏色就不會綠了
我自己都做少量
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熱醃櫛瓜
櫛瓜 約2條
水 70g
特級橄欖油 150g
白醋 100g
糖 50g
鹽 ½ 小匙
胡椒 適量
大蒜 8 顆,拍過
檸檬 1/2顆,取皮(可省略)
月桂葉 1片(可省略)
1.櫛瓜切成條狀備用
2.將醋汁的所有入鍋,加熱至微滾後轉小火,煮到砂糖融化後熄火
3.趁熱與櫛瓜混合,放到冷卻,試吃一下調整酸、甜、鹹
紅蘿蔔、地瓜、南瓜、馬鈴薯、牛蒡都可以這樣做喔
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第二炮 酸辣漬物拌麵
雞胸肉
麵條
自製漬物
醬油膏
醋或檸檬汁
麻油
白胡椒
蔥碎
做法
1.燒一鍋滾水,加一把鹽後,放入雞胸肉燙熟
#可改成任何你喜歡的肉類
2.雞肉燙熟後取出放涼,同支鍋子加入麵條,依照包裝指示煮到全熟
3.雞肉涼了切片備用
4.麵條煮熟後撈起瀝乾,加入醬油膏、醋、麻油拌勻
5.擺上雞肉和漬物,撒上白胡椒、蔥碎裝飾,完成!
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0:00 開始
2:18 台式泡菜
5:58 醃漬黃瓜
7:53 熱醃櫛瓜
11:42 第二炮-漬物酸辣拌麵
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廚房廢寶索艾克
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#漬物
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#小黃瓜
#櫛瓜
#高麗菜
#常備菜
調飲特輯 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最讚貼文
( 20210621更新紀錄 : 中間有一段字幕錯誤,不好意思是我沒檢查到,正確為CAOL ILA,但發音是對的,我用Youtube字幕補上修正,另外對該品牌發音有興趣的可以參考我在置頂留言的連結 )
酒買了半年以上,我也花了半年以上才鼓起勇氣拍這支片。
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#泥媒味威士忌
#非常見酒類
#自虐特輯
#好啦其實不錯
#我是你們的恩熙俊
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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