關於 辣媽的網紅奮鬥日誌 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

『辣媽的網紅奮鬥日誌之十一』 快速晨烤麵包的誕生

#你並不一定要非常用力_才可以做得很好

2017年菠蘿書出版之後，曾經下定決心，以後再也不要出書。可能太疲累還有很多原因加總在一起， 那年我對自己產生了很多懷疑，也常跟濤哥因為一些小事吵架，我就一個人走在大馬路旁的人行道，覺得全世界就我最慘，也不管路邊有沒有人，一邊走一邊大哭。

那陣子我曾經去找了心理諮商師，想知道自己為什麼會這樣。 他聽了我對於自己的要求，幾乎沒有休息的狀態，再從我敘述以前的經驗之後， 他告訴我『你以前在銀行的時候，只是順便分享食譜，沒想到會越來越受到歡迎。 而你現在很努力地，想讓自己變更好，即使已經很累了，還不願意讓自己休息。 或許可以回想以前那樣，你可以試著相信，或許不需要那麼用力，你也可以做得很好』
對我來說，真的好難。 我這麼努力都做不好，實在無法相信如果鬆懈下來，反而會更好？

後來眾多因素集結， 我決定搬家了。 到了新環境，似乎有不一樣的動力與靈感。 新家雖然比較小，但廚房比較大，對我的工作來說是個很大的加分。
漸漸的，我工作也因此變得更順遂。

2018年初，小幫手拿了一本晨烤麵包的書給我看，說可以吃到早上現烤的麵包好像很不錯， 而且前一天就可以早點睡覺。 翻開書，我實際實驗了兩次， 整形好之後，直接放到冷藏，讓麵糰的二次發酵在冰箱裡面完成。 只是隔天早上起來， 急著去冰箱看麵包的狀況.....結果麵糰幾乎沒有長大。 而我要急著烤麵包給孩子吃，這樣該怎麼辦？
發酵不足，麵包也沒辦法變得很鬆軟，只能硬著頭皮，把他桿平，當烙餅煎熟了。

我才想到，冰箱溫度的設定，很可能每個家庭都有些差異，這樣的方法會造成一些不確定性， 我該怎麼調整，才可以媽媽安心的去睡覺，隔天從容地做早餐呢？

還是讓麵包二次發酵好之後，拿去冷凍呢？ 這樣就可以確定發酵狀態是沒問題的，隔天即使沒退冰，也可以直接烘烤。 在反覆實驗幾次，確定沒有問題之後，終於跟大家分享了！可以在匆忙的早晨，吃到現烤的麵包，這是何等的幸福啊！

沒想到分享之後，受到大家的歡迎與期待。 我把以前自己熟悉的食譜，修改成適合做晨烤麵包的比例，製作程序也小小調整了一下。 本來枯竭已久的靈感，終於有了動力，讓我一直嘗試做下去。 跟出版社聊聊這樣的概念是否有機會出版一本書，很開心獲得答案是肯定的。

比起菠蘿麵包書，這本相對輕鬆多了。就這樣順順的研發食譜，雖然一度我懷疑，這些麵包會不會太簡單，大家會覺得很無聊。 但沒想到就是因為簡單，大家才會更喜歡。
這本書出版了之後，讓我重拾了信心。從第三第四本書的低潮，終於在第五本書問世之後，越來越好。 我一直以為不可能超越第一本書(雖然總銷售量到現在還沒有追上)，但在單日66折那天，創下一天超過1500本書的銷售量。超越我第一本書66折的紀錄耶......真的是不敢相信，非常非常開心啊！

這讓我回想起之前那句話 『你並不一定要非常用力，才可以做得很好』聽起來很弔詭，但卻是真的。
我們可以努力，但再怎麼努力，還是有太多不可掌控的因素，我們拼了命，就是想去征服那些我們沒辦法掌控的事情。把能量把在錯的位子了？ 像是食譜/影片是否會受歡迎，孩子是否乖乖唸書，別人是否會討厭我。 以為只要自己努力，就有機會改變。
很多成功的事情，除了自身努力之外，也要天時地利人和！ 臣服吧！ 雖然說機會是留給準備好的人， 但即使都準備好了，也不一定可以輪到你。 那些競爭，那些排名，那些數字是我的功課，當成是努力的動力，而不是給自己的評分。 少了那些對自己的質疑，省下更多好的能量，去完成更美好的事情。

＃辣媽語錄 ＃每週五連載 ＃辣媽的網紅奮鬥日誌

『＃辣媽的快速晨烤麵包』：https://bit.ly/2ZNdCF7

👉歡迎訂閱辣媽的youtube: https://bit.ly/2UYUUGO
👉團購訊息在Telegram https://t.me/lamashania
👉更多圖文解析在IG : https://www.instagram.com/lamashania/

