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獨立真空包裝台灣豬肉乾(黑胡椒/蜜汁/蒜味/綜合)
#買5送1活動到明日 #滑過看過千萬別錯過
#三種口味一次滿足你 #嘴饞必備糧食
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火烤的美味，保證好吃！超夯團購品大熱銷
每一片肉乾獨立真空包裝，鎖住鮮甜肉汁、保持肉質Q彈，
👍原料以國產品為主，衛生安全符合要求、品質規格符合標準
👍選用黃金豬後腿肉，是熱量最低、蛋白質最高的部位
👍瘦肉比例高、筋膜少，相對油脂較少，不油膩更健康
👍扎實口感，豐富咀嚼性，越嚼越香
#滿千免運 #音樂紅心
中秋即將到來 ♡♡
月圓人團圓
打開【來 新 化 烤 肉 Bar!】陪你過中秋！
這款結合台南新化在地名店的限定烤肉&輕食組合
不僅包裝新潮有型
更融合在地文化特色～推出7款超人氣美食
有鹹有甜！絕對可以滿足饕客們的味蕾
▪️『鴻門雙宴』東成醬油Ｘ錦霞樓
新化名產東成醬油與在地名店錦霞樓聯手合作
獨家醃製配料，結合優良台灣豬、搭配台南州南鹽場天日鹽調味醃漬～烤肉新滋味就這樣誕生啦！
#咖哩小戰斧
戰斧豬排搭配特調咖哩調味粉
香濃咖哩味鹹度適中～超夠味！
#蒜味豬五花
心目中最愛第2名
重口味的絕不能錯過這道
喜歡煎的恰恰吃起來鹹香超下飯
這兩道不管是丟氣炸、烤箱或直接煎都可以
省去醃製的時間，料理簡單又快速
▪️『府城漢堡』之堡·ZhiZhi Burger X 東成醬油
#醬香手打豬肉漢堡排
台南的獨特風味漢堡ZhiZhi Burger
使用溫體豬後腿肉以7瘦3肥為比例
加上主廚特製香料與洋蔥～最後以「東成醬油」提香
厚厚的漢堡排切開超多汁！香氣四溢
伴隨著洋蔥的甜味～好好吃啊
▪️『府城牛奶魚』台南正虱目魚專賣
心目中最愛第1名
府城的必吃美食名單
肉質鮮嫩完全沒有土味
真的和一般的不一樣！
連魚肚都吃得精光
而且虱目魚含豐富的健康魚油質和魚肉蛋白質
可以說是營養滿分的一道料理
▪️『雙璞之選』葉陶楊坊Ｘ島嶼樸食
#雞胸肉
由葉陶楊坊Ｘ島嶼樸食合作聯名
選用氣冷雞的雞胸肉
廚師以加入海鹽、義式香料進行醃製
還會細心拍打、按摩每片肉讓口感更好
吃得到雞肉原始肉質與風味
熱熱吃好軟嫩完全不柴噢～
個人蠻喜歡這道的
吃起來感覺很清爽♡
▪️『中西雙匯』四四拍Ｘ那個那裡Ｘ瓜瓜園
四四拍電子音樂唱片行：台南的文化音樂美食殿堂，其中他們家的帕里尼是最受歡迎的人氣餐點
SOMMWHERE那個那裡：位於台南永康的餐飲選物店，以法式甜點、葡萄酒為主要產品
瓜瓜園：在地優質地瓜的培育之地，以用心、創新和安心來對待每一條地瓜
這次3大聯名推出
#焦糖蘋果派帕里尼
調製法式焦糖醬，加入清脆的青蘋果丁與煮軟的蘋果泥
香甜微酸的蘋果派滋味
#地瓜起司燒帕里尼
心目中最愛第3名
採用新化瓜瓜園台農57號黃心地瓜搭配
起士
OMG這鹹甜的組合我愛！小寶也是一口接一口～真懂吃
▪️『薯一薯二』瓜瓜園
冰烤番薯(黃心) | 特選台農57號黃地瓜
100%天然原味，無添加，連皮都可以直接吃
直接從冰箱拿出來就可以吃惹
常溫吃起來口感綿密～甜香的口感好幸福
▪️『港式蜃樓』秘氏咖啡
南秘氏咖啡是一間1960年代老香港風格的個性咖啡館
提供手沖咖啡、各式飲品、輕食小點，以及咖啡豆零售
#紙啡機
加入400cc常溫水放入冰箱隔天早上就能享用
還能回沖第2次加入鮮奶～隔天便可以來杯拿鐵
看完我的介紹你們是不是很心動呢
趕快在中秋節前訂起來～
2021限定的【來新化烤肉bar】 中秋禮盒！
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大目降中秋嘉年華
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史上最長的暑假今天開學了，我聽到了各地傳來了媽媽的歡呼聲🎉雖然開學需要早起，但想必各位媽媽們都願意犧牲睡眠，換來半天的自由🤣🤣
總是在忙碌與自由之間取得平衡的我，提供給媽媽們全新的早餐提案，不用再辛苦自己煮豆漿，只要30秒即可輕輕鬆鬆完成💕
每天起床，只想給孩子攝取豐富的營養，植物性蛋白質是非常好的來源之一，外面賣的豆漿不是太甜，就是太稀沒有豆子的味道！我之前很喜歡自己煮豆漿，但自從發現了 #彌菓豆漿粉 之後，讓我們更方便就能夠取得營養的豆漿！
像我自己身在孕期，常常用無糖豆漿補充蛋白質所需，所以我喝遍了各處的無糖豆漿，一開始接觸彌菓豆漿粉，還擔心粉狀的泡起來會粉粉的，喝起來不像豆漿，結果一喝驚為天人，就是正港的豆漿耶，怎麼會這麼香濃好喝！豆漿分為微糖與無糖兩種，微糖的孩子很愛喝，我自己喝起來覺得不會太甜；而我自己都喝無糖的，如果喜歡一分糖甜度，可以把兩種口味加在一起喔！還有一罐是黑珍穀飲，裡頭含有多種穀物，大麥仁有天然珍珠的口感，很特別很好喝😋
本團還有兩款新品必買‼️
#棒棒豬隊友
嚴選台灣豬黃金後腿肉，瘦肉和油花的「8:2黃金比例」，肉質扎實不乾澀，有四種口味「蜜汁、五香、真蒜、椒麻」我自己最愛椒麻、爸爸愛五香，而孩子最愛蜜汁！Q彈有嚼勁，愈嚼愈香，平常在家追劇是一根接一根，爬山時也帶著當行動糧，不沾手的包裝很當適合出遊補給品！一吃就停不下來，越吃越上癮，根本是減肥豬隊友🤣
