【職場很常遇到的事-離職】
離職不是壞!
下步計劃了嗎?
確保下家一定好?
一起腦筋動一動吧!
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現在的人動不動,就是不做,就是離職。
【我不幹了】已經成為職場上的口頭禪..........當年我也是這樣.........但接下來呢?
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今天奎爺就來跟大家分享,我自已也走過的路。
【我不幹了】 說的簡單,做的也簡單,但下一步呢?
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我在還沒當教練之前,其實工作也是有一沒一的,甚至不知道自已要做什麼?
雖然家裡是菜市場 【賣豬肉的】 ,但爸媽希望這樣的工作,到他們那一代就好,不要再繼續下去。
★做過7-11的大夜班正職員
★做過就業服務站約聘人員
★做過電子工廠的領班人員
★做過喜宴會館的服務人員
★做過公家單位的約聘人員
★做過游泳也裡的助教人員
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在這些工作的離開下,大部份我也是說著 【我不幹了】 ,當然,那時候的下一步該怎麼走,其實我也完全沒準備好。
一直用 【走一步是一步】 及 【船到橋頭自然直】 的想法去過人生,才發現,原來是。
【再走就到懸崖了】 及 【船到橋頭就撞船】 或許很多人看到會認為很負面,但這才是真實的。
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=====【分享自已經過】=====Part.1
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當初我在第一家連鎖健身房時候,與主管不合,我一直認為,公司沒有我們,業績一定會往下掉,甚至出現很大的缺口狀況,結果是只有影響一下下,而公司早就已經有應對政策及緊急應變措拖,所以到頭來吃虧的是我們自已,那時候的自以為是,讓我吃下了一個震撼彈。
(雖然我們原本還想留在公司,但我們已經被黑掉了。)
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而到了第二家時候,我知道如果我不想被別人左右命運,我就一定要爬上去主管的位置,但那時候從上一家走的那種報復心態,其實還沒結束。
(就要發誓要在下一家公司,做的職位比他們還高,壓過他們)
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也因為我在第二家一開始面試就說,我以前的業績 以及 上課堂課 平均值,這也變成我主管測試我的能力,是不是在畫大餅,有經驗反而在職場上沒有變成加分的點,而成了被測試的人,也因為在上一家的行事作風太魯莽,我也變的比較會吞忍狀況,因為我也很清楚一件事,跟上頭槓起來,沒有好處,因為不管到哪裡,你都是基層,所以真的槓起來,只會增加自已的阻礙。
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雖然有健身房的經驗,但也因為自已面試時候太高調,而致使主管不斷的在測試我的能力,資源、業績、專業、助人、管理,這些能力都是被一個一個測試的,還好我自已沒有漏氣,努力堅持過來,所以最後也勝任了【主管一職】。
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當然最後我還是離開公司,並不是公司不好,是我有自已的想法,以及我與上頭其一主管理念不同,所以我決定出去開創自已的團隊。
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=====【狀況分析】=====Part.2
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剛剛上述有提到,我以為我的離開,會造成公司很大的影響,但是並沒有,原來業績17-20萬、課程180+,的影響力,不過如此而已,所以也讓我意識到,在我不足以任何影響力時候,其實對公司根本影響不大,所以不要自以為是!
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我們很常把【如果不行,我就離開,到下一家】,當然在公司覺得如果不合,離開不是錯,對自已負責就好。
但你有想過,去下一家時,你面試會說什麼嗎?
大部份我們都會說,上一家,巴拉巴拉怎樣怎樣的,對吧!
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回歸到理性討論,先把情緒帶一邊:
★★第一題:當你說自已業績多少,課多少的時候,你認為聽到的主管會怎麼想?
A、認同你,並且大方接納你,然後不斷的給你資源好好表現!
B、測試你,看你是否有能力,先把你氣勢壓下去再讓你求他!
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如果你選B,接下來跳到第二題。
★★第二題:不給你資源,會測試你多久?一個月 or 三個月 or 半年?為什麼要測試你?