『辣媽的網紅奮鬥日誌之十』 - ＃那些常出現在電視裡的日子

2017年的時候，剛好有機會參加陶子姐主持的節目-『女人234』，很幸運地在面試過後，有機會成為女人團之一。 在參與節目說明會，還有錄製節目的時候，親眼看到很多大明星，真的是超開心的。當然我最主要的目的，還是可以更接近自己心儀的學姊 - 陶晶瑩。

曾經嚮往常常上電視的我，終於有這樣的機會，真的是太開心了。加上錄製節目的時候，聊的主題也跟我們切身相關，錄製時候都很歡樂，當然也目睹了陶子姐的主持功力。很喜歡錄影前，在化妝間大家彼此交流認識，不自覺得也跟女人團們更加熟悉。 而真正靠近那些閃耀明星的時候， 自己真的會腿軟，心跳加速，講話變得會結巴。 他們本人還真的都比鏡頭美， 看了還真會更加嫉妒 XDD。

還記得在化妝間，有位可愛的明星妹妹跟我聊天時，她問我『妳的臉剛好最近過敏嗎？』，這句話讓我一頭霧水，我回答『沒有耶，我這樣是正常狀態』過幾秒我才意會過來，看看她的臉蛋就是白皙無暇那種....相較我的臉，還真的坑坑洞洞，表面積又大....哎...這真的是明星與我們的距離啊。 保持皮膚狀態良好，是他們最重要的工作之一，而我們只是偶而插花上鏡頭，根本無暇管這張臉，真是先天不足，後天失調啊。

🧡想要爆紅的迷思
曾經想說可以藉由電視的曝光，可以讓自己更有知名度一點。 但坦白說，我在電視裡面的表現，算是平平。 講話算溫和，並不是很容易吸引目光。 我猜想看個節目，似乎需要一點爆點，或者要刺激一點？ 總之...我私底下講話可能有點粗魯好笑，但在螢光幕前，我好像變成一個比較沒有起伏的人。 或許...我不想給別人這樣的形象，也或許，我本來就不是那麼放得開。 也或許，我並沒有這麼喜歡這樣的表演方式吧？ (滔哥說我有偶包，但我覺得自己沒有)

我也常羨慕別人一夕爆紅之類的，也可能是那個人特別敢對時事發表評論等等，相對比較容易獲得眾人目光。 也可能潛藏的實力許久，終於找到對的機會，就紅了起來(像是最近爆紅的金宣虎)

再回過頭來看自己，到底我是怎樣的人，我以為自己很喜歡出風頭，但我卻是在鏡頭前，怎麼突然想低調？
我不太喜歡在很有爭議的事情上，發表言論，不喜歡自己因為是這樣的關係受到矚目(但偶而忍不住，還是會講幾句)，總希望自己是因為某項好的技能或是才華，讓大家喜歡。 但事實上，要能蹭話題，或者跟上潮流，跟上時事比較容易被看到啊。
我發現自己的內在還有很多拉扯的力量，有自己的固執。 原來比起爆紅，我更想自在的做自己。
(其實蹭話題，絕對也是一種實力，要蹭得剛剛好，又講得有道理，又不被討厭，真的是很難)

我想跟大家說的是，很多時候，你以為自己超想要得到某個東西，但卻一直無法做到而感到遺憾。 或許你從未展開行動去追求(夢想)，還沒機會這個夢想的真相。也或許你已經在追求的途中，而你已經遇見答案了，但自己卻沒有發覺。
就像我一樣，一直以為自己想爆紅，後來做了才知道，爆紅至少需要幾種條件，而我寧可自在做自己，也不願意去嘗試那些可能，就這樣拖著拖著，好幾年也過了。

追夢的過程對我來說，最精彩的，不見得是表面看的那些成果。反而是透過這些歷程，讓我更了解自我自己，再更進一步接受我自己，也接受現況。

那些曾經有通告的日子，比起繽紛的電視世界，我似乎更習慣網路世界。 也更珍惜我身在這樣的年代， 要曝光，不需要求任何人，把自己做好就好。 謝謝發達的網路科技，讓大家可以認識我^^
＃夢想要去實現了才看得到真相
＃辣媽的網紅奮鬥日誌會不定期連載
＃辣媽語錄 ＃每週五連載

👉歡迎訂閱辣媽的youtube: https://bit.ly/2UYUUGO
👉團購訊息在Telegram https://t.me/lamashania
👉更多圖文解析在IG : https://www.instagram.com/lamashania/