#脆脆金蝦
選用台灣自產的無毒白蝦，採用特殊「低溫真空慢炸」技術，鮮蝦鎖住迷人風味，香酥帶勁一口接一口很刷嘴！三五好友聚會必備，我也帶上山分給隊友們吃，結果一開包裝立馬見底，大家一隻接一隻毫不留情！！
還有彌菓最經典的堅果，有堅果界的愛馬仕之稱，堅果禮盒也都在這次的團購中買得到，中秋送禮自用兩相宜，快點把握機會動動手指來下單🛒
團購網址｜https://reurl.cc/lR8xbl
團購期間｜9/1～9/7
出貨時間｜團購結束後14天內出貨完畢
運費｜宅配一律運費$100
※但只要有下單「免運組」即享整筆訂單免運！
查看網頁版食譜
https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/61737
來菜單市集，發現你的美味提案
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營養概算：
熱量 492大卡
蛋白質 82公克
脂肪 16公克
碳水 2公克
食材：
豬後腿肉 400公克
洋蔥 1半顆
迷迭香 2束
橄欖油 適量
花費 約150元
製作時間 60分鐘
#氣炸鍋 #烤豬肉
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【菜單研究所】相關產品👉http://bit.ly/2PBrWJX
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營養概算(一整鍋，約4人份)
熱量 1977大卡
蛋白質 103公克
脂肪 35公克
碳水 310公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
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食材：
白米 3杯
豬後腿肉 約300公克
咖哩塊 1塊
牛奶 1杯 約150c.c.
青豆仁 約150公克
玉米筍 約150公克
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總花費 約250元
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製作時間 70分鐘（電鍋時間約50分鐘）
這次分享的是絕對不會失敗的
「咖哩豬肉便當」
難度一顆星，初級入門款
大家趕快來試試！！！
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【咖哩豬肉便當】
營養概算（一個便當）
熱量 522大卡
蛋白質 21公克
脂肪 6公克
碳水 95公克
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食材：
白米 3.5杯
紅藜麥 0.5杯
豬後腿肉 約300公克
小馬鈴薯 8顆
胡蘿蔔 1支
咖哩塊 半盒
玉米筍 約300公克
花椰菜 2顆
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總花費 6個便當約380元
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製作時間 1小時10分鐘
不同部位的肉，熱量不同！ 像「豬後腿肉」與「豬前腿肉」，每100克熱量各只有114與115大卡。 但像一般我們俗稱的松板豬肉100克就有395卡的熱量，吃錯部位 ... ... <看更多>
豬後腿肉蛋白質 在 [討論] 豬後腿瘦肉的蛋白質- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近吃雞胸肉膩了 想換個口味
目前想換換看豬肉類 (我愛吃豬肉>雞肉)
看了一下精華區 豬後腿瘦肉是豬肉中熱量跟含脂量最低的
但是查不到他的蛋白質含量 稍微google了一下也沒看到精確的資訊
(後腿肉是不是還有再分?? 我只有查到後腿肉的蛋白質)
不過有看到一些有用的網頁
https://tw.myblog.yahoo.com/juling-blog/article?mid=29554&sc=1
所以想請益
1. 豬後腿瘦肉的蛋白質含量為多少? (每100g)
2. 豬後腿瘦肉有其他通俗的名稱嗎?
我去超市或大賣場也是找"豬後腿瘦肉"這樣的部位嗎?
還是一般有其他講法?
3. 有人說胛心肉是前腿肉 印像中很嫩很好吃 有再細分是前腿的哪個部位嗎?
感謝回答~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.29.129
※ 編輯: Kenneth1225 來自: 140.112.29.129 (12/22 13:19)
※ 編輯: Kenneth1225 來自: 140.112.29.129 (12/22 13:24)
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