《香港茶餐Part Two🇭🇰》
上一篇講咗本土香港茶餐,繼續講埋其他幾款經典。
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📍西多士($20)
French Toast西多炸得很好🍞,鬆軟不油膩,淋上糖漿和牛油🍯,非常不錯!
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📍秘製豬軟骨撈公仔麵($47)
Tender Pork Ribs in Special Sauce with Instant Noodle
單看賣相已知道會失望😞,撈麵沒有另外附加醬汁,公仔麵偏腍,味道又淡🍜,但軟骨非常高質,軟腍又入味🐷,軟骨和筋位都入口溶化,而且有三大塊,分量充足👍🏻,不過下次還是配湯麵應該會較好吃。
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📍淨紫菜五寶湯($29)
Seaweed, Fried Fish Block, Fish Dumpling, Fish Ball, Beef Ball, Cuttlefish Ballin Soup
淨五寶內有墨魚丸、魚蛋、牛丸、魚片、紫菜和菜心,湯底濃郁,味道其實不錯,但份量較少。
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最後點上一杯有柚子梨茶和菜蜜,味道都不錯 @ Man Wah Restaurant 民華餐廳
豬軟骨撈公仔麵 在 HKChefFoodie Facebook 的最讚貼文
平價小店 超多款小食
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#珞桐冰室 超多款小食選擇,好多街坊媽媽會帶住小朋友黎食下午茶。唔少報道都係介紹一口多士,今次等我介紹下其他啦😉
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#生炸雞脾 薯條餐 $28
雞脾幾大隻,超滑又夠味,唔會炸到鞋晒😋可以揀薯條或者沙律,薯條正正常常,份量都足夠。另外仲包杯野飲。
#豬軟骨撈公仔麵 配 #芝士汁 $31
豬軟骨超超超淋,啲骨唔係食得禁簡單,係淋到你食左都唔知❗味道夠晒入味👍醬汁有6款揀,綿羊揀左芝士汁,份量多,但係芝士味好淡,有少少失望。另外呢個餐都包野飲。
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珞桐冰室
📍地址:大埔寶湖道3號寶湖道街市P2舖
⏰營業時間:06:30-17:30
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#綿羊大埔
#綿羊芝士
#綿羊小食
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豬軟骨撈公仔麵 在 InZtyle.hk.zacky Facebook 的最讚貼文
史上首創最強wine Pairing dinners ~~ 本土文化茶餐廳代表翠華與東方明珠酒業(香港)有限公司是谷紅Sui Valley 合辦「頂級餐飲美食」巧配葡萄美酒好友歡享會!香脆奶油豬、咖哩筋腩,秘制豬軟骨撈公仔麵, 配來自義大利,法國、德國、美國加州的紅、白及汽酒,高級平民化的wine pairing dinner, 實屬首創,但充滿意想不到的效果!充滿歡笑及驚喜的一個晚上!
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做法特别简单,只要你愿意等就可以了ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ. ... <看更多>