關於 起 司 片 料理 飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

皮克斯經典角色來啦！
你最喜歡誰呢？
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這是我第一次來到福隆，來看沙雕藝術季啦！😆

感謝 @disney_taiwan 的邀請 🙌 感謝老吳陪我一起去探索 🤪

這次#重溫皮克斯經典福隆沙雕展，充滿很多經典皮克斯動畫，簡直是童年回憶~~
直到現在我還會重看玩具總動員或是怪獸大學的影集，就很喜歡！（我還會看到哭哈哈）

特別是玩具總動員的經典臺詞：「我們終究會長大，但那些美好不會消失！」
就像它們的片段會一直被我記住。☺️

感謝這次福容大飯店攜手迪士尼打造的「皮克斯沙雕展」

讓我能看到那麽多的回憶，有《玩具總動員》《怪獸大學》《怪獸電力公司》《料理鼠王》《怪獸大學》《天外奇蹟》等經典電影角色都可以看到！！！

沙雕師真的很厲害，細節雕刻的栩栩如生，每一座沙雕都猶如直接很真實！！

真的真的很療愈很喜歡，然後配上藍天白雲的！真的很舒服！（記得擦防曬不然會曬傷）
提醒喔 觀看/拍照時千萬要小心哦，不要隨意破壞或觸碰到藝術品唷 ～

喜歡皮克斯的朋友們，趕快抓緊10月份來看吧！
還可以到海邊玩沙拍美照呢 (●’◡’●)

🍃 2021福隆國際沙雕藝術季 🍃

📍新北市貢寮區福隆街41號（福隆海水浴場）

📅2021/09/17-2021/10/31

每日開放參觀時間：週一~週五08：00AM~06：00PM（最後入場時間05:30PM）、週六~週日08:00AM~06:30PM（最後入場時間06:00PM）

⚠️ 為了維護參觀體驗的美好，每日僅開放4個時段

大家可以上官網確認時間喔👇
https://events.necoast-nsa.gov.tw/sandart21/
（關鍵詞：2021福隆國際沙雕藝術季）

防疫期間，還是要戴口罩和照顧好自己喔！

#2021福隆國際沙雕藝術季 #福隆沙雕藝術季 #福隆海水浴場 #福隆沙灘 #迪士尼 #皮克斯 #重溫皮克斯經典 #玩具總動員 #怪獸電力公司 #新北景點 #新北旅遊 #新北打卡景點 #IG打卡景點 #woody#Disney#Pixar#disneytaiwan

今天這料理我就用這個
文森佐的招牌表情動作～
來告訴你這道菜有多好吃😆

用韓國辣椒醬結合醬油香氣做出底味
透過小火慢燉，及大量的蔬菜
將鮮甜燉煮入味到雞肉之中
滿口濃郁的辣醬燉雞再舖上起司片
甜辣溫和不刺激～快～白飯來一碗！
（看來又是一道白飯終結者）

https://fb.watch/8lwlY4chLC/
（食譜影片點我看👌👌）

#辣醬起司燉雞 #文森佐卡薩諾
#要不要這麼浮誇😂
#韓國辣椒醬 #燉雞 #蔬菜
#料理123
#陳昆煌jerrychen

平價美味的日式丼飯180元起👍
也有賣定食、壽司🍣、炸物
離南紡超近 逛街完來吃飯很順路
布仔很愛它門口裝的消毒門
覺得好好玩 很酷😻
https://little15.pixnet.net/blog/post/49800818

#台南美食 #台南必吃 #tainan #台南小吃 #tainanfoodie #tainancity #tainanfood #台南東區美食 #tainantravel #台南晚餐 #台南異國料理 #東區美食 #台南午餐 #日本料理 #台南日本料理 #台南丼飯 #南紡美食 #京九食堂 #京九食堂菜單 #台南生魚片丼飯