A:只想單純看你是否有能力而已,所以會測試你是否是個人才。
B:因為你太囂張了,不把你氣勢壓下去,讓你起來時候,又再一次在團隊裡面發生一樣的事。
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★★第三題:如果通過測試,你會信服主管,還是覺得原來他的能力也沒有什麼,又開始一樣?
A:會,因為我本來就是有能力的人,沒必要看他的臉色。
B:不會,以避免又發生之前一樣的事,沒必要讓自已工作困難。
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★★再分享一件事,大部份的主管也是努力爬上來的,而我們都知道健身教練本身都有練,在氣勢上本來就比較強,所以你認為你的主管,是很客氣的,還是比較強勢呢?
A:很客氣,因為人人好,團隊才圓滑,大家相處愉快。
B:很強勢,因為人太好,沒有人會怕,大部份爬到頭上來,甚至不聽指揮。
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其實沒有一定的答案,但過去我觀察到現在,大部份的老闆、主管,都是有一定的威嚴的,所以面對這樣的人,固然不會直接壓,但是會用很多手段讓他們知道,別想稱王,因為資源都在誰手上,只要稍微動動手,就可以讓你一無所有。(這些方案或許看起來很陰險,但這是對付特別的人所用的方法)
【沒有威嚴,怎管理軍隊?】 【當大家都不聽不怕,會變什麼局面?】
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=====【最後的建議】=====Part.3
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因為想法不同,要離開並不是壞事。
因為老闆有老闆的立場,主管有主管的立場,員工有員工的立場,大家立場不一樣。
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但當今天情緒不好,而說出【我不幹了】,建議你必須先想好。
★下一家不會發生嗎?
★能保祐遇到好主管?
★確定那邊制度不變?
★你在那裡有多重要?
★你要離開有無計劃?
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不是一定會發生,但發生時候怎辦?又再一次失望落寞的離開,滿懷著不愉快離開,然後再接著呢?
我們只能改變自已,無法改變他人,何況如果你沒有擁有從外招收績效的能力,更無法去撼動一切!
我們當然期望一切會變好,夫妻相處久了都會有爭吵,而在公司又是主管與員工的狀況,更會爭吵!
別只想著好,能好當然別壞,但問題什麼是壞?只要不合你意就是壞,相對的,你的主管也是一樣!
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換個角度,換個位置,如果今天你是主管,而你面試的人員,也有相同的狀況,你又會做何處理呢?
沒有絕對的答案,沒有一定的方法,但當你認為對團隊有傷害,或者是對團隊有威脅後,就會變了!
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以上,是我這幾年的經歷分享 以及 觀察到許多地方發生的狀況,可以參考看看,謝謝!
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位於屏東觀光夜市巷弄裡面老字號的新園汕頭火鍋,每天開放3-4點可以預約,其他時間不接訂位電話,每次去都客滿,汕頭火鍋湯頭裡面加了扁魚及蝦米,湯頭很輕甜
而這家店的重頭戲是吃牛肉,厚切的溫體霜降牛肉,放入湯涮一下就可以吃了,厚切的牛肉不會因為煮過變硬,吃起來非常軟嫩,搭配店家特製的沙茶醬及濃郁的花生醬,會讓人胃口大開,每次來這裡牛肉都會吃掉好幾盤,好吃到大家狂吃都不聊天的等級😂
#霜降牛肉 $700/半斤
店家有賣豬肉、羊肉、牛肉、霜降牛、甚至和牛都有喔!我們11個人吃了4斤霜降牛肉,總共8盤肉,給大家參考,還有點其他的火鍋料,火鍋料是自取的,吃完後店員會算盤子結帳,我們總共吃了7千多,吃完飽到不行
⏰營業時間: 11:30–14:00、17:00–00:00
☎️聯絡方式: 08-7323-547
🏠地址: 900屏東縣屏東市興市巷13號
📍#橘子吃火鍋
📍#橘子吃屏東
#屏東美食 #屏東火鍋 #屏東汕頭火鍋 #屏東汕頭牛肉鍋 #屏東牛肉火鍋 #新園汕頭火鍋 #民族夜市 #屏東中央市場 #屏東觀光夜市 #溫體牛 #霜降牛 #屏東市美食 #屏東市 #屏東夜市 #屏東必吃
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【健身教練生涯】 第一集,你有多渴望翻身!
