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💛【聖誕睇完燈飾約fd食！】三隻牛拼埋一齊係點讀？
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原來犇字讀「奔」，即係眾牛奔走咁解，呢間台式餐廳係由歌手龍小菌同朋友一齊開嘅～用咗唔少台灣直送嘅食材+台灣嘅廚師主理，無100%都有90%台灣風，室內環境又靚又cozy，夠哂高質！
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惹味嘅《麻辣牛肉乾拌麵 $68》，粗身嘅撈麵彈牙煙韌，仲有大量青瓜絲、牛腱絲，撈埋中辣嘅麻辣汁，乾身得嚟幾有咬口！
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《宜蘭鹽酥雞滷肉飯 $72》滷肉汁唔會太鹹但幾入味，用西班牙飼養豬嘅豬肩頸肉整嘅滷肉份量啱啱好撈飯食，肥瘦均勻，滷肉唔會太油膩。日本米口感煙韌啲，如果再重味少少就無得彈。鹽酥雞係另上嘅，炸得金黃香脆，肉質嫩滑，好食。
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最後一定要食佢地嘅甜品，是日喺黑板上有《黑糖芋圓》《仙草綜合》，後者嘅仙草口感同味道一流，加埋小芋圓、紅豆、薏仁、珍珠等等好好味。如果選擇跟餐嘅可以加錢試一試佢地嘅《珍珠奶綠 》，奶香味濃，珍珠好有咬口，飲到台灣味，jeng shit！
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奔之食堂
地址：尖沙咀力寶太陽廣場LG樓LG07-08號舖 / 銅鑼灣白沙道11號地舖
星期日擺爛中....簡單吃。
菜園第一批的沙拉已經結束。星期一應該再去買些沙拉幼苗。
「根莖蔬菜豬排」非常鮮美！
食材：
3片 ⋯豬肩頸肉
鹽
胡椒粉
50g⋯奶油
1 ⋯洋蔥
1 EL ⋯麵粉
1/2 l ⋯高湯
2顆⋯丁香
2片⋯月桂葉
5顆⋯胡椒粒
400 g ⋯根莖蔬菜
2 EL ⋯奶油
1 TL ⋯Kapern刺酸豆
125 g ⋯酸奶
1 TL ⋯檸檬皮屑
4 EL ⋯巴西里香菜
做法：
1、輕輕敲打肉片、切幾刀斷筋防縮。調味；鹽和胡椒粉。
2、洋蔥切丁。
3、熱鍋加入奶油..放入肉片兩面煎定型上色。取出保溫。
4、原鍋放入洋蔥翻炒，撒入麵粉攪拌炒成褐色。
倒入高湯略煮放入肉片，加入丁香、月桂葉、胡椒粒蓋上鍋蓋，小火煮30-45分鐘。（依照肉塊部位與大小調整時間），完成前用鹽和胡椒粉調味、酸奶混合、灑上酸豆、檸檬皮屑。巴西里
蔬菜：
紅蘿蔔、韭蔥、櫛瓜洗淨並切成1/2厘米的細絲。
燒開水加少許鹽，放入蔬菜快速川燙取出沖泡冰水。備用。
上菜前小鍋加入奶油、少許水、鹽、胡椒粉煮開放入蔬菜混合。
寬版麵煮好後瀝乾水份淋上少許橄欖油。
趁熱上菜。
🔗 https://instagram.com/p/ByCvZQ_jTj_/
[🥩▪️ #小豬樂石 韓國火山石烤肉專賣店 ▪️ #東湖站 ]
🔹牛豬吃到飽 平日中午$589 假日及晚餐$689
(基本盤：黃金豬排、豬肩頸肉、梅花豬、豬五花、牛培根、牛背肩、牛胸腹肉、板腱牛排，共8項)
熱食：韓式炸雞、海鮮煎餅、韓式炒飯、海苔冬粉捲、麻藥飯捲、辣炒年糕
👉🏻 每日例湯-牛尾湯(可續湯)🍲、無酒精飲料部分自助無限提供
以下為$99 超值加購(每人僅可使用一次加購價)
🔸美國骰子牛
🔹韓式水冷麵/乾麵
🔸起司蛋捲
🔹美國牛肋條
🔸韓式海鮮炒泡麵
⚠️店家可全單點或選擇吃到飽的方案喔⚠️
（當然如果吃比較多的朋友當然建議選擇吃到飽)
之前常有粉絲問我那邊有適合聚餐大口吃肉的地方
今天就來介紹一家位於#東湖 這間 #燒肉吃到飽
個人覺得他們算是不會太貴 平價美味 CP值滿滿
除了燒肉也有很多韓式熱食可以選擇 而且每款都很好吃喔😋👍🏻
當天我選擇牛豬吃到飽 （不吃牛可以選🐷豬肉吃到飽喔
首先店家會先上一份基本盤 吃到喜歡的肉再續點
雖然是吃到飽 但肉質都很好
然後他們的特色就是就是除了燒肉還有熱食可以選擇
像是韓式炸雞、海鮮煎餅、韓式拌飯、麻藥飯捲、辣炒年糕等等
而且有一道「噗坑巴」=韓文的炒飯
店員會在炒飯上放上起司加入海苔 炙燒鐵盤旁的蛋液
然後拌一拌 就完成好吃的韓式炒飯囉
除了吃肉也可以有很多搭配 超棒的🐷好好吃
我個人最愛麻藥飯捲、海鮮煎餅跟韓式炸雞
麻藥飯捲就是上面鋪滿海苔 有一小坨明太子
自己手抓飯捏成一球一球的😋 建議必點喔～
然後加點的牛肋條也好嫩 然後那個起司蛋捲也是滿滿的起司
韓式糖醋肉的甘烹雞是必點 超級好吃耶
然後店家還有供應白飯 可以加到中間的牛尾湯喔
我覺得牛尾湯很好喝😆
我覺得最重要的是吃完身上味道不臭 整體排煙做的不錯
環境乾淨 座位空間舒適很推薦給朋友#聚餐
活動🎡
✔️週一至週四午間限定：四人同行一人免費😍
中午平日$389起、晚餐及假日$489起
-By Sasa. Finger licking!
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🔎 #莎莎吃正餐 #莎莎吃韓式料理 #莎莎吃東湖站
🕴🏻地址： 台北市內湖區東湖路94巷1號（捷運東湖站3號出口約走6分鐘）
🕑：12:00-15:00、17:30-22:00
☎️： 02-26315199
📋：10%服務費、用餐90分鐘
【舌尖人物】
銅鑼灣新開了一間食店「犇之食堂」，「犇」粵音「奔」，意指三頭牛聚在一起奮力奔馳，而在廚房裏奔波的總廚陳勇男，也是個愛打拼的正宗台灣人。43歲的他來頭不小，曾經服務過台灣前總統馬英九。
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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