大多日式拉麵湯底都偏向濃郁, 但呢間🇯🇵日本東京過江龍拉麵--阿夫利, 反傳統大走清新方向, 主打柚子系湯底, 木魚清雞湯再加入柚子餚製而成, 係拉麵界黎講, 都幾有特色😋。
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【柚子醬油拉麵】HK$98
🍜湯底醬油味帶少少鹹, 細味有陣陣柚子香, 出奇地沒有柚子澀味, 柚子遇上醬油, 清新亦不會單調~
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除左柚子湯底, 還有豬骨同埋純素湯底選擇!
【豬骨濃湯拉麵】HK$108
🐽豬骨湯底味道果然濃而不膩, 對比柚子醬油拉麵, 呢款拉麵配料較多, 食落層次好豐富, 更食到黎自紫薑絲既唱口辣味。雖然呢款湯底不是餐廳主打, 但味道同樣出色!!
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【炸軟殼蟹包】HK$58
🦀軟熟麵包夾住原隻炸軟殼蟹+3片薄薄青瓜片, 賣相已經好吸引! 軟殼蟹酥脆, 加左泡菜醬汁, 辣辣地好惹味, 值得推介!!😍😍😍
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📍阿夫利拉麵 AFURI Ramen + Dumpling
尖沙咀彌敦道100號THE ONE2樓 i.t orange forest
星期日至四: 12:00 - 21:30
星期五至六: 12:00 - 22:00
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#玉出超市 #チラシ #業務超市 #スーパーマーケット Hello大家好, 今次為大家介紹位於大阪難波區, 道頓崛附近一間旺中帶靜, 大阪最平的連鎖超市 “玉出”,24小時開放, 平日大家都很喜歡看我的亞洲便利店10大必買,因為便利店24小時開放, 又多分店,中伏的機會較少, 所以今次這...
豬骨濃湯拉麵 在 Foodie_ck Facebook 的最讚貼文
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《尖沙咀🔸 阿夫利拉麵》📝總分:7.9/10
又係日本🇯🇵過江龍
被譽為日本最好食拉麵之一🍜
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#柚子甘露沾麵 🍜 $108
竟然沾面同拉麵🍜一樣價錢,我梗係要試吓先啦,佢哋嘅面好好,煙韌度適中
柚子甘露汁酸酸甜甜好開胃😋掛汁能力雖然不算太強,但仍然食得出鮮味。
豬腩肉肥瘦適中🐖肉質食落好嫩口,配埋筍條、半熟蛋🥚撈埋一齊食口感好豐富。
#豬骨濃湯拉麵 🍜 $108
湯底非常之濃郁🐖而且聞落有好香嘅豬骨味。叉燒雖然偏瘦,但係食落唔會又乾又鞋🤩麵底相對上比較幼,但係依然能夠保持軟硬適中。
#自家製煎餃子🥟 $48
一客有6隻,餃子跟拉麵絕對是絕配,煎得好香口及金黃色,咬落餃子內餡還會流出湯汁。
#阿夫利威士忌柚子梳打🥃 $79
威士忌梳打又名叫High Ball🥃酒味香,酸酸的果香易入口,女仔易接受。
以下5分為滿分
🏞環境:🌕🌕🌕🌗🌑
💁🏻♀️服務:🌕🌕🌕🌗🌑
🗑衛生:🌕🌕🌕🌗🌑
😋美味:🌕🌕🌕🌗🌑
💡整體:🌕🌕🌕🌘🌑
🔊推介度:🔥🔥🔥🔥
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📍 阿夫利拉麵 (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道100號THE ONE2樓 i.t orange forest
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豬骨濃湯拉麵 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的最讚貼文
<東京過江龍|清新風柚子拉麵沾麵>
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上次到東京旅遊時早已朝聖以柚子拉麵聞名的AFURI,清爽輕盈感覺與大多數拉麵店所走的濃厚風截然相反,現今竟然引入香港當然要再次回味。
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香港店除了招牌柚子鹽味拉麵和柚子甘露沾麵之外,亦有柚子辣湯拉麵、豬骨濃湯拉麵、純素擔擔麵等共八款拉麵或沾麵,而且更有日本沒有供應的小食,自行在點餐機下單付款。
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海藻沙律 ($38)
沙律帶檸檬酸味及麻油香,清新開胃。
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炸軟殼蟹包 ($58)
炸以刈包形式夾著炸得酥軟香口的軟殼蟹,包身鬆軟富彈性,加上蛋黃醬和泡菜更加惹味。
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自家製煎餃子 ($48)
餃子皮薄但煎得不夠香脆,比較吸油令口感濕軟,豬肉餡方面亦較為鬆散。
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柚子鹽味拉麵 ($98)