『辣媽的網紅奮鬥日誌之九』 -出書的那些起起落落

＃在人生的挫折中_讓自己更強大

在第一本銷售狀況很不錯，第二本也很好。 但是到了第三本，似乎就距離自己的預期有點遠。

我挑戰了早午餐這個主題，或許我嘗試了些我比較不熟悉的領域，就是料理的部分。
也或許......總之，這本書沒有那麼受歡迎。(但其實也不差啦 只是跟前兩本比，沒那麼好)

再度體會到，要隨時要放下那份驕傲的心， 不是曾經達拿到怎樣的光環，就可以保證光環會一直亮下去。 或者當光環消失的時候，到底該怎麼辦？

2017年，就在教課的過程中，我發現大家對菠蘿麵包的喜愛，突然點燃我想要出版一本菠蘿麵包的專書。 只是這樣特定的主題，詢問了幾間出版社，他們的確憂心....這樣單一主題，到底誰想買？

秉持著已經是三本書的作者，自以為經驗已經足夠， 我決定不靠任何出版社，用募資的方式，獨立出版這本書。 所以...除了作者身份之外，我還必須找人幫忙編輯，自己負責宣傳，校稿包辦所有的事情。 這本書應該是我最辛苦的一本， 還記得募資前，需要設定募資目標(銷售幾本才達標)， 我自以為設了低標，一定會達到。 沒想到已經努力的宣傳， 訂購的人數依舊低於設定的標準。 這樣就會導致群募失敗，而無法出版了，那該怎麼辦？

我跟平台討論之後， 為了可以順利出版，只能忍痛降低目標。....哎 真的是千萬內心的糾結啊....降低目標，還真的有有失顏面。 自以為"暢銷作家" 竟然連之前的1/3都達不到，到底問題在哪裏？

只是，我實在太想要出版這本書，我問自己到底是出版這本書重要，還是顏面重要啊？

降低目標之後，順利達成，我就開始進行出版的程序， 大家就這樣等我3個月的時間，把這本出寫出來。 無奈自己經驗真的不足，時程也被拖延， 還記得那時候無法如期給大家書的時候， 開了直播跟大家說抱歉...講著講著，看著大家留言說『加油』『沒關係啦』『不要哭』，我整個人哭慘了... 想到大家對我的支持，這樣的延遲真的感到非常的內疚，加上出版這本書壓力實在太大，沒想到說幾句話，整個情緒潰堤。 當下身心俱疲，為了出版本書，不知道耗損了多少體力。

我高估了自己的能力與體力，也太輕忽出版的細節，竟然會如此累人。 我學到了寶貴的經驗...很多看似不難的事情，但一次來了10-20個“小問題”，一切就會失控。 分工不是沒有道理的， 一個人全都扛下，真的是瘋了。 也好，學到教訓，也讓我看清自己的極限，更尊重出版的專業。

我曾經痛下決心，不要再寫書了， 賣的不好又身心俱疲。 也擔心自己是否真的完全走下坡，再也沒辦法翻身，已經用盡全力，但仍無法突破的那種感覺，真的是極度沮喪呀.....。

那一年初，韓劇正在播出『藍色海洋傳說』， 我很喜歡女主角全智賢。第一次認識她是『我的野蠻女友』2002年的時候，再次聽到他是2014年『來自星星的你』。哇,12年的時間，她在做什麼呢？ ...我特地看了有關她的介紹， 2002-2014年間，她也演出了一些我們都沒注意到的作品，可能沒那麼賣座，可能只有在韓國當地熱播。 直到『星星』我才再度看到她。 這12年，她怎麼看待這些起落？
原來...這樣的大明星，也不是每一部電影，每一個作品都會叫好又叫座。 我似乎有所領悟了....就盡自己所能把事情做到好， 是否會受大多人的肯定，有太多不可控制的因素。
而每一個作品，都是一個鍛鍊， 即使沒有大受歡迎，但那些點滴在心頭的收穫，只有自己知道，那些是如此珍貴呀。在等待未來更好成績之前， 這些都是重要基礎！ 就讓自己在這些起伏中，建立更強健的心理素質面對這些起落，豐富自己的人生，越挫越勇。 不要因為害怕可能發生的挫折，而阻礙自己想改變的決心。 如果當初，我因為害怕募資不成功，而不出版菠蘿書的話，那我就學不到這些寶貴的經驗了。 感謝自己的勇敢，珍惜所有的收穫，繼續大步的往前走！

（照片是2017年回母校演講的照片）
＃結果無法預料_但付出必有收穫
＃辣媽的網紅奮鬥日誌會不定期連載
＃辣媽語錄 ＃每週五連載
＃從韓劇裡看人生