最近太熱了,食慾不振啊!今天好多人交了「檸檬豬肉片」的作業,其中一位朋友說太搶手了,瞬間秒殺!只好改用火鍋肉片燙一下,竟然再次秒殺,她懷疑自己可以用這道菜開店啦😆
檸檬豬肉片食譜底加👉 https://youtu.be/CW2knmV7FIw
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過67萬的網紅Yuuuma TV,也在其Youtube影片中提到,無敵簡單的無敵櫛瓜(꜆꜄•ω•)꜆꜄꜆ [材料] ・ズッキーニ(櫛瓜) ・豬肉片 ・お好みの焼肉のたれ(燒肉醬) ・橄欖油 日本接下來進入夏天 = 要到櫛瓜好吃的季節了〜✌︎❤︎ #無限櫛瓜 #ズッキーニ #日本人的日常 \歡迎訂閲我們的頻道哦^q^👇👇/ ▶我們的主頻道 - Ryu...
豬肉片食譜 在 雀后《添飯》 Facebook 的精選貼文
XO醬韭菜花小炒皇
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福花菜炒肉片
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豬肉片食譜 在 Yuuuma TV Youtube 的最讚貼文
無敵簡單的無敵櫛瓜(꜆꜄•ω•)꜆꜄꜆
[材料]
・ズッキーニ(櫛瓜)
・豬肉片
・お好みの焼肉のたれ(燒肉醬)
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日本接下來進入夏天 = 要到櫛瓜好吃的季節了〜✌︎❤︎
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豬肉片食譜 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最佳貼文
:
這是一道網路上看了,就想要嘗試的料理🤣
但我發現賣豬肉的阿姨幫我切太厚了,我裡面的食材放少了,應該再更滿會更飽滿🥲
𖠱 食材
梅花豬 2-3片 (看做幾卷)
耐煮蔬菜:紅蘿蔔、蘆筍、黃瓜、玉米筍等
𖠱 調味(T=茶匙)
鹽巴 0.5 T
黑胡椒 0.5 T
* 建議可用轉的那種胡椒或是鹽巴,更為方便
𖠱 器具:
棉繩 一捆
𖠱 步驟:
① 肉使用肉錘大面積的錘過一次,主要可以讓整體的肉口感更為鬆軟
② 使用鹽巴與黑胡椒調味,等待的過程中處理蔬菜
③ 蔬菜以直條的方式處理,主要是因為包的時候更為方便,如果蔬菜不夠長,可以稍微重疊蔬菜,增加長度
④ 將肉排擺平後,放置蔬菜,捲的時候記得將蔬菜壓至中心
⑤ 捲好後開口朝下,就可以使用麻繩綑綁
⑥ 綑綁完成後,將雙面鍋兩面都加熱至發燙,放入肉捲
⑦ 稍微先將外層煎熟,防止水份流失
⑧ 蓋上鍋蓋後,轉至中火慢慢煎,每一面約等待10-15分鐘後翻面(根據肉的厚度決定)
⑨ 兩面都各等待10-15後,開蓋大火將外層煎的更為焦香,就完成了!
也可以使用烤箱,溫度為180-200度、約40分鐘左右( ˊᵕˋ )♡
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