主廚的食譜書來啦～
這兩年多來時間就像快轉一樣，
跟主廚認識兩個月後交往、交往三個月後登記結婚，
接著我離開華航、開始可以做自己想做的事；
主廚也從一開始認識我時只有第一家路易奇，
婚後到現在路易奇系列已擁有七家不同主題餐廳，
甚至也開始了川泰辣、The Roman等其他餐飲及婚宴品牌，
甚至連台北101、大遠百、新光三越也主動找老公洽談進駐。
朋友常說我旺夫，婚後主廚的餐廳遍地開花；
我只想說，
老公，我願意一直旺你照亮你，
賺錢時記得把💰💰打入我帳戶就好哈哈哈哈哈哈哈哈！🤣🤣🤣
感謝經紀人的安排，
讓我跟老公都在今年順利出了自己的書。
感謝在我出書時大家對我的支持，
主廚的食譜書也請大家多多支持購買並幫忙宣傳，
謝謝大家❤️❤️❤️
（重點是隨書附贈路易奇全系列餐廳八折卷三張！！超級划算啦！！！）
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（實體通路將於8/20全面上架！）
路易奇系列 在 [食記] 台北。忠孝復興站-KRIS路易奇牛排館- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：KRIS路易奇牛排館
消費時間：2021年/3月
地址：台北市松山區市民大道四段17號
電話：(02)8771-8871
營業時間：一~五17:00–22:00、六日12:00–15:00/17:00–22:00
每人平均價位：$1000
可否刷卡：可
有無包廂：無
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353529592
提醒~疫情期間先乖乖在家，把這間放入口袋名單
位於市民大道上，微風廣場旁的KRIS
門口超隱密，多了份神祕感，
KRIS後面是「交易室 Traders’Society」以喝酒為主
位置有分四人桌/高腳椅位置
半開放式的廚房，但不會有油煙味
低消為一份套餐，套餐包含兩份前菜、主菜和兩份配菜
前菜加點每份$100，配菜加點$80
主菜可加價$300有海膽，松露加$200
冰櫃裡放著好多牛肉
旁邊為自助區
不收服務費，白開水和餐具需自取，
自助區提供非常多種的醬料 ，
海鹽、香菇鹽、阿根廷牛排醬、黑胡椒醬、墨西哥辣醬、韓式燒烤醬、黑松露醬都自取
還有捲心菜和油封大蒜，也都自取
黑松露醬隨你挖
紅酒一杯$120(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
前菜-
奶油角蝦，一份有3隻
帶有淡淡奶油香氣
煎北海道干貝
大干貝上面還有魚子醬，生食級干貝就是好吃
蟹膏干貝
旨煮鮑魚
我覺得太鹹了
無花果乳酪塔
清爽的前菜也不錯
配菜
烤花椰菜，份量超少 只有3朵
脆薯佐辣味塔塔醬&煸野菇
記得沾醬料區的黑松露醬，高級感Up
馬鈴薯泥，份量超少
奶油菠菜泥
頂級豬老饕 5oz $700
豬肉煎得不會太老，沾點粗鹽就很美味
紐西蘭頂級菲力 8oz $1000
頂級老饕 8oz $1200
2個牛肉推薦這個頂級老饕
訂位時告知有壽星
招待一份「藍莓奶酪」
第一次用完餐算很滿意，
除了前菜上完後，20分鐘後才上配菜，等待時間有點長，其他都不錯，
前菜推薦干貝系列，喜歡的話很值得再加點，加點才一百，
配菜的花椰菜和馬鈴薯泥份量都超少，建議點薯條和奶油菠菜泥，
肉質好、一百出頭的紅白酒(未成年請勿飲酒、喝酒不開車)，還不收服務費，
不過不吃牛的只有豬肉可以選，希望之後有更多非牛的選項，造福更多不吃牛的
圖文網誌(無音樂)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/353529592
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