【#食力最新專題 一豬多標，一章半解！】
2021年元旦起，台灣餐廳、通路等到處可見滿天飛的豬肉標示，但你真的清楚這些貼紙代表什麼嗎？標示新法上路已經一季，消費者沒看見也不信！豬肉產地標示有哪5大亂象待解決？
#萊豬 #美豬
豬肉原產地標示 在 食力foodnext Facebook 的最讚貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅高金素梅 吉娃斯 阿麗，也在其Youtube影片中提到，《今天 美國威脅台灣不准標示美豬產地》 ～高金素梅 2021.04.01 民進黨政府豬肉儀表板無效失靈…… 進口萊豬不知去向…… 今天清晨，美國貿易代表署公布了貿易評估報告。這份報告說美國關切台灣政府標示了「美國豬牛產品的萊克多巴胺殘留量」，他們還認為：台灣標示美國原產地，是暗示美國豬牛肉有...
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豬肉原產地標示 在 Z9 的看板 Facebook 的最佳貼文
那之後改標 #有萊劑請安心
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長期敦促台灣開放美豬牛進口的美國貿易代表署（USTR）31日公布「2021年各國貿易障礙評估報告」表示，台灣對美豬內臟和腎臟訂出比Codex更嚴格的萊劑殘留容許值（MRL），且實施豬肉原產地標示，「不精確地暗示含萊劑的美國豬肉與豬肉產品存在食安疑慮。」
這是美國貿易代表戴琪（Katherine Tai）上任後，發布的首份各國貿易障礙評估報告。
豬肉原產地標示 在 陳薇仲 基隆市議員 Facebook 的精選貼文
【第13、14次臨時會｜豬肉原產地標示稽查與基隆河自行車道串聯】
3/16（二）是基隆市議會第13、14次臨時會第二天，議會進行報告事項討論：第二案（2）的豬肉原產地標示、稽查等議題，以及第三案基隆河自行車道串連。
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🖥基隆市議會第二天報告事項D-live：https://vod.kmc.gov.tw/k_video/video/1100316ER_1.mp4
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🐷#豬肉與他們的產地 #原產地標示與稽查
台灣進口美國豬肉多年，2021年開始因應含萊劑豬肉進口，政府在民眾對於食安的關心下，去年11月提出五大步驟宣示把關，與豬肉生產鏈末端的消費者選擇相關的就是「清楚標示」與衛生單位「嚴格稽查」。
然而，即使規範「清楚標示」、即使在最下游的店家有檢具與上游廠商的進貨單、交易憑證、輸入產品的進口報單或其他足以證明產品原產地資訊資料，還是有魚目混珠的疑慮。
例如上下游報導中提到，某小吃店老闆出示一張屠宰證明，證實店內的小腸、豬肚購自台灣肉品市場。然而單據上並未註明購買重量，店家多久可以消化掉一次購買量，也無從得知。而某攤位上掛了張批發商提供的「國產生鮮豬肉追溯標示牌」批發商到底買了多少豬肉？賣了多少給下游攤商？要是上游用一隻台灣豬的證明掩護其他進口豬，那又怎麼確定標示有確實？或是某複合式餐廳使用多種豬肉原料，絞肉購買證明是證明店家自製的紅燒獅子頭來自台灣，但也可能順帶讓進口豬肉製作的香腸加工品過關。 (本段文字引自進口豬肉就在你身邊，台灣豬標章難保證來源，支持本土豬熱潮能撐多久？
https://www.newsmarket.com.tw/blog/144332/ ）
產地標示是否確實就得依靠稽查。由於熟食、豬肉加工品、豬油等有調味與過多干擾因子，快篩試劑無法檢測萊劑含量，僅能檢測生豬肉。因此必須搭配稽查追溯源頭、確認產地，要求和消費者關係最密切的餐飲業 #確實標示。但就如同上述，在如此多的證明文件中，在如此複雜的生產關係中，文件跟文件中還是會有魚目混珠的風險，那地方衛生單位如何稽查？
地方政府雖有衛福部的補助增加稽查人力（基隆市增加3人）但面對複雜的文件和大量的餐飲業，本市稽查的量能到哪裡？而快篩試劑是否足夠？在非常多議員詢問之下，衛生局長簡單針對以上回覆，提到目前進口豬肉的資料會透過衛福部食藥署掌握的資料和基隆市衛生局連結，基隆衛生局可以透過此掌握進口豬肉的流向，只能說目前到3/16日前都未有含萊劑豬肉進到基隆市。而基隆市使用的快篩試劑有2ppb（若呈現陰性，科學上會認同零檢出）和10ppb，交互適用，目前也未檢出任何含萊劑豬肉。#要注意的是以上回應基礎是針對生豬肉與豬肉原料。
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🚴♀️#基隆河自行車道串連
針對基隆河沿線自行車道串接工程，負責此案的工務處於書面回應：此案原提報經費需求5.2億，本是要串連基隆河左右兩岸的水防道路，但因經費龐大，市府財政無法負擔。另外，基隆河係屬中央管河川，經市府與中央各部會多次會勘及協商，預計配合新北市政府完成之舊五堵隧道口為步道串連起點並研擬第一優先串連路線（自汐止市界至瑞芳市界），透過跨部會跨域合作，由中央各部會等共同協助投入約1.8億元來推動。
建置自行車串連的工程會有以下五項：
1.全線水防道路改善10公里
2.舊五堵隧道口至堵南抽水站越堤道路地坪改善
3.四座路口號誌設置
4.過港路串接步道架高工程120公尺及步道改善880公尺
5.暖江橋下穿越引道60公尺及上游右岸懸臂道工程800公尺
在有效經費下，無法於河兩岸都設置自行車道，需要進行左右岸轉換，因此交通設計和號誌調整是否能保證自行車以及行人安全就是重點。