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自小到大被貼的標籤 ★失敗★ 二字,一直烙印在我的身上。
★不愛念書
★沒異性緣
★運動很爛
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因過去父母的教育程度不高(早期社會都這樣),所以父母很希望我們可以念個好學校,將來出社會可以出人頭地,不要像父母一樣(菜市場賣豬肉)。
早期在念書時候,如果告訴同學家裡是賣豬肉,都會被笑,因為大部份的人會認為,那並不是什麼可以見人的職業,也不會有什麼出頭天。
(直到我長大時候,才知道,原來爸媽就是靠著賣豬肉做生意,才能養活全家六口,不用擔心吃住問題,還能有娛樂)
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而過去的老師也會有一種鄙視的心理,覺得爸媽都髒髒的,要不是看在錢的面子上,也不會想要好聲好氣。
為什麼我會這樣說呢?因為我曾經親耳聽到許多老師說:『如果你不好好念書,你會像你爸媽一樣又髒又沒出息』。
(換成現在,我會問老師,老師有出息的人一個月賺3-4萬,沒出息的人一個月賺10-20萬,是這樣嗎?)但過去老師很兇,根本就不敢跟他們回嘴!
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其實也是自小常常被比較,甚至考試考不好。
被老師當眾叫上台說:『像張豐麒這樣,不愛念書,以後會撿角!』
或者被體育老師問說:『你考試既又差,體育也差,以後怎麼辦?』
父母也是很擔心,到底兒子以後要做什麼?又可以做什麼?
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我不像我哥,念書時候,就自已打工賺錢,提早出社會,又會銷售,又會說話,又會腦腦,又沒證照,英文也爛,什麼都不行。
念書這幾年時間,很長一段時間,沉靜在網路遊戲中,因為至少我在網路遊戲,是比別人強一點的,大家至少會想找我一起出團打副本,找我打PvP,打不過的王會找我。
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雖然我在高中時候就開始接觸徒手健身,到大學也練了霹靂舞,接著練不好,又回到健身,但過去的健身產業,不像現在這麼好,而且我是在不知道未來要做什麼的情況下,才決定當健身教練,一開始我想當教練因為:
★可以健身
★又能教學
★又能賺錢
★又能看妹
這些很簡單的想法,使我一直想要去面試 【健身教練】 這個職業。
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許多人說,你做的還不錯, 目前已經有些成績了,但他們不知道的是,我為了追求自已的夢。
面試 【健身教練】 工作一職,面試了三年
面試 【健身教練】 工作一職,面試了三年
面試 【健身教練】 工作一職,面試了三年
從北到南面試都不上,最後入職,是我在同一家 【台中新時代WG】 隔了兩年又去面試一次,並且說謊欺騙主管 【我很喜歡做業績,我想挑戰做業績】,因此才上的,我很激動的告訴自已,我終於面試上了 【健身教練】 整整三年,我終於可以當一位教練了。(我終於打贏
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【終於公主與王子結婚了,過了他們相愛的日子,全劇終】 九豆馬歹,這是童話故事,現在說的是現實生活,不是結婚了就整個劇情結束了,真正開始要面對的來了。
★相愛容易,相處不易
★開心適合,吵架不合
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=====【開始進入職場生活】=====Part.2
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做了 【一直夢想】 的工作,說真的這真的是我夢寐以求的職業,但一切真的變好嗎?
★不會銷售的我
★不說溝通的我
★不懂生態的我
★沒有專業的我
★沒業務經的我
★沒特別壯的我
★沒有顏值的我
★又是最菜的我
該怎麼在這個,年資平均2年的地方生存下去。
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每天上班都要進行
★打掃
★擦器材
★幫忙東西
★幫叫飲料
★被消費娛樂
(新人沒新的資源,不能打新的電話名單,只能FA2,只能打上上個月以前的名單)
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如果換成是你,你該怎麼辦呢?每個地方幾乎一定會有,因為新人是沒有產值的,甚至只會浪費資源,你該怎麼突破自已呢?
