#韋爐復刻食鍋
一走進店裡滿滿的復古味
還有復古遊戲機可以玩欸超酷!
這邊的點餐方式很特別 先選擇鍋底跟肉品
其他菜盤或是火鍋料都是到冰箱櫃自取 依照盤子的顏色形狀區分會有對應的價錢29-129元都有~
另外飲品跟冰棒區都是自取的 冰棒選擇超多(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
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鍋底我選擇的是石頭鍋 加入蒜苗魷魚、洋蔥先爆炒過後加入小肥牛一起炒 湯底鮮甜好好喝🤤
肉品的部分剛好有一個大吃一斤的活動
肉盤價格大約是一般肉盤的2倍但是肉的份量是3倍 超划算的✨🥺直接點了一盤美國霜降牛肉 這樣一大盤只要💰487 愛吃肉的一定要來~~霜降牛唰幾秒過後吃起來超嫩超好吃認真很愛!
火鍋料我特別喜歡手工牛肉丸 吃起來非常紮實有嚼勁越嚼越香的那種💕
另外還有一個發票換好肉的活動 活動到5/31~
如果你有全聯/7-11/全家/家樂福/好好吃肉/卡啡那/HOLA/星巴克/屋馬/輕井澤系列的發票 來店消費即🉑️兌換肉品五選一
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🔎#涵涵ㄔ台中 #涵涵ㄔ火鍋
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📍台中市南屯區大墩路632-6號
⏳平日11:30-14:30 17:30-00:30假日11:30-00:30
🔗04-2320-7252
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輕井澤 菜盤 換 肉 在 戴戴愛吃 Facebook 的精選貼文
[湯棧]
#戴戴愛吃
每次回台中幾乎都沒什麼出門,問我台中有什麼新的餐廳我還真的不知道,我對台中的記憶還停留在我的學生時期。
朋友問我知不知道湯棧,那是什麼?泡湯的嗎?朋友說台中人還不知道湯棧真的很土也!湯棧是輕井澤的三代店,講輕井澤我就知道了嘛~但湯棧是專賣麻油雞和燒酒雞鍋物料理這樣,最近還多了剝皮辣椒雞。
承襲輕井澤一貫風格,店面依舊是大氣,外面則是排滿滿的人,湯棧餐點價位大致上從298元起跳,湯底原本都有附雞肉,然後點餐時還可以再選另一種肉,等於一鍋裡可以吃到二種肉。火鍋可以加點炸金針菇,主食可以加價換麻油麵線,其他特色料理還有炸蛋等。
點了麻油板腱牛肉鍋,菜盤就不多介紹,湯頭上面浮了一層麻油,濃郁的麻油香和米酒味,趁這幾天轉冷的吃一下挺過癮的。一大片炸過的金針菇和炸蛋可以直接鍋下鍋煮,吸飽了湯汁和麻油後吃起來更對味,口感也完全不一樣,然後胡椒粉一定要沾,很搭!
肉的部分除了冷凍的板腱牛肉,因為活動優惠我再用198元加點了一份冷藏極上牛腹肉,冷藏肉看起來就是新鮮,肉色就是漂亮,吃起來也是比較嫩。另外原湯底內的雞肉應該是雞腿肉吧,吃起來也挺嫩的。
輕井澤系列的火鍋果然還是有一定的質感,趁著天氣還冷的時候吃一鍋暖心啊❤️,吃完就不會被說是土包子了😂
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湯棧
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#台中 #台中美食 #輕井澤 #湯棧 #火鍋 #麻油雞 #燒酒雞 #hotpot #instafood #food #foodie
輕井澤 菜盤 換 肉 在 高雄美食.大口袋 Facebook 的最佳解答
[拾七石頭火鍋 - 中山店 ]
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#輕井澤 三多店遷到 #中央公園 附近
改成 #拾七 是二代品牌🤩
原本的品項都有 又多了雙主餐
石頭鍋、四川麻辣鍋 系列
空間很大,適合聚餐
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🔻四川麻辣梅花豬肉+梅花牛肉 $328
#雙主餐 系列可以選兩種肉!菜盤豐富度會比單獨一種肉少一些些,但多一種肉只要多10元,很划算🤩鍋底有兩塊鴨血+四塊豆腐,鴨血蠻多汁,豆腐入味,辣度固定🌶️大概是小辣,屬於大眾可以接受的辣度。
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🔻極上海陸石頭鍋(培根牛)$498
#石頭鍋 會先將洋蔥、蒜、牛肉拌炒,所以底鍋裡面已經有一些牛肉了!海鮮盤很豐盛,有蝦子+鯛魚+蛤蜊+淡菜,草蝦蠻新鮮的肉質有彈性,培根牛看起來有點肥但煮完蠻嫩口的。喜歡海鮮的推薦試試看,一次滿足。
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🔻伊比利梅花豬和風燒鍋 $368
#伊比利豬 是隱藏版,要直接跟店員點🤩 搭配和風燒鍋很適合,湯頭的味道淡淡的,可以吃到伊比利豬🐷的豬肉甜味,口感很嫩,建議不要涮太久!
