【一起DIY做甜點吧】Funsiamo Homekit 居家烘焙甜點盒
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親子烘焙真的超級療癒!#極度那種
之前居家的那段時間找到了 #Funsiamo #居家烘焙組
一口氣玩了好幾組DIY甜點盒~
製作甜點所需要的材料幾乎都準備好了,
跟著食譜說明書或教學影片動手做,
在家就可以跟孩子一起做出幾乎零失敗又好吃的美味甜點 !
實在是又方便又好玩❤️❤️❤️
周末不用上學在家總是不知道可以怎麼殺時間,
一口氣打發了孩子在家很無奈的漫漫長日,
也把我們家的下午茶一起準備好了😘
這次開團還有 #新品!吐司兒都還沒有玩過的 #淘氣小熊葡萄奶酥菠蘿、#微笑咪兔葡萄奶酥菠蘿;這兩款我們也是坐等開團要馬上買回家玩一玩!還有:
香酥杏仁瓦片
韓國麻糬小麵包
繽紛手指泡芙
美式軟巧克力餅乾
濃醇布朗尼
杏仁巧克力磅蛋糕
蔓越莓檸檬磅蛋糕
蔓越莓葡萄乾馬芬
藍莓馬芬
原料使用 Funsiamo 獨家配方調配而成的嚴選預拌粉,孩子可以一起加入成為烘焙小高手,只需 60 分鐘就能輕鬆完成!一起與孩子進行一場親子烘焙啦~
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【吐司兒 X Funsiamo Homekit】https://gbf.tw/f8cdn
✦9/27(一)開始依順序開始出貨!
✦下單前請務必確認品項、數量再結帳,謝謝您
✦烘焙組保存期限為 30 天,付款後安排生產,出貨到送到消費者手邊大概還有 20-25 天的效期,請放心!
💬有任何問題歡迎私訊給我或聯繫官方客服:@kxy0592m
同時也有15部Youtube影片,追蹤數超過795的網紅工程師媽咪的斜槓實驗室,也在其Youtube影片中提到,小孩放防疫假,在家都快悶壞了😅 今天來動手做低醣甜點, 因為道具不多,所以挑了超簡單的餅乾食譜🍪 第一次做無麵粉的低醣生酮餅乾 獻醜啦! 吃起來真香,酥脆口感好! 小孩也好喜歡唷~~ 但我覺得給小孩吃的話, 可以額外加一些赤藻糖或羅漢果糖會更受歡迎👏 我自己是不愛甜食,所以這口味我喜歡😁...
「超 好 吃 巧克力餅乾 食譜」的推薦目錄:
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- 關於超 好 吃 巧克力餅乾 食譜 在 工程師媽咪的斜槓實驗室 Youtube 的精選貼文
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超 好 吃 巧克力餅乾 食譜 在 Popo小日子 Facebook 的最讚貼文
自己做「巧克力軟餅乾」🍪🍪
乍看還以為是詩特莉老奶奶的呢(笑)
製作餅乾麵糰加入可可豆、
挖出一小球一小球送烤箱。
步驟真的超簡單⋯ 吃起來外酥內軟略帶嚼勁,平時對這款美式餅乾還好的我竟然超喜歡!!❤️❤️
可以賣了~~食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/559580557
#一起吃早餐 #巧克力軟餅乾 #食譜分享
#美式巧克力軟餅乾 #親子料理 #巧克力餅乾
超 好 吃 巧克力餅乾 食譜 在 Facebook 的精選貼文
#榛果巧克力餅乾
好!!它是「#減醣餅乾」但我不想強調它是減醣餅乾,因為它就跟普通餅乾一樣好吃,甚至更酥鬆,更好吃!
我一位在孕期飽受妊娠糖尿之苦的好朋友,卸貨之後非常嚴格的監控自己的飲食,就怕妊娠糖尿繼續纏身。同樣低醣飲食好夥伴,她有什麼好貨就會介紹給我,幫我買各式假麵(?)、分享低醣知識...。一天,她拎了幾片這個餅乾給我。
聞著就好香啊!
我吃了一片,又接一片,另一隻手還同時傳訊息:「好吃耶!食譜!食譜!」
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我甜點人,不做假甜點(跩屁!)這個真的好好吃啊!
#無麵粉,而是用滿滿堅果粉做成的餅乾,非常酥鬆,太酥鬆,吃的時候要小心酥的掉滿地,舔手指😋
又!提醒自己和你與妳,雖然低醣但是高熱量(爆!),要超級克制,才能避免一片接一片啊!