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★★下集預告,如何在職場上先學會生存★★
賣豬肉 在 11點熱吵店 Youtube 的精選貼文
T-POP 播出資訊:每週日晚間8點 【#TPOP 我們聽大的】YouTube網路首映、TVBS歡樂台(42台)電視首播
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《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
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賣豬肉 在 果籽 Youtube 的精選貼文
荃灣的熱鬧和方便程度就像新界中的市區,各類型的食店都應有盡有,良心店的比例自然更多,而且大部份都是親民價錢,拿着$100就可以盡情「掃街」。
本集來到荃灣路德圍一帶,等於踏入「掃街」勝地,食店非常集中,不用到處走也可以吃盡良心店。記者與荃灣街坊Henry一連吃了三間港式小食、茶飲和糖水店。第一間先吃元朗燒賣皇后妙舒的荃灣分店,有各款港式小食,招牌的冬菇豬肉燒賣,豬肉質感偏軟身,亦能吃到啖啖的冬菇粒,配上秘製辣油,香辣惹味。咖喱豬皮煮得入味,又保留了彈牙的口感。另外彈牙白魚蛋和足料碗仔翅亦值得一試。第二間是手搖飲品店,芋圓芋泥牛奶是Instagram近日常見的「打卡」飲品,芋圓小小一粒但咬勁十足,一口可以同時喝到芋圓和芋泥,芋泥還吃到芋頭粒,層次非常多。另一款高人氣的芒果芝士奶蓋,芝士的鹹香味突出,濃稠度適中,微甜芒果沙冰就像吃真芒果的甜度,真材實料。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210521/TWRUFBE3W5HIHNCDOEOB7DLHXU/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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賣豬肉 在 Saisai’s Daily Channel Youtube 的最讚貼文
:
這是一道網路上看了,就想要嘗試的料理🤣
但我發現賣豬肉的阿姨幫我切太厚了,我裡面的食材放少了,應該再更滿會更飽滿🥲
𖠱 食材
梅花豬 2-3片 (看做幾卷)
耐煮蔬菜:紅蘿蔔、蘆筍、黃瓜、玉米筍等
𖠱 調味(T=茶匙)
鹽巴 0.5 T
黑胡椒 0.5 T
* 建議可用轉的那種胡椒或是鹽巴,更為方便
𖠱 器具:
棉繩 一捆
𖠱 步驟:
① 肉使用肉錘大面積的錘過一次,主要可以讓整體的肉口感更為鬆軟
② 使用鹽巴與黑胡椒調味,等待的過程中處理蔬菜
③ 蔬菜以直條的方式處理,主要是因為包的時候更為方便,如果蔬菜不夠長,可以稍微重疊蔬菜,增加長度
④ 將肉排擺平後,放置蔬菜,捲的時候記得將蔬菜壓至中心
⑤ 捲好後開口朝下,就可以使用麻繩綑綁
⑥ 綑綁完成後,將雙面鍋兩面都加熱至發燙,放入肉捲
⑦ 稍微先將外層煎熟,防止水份流失
⑧ 蓋上鍋蓋後,轉至中火慢慢煎,每一面約等待10-15分鐘後翻面(根據肉的厚度決定)
⑨ 兩面都各等待10-15後,開蓋大火將外層煎的更為焦香,就完成了!
