關於 超低溫鮪魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 推廣超低溫鮪魚返台銷售，國人可享用輸日之高品質鮪 ... - 漁業署

鮪魚具有高蛋白、低脂及低熱量的特性、又富含DHA、EPA、牛磺酸及豐富維生素、礦物質，營養價值極高，而超低溫鮪魚一年四季可隨時享用，是最適合忙碌現代人的上選美味。

#12. 富凔海洋股份有限公司

超低溫鮪魚 黑肉. reviews.overview.first. products.callforprice. products.tags. 鮪魚 products.tags.count; ,; 串仔 products.tags.count. footer.information.

#13. 超低溫鮪魚禮盒- 國產水產精品

2015海宴水產精品. 鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50度冷凍，減少孳生大腸桿菌的 ...

#14. 魚有王食品股份有限公司

所有商品; 【日本等級】超低溫鮪魚; 【日本生食級】超低溫生魚片; 【旗魚｜鮭魚｜鯖魚】; 【干貝｜章魚｜墨魚】; 安心美味❤海鮮料理包; 海鮮禮盒; ☆夏日折扣季+19多 ...

#15. 【國民鮪魚。魚有王】外銷日本頂級生魚片。-50度急凍藏鮮

冷凍儲藏魚體主要是為了防止魚體腐敗，魚的中心溫度凍結至攝氏零下5°C下以，可使細菌死亡，生化反應停止，達到防止腐敗的目的，但是防止腐敗，卻無法保存 ...

#16. 國人可享用輸日之高品質鮪魚(98.12.27)

鮪魚具有高蛋白、低脂及低熱量的特性、又富含DHA、EPA、牛磺酸及豐富維生素、礦物質，營養價值極高，而超低溫鮪魚一年四季可隨時享用，是最適合忙碌現代人的上選美味。

#17. 超低溫鮮凍｜鮪魚松坂肉/200g - HUG網路超市

超低溫 鮮凍｜鮪魚松坂肉/200g. □ 廣泛分佈於三大洋海域的深海鮪魚，補獲後立即處理，魚體三去（放血、去腮 ...

#18. 隆順集團(順億鮪魚)｜工作徵才簡介 - 1111人力銀行

○除了幫助你學會料理技巧、衛生安全知識外，你也能學習到與眾不同超低溫食材的保存概念，認識超低溫鮪魚天然原味的新鮮魅力。 <每半年一試制式升遷考核，個人特殊晉級考試>

#19. 【日本等級】超低溫鮪魚

大目鮪- 大腹250g、鮪魚肚條切片250g、鮪魚松阪肉200g(優惠加購+88元多一件)、南方黑鮪魚生魚片-赤身250g、北方黑鮪魚生魚片-赤身250g...

#20. 【馬姐漁舖】超低溫鮪魚下腹生魚片磚225g/包 - 生活市集

【商品名稱：超低溫鮪魚下腹生魚片磚】 ※若為短效期(7天內)/生鮮易腐敗食品，不適用七天鑑賞期，除商品瑕疵外，將不提供退換貨服務。

#21. 人體極限！零下65度鮪魚「停屍間」 記者拍30秒就喘

在日本所品嘗的鮪魚，不少是由遠洋漁船捕撈，於船行過程中先放置低溫冷凍，返回日本國內再進行極低溫冷棟保存，最後才會到達市場上供人品嘗。

#22. 超低溫鮪魚產業經營策略之研究-以W公司為例

詳目顯示 ; Cheng-Hsiu Wu · 超低溫鮪魚產業經營策略之研究-以W公司為例 · A Study on the Marketing Strategies of Ultra-low Temperature Tuna Industry-The Case of ...

#23. 跨越200海浬送上你餐桌！遠洋漁業的海上低溫物流如何確保 ...

鮪魚 、旗魚或是鯖魚是不少台灣人喜愛的遠洋魚種，不只肉質鮮美，經濟價值同樣可觀！根據2018年漁業統計年報資料顯示，遠洋漁業所帶來的產值高達357億 ...

