【TG 071期雜誌保時捷女狂人– 有請MICHELLE】
Michelle Hambly-Grobler並非平常印象中那種一把年紀且性情乖戾的汽車收藏家。用皮料安全帽包起那頭一往無悔的蓬亂長髮,一雙藍眼睛炯炯有神的她懶洋洋地擺動長腿在一座十九世紀羊毛修剪棚內左蕩右蕩。TG這天來到她結合了住家、車庫和博物館的綜合設施,打算花四個小時「快速」觀光一番......
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賞月時要看 在 辣机製造所 Youtube 的精選貼文
#中秋節 #月亮 #遊戲
大家中秋節快樂啦啦啦!
今天有沒有賞月啊~?
除了天空中的月亮
「遊戲」中的月亮也值得你一賞喔!
一起來看看吧!
【貼心時間軸】
00:00 影片開始
00:39 第一款月亮 月兔漫遊
02:19 第二款月亮 薩爾達傳說 穆修拉的假面
03:51 第三款月亮 Prey(獵魂): Mooncrash
05:23 重要公告!
05:55 本週挑戰
07:30 獎勵時間
07:59 幕後花絮
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賞月時要看 在 公視新聞網 Youtube 的最讚貼文
中秋連假的最後一天,各地大多都是晴到多雲的天氣,高溫上看32度到35度,中午過後西半部地區還有東半部山區會有局部短暫雷陣雨。不過晚上隨著雲系漸漸消退,大部分地區賞月機率越晚越大。只有在東南部、恆春半島和馬祖因為雲量比較多,賞月需要碰點運氣。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/545671
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賞月時要看 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
中秋節到了,是家家戶戶團圓的日子,賞月烤肉時,怎麼可以沒有月餅呢?有好幾位國外的朋友,留言希望我能分享少油、低熱量、又好看的月餅教學,直覺就想到就是水晶月餅,但因為水晶月餅專用水晶粉國外的朋友可能不太好取得,這次就分享用西谷米就能製作的的「西米水晶月餅」。
西谷米的成份就是樹薯澱粉,只要是樹薯粉類的點心,都是軟Q的口感,但盡量現做現吃,否則放久變冷澱粉老化後口感就變硬了,如果要恢復軟Q口感,就要再回蒸過複熱才會回軟,微波加熱也可以,但是再次加熱後雖然會變軟,但還是比不上剛蒸好的口感,所以現做現吃最美味,一次量也不要製做太多,跟粉圓一樣,現做現吃最好吃!用整顆西谷米直接手做,可能會帶有西谷米微顆粒感的視覺效果,一定要拉長時間才能蒸透(不好蒸透),強烈建議更細緻可以將西谷米打成粉末狀再來製做,有調理機的可以使用調理機來協助,可以節省很多時間,出來的效果也更好。
這款好吃又好看的西米版水晶月餅,視覺效果真的太美麗了,光是看就讓人味蕾全開,大人小孩都愛吃的Q軟口感,就算新手也能簡單上手,不需烤箱,用蒸的就可以,餅皮部份比上傳統餅皮,熱量也少了很多!
今年中秋趕緊動手試試看唄~
📌詳細文字食譜🔗
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📌影片小撇步
1.誠實說還是用專用水晶粉的口感更好吃,用西谷米的版本一定要打成細粉來製作,然後成品美很Q彈,喜歡Q彈的還是要把皮弄的薄些才不會過韌,然後盡量溫熱的時候食用,放冷了變硬口感就不好囉!盡量現作現吃最好吃,真的沒吃完就需要回蒸才能軟化。這是這類澱粉的特性,冷了就會變硬,就跟粉圓、肉圓相同,冷吃不會好吃的。
👩🏻🍳 食材 Recipes(約可做7個50克大小月餅)
西谷米100克
清水40克
熱水35-40克
白砂糖25克
自製蓮蓉餡或紅豆沙餡或奶黃餡175克
(量多請按照比例增加份量)
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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賞月時要看 在 中秋節快樂小的時候聽說嫦娥奔月、玉兔搗藥的故事因此每次 ... 的推薦與評價
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