也可以使用烤箱,溫度為180-200度、約40分鐘左右( ˊᵕˋ )♡
#賽賽開張辣 #豬肉料理 #豬肉片 #食譜分享 #簡易食譜 #懶人食譜 #減肥食譜 #健康食譜 #主婦日常 #主婦副業 #煮婦日常 #煮婦人生 #煮婦 #煮婦日記 #煮婦魂 #煮婦生活 #煮婦的日常 #生活日常#日常生活 #生活美學 #生活感 #生活紀錄 #生活習慣改善 #生活用品 #廚藝教室 #廚藝 #popyummy #賽與富士
賣豬肉 在 賣豬肉很好賺嗎 ... - 采婕Charlene (東門信義肉舖) | Facebook 的推薦與評價
賣豬肉 很好賺嗎 隨著豬價攀升,我們的利潤變少之外存貨的損失更是不忍正視,雖然如此我們還是堅持保有傳統市場的新鮮優勢,日復一日的提供新鮮肉品供客人選擇, ... ... <看更多>
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我想去菜市場做豬肉零售這裡有菜市場做豬肉零售的老闆嗎?可否讓小弟去實習幾天了解學習如何面對客人切豬肉秤斤,或其他我不知道的眉角不是分解整隻豬那種大攤的中盤 ... ... <看更多>
賣豬肉 在 Fw: [新聞] 清大碩士改揮屠刀賣豬肉- 看板I-Lan 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1HzRAPNU ]
作者: math520 ( ) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 清大碩士 改揮屠刀賣豬肉
時間: Mon Jul 29 08:08:55 2013
1.媒體來源:
apple dalily
2.完整新聞標題/內文:
清大碩士 改揮屠刀賣豬肉
【潘岳╱宜蘭報導】都讀到國立大學碩士班了,居然到市場賣豬肉!三十三歲的林佶立,
六年前不顧老爸反對,回到故鄉宜蘭市菜市場賣豬肉,不少人質疑這年輕人「頭殼壞掉」
,林佶立卻越做越起勁,還建議父母改良肉攤,前年獲經濟部評選「全國樂活市集名攤」
三顆星最高認證。打鍵盤的手變成握屠刀,林佶立態度堅定的說:「賣豬肉沒什麼不好,
一樣有一片天!」
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林佶立(佶音同吉)從東海大學化工系畢業前,原規劃當兵退伍後找工作,他說:「當初
只是陪同學考研究所,沒想到考上清大生物科技所,因家裡頭不急需我出社會賺錢,又讀
兩年書。」修完研究所學分後,林佶立認為所讀系所和興趣不符,放棄寫論文,沒拿到學
位就去當兵。
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林佶立讀到清大研究所竟到市場賣豬肉!父母從反對轉為全力支持。老爸退居當助手
林佶立退伍後,向老爸林文光提出接手家裡豬肉攤生意的想法。「讀書與工作不見得劃上
等號!我的想法很單純,外頭工作不好找,找到也不一定符合興趣。」
「開玩笑!培養他讀到研究所,居然要跟我到市場賣豬肉?」林父回憶:「聽到兒子提議
時,我很生氣!堅決反對!」
林母也說,兒子能留在身邊當然高興,可是賣豬肉很辛苦,她會捨不得。但在林佶立堅持
下,父母同意讓他試試看。
這一試就是六年,林佶立對凌晨二、三時起床準備的豬肉攤生活相當適應,才三個月就完
全掌握流程與訣竅,支解一隻豬只要半小時,剁肉剁到肩頸痠痛也不喊苦。
林父笑說:「我從主角退居助手了!」林母更是滿意說:「許多婆婆媽媽買豬肉指名要找
佶立,我兒子有夠紅啦!」
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人氣超旺
林佶立與上門客戶互動親切,深得人緣。潘岳攝改良肉攤獲認證
忠實客戶張太太說:「高材生就是不一樣,氣質不凡又親切,在市場內最具人氣。」
林母得意說,四年前聽兒子建言,在肉攤上裝冷藏桌檯,以低溫保持豬肉最佳鮮度,不但
贏得客戶讚許,前年更獲經濟部評鑑為全國「樂活名攤」三顆星最高認證,是宜蘭縣各市
場唯一獲殊榮的攤商。
「雖然蠻辛苦,但每天面對形形色色的人,很有意思,尤其客人變成好友,更是一種成就
。」父親每月給林佶立五、六萬元薪水,對目前工作十分滿意,他說:「如果豬肉攤生意
不錯就一直做下去,如果有更好發展,當然也會考慮改行。」
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林佶立小檔案
★年齡:33歲
★婚姻:未婚
★學歷:清華大學生物科技研究所肄業
★興趣:攝影、騎單車、游泳
資料來源:林佶立
3.新聞連結:
(超過一行或有中文網址請縮個網址! 板規內文有提供縮網址網站)←看完可刪除此行
https://ppt.cc/Qaj3
4.備註:
化工系畢業不是很好找工作嗎@@?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.246.43
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: SkyMirage (96.40.155.98), 時間: 07/29/2013 13:24:53
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