#24. TGA select

鮪軒自日本引進超低溫鮪魚保存法，全程以急速冷凍-50℃保鮮，讓油質豐富的鮪魚保有捕撈那刻的鮮度、口感、營養外，也減少細菌滋生的可能性。細心分類鮪魚各個部位與貼心客製 ...

#25. 市府推廣超低溫鮪魚生魚片搶先嚐- 地方- 自由時報電子報

市府海洋局推廣遠洋漁獲，將於「2009年高雄食品展」提供上百片超低溫鮪魚生魚片供民眾品嚐，昨天先在漢神巨蛋購物廣場2樓舉辦超低溫鮪魚講習會。

#26. 超低温鮪鱼赤身-台湾经贸网

查看超低温鮪鱼赤身的详细产品规格，联络住友水产股份有限公司取得即时报价，或洽询更多其它海鲜相关产品。

#27. [旭昌] 超低溫南方黑鮪專賣 - 奇摩拍賣

黑貓宅配公告: 6/1~6/28 無法確保低溫宅配隔日送達。還請各位客人多加注意喔! ... [旭昌] 真鮪本鮪黑鮪魚超低溫大腹生魚片魚磚(3500元/公斤，秤重計價).

#28. 〈獨家〉超低溫鮪魚低價銷搶攻生魚片市場 TVBS新聞網

現在是吃鮪魚的季節，但在高雄就有業者推出超低溫鮪魚，這和印象中的鮪魚有什麼不同？原來這一類的鮪魚是遠洋捕鮪魚船，透過活魚超低溫冷凍的專業技術 ...

#29. 鮪魚生食(超低溫)-黃鰭*1包(250) - 聯合採購行銷網

鮪魚 生食(超低溫)-黃鰭*1包(250). 約250g左右; 包. NT$ 250. 加入購物車 直接購買. 產品敘述. 鮪魚生食(超低溫)-黃鰭*1包(250). 回產品列表 聯絡我們. 相關商品.

#30. [冷凍宅配]黑鮪魚生魚片OTORO TO DOOR保羅黑鮪哥

台灣南部捕獲的黑鮪魚，於遠洋中洄游練身體，生魚片油花極美， ... 保羅黑鮪哥訴求所有的黑鮪魚不灌一氧化碳(CO)，使用超低溫保存方法冷凍以保持剛補 ...

#31. 保羅黑鮪哥超低溫黑鮪魚腹肉生魚片宅配 KOL Radar 網紅雷達

一年四季宅配超低溫黑鮪魚肚/三角油/皮油/中腹/肚頭，挪威鮭魚,劍旗魚大腹,日本青甘、炭燒鹿兒島鰹魚..各部位生魚片,在家就可以享用高級餐廳等級 ...

#32. 日本超低溫漁獲代理- 海之寶 - 鮪魚

2011年成立【廣一株式會社】，位於日本靜岡縣清水區，主要業務為一船買，也就是將該漁船所捕獲的鮪魚全部購入。 此外也收購從印度洋、太平洋、大西洋捕獲的鮪魚，以 ...

#33. 【就是愛海鮮】超低溫鮮嫩鮪魚生魚片300g±5% 可生食/獨立 ...

【就是愛海鮮】超低溫鮮嫩鮪魚生魚片300g±5% 可生食/獨立真空包裝[量大可配合批發/團購]. ❤️家裡冰箱肯定要放些庫存❤️. ❤️無論朋友聚會或是要突然想到要吃生魚片.

#34. 高雄超低溫鮪魚，美味無處比 - 水產試驗所

高雄超低溫鮪魚，美味無處比. 日期：103-09-26. 報別：民眾日報; 版別：13. 回上一頁; 回最上面. 台塑麥寮宣導漁業資源保育。 陸贈聯合國全球地表覆蓋數據。

#35. 1989年台北中日韓超低溫鮪漁業定期座談會 - 農業知識入口網

1989年台北中日韓超低溫鮪漁業定期座談會. 刊登日：96/12/21. 錯誤回報; 推薦詞彙; 友善列印; 收藏文章; 我要發問. 點閱數 662. 留言數 3.

