【明晚八點準時上菜!】
記得兩年前我第一次旅行西班牙,被Eve帶去吃的第一餐,是海鮮燉飯鮪魚肚,第二餐是伊比利豬火腿~~~
西班牙就是這樣一個能讓人大快朵頤,又不會錢包破洞的美味國家,你們也這樣覺得嗎? 🙋🏻♀️🙋🏻♂️
雖然不能旅行,可吃貨如我,還是很想在家吃好吃的,所以就拜託定居西班牙的 MiVida 就是生活 闆娘凱若,寄橡樹果伊比利豬火腿給我。
不吃就算了,一吃整個回不去...
大理石油花在嘴裡融化,細緻豐富的堅果香佔據味蕾,手切火腿口感Q彈,還吃得到陳年火腿才有的結晶,遠勝我在南法找到的生火腿!
搭配一支西班牙Cava,跟酒體清爽的Mencia紅酒,法國室友直接掃盤,還問我這是去哪裡找的? 🤣
因為實在太好吃,我忍不住問凱若:
「欸,這個伊比利豬火腿...能不能也讓我跟小餐桌的讀者們分享啊?」
「可以啊,但因為是手切的,年底西班牙超搶手,我不知道會有多少喔!」
最後我們只搶到2支後腿,#堅持手切直送台灣 (才剛切好要排隊上飛機而已),真的是從產地到餐桌,讓大家在台灣也能有現切現吃的體驗。
這批 #超限量紅標伊比利豬火腿,凱若闆娘說,#全台灣你們先吃 ! 搭配3款西班牙整顆杏仁巧克力,變成一個好適合送禮的過年限定組。
這次小餐桌的選酒,我也從 #好搭合菜 #好送禮 #不需醒酒 的目標去找,除了有過年必備的氣泡酒、紅酒、甜白酒外,還有很厲害、物超所值的 #雪莉白蘭地,我跟室友一個禮拜喝完半瓶,其中一款還很殘酷地限量,只有10瓶...。
我不知道明天會不會被搶光,
但我已經先幫你們跟西班牙人搶了,
而且限量是真的。
之前參加過小餐桌的讀者們都知道,沒了就沒了,所以...還沒加入社團的請加社團~有參加過小餐桌的請守住你的電子信箱,我們明天晚上八點見!
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#超澎湃餐桌
#所以這次取名為奔牛團圓大餐桌🤣
#tastewithcelia
#celia產地小餐桌
#與你分享更多有故事的好酒
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臺灣的農、漁民們日復一日的勤懇踏實努力生產
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超澎湃餐桌 在 我們是四胞胎《家有四胞胎》 Youtube 的最讚貼文
準備每一天的晚餐總是好燒腦!
因為爸爸喜歡吃的口味,不見得適合孩子。
而媽咪煮的口味,爸爸也不見得愛吃。
加上還得短時間內快速料理完成。
因此,在食物的準備上常常需要絞盡腦汁。
這次桂冠官網在舉辦~
【哇!太好煮惹BAR - 媽媽餐桌擺盤募集】活動,
讓媽咪突然有了新構想,
因為桂冠食品在超市很容易購買,
加上前陣子參加 #桂冠太好煮惹BAR 活動
收到了一箱澎湃料理包
因此,媽咪決定用桂冠食品輕鬆煮出一桌晚餐料理。
這桌料理有 #韓式正宗部隊鍋、#炸醬麵捲餅、#義式蕃茄燴蔬菜 和餐後點心 #氣炸酥皮流沙湯圓。
部隊鍋裡面有 #辣味湯底、#起司片、#拉麵 和 #桂冠德式起司腸。
部隊鍋加上起司片,風味更可口,搭配它的配料和我們喜歡吃的海鮮、豆腐、蔬菜、韓式年糕 、米血、豆皮和丸子等,吃起來真的好澎湃!偶爾品嚐美食料理,滿足媽咪的視覺、味覺、嗅覺上的感官享受,真的好舒壓!
因為孩子們很喜歡吃炸醬麵,使用 #桂冠中華黃金炸醬 做成的炸醬麵,搭配 #卡好蔥抓餅 做出來的炸醬麵捲餅,咬起來好有嚼勁!嚐到麵皮的香氣和炸醬麵的口感, 真的好吃極了! 孩子們光吃這道料理就吃得好飽、好滿足!
這道用 #桂冠義式蕃茄肉醬 搭配茄子、紅椒和黃椒和黃椒做成的義式蕃茄燴蔬菜,酸酸甜甜的滋味,吃起來真的好療癒。沒吃完的部分,媽咪把它變換成義式蕃茄蔬菜義大利麵,孩子們都吃得津津有味!
最受媽咪喜愛的就是氣炸酥皮 #流沙湯圓。它真的要趁熱吃才好吃 ! 外酥內軟的口感,加上流沙的滋味,吃起來真的好融化 !
孩子們在這個過程當中,
可以邊做、邊玩、邊吃、邊學習,真的很棒!
還可以省下不少料理的時間。
全家人一起共享美食佳餚,可以說吃得不亦樂乎!
而且只要 #曬桌菜,還可以 #參加官網的抽獎活動 喔!
獎項有:
🎁Panasonic 國際牌15L蒸氣烘烤爐(共1名)
🎁桂冠好好說頓飯限量餐桌積木組 (共10名)
⭐️有興趣的粉絲朋友們可以點選下方連結喔!
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