第二回合連續8週減醣飲食,邁向第10kg🤯
有興趣的朋友歡迎看我ig限動,每日三餐紀錄🍽️
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#食譜
杏仁粉 (Almond flour) 85g
椰糖或任何代糖 3大匙(約20g)
可可粉 30g
烘焙小蘇打粉(Baking soda) 1/2小匙
鹽 一小搓
香草萃取液 1小匙
榛果 95g
奶油 50g
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#做法
將乾粉類食材全部秤入食物處理機中,稍微打勻後,加入榛果與香草萃取液,以促速(pulse)打碎,途中需要翻攪幾次,確保每顆榛果都攪打到。
接著加入切小塊的冰奶油,也是使用促速,攪打成團。
將餅乾麵團移到烘焙紙上,壓實、整形成長條狀,放冷凍庫冰硬後切片(我切0.6-0.7cm厚度),隔點距離鋪放在烤盤上,190°C,約烤11-13分鐘。
自然放涼後,收放在密閉容器內,慢慢享用!
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♥️ 貼心大聲公:#壽滿趣 補貨團!!開團啦!
橄欖油/酪梨油、花生/堅果醬、低醣/健康食材(多款米、麥、豆,洋車前子粉、杏仁粉、奇亞籽....)、麥蘆卡蜂蜜、健康零嘴....
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超 好 吃 巧克力餅乾 食譜 在 工程師媽咪的斜槓實驗室 Youtube 的精選貼文
小孩放防疫假,在家都快悶壞了😅
今天來動手做低醣甜點,
因為道具不多,所以挑了超簡單的餅乾食譜🍪
第一次做無麵粉的低醣生酮餅乾
獻醜啦!
吃起來真香,酥脆口感好!
小孩也好喜歡唷~~
但我覺得給小孩吃的話,
可以額外加一些赤藻糖或羅漢果糖會更受歡迎👏
我自己是不愛甜食,所以這口味我喜歡😁
超 好 吃 巧克力餅乾 食譜 在 E家愛吃愛旅遊 Youtube 的最讚貼文
那天去Costco看到這個可以挖出現烤的巧克力餅乾,豆媽馬上決定要買回家,拿出自己最強的餅乾食譜跟它一較高下。
食譜在這裡喔~
無鹽奶油 :226g
冰水 :50g
黑糖 : 300g
白細砂糖:170g
香草精: 2小匙
全蛋:2個
鹽 :2小匙
中筋麵粉: 320g
小蘇打粉:1/2小匙
作法可以直接看影片🤪
烤箱溫度:160-170度(依照你們烤箱狀況判定)
烤約10-15分鐘 (烤到餅乾上色,大小稍微縮小)
注意:剛烤出來一定會很軟,要放涼再吃,這款也屬於中間會吃起來比較有嚼勁的餅乾喔
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影片合作/商業製作: jepvidz@gmail.com
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#E家愛吃愛旅遊 #costco 新品 #實測
超 好 吃 巧克力餅乾 食譜 在 紜琪媽咪 Youtube 的精選貼文
#一點一點都是愛心的巧克力餅乾
#昨晚做這餅乾忙到12點多,然後早上睡的真舒服,又讓女兒遲到了🥴🥴🥴
我家紜紜及好幾位親友孩兒對我的餅乾,真的是百吃不厭,沒有任何抵抗力,每次做起來要送人,她就總要硬拗個十數片帶去學校吃! 然後我要她一定要分送同學吃,但她就是一片片自已吃下肚,分送同學的只有1/3
😋一款新手也能做出口感讓人驚艷的手工餅乾!!
真的沒有什麼難度、也沒有秘訣! 我不專業,但餅乾確實就是酥脆好吃!!五種食材除了鹽巴及細砂糖,牛奶、奶油及低筋麵粉在超市、賣場、鄰近的全聯都買得到!!我的麵糰作法超快速簡單,將全部的食材一一投入,喇一喇手揉成無粉狀即完成~跟大家分享
1️⃣懶人的快速溶化奶油法-直接將奶油放入大鍋內,大同電鍋外鍋放約10cc的水,按下煮飯鍵,待開關跳起,奶油也全都溶化了!
2️⃣接著細砂糖及鹽巴,直接倒入溶化的奶油中攪拌均勻,讓奶油的熱度也融化細砂糖及鹽巴。
3️⃣再來直接也在鍋內打入雞蛋一樣攪拌均勻
4️⃣然後分次篩入低筋麵粉,直接手揉成糰至無粉狀
5️⃣最後將麵糰桿平即完成。
至於烤箱溫度,因為每家的烤箱不同,餅乾的份量、厚薄度也不同,所以溫度也會不一樣,我的僅供參考 200度約10分鐘後一翻面,190度約10分鐘左右。
這個食譜做起來的甜度剛剛好❤️多吃幾片也不會膩,有些長輩們不愛吃巧克力,但因為只有表面點綴,所以很涮嘴~真的好吃到會一片接一片的餅乾食譜喔!!