77老大的理想型，喜歡能幹的女生啦
而我呢…有 也是 嗯 能 恩恩

#小資料理 #肉燥飯
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【前面的影片】
🌭️老司機來惹？經紀人徵友，請來信：起司熱狗棒很好做！小資少女不專業自理餐時間#56
https://youtu.be/8T59ENqFxik
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超荒唐XDD捨棄30年的破小被被枕頭，這次要說再見了
https://youtu.be/TiNK2EQV1wg​​​​​​​​​​
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*影片無授權於任何上傳喔齁
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1,起司豆腐燒
材料
A
板豆腐 1大塊 firm tofu 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
香菜葉 適量 coriander q.s.
太白粉 適量 tapioca starch q.s.
B
柴魚醬油 60公克 bonito sauce 60g
味醂 20公克 mirin 20g
米酒 50公克 cooking rice wine 50g
作法
1. 將材料B混合均勻成醬汁備用。
2. 豆腐橫剖成兩片，夾入香菜葉與起司片。
3. 豆腐兩面都撒上太白粉再抹勻。
4. 熱平底鍋，倒入1大匙油，放入豆腐，稍微晃動鍋子讓豆腐均勻受熱。
5. 煎至豆腐底部焦香上色後，翻面再煎至另一面也上色。
6. 再用夾子輔助將四個側邊也略煎上色。
7. 加入作法1調好的醬汁，一邊將醬汁淋在豆腐上一邊燒煮。
8. 待醬汁濃稠略收汁，起鍋切小塊即可。

2.番茄鑲肉
材料:
番茄 4顆 totato 4
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將番茄剖半，用湯匙挖出中間的囊籽備用。
2.將番茄的囊籽(約40克)加入基礎肉餡中抓勻。
3.在番茄中心塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。

3.香菇鑲肉
材料:
香菇 7朵 mashroom 7
基礎肉餡 400克
日式醬汁:
日式醬油 2大匙 bonito sauce 2tbsp.
味醂 2大匙 mirin 2tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
水 100毫升 water 100ml
芡汁 適量 thicken sauces q.s.
作法:
1.將香菇去掉蒂留下備用。
2.將香菇蒂(約40克)切碎加入基礎肉餡中抓勻。
3.在香菇塗上適量的太白粉，填入肉餡，並在肉餡表面再塗上適量太白粉。
4.在熱鍋中加入適量油，將肉面朝下，煎到表面微焦，即可翻面。
5.加入日式醬汁材料，待肉餡和番茄微微分離，芡汁收乾即可起鍋。

＊基礎肉餡
材料:
豬絞肉 1200克 minced pork 1200g
蛋 2顆 egg 2
蔥 50克 green onion 50g
薑 50克 ginger 50g
蒜 40克 garlic 40g
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
鹽 1大匙 salt 1tbsp.
糖 1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
作法
1.先將市售豬絞肉用刀剁出黏性後備用。
2.在絞肉中依序加入蔥、薑、蒜、米酒、醬油、鹽、糖和太白粉抓勻，倒產生黏性即可。
3.將肉餡蓋上保鮮膜，冷藏30分鐘。

4.XO醬炒蘿蔔糕
材料:
蘿蔔糕 400克 Chinese turnip cake 400g
油 適量 oil q.s.
XO醬 2大匙 seafood sauce 2tbsp.
香菜 適量 coriander q.s.
作法:
1.先將蘿蔔糕切成一口大小。
2.在熱鍋中加入油，將蘿蔔糕煎到四面微焦即可起鍋。
3.在熱鍋中倒入適量的油，加入XO醬拌炒至香氣散出。
4.加入作法煎好的蘿蔔糕，拌炒至均勻，起鍋前撒上香菜即可。

5.滑蛋炒飯
材料
白飯 150公克 steamed rice 150g
雞蛋 5顆 egg 5pcs
牛奶 50ml milk 50ml
甜豆仁 30公克 snap pea 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 white pepper powder 1/4tsp.
作法
1. 煮一鍋水，放入甜豆仁汆燙1分鐘後，起鍋瀝乾備用。
2. 取大碗放入白飯、鹽、白胡椒粉與牛奶拌勻。
3. 再加入雞蛋與甜豆仁拌勻成蛋液。
4. 熱平底鍋，加入1大匙油，倒入作法3的蛋液，用鍋鏟不斷推拌。
5. 待蛋液呈半凝固，馬上關火盛盤即可。


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