拉麵配上炙燒叉燒及半隻溏心蛋,幼身拉麵質感比較爽滑,湯頭鹹香並帶柚子餘韻但相對薄弱。炙燒叉燒($19/片) 爽嫩肥美並洋溢炙燒焦香,令人回味無窮故更另外追加三片。
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柚子甘露沾麵 ($108)
沾麵可選冷麵或溫麵,粗麵口感煙韌富彈性,配上角切豚肉脂肪入口即化、毫不乾韌。
沾汁有別於一般沾麵,冰涼之餘並非走濃稠路線,柚子酸甜當中帶點微辣相當清爽,與日本如出一轍,整體而言比拉麵出色得多。
另外更追加了炙燒叉燒($19/片)、半熟蛋($16/隻)、長蔥絲($12/份)、紫菜($12/5片)、味筍($12/份)等令口感更加豐富。
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AFURI whisky highball ($78)
一系列特色雞尾酒亦是香港店的賣點之一,這杯則以SUNTORY角瓶威士忌加上柚子汁和梳打調配而成。
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Yuzu Limeade ($38)
滴酒不沾的我無緣享受雞尾酒的滋味,但柚子青檸梳打酸香清爽亦令人喜出望外。
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阿夫利拉麵 AFURI Ramen + Dumpling (尖沙咀)
地址:彌敦道100號THE ONE 2樓 i.t orange forest
交通:港鐵尖沙咀/尖東站B1/N5出口
營業時間:星期一至日 11:30-22:30
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#阿夫利拉麵 #AFURI #ittoo #ithk i.t too AFURI 阿夫利 AFURI I.T - The Official Page I.t orange forest - The ONE
豬骨濃湯拉麵 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#玉出超市 #チラシ #業務超市 #スーパーマーケット
Hello大家好, 今次為大家介紹位於大阪難波區, 道頓崛附近一間旺中帶靜, 大阪最平的連鎖超市 “玉出”,24小時開放, 平日大家都很喜歡看我的亞洲便利店10大必買,因為便利店24小時開放, 又多分店,中伏的機會較少, 所以今次這間玉出 , 在大阪亦有35間分店,當中有25間是24小時開放, 但價錢比便利店平至少一半,今次當然介紹我最擅長的十大必買, 即使你未去日本,我都可以令你對日式超市的貨品, 增加產品的資訊
購買選擇更精明, are you ready?
請用片右下角調4K睇片。
http://yt1.piee.pw/J77WA
こんにちはみなさんこんにちは、大阪難波エリアをご紹介します。道頓堀の近くには、大阪にある静かで静かなスーパーマーケットチェーンがあります。24時間営業しています。コンビニエンスストアは24時間営業しているため、10番目の店舗は購入する必要があります。また、ブランチの数が多く、中間の機会が少ないため、今回は大阪に35店舗あり、そのうち25店舗は24時間営業ですが、価格はコンビニエンスストアの少なくとも半分はフラットです。もちろん、私が一番得意とするトップ10を紹介します。今回は、日本に行ったことがなくても、日本のスーパーに商品を追加することができます。
購入の選択はより精通しています。準備はできていますか?
フィルムの右下隅の4Kシンバルを調整してください。
大阪人的超市 玉出超市 最強激安抵買24小時營業 酒水美食和牛新鮮便當全都有。
大阪のスーパーであるTamade Supermarketは日本で最も強く、24時間営業で、飲み物、食べ物、牛肉はすべて新鮮です。
豬骨濃湯拉麵 在 Day Day Cook Youtube 的最佳貼文
講到日式拉麵湯底,第一時間你會諗起邊種?梗係豬骨濃湯??!
日式豬骨濃湯拉麵嘅湯頭聽落做法複雜,但小編用 Lee Kum Kee HK (李錦記香港) 豬骨濃湯湯包整個日式拉麵簡直係快靚正, 仲不加味精?!
濃郁豬骨湯底加熱煮滾5分鐘,配搭叉燒、拉麵同半熟溏心蛋,整一碗似模似樣嘅日式豬骨濃湯拉麵簡直係冇難度?除左可以煮麵仲可以用黎整意大利飯同 Shabu Shabu ?,快啲買包試下啦!
#李錦記 #李錦記濃湯系列 #豬骨濃湯 #快靚正
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豬骨濃湯拉麵 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
去日本當然要吃拉麵,吃拉麵就當然隨著湯底吃了。因為日本拉麵每款湯底都獨一無二,在香港是吃不到的。今日介紹給大家,豬骨濃湯拉麵。吃之前,先簡單了解日本豬骨湯拉麵背景。豬骨湯拉麵源自福岡,當地人稱之為博多拉麵。原本的對象食客,是魚市場工人,因為易弄,成本便宜。後來越來越多人喜歡吃,於是在日本各地,就出現不同版本了。
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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