#36. 鲔哥實業有限公司－詢價官網

專營超低溫鮪魚及各類生食魚類(旗魚,鮭魚,紅甘,海鱺,龍膽石斑)

#37. 順億鮪魚專賣店

順億鮪魚專賣店TUNA SPECIALTY STORE ​ ​簡介Introduction 順億鮪魚專賣店自2008年創業開始，以供應最好的超低溫鮪魚為理念，秉持『漁場直送』、『嚴選食材』的概念， ...

#38. 無敵豪華黑鮪魚超低溫生魚片の逆襲！來自下港的男子漢保羅黑 ...

Wii的專業小提醒！由於日本人首創吃生魚片的飲食文化，因此全世界最早使用超低溫系統均來自日本的鮪延繩釣船上，為了 ...

#39. 隆順漁業集團順億_隆順安全食品股份有限公司 - 104人力銀行

另外在台灣擁有18家直營的順億鮪魚專賣店；從採購、低溫倉儲、低溫物流，最後到門市，一條龍式的經營推廣，台灣獨特的超低溫鮪魚美食文化。 美國分公司Da Yang Seafood ...

#40. 順億超低溫鮪魚新鮮無國界

南僑烘焙油脂助攻飯店餐飲業 » 陳慶祿打造品祿精品咖啡品牌 » 東元智慧送餐服務機器人獲台灣精品獎銀質獎 » 浩珵食品生技專業代工消費者信任

#41. 國人齊心享用優質的超低溫鮪魚為遠洋鮪延繩釣漁業加油打氣

海洋局局柯宗廷表示：高雄市為我國遠洋漁業重鎮，其中每年在三大洋捕撈生產之超低溫鮪魚種類包括大目鮪、黄鰭鮪、地中海黑鮪及南方黑鮪等，往年因日本市場 ...

#42. 超低溫鮪魚禮盒 - 華文專業鋼鐵網

#43. 國民鮪魚。魚有王(@tunaking2015) - Instagram

外銷日本頂級生魚片 零下50度急凍藏鮮 鮪魚烹調·水產生鮮·鮪魚伴手禮 天然｜新鮮｜美味 官網連結選購↙️. tunaking.com.tw. 公告⚠️'s profile picture.

#44. 商店簡介 - 順億鮪魚專賣店

順億鮪魚專賣店自2008 年創業開始，以供應最好的超低溫鮪魚為理念，秉持『漁場直送』、『嚴選食材』的概念，堅持提供顧客新鮮、對健康有益、有特色的餐點， ...

#45. 11月6日到9日大家相招來高雄吃超低溫鮪魚 - PeoPo 公民新聞

2008高雄食品展來囉! 高雄市政府海洋局邀請您來「超低溫鮪魚海洋食品主題區」. 吃生魚片拿大獎有吃有拿又有好康等著您. 高雄市政府海洋局將於97年11月6日至9日在高雄 ...

#46. 超低溫鮪魚的文章和評論 - 痞客邦

來看痞客邦超過3 則關於超低溫鮪魚的文章討論內容： 開箱老人的女性慎入！真男人的豪氣料理！ Peggyの家的試吃-魚有王鮪魚新吃法午茶小點新選擇~~ CIAN鈺鈺子的[宅配 ...

#47. 順億鮪魚專賣店(順億超低溫冷凍股份有限公司)

全國第一家千噸級超低溫冷凍庫 做為一個在世界上先進鮪魚捕撈技術的領先者, 台灣卻從來沒有一個大型的超低溫鮪魚冷凍庫和加工物流系統。然而近幾年在來自台灣區遠洋鮪 ...

