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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
パパッと家事楽!ワンプレごはん
【チキン南蛮&グリル野菜】レシピのご紹介です。
おしゃれ家電の @princess.jp レシピより
TableGrillでワンプレートメニューが一気に完成。ソースも一緒に作れて忙しい毎日を助けてくれる家事楽レシピです。
※調理にオプション品Lid&Stopperを使います。
◆使用製品
TableGrillシリーズ
◆材料(2人分 ) 調理時間15分
鶏胸肉 300g
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
カボチャ(7mmスライス) 80g
マッシュルーム ( 1/2カット) 4個
オクラ 4本
赤パプリカ(縦にカット) 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
タルタルソース 適量
レモン(4等分にカット) 1/2個
●甘酢だれ
a)しょうゆ 大さじ4
a)みりん 大さじ4
a)砂糖 大さじ2
a)酢 大さじ2
*鶏肉の下処理
脂身をそぎ取り、包丁で数カ所刺し繊維を切る。
*タルタルソースを自家製する場合、ゆで卵と玉ねぎみじん切り、パセリ、マヨネーズを適量混ぜ合わせる・
◆作り方
.
1.小鍋で甘酢だれの材料aを全て混ぜ合わせTableGrillに置く。(途中時々混ぜる)
2.鶏胸肉を3cm大にカットし、塩こしょうをふる。
3.2に小麦粉をうすく振りはたく。
4.ダイヤルをMidにセットし、温まってからオリーブオイル(分量外)を敷く。3の鶏肉に溶き卵を絡ませ2分焼く。
5.同時に、空いたスペースにかぼちゃ、マッシュルーム、オクラ、パプリカをのせ塩こしょうをし両面焼く。
6.4を裏返して蓋をし4分焼く。
7.6の蓋を開け、さらに裏返しオリーブオイル大さじ1を鶏肉全体にかけて2分、焼く。
8.焼き上がった鶏肉を皿に盛り1の甘酢だれ、タルタルソースをかけ、レモン、5のグリルした野菜、パセリを盛り完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/""
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過4,160的網紅Meika Channel,也在其Youtube影片中提到,生放送用タグ:#名菓に夢中 (タグのついた呟きはあとで全て見に行きます~。時々リプライも送ったりします🌸) サムネ画像はれおんさん(@rmyu25_rist)にお借りしました~🌸 普段の配信中はゲームに真剣だったりして、 皆様とあまりゆっくりとお話しをする余裕が無いので 一日20~30分、こちら...
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食品ロスとは
「食品ロス」とは、本来食べられるのに捨てられてしまう食品をいうのん。食べ物を捨てることはもったいないことで、環境にも悪い影響を与えてしまうんです。
日本ではどれくらいの食品ロスが発生しているのか?
日本の食品廃棄物等は年間2,531万t
その中で本来食べられるのに捨てられる食品「食品ロス」の量は年間600万tになっているのです。
日本人の1人当たりの食品ロス量は1年で約47kgです。
これは日本人1人当たりが毎日お茶碗一杯分のご飯を捨てているのと同じ量になるのです。
食品ロスは大きく分けると下記2つに分けることが出来るんです。
事業活動を伴って発生する
食品ロス・・
「事業系食品ロス」
各家庭から発生する
食品ロス・・・・・
「家庭系食品ロス」
600万tのうち
事業系食品ロスは324万t
家庭系食品ロスは276万tとなっています。
事業系の食品ロスは更に4業種に分類することができます。
食品製造業・・126万t
食品卸売業・・16万t
食品小売業・・66万t
外食産業・・・116万t
食品ロスを減らすためには、家で食品ロスが出ないようにするだけでなくて、食べ物を買うお店、食べるお店でも食品ロスを減らすことを意識することが大切なんだのん。
例えば、食べ物を買うお店や食べるお店では、
奥から商品をとらずに、陳列されている賞味期限の順番に買ったり、
包装資材(段ボール)ごと買う場合に、段ボールにちょっとのキズ・汚れがあっても、中身が問題なければそのまま買ったり賞味期限の近い値引き商品を買ったり、
食べきれる分量を注文して、食べ残しを出さなかったり、
みんなのちょっとした行動が食品ロスを減らします。
こうした行動は、広い目でみれば、食料資源の有効利用や地球温暖化の抑制につながって、みんなの生活を守ることにもつながります。
今回お取り寄せで私が多く購入している商品をご紹介するね!
とにかく安いからいい!
みんなも#サステナブルな暮らし
はじめながら健康をつくろう!
砂肝👇
@ohshuiwai181
ナッツやラカントやキムチ👇
@qoo10.official
参照"
農林水産省ホームページより
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近くのご飯 在 Meika Channel Youtube 的最佳貼文
生放送用タグ:#名菓に夢中
(タグのついた呟きはあとで全て見に行きます~。時々リプライも送ったりします🌸)
サムネ画像はれおんさん(@rmyu25_rist)にお借りしました~🌸
普段の配信中はゲームに真剣だったりして、
皆様とあまりゆっくりとお話しをする余裕が無いので
一日20~30分、こちらの放送で皆様とゆっくりお話しをしたいと思います🌸
初見さんも是非一緒にお話しましょう~。
よかったら好きな食べ物やゲームを教えてくださいませ~🌸
挨拶だけでもとっても嬉しいのです🌸
・今日食べたもの
・今日あった良かったこと
・最近のできごと
などなど、コメントしてくださったらもっと嬉しいです🌸
普段ずうっとお家にいるので、皆様から外のお話しを沢山聴きたいのです。
一般のかたもVtuberのかたも、是非お話しにお付き合いくださいませ。
眠る前に少しだけお付き合い頂ければ、嬉しいのです……🌸
飯テロ画像の紹介もしているので、随時募集中です~🌸
TwitterのDM等で食べたもののお写真をお送りくださいませ💤
※アーカイブは24時間程度でメンバー限定公開とします
🌸ご支援方法
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🌸活動のご支援について-About support of activity
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🌸雑談配信ルール
・初見さん大歓迎なのです
・挨拶があるととても嬉しいのです
・皆様のお話しを聴きたいので、自分語りOKです
・みんなでお喋りなので視聴者さん同士の会話もOKです
・外国語の通訳とても助かるのです
・不適切なお名前や、荒らしは無言で通報です。反応するのもNGです
・センシティブな発言はNGです
・喉が弱いので思うように声がでないことが多いです、ご了承くださいませ
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