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🔻滑嫩雞柳壽喜燒鍋 $288
#壽喜燒 醬汁偏甜,屬於南部人愛的口味!搭配 #去骨雞腿肉 蠻適合的,雞肉可以煮到蠻入味的,醬汁鹹度可以自己調整。如果是牛、豬肉,壽喜燒鍋會有三排肉。
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🔻白飯更換 滷肉飯 +$8
滷肉飯口感來自友人,偏瓜仔肉的調味,醬汁沒有偏甜,肥肉也不會過多。
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內用一開始會送上紅茶,喝完可以自己再去盛裝。用餐結束前會有一杯蘋果冰沙☺️ 如果想要共鍋的話,共鍋費60可以抵低消也蠻划算的!愛吃肉的推薦雙主餐系列👍一人預算大概380-400左右。
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[ #拾七石頭火鍋 ]
( 高雄市新興區中山二路500號)
👇近 捷運 #中央公園 站
⌚️11:00-02:00
🔻無服務費,客滿限時90分鐘
🔻共鍋酌收60元(可抵消費)
🔍可預約六天內訂位
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#新興大口袋
#火鍋大口袋
#中央公園大口袋
#新堀江大口袋
#宵夜大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
輕井澤 菜盤 換 肉 在 論火鍋的菜盤 - 美食板 - Dcard 的推薦與評價
冬天就是吃鍋挖,但除了肉盤以外菜盤也實為重要啊!!,必須安排上,聚,這家的菜盤有鮮肉漿!,你沒看錯我覺得菜盤放這個超吸睛很特別, ... ... <看更多>
輕井澤 菜盤 換 肉 在 輕井澤鍋物- 料多豐富的「蔬菜盤」 是使湯頭更鮮甜的重要角色 ... 的推薦與評價
輕井澤 鍋物, profile picture ... 除了基本的新鮮,飽足感也hen重要菜盤部分內容會隨著季節更換哦~ -- 開放【30天內】的預約訂位 ... <看更多>
輕井澤 菜盤 換 肉 在 [問題] 可以換掉高麗菜的火鍋店- 看板Kaohsiung - 高雄 的推薦與評價
各位高雄板鄉民大家好
小妹我和家人都非常愛吃火鍋
大概是一週一次的頻率
但火鍋一定會有高麗菜讓我非常困擾,因為我不吃高麗菜,最後都只能分家人朋友,常常讓
有時候都會剩下來,現在菜那麼貴也覺得很浪費....
因之前在台北工作所遇到的火鍋店幾乎都可以白色蔬菜換綠色蔬菜/綠色蔬菜換白色蔬菜
但自從回高雄後,所吃的火鍋店都沒這種服務QQ
我也不想當奧客或者浪費,像吃石二鍋我都會全部單點
只是想問問廣大的高雄板鄉民,有沒有推薦的火鍋店有白換綠的服務呢?
不然平常跟家人一起可以分給他們或去吃吃到飽,一個人想吃火鍋時就沒辦法了QQ
謝謝大家~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.145.241 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1565138719.A.573.html
就是指高麗菜(白色蔬菜)換青江等(綠色蔬菜)
不要自己政治腦看什麼都政治好嗎
這個世界不是只有政治有顏色
標題造成誤會我很抱歉,已修改
感謝大家讓我知道陶林、千町、湯居、陶竹可以換
下次一個人想吃火鍋會優先考慮這幾家~~
※ 編輯: piacere (101.9.145.241 臺灣), 08/07/2019 18:41:05
謝謝指教
※ 編輯: piacere (118.171.98.201 臺灣), 08/07/2019 22:18:13
輕井澤剛開的時候我也有問過耶...可能還是要看人@@?
順便推薦一下我吃過可以換的店家
康郕迷你火鍋(老闆娘人真的超級好QQ)和異人館清豐店(這個好像要看當下值班主管願不願意)
※ 編輯: piacere (101.9.145.241 臺灣), 08/08/2019 13:52:06
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