#48. 鮪肉在一氧化碳氣體處理過程中之色澤及品質變化

關鍵詞:鮪魚,一氧化碳,色澤,氧化型肌紅蛋白。 前言. 近年來,本省超低溫鮪漁船大幅的發展,. 已成為國內最重要的漁業之一;而超低溫冷凍. 鮪魚係將鮪魚於-50~-60℃的溫度下 ...

#49. 鮪魚小舖

超低溫鮪魚 介紹 鮪魚食用部位介紹 鮪魚生魚片 鮪魚食譜. 日本對於食用生魚片相當講究，如何把魚類的新鮮、美味、色澤保存下來，一直到消費者的口中，是生魚片文化的 ...

#50. 鮪魚生魚片市場 - 政府研究資訊系統GRB

計畫主持人： 孫金華系統編號：PD8802-0016年度：88當年度經費： 255 千元 關鍵字：鮪魚生魚片市場；共整性分析；逆需求體系；超低溫鮪魚產業；誤差修正模型；市場效率.

#51. 順億鮪魚十年有成，寒冬送暖湯喝免驚(高雄新聞網

【特派黃富貴高雄報導】堅持使用最高級的超低溫鮪魚，以「天然、原味、真新鮮」為經營理念的順億鮪魚專賣店，為感謝創立10周年來廣大消費群眾支持，將於1月15日(一)~2月14 ...

#52. 順億超低溫鮪魚專賣店 - IoTPush

IoT Push 可協助您使用應用程式、基礎架構和服務來解決實際問題並提高商業價值。

#53. 【活動】2010高雄食品展～超低溫鮪魚主題區大啖鮪魚美食！

本文為高雄食品展-超低溫鮪魚專稿】2010年高雄食品展11/4～11/7共四天展覽另闢超低溫鮪魚主題區邀大家一起來品嚐美食！大啖低溫鮪魚料理的美味大家都 ...

#54. 遠洋漁業超低溫物流中心設置之選擇要因

低溫 物流 ； 遠洋漁業 ； 超低溫物流中心 ； 模糊層級分析法 ； Cold chain ... 超低溫（Ultra Low Temperature, ULT）鮪魚冷凍技術可使鮪魚保持一如釣獲時的新鮮並 ...

#55. 六、冷凍加工品Frozen seafood

近海冷藏魚貨與超低溫鮪魚. ▫ 冷凍鮪魚加工品. 魚片(fillet)、魚排(steak) 等. ▫ 罐製品. Light meat與white meat鮪罐. 水煮罐、油漬罐和調理罐. ▫ 鮪魚果.

#56. 船雜誌介紹專文

本船是日本在國外第一艘新造FRP超低溫鮪延繩釣船,自從開始建造後即 ... 小時內將魚體溫度降到-55℃,再移至-55°C漁艙保存,完全達到超低溫鮪魚.

#57. 黑鮪魚生魚片的價格推薦- 2023年7月| 比價比個夠BigGo

$800 · 魚有王TUNAKING |超低溫鮪魚專家(1064). 高雄市 ; $700 · [旭昌] 超低溫南方黑鮪專賣(6). 高雄市 ; $800 · 一井水產 (32149). 臺中市 ; $750 · 龍口水產(海鮮.冷凍.食品 ...

#58. 【食記】台南。順億鮪魚專賣店~零下60℃的超低溫鮪魚

從高雄起家的順億鮪魚專賣店，聽說是專賣生魚片的店而且自家就有船隊還有自己的生產加工單位和超低溫設備，目前全省北中南已經有10家分店， ...

#59. 黑鮪魚三角腹 - 東港豐水產

前項商品:黑鮪魚上腹(需稱重)東森台灣1001個故事專訪 ... 野生黑鮪魚整尾分切超低溫急速冷凍真空包裝 ... 每包生魚片不定重量，整包重量範圍10兩-1斤8兩.

#60. 遠洋漁業超低溫物流中心設置之選擇要因 - 中華航運學會

高雄前鎮遠洋漁港為我國. 遠洋鮪魚業最主要的基地，同時也是經營. 鮪魚貿易業心臟地區，期望透過訪問業者. 專家與現有低溫食品物流中心文獻結合，. 研究歸納建置一座完善 ...