在整個串接工程上，要騎完整段路程，自行車需要跨越左右岸多次，有許多議員關心關於此段工程中針對自行車交通的設計和號誌改善的作為，也有議員關心自行車租賃的議題，或是能否引進如Ubike的自行車系統，和新北市與台北市推動自行車觀光的更順暢連接方式。
市府和市長都回應，針對交通設計和自行車停車需求都會審慎考慮，尤其是在左右岸轉換的地方會特別注意，而Ubike等自行車系統建置經費太高，目前會以自行車租賃店家進駐或腳踏車驛站為主要規劃。
豬肉原產地標示 在 高金素梅 吉娃斯 阿麗 Youtube 的精選貼文
《今天 美國威脅台灣不准標示美豬產地》
～高金素梅 2021.04.01
民進黨政府豬肉儀表板無效失靈……
進口萊豬不知去向……
今天清晨，美國貿易代表署公布了貿易評估報告。這份報告說美國關切台灣政府標示了「美國豬牛產品的萊克多巴胺殘留量」，他們還認為：台灣標示美國原產地，是暗示美國豬牛肉有食品安全的疑慮，並揚言要到世界貿易組織（WTO）的技術貿易壁壘委員會去關切。
美國貿易代表署對台灣貿易這樣的評估，根本不是關切，而是一種要貿易制裁的威脅！目的就是要民進黨政府，取消美國原產地的標示！
這是赤裸裸的威脅！
美國政府憑什麼要我們取消產地標示？
美國貿易代表署選擇在這個時候發表這篇對台灣貿易的報告，絕對不會只是表達威脅的立場而已！他們是要用這個報告，在台灣吹響號角，對付「反萊豬、顧健康」的公民投票！未來四個月，我們一定會看到一大批媒體、名嘴和官員，為了美國的利益，出賣台灣人民的健康！美國人已經準備侵門踏戶、逼台灣人民吃下來路不明的美國豬肉了，台灣政府過去三個月又做了什麼呢？
［大事記連結］
《政府用「偽科學」制裁人民》12.23
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3624241964285685/
《佔盡便宜，干涉內政！》12.22
AIT是美國在台總督府嗎？
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3621691501207398/
《蘇貞昌這麼說…》12.15 總質詢
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3604009772975571/
《秋鬥過後… 覺醒戰鬥的開始！》11.23
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3545934582116424/
《 1122上凱道 向小英說：不！》11.18
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3529273430449206/
《民進黨連21分之5的學童保護都不願意》11.02
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3489844384392111/
《是信守承諾？還是黑箱賣台！》10.29
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3475820869127796/
《堅決反對萊劑美豬進口！》10.28
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3473498432693373/
《支持下一代的食安 立委不應分黨派》10.21
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3454186067957943/
《台灣科學人守住政治汚染的防線》09.23
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3368106733232544/
《美豬叩關 21世紀的新鴉片戰爭》09.18
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《引美豬入關 政務官演出像馬戲團》09.17
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3349441545099063/
《美國的勝利！我外交部感到鼓舞？》08.31
https://www.facebook.com/276861822357066/posts/3295720427137842
《陳吉仲的眼淚！》08.28
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豬肉原產地標示 在 侯友宜 houyuih Youtube 的最佳解答
元旦「萊」勢洶洶，#新北市 一定要做到讓民眾都安心！
今天是 #2021 的第一天，也是開放萊豬進口第一天，一早 #侯Sir 到 #新北板橋 #環球購物中心 的「#無萊美食示範專區」視察，包含二樓戶外餐廳以及地下美食街。
店家在食材登錄平台及標示、進貨來源以及檢驗報告上都非常完善，店家門口都有QR Code可以掃描，民眾馬上就能清楚看見店內豬肉品項狀況，含不含萊，大家一目了然。
新北市在 #元旦 起，將依照本市 #食安自治條例 公告規定業者須在 #食材登錄平台 揭露「豬肉及其豬肉 #原料原產地」、「是否含有 #萊克多巴胺 」及「上傳相關 #檢驗報告 或 #來源證明 」等，並在營業處所公開資訊。未來新北市政府衛生局也將繼續輔導餐飲店家執行不含萊標示，讓民眾吃得更安心。
#安居樂業 #侯友宜
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