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超 好 吃 巧克力餅乾 食譜 在 [食譜] 大人玩的黏土,超簡單巧克力餅乾! - 看板cookclub 的推薦與評價
照片多,若排版不順可前往網誌
https://www.meipoke.com/?p=3010 (無音樂)
其實之前也有分享過一次巧克力餅乾
(這篇:https://www.meipoke.com/?p=1192),
只是最近天氣太熱了,想到要那麼使勁就不想做,正巧強者我同學前
陣子去上烘焙課,說學到超簡單好吃又好做的巧克力餅乾,秉持求證
的精神我也來試試,結果真的簡單到想罵髒話,想想以前累得要死到
底是為了什麼。因為他給我的方法實在是太簡單了,在這推薦給跟我
一樣懶惰的人試試。
(順便也把我同學推薦給大家試試(要試什麼?)(詳情請見文末)
材料:奶油150g / 低筋麵粉225g / 糖110g / 鹽1/8茶匙 / 蛋1顆 /
泡打粉1/8茶匙 / 可可粉25g
(以上材料約可做40片餅乾。)
(這個配方做起來的餅乾不會很甜,愛甜的朋友可以調整糖到140g、
可可粉15g。)
▼ 簡單的極致就是把所有東西全放在一起,夏天的話奶油切小塊一下
就軟幾乎不用等,冬天要提前準備給它時間軟化。烤盤也先鋪上烘焙紙
準備。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/01.jpg
▼ 其實我不太用泡打粉的,但人家給的食譜有放,就將就放一點,不
過我用的泡打粉是號稱不含鋁的。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/02.jpg
▼ 再來揉到均勻就對了!完成後不太黏手,如果黏手可能是天氣太熱
奶油融得太過份,可以放進冰箱冰一下等等比較好整型。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/03.jpg
▼ 再來就是整型的動作了。家裡有小朋友的話,可以買可愛的模具做
成卡通形狀,我家只有老朋友,沒有模具,雙手萬能,先搓圓…
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/04.jpg
▼ 然後壓扁… (看到生命線了嗎 XD) (個人極度龜毛,每顆都量15g,
大小比較剛好,形狀也統一。)
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/05.jpg
▼ 動作比較快的朋友可以早點預熱烤箱,像我手腳很慢,整型半盤才
預熱。溫度是180度。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/06.jpg
▼ 一盤弄好了!剩下的巧克力麵團可以待會兒接下去烤,或是冰起來
過幾天再烤也行。
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/07.jpg
▼ 烤箱預熱好後放進去烤約17分鐘。(餅乾看起來很黑是色偏)
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/08.jpg
▼ 17分鐘烤好馬上拿出來放涼,餅乾要涼了才會脆,熱的時候軟軟的
不好吃,不要心急!
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/09.jpg
▼ 放涼後就可以裝袋送朋友了~ : )
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/10.jpg
▼ 自己吃可以用密封罐裝起來。手工餅乾很容易受潮,我個人會在罐
內放幾包食品用的乾燥劑,才可以一直脆脆的~
https://www.coolaler.com.tw/adrien/meipoke/cook/150613/11.jpg
這個做法真的比之前得打發奶油、還要融化巧克力簡單很多,而且不用
開火小朋友也可以一起動手做,真的是超簡單又方便耶!
來來來~吃人嘴軟拿人手短,學到這麼速成的巧克力餅乾做法,當然要
順便來幫強者我同學徵友 XD
71年次男性、異性戀(這很重要)、台北人、有穩定工作、幽默風趣、
不是壞人(這也很重要)、考過日文幾級我忘了、喜歡戶外活動像是騎腳
踏車和浮潛、上個月剛考到重機駕照、上上個月剛完成機車環島,
下個目標是腳踏車環島,上個月抱著認識新朋友的心態開始上烘焙課
結果組員不是媽媽就是小弟弟(這真的可以說出來嗎)…
目前想到就這些,以下開放報名認識,有興趣看照片的我也可以寄給
你,沒附簽名就是了~ XD
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我吃,我玩,我享受生活。 https://www.meipoke.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.223.202.86
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1434197732.A.7CD.html
※ 編輯: meipoke (61.223.202.86), 06/13/2015 22:20:32
※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/14/2015 13:59:57
※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/14/2015 17:21:40
※ 編輯: meipoke (61.223.197.240), 06/14/2015 19:04:26
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