#61. 順億超低溫鮪魚專賣店高雄自由旗艦店 - REX 的《天空》

這是第二次(2010.05.22)到順億來吃鮪魚料理，由於是一個人獨自用餐，但卻點了跟上次幾乎一模一樣的餐點（分量甚至比上次多）；簡直是吃到撐、吃到掛！

#62. 隱形冠軍－順億拚國內最大鮪魚專賣店 - 中時新聞網

高雄隆順漁業旗下擁有超低溫遠洋船隊、超低溫海上搬運船及全台最大的超低溫（零下60度C）倉儲和加工廠，並在高雄前鎮漁港成立第一家順億鮪魚專賣店且 ...

#63. 遠洋漁業 - 海洋局- 高雄市政府

以捕撈棲息於海洋中層水域的長鰭鮪為主。為節省冷凍貯藏空間，魚體被捕上船後都只切除一小段尾鰭處理後，放入零下20度C的低溫 ...

#64. (順億鮪魚生魚片壽司專賣店)順億超低溫冷凍股份有限公司

順億鮪魚專賣店自2008年創業開始，以提供新鮮、全天然、美味的餐點為基本理念，秉持『漁場直送』、『嚴選食材』概念為出發點，堅持開發並提供顧客天天都新鮮、對健康 ...

#65. 【保鮮有訣竅】7招漁獲低溫術防變質讓水產品鮮度不流失- 農傳媒

一般業者（漁民）傳統常使用低溫保鮮漁獲物的方法有冷藏法及凍藏法兩種方式，並依 ... 另在市面上常見超低溫鮪魚生魚片，則是使用超低溫凍結法，將遠洋漁船捕獲的鮪旗 ...

#66. 鮪軒貿易股份有限公司-全部-高雄軟體園區資訊服務網

產品/服務超低溫生魚片、精緻壽司宅配、海洋休閒食品行銷 ... 然而，什麼是"遠洋超低溫鮪魚"呢？其實最早發現鮪魚的骨頭是在8000年以前日本的「繩文時代」及「彌生 ...

#67. 【魚大俠】FH064超低溫鮪魚尾(切丁)600g/份,適合煮湯三杯快 ...

【魚大俠】FH064超低溫鮪魚尾(切丁)600g/份,適合煮湯三杯快炒海產店專用. prev. 商品貨號： FH064. 優惠價格： NT130元. 購買數量達到以下區間可享以下優惠價： ...

#68. 魚貨產品-今隆達海洋股份有限公司GILONTAS OCEAN GROUP

... 東南亞、歐洲、美國等市場高品質的生鮮金槍魚貨源，且擁有良好評價，除了供應一般冷凍及超低溫處理的魚產品外，也是世界新鮮魚貨主要供應鏈之一。 ... CO 鮪魚腹肉 ...

#69. 順億超低溫鮪魚生魚片南屛店［食記］＆鮪魚味噌湯［DIY小品］

順億超低溫鮪魚專賣店高雄市鼓山區南屏路583號(07)5223738 http://www.soonyi.com.tw/ 上禮拜三和CACA夫妻逛完COSTCO後一起去順億用餐順億標.

#70. 【食記】台南‧零下60℃的超低溫鮪魚--順億鮪魚裕信店

原來植栽店（植栽店附設的咖啡廳，是我們搬來台南後吃的第一家餐廳呢）怎麼縮小，旁邊多出一家明亮的餐廳--「順億鮪魚專賣店」？我是真的沒聽過，但老 ...

#71. 鮪軒超低溫鮪魚TunaHouse - 大器文創設計Dachii

鮪軒超低溫鮪魚TunaHouse. Client : 鮪軒國際事業集團Tuna-House Enterprise Group. ・web：www.tuna-house.com. ・language：繁體中文/English.

