#當媽之後更能體會媽媽的心情
#這一篇是我的反省文
上星期我娘準備了超澎湃的食物
邀請家人們回家品嚐她最新力作-醃鹽檸檬烤雞🍋
結果大家跟朋友有約/公司有事…種種理由都沒回家
我則是因為前一天做影片弄到很晚、很懶不想出門
結果大家都沒回家吃飯
❤️今天中午煮飯時,突然想到了媽媽
發現自己好像懂得媽媽的心情了
我以前都覺得我媽很愛煮飯
而且對做菜很有天份 (可惜我沒遺傳到這個)
因為她最愛看煮飯節目、而且還做滿滿的筆記
現在退休了,
假日晚上還會去上社區大學的料理課
常常在家族群組分享她的最新力作和心得
直到今天,我才發現
媽媽其實不是愛煮飯/愛吃
(因為她常常煮了一堆但自己不吃)
而是想要看我們吃她煮的飯
看著我們把飯菜吃光光的樣子
就是她最大的成就感
當我煮完一餐的心情也是這樣
看到小綠豆說:「媽咪你煮的好好吃哦~我好愛你哦~」
就會忘記煮飯其實備料很麻煩也很辛苦這件事
然後都是讓孩子老公先吃,自己吃剩的
老公問:「你怎麼不吃」
我會說:「我剛在煮的時候偷吃過了」
其實我自己也是餓得要命,
但是看到他們吃得很開心就滿足了😊
#原來這就是媽媽的心情啊
#以後要乖乖把媽媽的飯吃光光哦~
---------------------------
#豆豆媽減脂健康料理🍲🥗
1️⃣️三杯杏鮑菇
2️⃣️蝦仁蘑菇炒甜豆
3️⃣️南瓜蘋果蛋沙拉
4️⃣️南瓜排骨湯
🔺買了一顆南瓜,想一次煮完比較新鮮,做沙拉是不錯消滅南瓜的作法
🔺第一次嚐試做三杯料理,看yt影片教學,杏鮑菇先乾煸不加油,果然比較香,但我把醬油倒成醬油膏,結果三杯太甜了 😅
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家,也在其Youtube影片中提到,#清蒸料理 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋 秋冬是進補旺季,大家喜歡在這季節吃麻油雞、薑母鴨等高鹽、高油的食物,但這容易增加身體負擔~~~今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理,用食補的方式來增強抵抗力、預防心血管疾病哦~~ #清蒸鯛魚豆腐 #清蒸蘆筍鮮蝦 #山藥野菇蒸 為什麼要選擇用清蒸的料理呢? 因為...
豆豆媽減脂健康料理 在 豆豆媽咪健康生活家 Facebook 的最讚貼文
#當媽之後更能體會媽媽的心情
#這一篇是我的反省文
上星期我娘準備了超澎湃的食物
邀請家人們回家品嚐她最新力作-醃鹽檸檬烤雞🍋
結果大家跟朋友有約/公司有事…種種理由都沒回家
我則是因為前一天做影片弄到很晚、很懶不想出門
結果大家都沒回家吃飯
❤️今天中午煮飯時,突然想到了媽媽
發現自己好像懂得媽媽的心情了
我以前都覺得我媽很愛煮飯
而且對做菜很有天份 (可惜我沒遺傳到這個)
因為她最愛看煮飯節目、而且還做滿滿的筆記
現在退休了,
假日晚上還會去上社區大學的料理課
常常在家族群組分享她的最新力作和心得
直到今天,我才發現
媽媽其實不是愛煮飯/愛吃
(因為她常常煮了一堆但自己不吃)
而是想要看我們吃她煮的飯
看著我們把飯菜吃光光的樣子
就是她最大的成就感
當我煮完一餐的心情也是這樣
看到小綠豆說:「媽咪你煮的好好吃哦~我好愛你哦~」
就會忘記煮飯其實備料很麻煩也很辛苦這件事
然後都是讓孩子老公先吃,自己吃剩的
老公問:「你怎麼不吃」
我會說:「我剛在煮的時候偷吃過了」
其實我自己也是餓得要命,
但是看到他們吃得很開心就滿足了😊
#原來這就是媽媽的心情啊
#以後要乖乖把媽媽的飯吃光光哦~
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#豆豆媽減脂健康料理🍲🥗
1️⃣️三杯杏鮑菇
2️⃣️蝦仁蘑菇炒甜豆
3️⃣️南瓜蘋果蛋沙拉
4️⃣️南瓜排骨湯
🔺買了一顆南瓜,想一次煮完比較新鮮,做沙拉是不錯消滅南瓜的作法
🔺第一次嚐試做三杯料理,看yt影片教學,杏鮑菇先乾煸不加油,果然比較香,但我把醬油倒成醬油膏,結果三杯太甜了 😅
豆豆媽減脂健康料理 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最讚貼文
#清蒸料理 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋
秋冬是進補旺季,大家喜歡在這季節吃麻油雞、薑母鴨等高鹽、高油的食物,但這容易增加身體負擔~~~今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理,用食補的方式來增強抵抗力、預防心血管疾病哦~~
#清蒸鯛魚豆腐
#清蒸蘆筍鮮蝦
#山藥野菇蒸
為什麼要選擇用清蒸的料理呢?
因為清蒸料理最能吃到食物的原味,不需要額外加油脂去煎炒,也不會產生油煙,而且食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
豆豆媽這次示範使用的是Cuisinart 玻璃蒸鮮鍋。它和傳統電鍋最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻,而能夠快速加熱食材(30秒內就會出蒸氣)~~
對於新手來說,使用電鍋最大的困擾就是不知道要蒸多久?外鍋要加幾杯水?但蒸鮮鍋有內建預設模式,不需要去記要蒸多久、加多少水,而且透明玻璃外觀可以清楚看到食材的熟度變化,操作簡單,是媽媽料理的好幫手呢!
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豆豆媽減脂健康料理 在 SuperMami超級媽咪 Youtube 的最佳貼文
#預防3高疾病 #秋冬溫補 #玻璃蒸鮮鍋
今天豆豆媽要來分享三道清蒸料理,用食補的方式來增強抵抗力、預防心血管疾病哦~~
#清蒸鯛魚豆腐
#清蒸蘆筍鮮蝦
#山藥野菇蒸
為什麼要選擇用清蒸的料理呢?
因為清蒸料理最能吃到食物的原味,不需要額外加油脂去煎炒,也不會產生油煙,而且食材用「蒸」的,是最能保留食物營養素的烹調方法哦!
豆豆媽這次示範使用的是Cuisinart 玻璃蒸鮮鍋。它和傳統電鍋最大的不同是:蒸鮮鍋是使用蒸氣循環,從上到下穩定加熱,食物受熱均勻,而能夠快速加熱食材(30秒內就會出蒸氣)~~
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#SuperMami超級媽咪 x 創作人 #豆豆媽咪健康生活家吳霈蓁