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【日常滋味】全新涼拌蒜椒雞腳筋 譚仔x七仙羽及雞檔太子爺Catry
譚仔雲南米線(譚仔)力求創新，今個炎炎夏日陸續推出多款創新美食。譚仔即日起限量推出全新「蒜椒雞腳筋」涼拌小食，更邀請到「人氣譚仔姐姐」七仙羽及雞檔太子爺李創偉(Catry)率先試食。

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畢業公仔專門店，點做生意，點揀舖? 《TVB 日日有樓睇 – 投資磚財》2021年8月16日

多謝AMF Dolls的負責人Fandy接受訪問。

AMF Dolls地址: 深水埗基隆街184-190號龍祥大廈8樓E室 (敬請預約)
WhatsApp: (852) 9333 7133
Website: http://www.amfdolls.hk
Facebook: https://www.facebook.com/AMFDolls/

https://news.tvb.com/programmes/apropertyaday/611aaba0335d19191075184f/0/%E7%95%A2%E6%A5%AD%E5%95%86%E6%A9%9F

睇舖地點:
(1) 太子基隆街42號，實用面積約200呎，門闊約13呎，舖深約15呎，電力三相，來去水，叫租 $18,000 (租務熱線: 金發地產譚太6405 3888)

(2) 太子汝州街41號，建築面積地下約1000呎+入則閣樓約600呎，電力三相100A，舖內有來去水及洗手間，無煤氣，叫租$55,000 (租務熱線: Samson 9431 2955)

ERROR成員193（郭嘉駿）近期人氣急升，早排透露自己想做米線代言人，一眾fans心動仲即刻行動，近日以「#我要193代言譚仔三哥」，喺譚仔三哥Facebook專頁洗版式留言。三哥亦非常識做，火速回應，仲留言話已經「打緊畀花姐」！如果今次「三爺 x 三哥」真係成事，就真係要多謝一班fans喇～

延伸閱讀︰
【米線出名小店｜8間好味米線店推介 荃灣人氣新星 太子花膠雞湯 深井鮮甜魚湯 太子雲南正宗風味】https://bit.ly/3mBH3DF

【男神Jeffrey都食！譚仔三哥新出水煮湯鴨血米線 煨足兩個鐘 鴨血滑嫩入味】https://bit.ly/2PTRjeb

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鳳城水餃所指的鳳城，是佛山市順德區大良街道，鳳城是舊稱，「食在廣州，廚出鳳城」這說法亦傳頌多年。入行近70年的鳳城老師傅譚國景表示︰「鳳城水餃起源在順德，當年順德有好多淡水河，而河蝦出名鮮甜美味，於是有人拆出蝦肉，搭配豬肉加筍及木耳做餡，煮出來的水餃好鮮甜美味。」

珍苑麵家
地址：上水馬會道148號B舖
電話：2672 7832
營業時間：星期一至二、四至日10:30am-7pm

十大碗粥麵專家
地址：旺角豉油街66號地舖
電話：2833 6355
營業時間：星期一至日11am-10pm

興記麵食家
地址：太子基隆街51號地下
電話：2391 2420
營業時間：星期一至日8am-3pm

麥文記麵家
地址：佐敦白加士街51號地下
電話：27365561
營業時間：12nn-12:30am
Facebook專頁：https://bit.ly/3fVQqve


足本訪問： https://bit.ly/3conaMD




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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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｜米線｜網民力撐大家食J打贏譚仔？勝在多餸夠騎呢 茄蛋湯底伏味濃
早前我們報道大家食老闆呂茂正由住劏房到坐擁千萬豪宅的故事引來關注，網民有讚有彈，其中有人出post指「打得贏譚仔嘅只有大家食J」。大家食跟譚仔、譚仔三哥同是麵食連鎖店，前者主打手攪麵，後者主打米線，咁都有得比？原來大家食也有賣米線，又有自選餸，今次記者找來三位不同年齡層網民試食，看看大家食和譚仔三哥的出品有何不同。

試食前先說說背景，兩大集團都在九十年代發迹。譚仔最近上市相信很多人知道，一九九六年在長沙灣開第一家店，後來四兄弟拆夥分家，二〇〇八年再開譚仔三哥，三年前譚仔和譚仔三哥被日本丸龜製麵收購，現時在香港已經有超過一百間分店，佔香港雲南米線市佔率約百分之七十，可謂十分厲害。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210531/OKQO5FIVA5BHNNSOGWDCOGLANI/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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｜大家食J｜92年來港由住劏房到五千萬豪宅 軍佬頭招牌被批大陸味：我覺得好靚喎
大家食，對它的印象，一定是那招牌的以平頭裝示人，外形似周星馳電影中的金槍人。外人或許會覺得「大家食」這個招牌騎呢，卻是連登仔經常熱捧的名店，性價比高，亦被力讚唯一可以匹敵到譚仔米線的麵店。第一間分店於1998年8月在深水埗開設，最高峰有9間分店，最近老闆呂以村被報道花5,200萬元入市買豪宅，更豪付780萬元辣稅，堪稱傳奇。

老實說，訪問前我從未光顧過大家食，卻早已對這家店的招牌很熟悉，為了做資料蒐集專誠到店幫襯，原以為是劣食，吃後感卻較想像中好。到網上蒐集老闆呂以村報道，沒想過在連登很受歡迎，招牌菜過山雞、手攪麵等被網民討論，亦有「大家食又有金槍人」的網民自創句子。來到大家食葵涌總部訪問，呂以村和我想像有些出入，那招牌平頭裝髮型不見了，倒是梳了像韓劇男主角的厚蔭造型，看起來較年輕，一身鮮艷顏色的運動裝打扮，坐着偌大辦公室的大班椅，說話速度倒是慢條斯理，淡定得很。他遞上了卡片，上面名字已經改了呂茂正，原來他早在2012年已經改名。「改名沒有特別原因，貪好聽，我髮型轉了幾年了。你知啦，人老了，白頭髮多了。我現在要染髮，太短是很難染，現在到這個歲數如果不用染真是傳奇，我們都認老。」

影片:
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