#72. 高雄。順億超低溫鮪魚專賣創始店前鎮@ 吃貨小姐Kana with 宅 ...

順億一直是我口袋名單，終於有機會來吃了。味噌湯可以一直續，不過第一碗是店員端來，除了湯不夠熱。鮪魚有點小柴以外都很OK。還有魚骨頭！XD蔥鮪魚 ...

#73. 凸顯前鎮漁港對台灣經濟發展的貢獻與國際競爭力 - Mobile01

B‧超低溫低溫鮪延繩釣以捕撈棲息在海洋較深水層黃鰭鮪、大目鮪、黑鮪為主。船員在魚體捕上船後即去除鰓、內臟及放血等處理後，放入零下50 度C 以超低溫急 ...

#74. 藍營酸前鎮漁港前瞻拿太多好過日︰關乎全台漁業競爭力

遠洋漁業類別及船隊，涵蓋鮪延繩釣、鰹鮪圍網、魷釣及秋刀魚棒受網遠洋漁業，陸上公共設施完善且與漁業相關產業如超低溫冷凍廠、製冰冷凍廠、漁產品 ...

#75. [問卦] 前鎮漁港改建居然有這麼多項目?八又翻? - 看板Gossiping

台北人吃的鰹魚、鮪魚、旗魚、魷魚、秋刀魚等，很可能多半是從前鎮漁港抓上岸的。 也就是說，台北人吃海鮮、吃壽司的魚，大部分是我們高雄人抓的。

#76. 離譜！中國黨竟污名化前鎮漁港改建 - 鯨魚網站

連污水下水道、現代化食安衛生管理系統、甚至漁工洗澡的地方都沒有。 ☆台北人吃的鰹魚、鮪魚、旗魚、魷魚、秋刀魚等，很可能多半是從前鎮漁港抓上岸的 ...

#77. 黑貓宅配網站 - eniyis.online

黑貓宅急便~ 『寄低溫，到府集貨不加價呢~』 低溫宅配前需將低溫包裹預冷6 ... 認識黑鮪哥宅配生魚片. otoro to door正如其名是黑鮪魚宅配希望藉此使 ...

#78. 黑貓宅配網站 - anhud.online

黑貓宅急便~ 『寄低溫，到府集貨不加價呢~』 低溫宅配前需將低溫包裹預冷6 ... 認識黑鮪哥宅配生魚片. otoro to door正如其名是黑鮪魚宅配希望藉此使 ...

#79. 吃出精氣神 - Google 圖書結果

116 PART 2 金枪鱼也称鲔鱼、吞食鱼,它是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类, ... 因此金枪鱼一旦捕捞上岸必须马上宰杀,并放入零下45°C的超低温冷库中保存, ...

#80. 牡丹蝦生吃法

日本牡丹蝦分佈在日本東部、北海道及俄羅斯一帶低溫海域。 ... 日本白干、鮪魚腦天門、野生紅喉「剛捕獲的新鮮櫻花蝦可以直接生吃，只是保鮮期不長且 ...

#81. まぐろレストランTOP|Daien_Foods

鮪丼用漬けまぐろ ... 上質な本鮪の中トロを使用 ... 竣工より自社の-55度の超低温冷凍庫と直結したより安全でより高品質な原料をスピーディに加工できる新加工工場を ...

#82. 青森県大間産 本マグロ 刺身 サク切り身 クロマグロ 鮪 お ...

魚忠 大間マグロ 直売所 最高級ブランド 大間産 天然本マグロ（ ... 青森県大間産 大間のまぐろ 刺身 規格外 切り落し 切落し 超低温 テレビ 解体 鮪 ...

#83. 别说你会吃日料 - 第 18 頁 - Google 圖書結果

直到江户时期,人们才开始用酱油腌渍金枪鱼赤身,或做“葱鲔锅”(以酱油、味醂、酒、 ... 直到“二战”以后,随着日本人口味的不断改变以及远洋捕捞技术、超低温冷冻技术和 ...